Способ изготовления мягчителя голья из внутренностей

Номер патента: 45715

Авторы: Горбунов, Шибалов

ZIP архив

Текст

лья Они я мягчителя го стей рыб,детельству Л, С,ному 15 июля 19173239),ство на имя А. Сгода38248. готовл янутр авторскому унова, зая (спр, о и н ибаловгода исимому К.В, Го свиленрв,ибал ел 31 января свиде тельства опубликова36 года,Настоящий новый способ имеет целью устранить недостаток, имеющий место при работе по способу по авторскому свидетельству38248,Недостатком этого способа явля распространяющееся по всему пом нию зловоние - результат активно текающих гнилостных процессов, идущих параллельно ферментации. Зловоние и активный гнилостный процесс являются крайне нежелательными с санитарной точки зрения моментами производства утилизационных установок при рыбзаводах. Жир, снятый при получении мягчителя по авторскому свидетельству38248, бывает темным, мутным, имеет кислотное число от 4 до 12 и издает зловоние, трудно устранимое последующей обработкой,Предлагаемый новый способ полностью устраняет вышеуказанный недостаток, а именно: никаких зловонных газов не выделяется, активность получаемого мягчителя полностью сохраняется, а жир снимается светлый с кислотным числом, не превышающем 3, и без всястиже ермен зменяя автор приба серно ется еще- проеи залиом воды е 0,15 о омедью, мальной на 12 -съемкажидкости которые етен ия. мягчителя голья по авторскому отличающийся внутренностеиэтого в массу ет из ПредСпособ ииз внутренсвидетельсттем, что иводой довводят суль зготовленияностей рыбву38248ри заливани или после фат меди. 291 АВТОРСКОЕ СВИЙЕТ сновное авторское свндеот 31 июля ыдаче зависимого авторско ВО РА ИЗОБРЕТЕНИЕ кого неприятного запаха, Для ния этого, согласно способу, к тирующейся массе с водой, не общего хода процесса, согласи ского свидетельства38248, вляют небольшое количество кислой меди,Пример. 100 кг внутренност ваются достаточным количеств с растворенной в количеств к общей массе сернокислой Далее смесь оставляют при опти для ферментации температуре 20 часов.После этого идет обычная жира и смешивание остальной с нейтральными веществами, затем высушивают,Тип. Промполиграф". Тамогска

Смотреть

Заявка

173239, 15.07.1935

Горбунов К. В, Шибалов А. С

МПК / Метки

МПК: C14C 1/08

Метки: внутренностей, голья, мягчителя

Опубликовано: 31.01.1936

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-45715-sposob-izgotovleniya-myagchitelya-golya-iz-vnutrennostejj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ изготовления мягчителя голья из внутренностей</a>

Похожие патенты