ZIP архив

Текст

Класс А 231 з; 53 с, 6 а 1В 02; 50 А, 7 за157879 СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУВЩ РЧ 1;,1 Подписная гргппа Л 222 Н. И. Сморчков СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА СУШЕНОГО ЛУКА Заявлено 26 января 1963 г. за .Сз 816684128-13в Комитет по делам нзобрсгении и открытии при Совете Министров СССРОпубликовано в Боллетене изобретений н товарных знаков М 19 за 1963 г. Известны способы псреработки лука при его сушке, включающие х 1 ОЙку сырья, удаление корневой моки, шсЙки и кожуры, резку на кружки.Преизуц 1 ество предложенного способа чвляется то, что в нем, с целью упрощения процесса и улучшения условий труда, лук режут с кожуроЙ, которую после сушки нарезанной массы отделяют одним из известных способов, например воздушной сепарацией.Способ поясняется чертежом.Лук после тщателызои .,Оики, х даления корнсвОИ мочки и 111 еик 11, попадает В машину 1 для рсзкь В этОЙ х 1 ашпне л и режется на кр жки вгесте с кожуроЙ се 1 зпообразньм 1 ожом н поступает на настильный 1 ранспортер, который подает нарезанный лук в сушильную камеру 2. В кахгере происходит са:,Оотделение лука от кожуры за сет того, что кожура при сушке почти не усыхает, а сама луковица, содержащая до 85% воды, значительно усыхает.Вьсушенный лук вместе с кожицеи транспортером 3 подается в воздушный сепаратор 4, который имеет спиральные направляюгш 1 е. Г 1 ри вращении сепаратора лук: кожурой подается спиралью навстропотокх воздхха, подавасхгого вентиляторна; о. Так 1.ак. мдель 11 ын вес лука больше чеи кожуры, послсдняя потоком воздуха уносится нз сепаратора з сборник 6, а лук спиральными направляющими подается на транспортер. Полностью освооожденый от кожуры лук со 1 зтируется и упаковывается на этом транспортере.Л 15789 Лредмет изобретения Способ производства сушеного лука, включающий мойку сырья, удаление корневой мочки, шейки и кожуры, резку на кружки и сушку, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью упрощения процесса и улучшения условий труда, резку лука осуществляют с кожурой, которую после сушки нарезанной массы отделяют одним пз известных спо"обов, например воздушной сепарацией,Составлель Е. П. ФишманЧулкова Техред А. А, Камышникова Корректор Н. В. Гераськина дакто Г 1 одп. и пеп. 5/Х Зак. 24458Ц 141:11111 И Госуд бьем 0,18 изд. л.Цена 4 коп. крьтий СССР сппй и4 нпограрин, пр. Сапунова 3 с 1 орма 1 Тпр арс;псиного комитет Москва, Цсптбум. 70 у 108lы .к 475по делам пзобр пр Серова д

Смотреть

Заявка

815684

МПК / Метки

МПК: A23B 7/02

Метки: 157879

Опубликовано: 01.01.1963

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-157879-157879.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">157879</a>

Похожие патенты