Клейнман
Способ получения хрустящих хлебцев заданного размера
Номер патента: 142967
Опубликовано: 01.01.1961
Авторы: Заботкин, Исаев, Казин, Клейнман, Копылов
МПК: B26D 3/22
Метки: заданного, размера, хлебцев, хрустящих
...отличие от известного снижает производственные потери при резке. Для этого вначале осуществляют разрезание тестовой ленты перед посадкой ее в печь на куски с размером, кратным заданной длине, в направлении, перпендикулярном движению тестовой ленты, а разрезание выпеченных заготовок хлебцев в соответствии с размером готовой продукции производят в горячем виде непосредственно по выходе их из печи при помощи дисковых ножей,При применении такого способа продолжительность всего технологического процесса сокращается в несколько раз.Промышленная полезность данного предложения подтверждена Научно-исследовательским институтом хлебопекарной промышленности, по заключению которого применение предлагаемого способа будет способствовать снижению...
Механический регулятор температуры
Номер патента: 140275
Опубликовано: 01.01.1961
Авторы: Вербовский, Дзюба, Клейнман, Коган, Лукашенко
МПК: G05D 23/02, G05G 21/00
Метки: механический, регулятор, температуры
...которого заполнен рабочей жидкостью. При повышении температуры в контролируемом объеме рабочая жидкость вытесняется из баллона и по капиллярному каналу попадает ч сильфон, который, изменяя свои размеры, воздействует на рычаг, выводя его из положения равновесия. Повороту рычага будет препятство-ать груз перемещающийся по ходовому винту от двигателя и уравновешива 1 ощий рычаг. В случае неравенства моментов, действующих на рычаг от веса груза и давления сильфона, рычаг наклонится и перем-. стит золотниковый клапан, который в зависимости от направления его движения, увеличит или уменьшит отверстие для пропуска теплоноси140275 через шток 9, и момента от груза 8 рычаг будет поворачиваться вокруг неподвижной опоры 10. При этом перемец 1...
Вентильный регулируемый преобразователь
Номер патента: 130106
Опубликовано: 01.01.1960
Автор: Клейнман
МПК: H02M 5/38
Метки: вентильный, регулируемый
...Рз, выполненные в виде пассивных фазочувствительных выпрямителей. Однофазная обмотка сельсина, работающего в трансформаторном режиме, питается от сети промышленной частоты.Напряжения от каждой фазы обмотки ротора сельсина подаются на выходные разделительные трансформаторы Т Т, и Т, соответствующих демодуляторов, Вспомогательные трансформаторы Т, Т п Т этих демодуляторов питаются от той же сети, что и обмотка возбуждения сельсина. Так как полярность и величина напряжения на выходе каждого демодулятора определяются соответственно фазой и величиной напряжения на входе, то при сколь угодно медленном вра 1 цснии ротора сельсина на выходе демодуляторов получается система трехфазного синусоидального напряжения, амплитуда которого не зависит от...
Способ сушки свекловичной стружки
Номер патента: 125514
Опубликовано: 01.01.1960
Авторы: Клейнман, Лыков
МПК: F26B 3/10
Метки: свекловичной, стружки, сушки
...сушилки при 150 - 300, со снижением влажности до 10%, и последующее охлаждение затем током холодноИ 5 воздуха до 16 - 18,Согласно изобретению, производится мгновенная двухступенчатая сушка с тремя температурными зонами и быстрым охлаждением высушенной свекловичной стружки.В качестве первой ступени применяется аэрофонтанная сушка. Высокая влажность продукта и небольшая длительность сушки (в течение нескольких секунд) гарантирует продукт от перегрева и порчи.В качестве второй ступени производится досушка в сушилке с сетчатой поверхностью в кипящем слое, с двумя температурными знаками.Высушенная стружка подвергается последующему охлаждению также в кипящем слое в той же сушилке.Спо,"об приемлем для консервирования сахарной свеклы;...
Способ двухступенчатого тонкого помола какао, кофе, крупяных и др. продуктов и установка для его осуществления
Номер патента: 121332
Опубликовано: 01.01.1959
Авторы: Клейнман, Максимов
МПК: A23G 1/04
Метки: двухступенчатого, др, какао, кофе, крупяных, помола, продуктов, тонкого
...предварительной инспекции питательным транспортером 1 подается на дробилку 2 для предварительного дробления на куски величиной в грецкий орех. Раздробленный жмых, пройдя магнитное заграждение П, через турникетный питатель 12 и контрольную сетку 13 поступает на первую ступень размола в дезинтегратор 3. Пройдя размольную камеру дезинтегратора 3, частицы поднимаются вверх по продуктопроводу 10, оборудованному рубашкой 9 для охлаждения до 6 - 8 продуктов помола перед классификацией.Дезинтегратор 3 оборудуется верхним или нижним пневматическим устройством для подачи продукта в продуктопровод на классификатор 4 для сортировки по размерам частиц.Изменяя число оборотов ротора классификатора 4, регулируют величину центробежных сил и тем самым...
Дезинсекционная душевая установка для обработки сельскохозяйственных животных
Номер патента: 105826
Опубликовано: 01.01.1957
Авторы: Вязкова, Клейнман
МПК: A61D 11/00
Метки: дезинсекционная, душевая, животных, сельскохозяйственных
...штифты. Для устойчивости установки крайИС СС с 1 РЕИ 11 РИКРСПЛ 5110 С 51 1( зеч,С ря(яжкязн 1.11 Опорю ря 51 15 п 0 смутих МСЖ.У Т 1) УОЯ Ч и 1 11 с 1 КЛ с 1 ДЬ 1 БЯОТС 51 ДС)С 55 ЛЫС, РСШСТсГе НИТЫ НаСГЛЯ СИРЕ.СННЫС ДБУМ 51 СГсЛ 1 Л 1- м 1:юлосями, концы 11 кот 01)ьх зя мт 15 5 Р.с е)Очков и ОниРаю 151 ИМ 1 1, ИОЕ)СсНЬЕ р, бы 7(д цлтамР подвешены сборные ) сзсР БУ 1 Р 1, 1 с ) Оказ а и 1 ыс 1 Я сР С Ж С.Сс)Ж КсРКЯС МС 1 с 1110 БКИ ООТЯ 1 ут бе:5 ент 015 ыл 1 ОК)ытисм 12.ПР сботс яос а по г)чбе 4 Ня С сСТ Ссеб)1) Н) ЖцдКОСТЬ Б 11 Я- трб)к 1,), т)1 б)1 1 и 2, СИ 503 тм- цель прогоняютя поочередно по;- теж 1 и( обряб)отКР)Отьс. Пр рохо:с Осс)едг) живоп 1010 ПО ТУНС,Ю,ЕЧСО 11 Я 51 )К 11;КОСТЬ,О РсзбР 31 ваеЯЯ из )ссп 15 итслел ьо...
Установка для поточного производства янтарного соевого соуса
Номер патента: 105590
Опубликовано: 01.01.1957
Авторы: Клейнман, Риксис
МПК: A23L 1/238
Метки: поточного, производства, соевого, соуса, янтарного
...помола.Предлагаемая установка позволяет обеспечить непрерывность процесса получения янтарного соуса. Это достигается тем, что за мельницей для измельчения бобов установлен двухколонный ферментатор, снабженный рубашкой для поддержания оптимального режима гидро- лиза. В первои колоннкаскадно установленуклоном тарелки, асоединена в своейпервой и выполненаты, чем первая.На чертеже изустановки.Установка имеетнер 1, в который поное на весах 2 соевоизводства янтарногобункером 1 устан элеватор 3 для подачи зерна в сепаратор 4. Очищаемое в сепараторе зерно проходит также через электромагнитный аппарат для отделения от него металлических примесей.За сепаратором 4 расположен сборник-водоотделитель 5 для мокрой очистки зерна от пыли и грязи....
Способ получения быстроразваривающихся крупяных продуктов
Номер патента: 102760
Опубликовано: 01.01.1956
Авторы: Гинзбург, Клейнман, Спиридонов
МПК: A23L 1/172
Метки: быстроразваривающихся, крупяных, продуктов
...(то гпдротермическую обработку ки ироиз 15 од 5 п с применением двук)атного от- ВО1)ьив)(ния) 1 Гп 1 чсм и рв( ирои,)водят после ув(п(,кнения крупы, а второе после обработки острым паром ввток,шве. 11 с - ле атого крупу подвсргаот (ьбьцпигму ав- тондаВИРСВНИ(о и 1;Ц)КР.Для осуществления способ кр)(ш (кукуру)ня, перловая. Ни(сничи 51, рсов(151, овсяная и т. д.) взвсишвастся, подвергается сеиарпровани(о ( целья( очистки ог ц)имсссй и н(1 цивл 5( Гся в .(1 ч н) в( )1 в шину. После, увлажнения круп подвергается первому отволаживанию в закромах, обрабатывается далее острым паром в авто- клаве, вторично отволаживает(ся и подвергается обычной обработке (просуикс) темиерированию, ири необходимости варке и о(югащению витям(Нами, контроля рс-...
Устройство для измерения относительной скорости самолетов
Номер патента: 64318
Опубликовано: 01.01.1945
Автор: Клейнман
МПК: G01L 9/14, G01M 9/00, G01P 5/02 ...
Метки: относительной, самолетов, скорости
...она с,онструцрвана и рассчитана так, что ее центр тяжести совпадает с осью качаний, Это необходимо для того, чтобы не только при вертикальном, но и при всяком ином положении оси качаний сила тяжести не создавала вращающего момента и не оказывала влияния ца показания прибора. Сбалансированность подвижной системы важна еще и потому. что ура вноцешенцую систему внешние сотрясения ц колебания не так легко могут привести в интен ивцое колебательное движение относительно корпуса прибора.редствецно дают величину скорости движения, Корпус прибора составляют наружный железный цилиндр и привинченная к нему коробка 22 прямоугольного сечения, изготовленнанз дюралюминия (толщина стенок 1 мм), Олин из стенок 23 корпусной коробкприставная, Вырез в...
Прибор для определения механического эквивалента тепла
Номер патента: 51684
Опубликовано: 01.01.1937
Автор: Клейнман
МПК: G09B 23/16
Метки: механического, прибор, тепла, эквивалента
...производства опытов необходимо приводную ось прибора соединить со счетчиком оборотов. С этой целью на вертикально вращающемся валике центробежной машины сделана винтовая нарезка (на чертеже не показанная), которая ведет отсчетное зубчатое колесо с делениями, На отсчетном колесе имеется сто зубцов;, одному полному обороту этого колеса соответствуют сто оборотов стержня ЕР (вообще ротора" прибора); возле отсчетного колеса закреплен неподвижный указатель (стрелка). В счетчике оборотов предлагаемого прибора может быть применено еше простое приспособление, при помощи которого можно отсчетное колесо несколько отвести от валика центробежной машины, а затем опять его придвинуть до зацепления с винтовой нарезкой на этом валике. Благодаря этому...
Прибор для определения скорости воздушного или иного потока
Номер патента: 49394
Опубликовано: 31.08.1936
Автор: Клейнман
МПК: G01P 5/04
Метки: воздушного, иного, потока, прибор, скорости
...вдвинут в соленоид, При помощи теоретических рассуждений и опытным путем можно подобрать такое. взаимное положение сердечника и соленоида при равновесии, при котором чувствительность прибора по отношению к изменению силы тока будет наибольшей,Нри тарировании прибора и измерениях при помощи его необходимо, чтобы стержень М занимал каждый раз то же самое равновесное положение. Способ определения равновесного положения при помощи какого-нибудь неподвижного указателя неудобен и неточен.В данной схеме осуществлен электрический способ определения положения равновесия, Указателями служат две электрических лампочки, питаемые от электрической сети или другого источника Т - клеммы рубильника или гнезда обыкновенного Штепселя. На подставке...