Способ получения раффинозы

) Авторы обретенн ена Трудового. Красного Знамени инстит растительных веществ АН Узбекской СС 7 ) Заявите(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НОЗЫ 1Изобретение относится к производству медицинских препаратов, а именно рафинозы, которая применяется в бактерио- логической практике в качестве пита тельной среды для диагностики бактерий, В последнее время рафиноза широко применяется и в животноводстве, входит в состав синтетической среды для разбав пения и замораживания спермы быковНаиболее близким к изобретению яв-ляется способ получения рафинозы из; джута, включающий измельчение сырья, обезжиривание сырья бензином, экстракцию сырья 96 о спиртом, сгущение экс" тракта, осаждение рафинозы из густого экстракта, очистку растворенного в.спорте осадка активированным углем, крисллизацию способа являетсяпри большом уасоза плохо раствоСпособ предуоталлизацию рафинозы, перекриста рафинозы 1 Недостатком данного низкий выход препарата расходе растворителей Известно, что рафин рима в крепких спиртах, фматривает извлечение рафинозы 96 спиртом, и иэ-за низкой растворимости сахаров в нем для исчерпывающей экстракции требуется многократное извлечениев течение продолжительного времени 1 О-фги дней.Основные потери рафинозы происходятв .процессе осаждения ее из густого спиртового экстракта ацетоном и в процессекристаллизации, Сопутствуюшие рафинозе Осахара практически нерастворимы в ацетоне и при осаждении рафинозы из гуотого экстракта крепким .раствором ацетсьна осаждается вся сумма сахаров, т.е.5не происходит избирательного осаждения. И. дальнейшем рафинозу кристаллизуют из 70 о спирта. При этом рафинозакристаллизуется из насьпценного спиртового раствора углеводов. Присутствие о значительного количества балластныхуглеводов резко повышает растворимостьрафинозы и основная часть ее не крис/таллизуется; т,е. остается в маточномрастворе. Количественный баланс рафи39 Формула иэобре тения 3 99304нозы по стадиям показывает, что около 60% проэкстрагированной рафинозытеряется в процессе кристаллизацииПрисутствие красящих веществ в осажденной ацетоном сумме углеводов требует дополнительной операции, связанной с очисткой раствора активированнымуглем.Цель изобретения - упрошение способа и повышение выхода целевого про- щдукта.Бель достигается темчто .при осуществпении способа получения рафинозы,включающего экстракцию растительногосырья спиртом, сгущение экстракта, 1очистку полученного продукта путемосаждения с последующей кристаллизацией, экстракцию ведут 75-85 оС этиловым спиртом при соотношении сырье;экстрагент 1:1,5 и кристаллизуют целевой продукт из смеси спирт: вода".ацетон 1;1:2,Пример осуществления. способа.500 кг шрота семян хлопчатника помешают в экстрактор и заливают 85спиртом в соотношении 1:1,5 (750 л).Через 6 ч сливают первое извлечение.Операцию повторяют еще три раза, используя по 250 л спирта, Время настаивания - 3 ч, Объединенный экстракт(1000 л) сгущают до 75 л и разбавляют 75 л ацетона, создавая соотношение растворителей ацетон: спирт; вода 2;1;1, Через 3 суток выпавшие кристаллы отсасывают и промывают 50 л 70%3водным ацетоном, Выход технической рафинозы 15 кг или 3% от веса исходногошрота, Техническую рафинозу растворяютв 100 л 85 о спирта и оставляют накристаллизацию.Через сутки выпавшиекристаллы отсасывают, промывают 20 л85 о спирта и сушат. Выход чистой рафинозы 12,5 кг или 2,5% от веса исходного шрота.Экономическая эффективность предла 4 фгаемого способа обеспечивается повышением выхода целевого продукта и снижением количества растворителей на единицу исходного сырья, а также за счетупрощения технопогии,6 , фБлагодаря хорошей растьоримости рафинозы в 85 спирте значительно снижается расход экстрагента и время экстракции, Ряд гидрофобных примесей, содержащихся в исходном сырье, из-эа плохой растворимости в водный спирт не переходит, благодаря чему происходит из бирательная экстракция рафнноэы, Объединенный экстракт сгущают до объема,обеспечивающего примерно равное соотношение воды и спирта в густом экстракте, Густой экстракт разбавляют 2-хкратным количеством ацетона, создаваясоотношение растворителей 1;1;2, Вуказанной смеси при незначительной растворимости рафинозы. хорошо растворимымонозиды, (глюкоза, фруктоза и др,), чтообеспечивает оптимальную кристаллизацию рафиноэы. Потери рафинозы на этойстадии составляют около 10%, что является практически оптимальным условием очистки ее от балластных веществуглеводного и неуглеводного характера.Чистота полученной рафинозьг (околс 95%основного вещества) поэвопяет без применения активированного угля путем однократной кристаллизации получить продукт, отвечающий марке чда",Способ попучения рафинозы, включающий. экстракпию растительного сырья спиртом, сгущение экстракта, очистку полученного продукта путем осаждения с последующей кристаллизацией, о т - л и ч а ю ш и й с я тем, что, с целью упрощения способа и повышения, выхода целевого продукта, экстракцию ведут этиловым спиртом температурой 75-85 о С при соотношении сырье:экстрагент 1;1,5 и кристаллизуют целевой продукт иэ смеси спирт: вода; ацетон 1:1:2. Источники информапии,принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССРСоставитель В. ИонасРедактор Е. Хейфиц Техред С.Мигунова Корректор Ю. МакаренкоЗаказ 693/3 Тираж 711 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо дедам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская набд. 4/5Филиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4