Патенты с меткой «раффинозы»
Способ гидролиза раффинозы, содержащейся в растворах сахарного производства: –
Номер патента: 343457
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Иностранна, Иностранцы, Тосио, Хоккайдо
МПК: C13K 13/00
Метки: гидролиза, производства, растворах, раффинозы, сахарного, содержащейся
...например мелассу, непрерывно вводят 1 Р-галактозидазу в виде гранул и перемешивают, при этом температура раствора составляет 20 - 25 60 С, рН раствора 4,5 - 7,0 и концентрация его Вх 10 - 50. Гидролизу может подвергаться 60 - 90% раффинозы, содержащейся в количестве 0,4 - 15% от содержания сухих веществ в любом сахаросодержащем растворе с 30 применением 150000 - 20000000 единиц фермента на 1 г раффинозы.Если рН сиропа или сока больше 7, то активность галактозидазы уменьшается и она вытекает из гранул, при этом уменьшается производительность процесса гидролиза. Если рН меньше 4,5, то активность 1.Р-галактозидазы так же значительно уменьшается, причем происходит и гидролиз сахарозы.Удельный вес раствора Вх, равный 10 - 50 С, почти...
Способ получения раффинозы
Номер патента: 993946
Опубликовано: 07.02.1983
Авторы: Иванова, Сагдуллаев, Турахожаев, Шакиров
МПК: A61K 35/78
Метки: раффинозы
...растительногосырья спиртом, сгущение экстракта, 1очистку полученного продукта путемосаждения с последующей кристаллизацией, экстракцию ведут 75-85 оС этиловым спиртом при соотношении сырье;экстрагент 1:1,5 и кристаллизуют целевой продукт из смеси спирт: вода".ацетон 1;1:2,Пример осуществления. способа.500 кг шрота семян хлопчатника помешают в экстрактор и заливают 85спиртом в соотношении 1:1,5 (750 л).Через 6 ч сливают первое извлечение.Операцию повторяют еще три раза, используя по 250 л спирта, Время настаивания - 3 ч, Объединенный экстракт(1000 л) сгущают до 75 л и разбавляют 75 л ацетона, создавая соотношение растворителей ацетон: спирт; вода 2;1;1, Через 3 суток выпавшие кристаллы отсасывают и промывают 50 л 70%3водным ацетоном,...