Гвоздик
Устройство для производства мармелада в брикетах
Номер патента: 427694
Опубликовано: 15.05.1974
Авторы: Алышев, Гвоздик, Ионов, Кулаков, Латыпова
МПК: A23L 1/06
Метки: брикетах, мармелада, производства
...толкателем 26, который перемещает ихна транспортер 1 также,в спаренном виде.Верхняя коробка (см, фиг, 5) придержи.вается от перемещения захватом 13, а гонок9 транспортера 1 продвигает нижнюю коробку вперед в то время, как,верхняя остается наместе в верхнем положении. Как только нижняя коробка выйдет из-под верхней, последняя опускается перед очередным гонком 9 и подается вперед на один шаг гонка.Цикл работы этого узла состоит из одного хода толкателя 12, одного хода толкателя 26 и двух прерывистых циклов, цепного транспортера 1.Подача коробок толкателем 26 к центру транспортера производится во время выстоя транспортера,1,Коробки 7 выданные на цепной транспортер 1 перемещаются к узлу 3 подачи (см, .фиг. 1) упаковочного материала где...
Устройство для определения сопротивления грунта вдавливанию наконечника
Номер патента: 340913
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Гвоздик, Дунаев, Солодовников
МПК: G01L 1/08
Метки: вдавливанию, грунта, наконечника, сопротивления
...- через упорный фла о нагрузочное прителескопическими ь одного из которыхнем конуса, а друец с трубой. Изобретение относится к уст определения физико-механичес грунта,Известны устройства для опре тивления грунта вдавливанию включающие трубу, конус со грузочное и регистрирующее пр Однако известные устройства посредственно без камеральной лучить только суммарное сопрот ливанию зонда и сопротивление конуса. Для получения сопротивления та по боковой поверхности труб вычесть из одной величины друг Цель изобретения - обеспече сти одновременного измерения грунта по боковой поверхности тНа чертеже схематически изображен сываемое устройство. Устройство содержит трубу 1, кону стержнем т, нагрузочное и измерител 5 приспособления, причем...
Устройство для производства кондитекпптх” изделий формы апельсино-лимонных долекi бшлиотещ jрд11111111ж-; 2щжг
Номер патента: 331791
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Алышев, Большаков, Гвоздик, Дулькин, Латыповаи.и.
Метки: 2щжг, jрд11111111ж, апельсино-лимонных, бшлиотещ, долекi, кондитекпптх, производства, формы
...17, расположенные после р азливочных головок 18, выравнивают слои и регулируют толщину корочек.Над формующим транспортером б расположена разливочная головка 19 для разлива желейной массы в желоба 4.Элеватор 20 служит для подсыпки сахара на ленту промежуточного транспортера 7 из подсыпающего устройства 21. Шнек 22 установлен для сбора излишков сахара и вывода его за пределы устройства, вибросито 23 - для отсеивания крошки.Резальная машина 24 разрезает несколько рядов батонов на отдельные корочки.Работает устройство следующим образом.На непрерывно движущуюся ленту транспортер,Д, предварительно смазанную тонким слоем.:инверта при помощи механизма 1 б, из разливочной головки 18 разливается желейная масса для первого слоя...
Способ получения пористого крахмала
Номер патента: 311963
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Векслер, Гвоздик, Гильденбрандт, Жушман, Илюшина, Кар, Клаповский, Лукь, Маркер, Оленева, Ротенберг, Старостина, Хлопов, Шелапутин, Штыркова
МПК: C08B 30/14
...неоднородную структуру.С целью улучшения вкусовых качеств продукта по предлагаемому способу перед замораживанием поверхность геля смачивают водой. Удаляют воду из пор полученной массы, погружая ее в концентрированный сахарный кои про лучени тер, дл т помещают в температурой воздуха. 2 - живание ведет - 5 С в толще аживание про пературой 30 - льда в толще Размороженнь жают на 3 - 3,5 роп, приготовле Пропитанный 15 стого крахмала мого размера и в кондитерской пористый крахм туру (преимуще 20 что обуславли продукта, тй пористый крахмал п час в 80%-ный сахарны нный на любом ягодном сахарным сиропом блок разрезают на кусочки ж используют как полуфабр промышленности. Получе ал имеет однородную с ственно величина пор 100 вают нежную кон систе...
Устронство для производства мармелада в брикетах
Номер патента: 291707
Опубликовано: 01.01.1971
Авторы: Гвоздик, Ирихимович, Кондитерска, Латыпова, Садаткули, Сергеев
МПК: A23L 1/06
Метки: брикетах, мармелада, производства, устронство
...головкой 5 установлен узел резки и подачи упаковочного материала в ячейки 3.Последний состоит из бобинодержателей 9 для рулонов бумаги, дозирующих валков 10 с обрезиненными выступами 11, ножа 12 и толкателей 13 для укладывания отрезанной бумаги во внутреннюю полость ячеек 3.Нож 12 приводится в движение от кулачка 17 посредством рычагов 18 и 19,Толкатели 13 имеют сложное движение: вниз- вверх и вперед-назад. Движение вниз-вверх осуществляется от кулачкового механизма 20 через систему рычагов 21 и передается планке 22 с пазом, внутри которого имеется ползун 23, жестко связанный с толкателями 13. Внутренняя полость толкателей соединена с вакуум-насосом (на чертежах не показан) для лучшей фиксации бумаги при ее подаче в форму 2. Ползун 23...
Способ производства з. ефира
Номер патента: 221482
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Бурл, Гвоздик, Изс, Кацнельсон
Метки: ефира, производства
...порции белой зефирной массы, а во второй ряд - порции розовой зефирной массы.При этом розетки прикрепляют ко дну к робки с помощью клеящего вещества, напр мер декстрина, путем нанесения клея на обватную сторону донышка розетки в виде клеевой точки.Прп дальнейшем перемещении коробки поконвейер) устройство 4 1 кладывает начинку 5 на зефирную массу, затем коробка поступаетпод зерифоотсадочную машину э, которая отсакивает в розетки на начинку необходимую часть зефирной массы, придавая изделиям требуемую форму.0 Зефир, отсаженный непосредственно в коробку, поступает по транспортеру 2 к весовому устройству 6 для контрольного взвешивания, а затем - в камеру выстойки 7, где осуществляется процесс студнеобразования и 5 подсушки,После...
Машина для завертки штучных предметов в мягкий оберточный материал
Номер патента: 196599
Опубликовано: 01.01.1967
Авторы: Гвоздик, Кацнельсон, Московска, Разговоров, Садаткули
МПК: B65B 11/08
Метки: завертки, материал, мягкий, оберточный, предметов, штучных
...имеютсятермосваривающие элементы 23 и 24,Приспособление 11 длл загибания концов З 5материала с цпжцей стороны стопы состоит цзпластины 25, совершающей возвратно-поступательнсс двикение с помощью кула 1 ковогомех 11 П 13.а 25, цаходлщеГОсл 1 а Главном валу27 машины, и неподвижного столика (це показан), расположенного перед термосварива 10 щи 1,1 э чещ етом ЩПриспособление 9 для загибация полейоберто шого материала по торцовым сторонамстопы, прижимная площадка 4 и термосварцвающие элементы 24 подпрукипецы.Машина снабжена механизмом для нацесешя даты непосредственно ца ооерточцый материал.1 эабочие поверхности бортов 17 транспортеров 15 и 1 б, направляющих б, подъемно-опус 1,НОГО стола 3 и приж 1 м НО 1 плсщадкп 4 покрыты ацтиадгезионным...
178725
Номер патента: 178725
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Бойчук, Болотин, Бухсбаум, Галатов, Гвоздик, Гончаров, Демичев, Ерихемзон, Конов, Кутней, Лишенке, Маслов, Нетребко, Овёййиу, Олобод, Пустынский, Рабинович, Стельмашенко, Сухачев
Метки: 178725
...и приемником 6 пульпы, соединенным с устройством 7 для гцдротранспорО тцрования.Приемник 6 пульпы снабжен автоматическими указателями уровня 8, обеспечивающими прц помощи подпцточного трубопровода 9поддержание постоянного уровня пульпы в5 приемнике б.К сепараццонной камере 3 установки присоединена дополнительная камера 10 с отверстием, диаметр которого изменяют посредством шибера 11,О В торцовой части дополнительной камерысмонтировано пдромоццторное устройство сцасадком 12, имеющим концческце ц цилиндрические сопла, струи цз которых направле178725 Предмет изобретения Составитель А. Нахметова Корректоры: Л. В, Тгоняева и О, Л. ПоповаРедактор Н, Джарагетти Техред Л, К, Ткаченко Заказ 423,16 Тираж 775 Формат бум. 60 л 90 Чв Объем 0,21...
Способ приготовления сбивиой кондитерской массы
Номер патента: 185689
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Гвоздик, Кацнельсон, Сергеева, Соскина, Сосновский
МПК: A23G 3/14
Метки: кондитерской, массы, приготовления, сбивиой
...приготовления зефирной массы, представленной на чертеже, и заключается в следующем,В горизонтальный смеситель 1 с водяной рубашкой непрерывно подают по транспортеру 2 сахарный песок, из сборника 3 яблочное пюре, из сборника 4 агаро-сахаро-паточный сироп.В зону, расположенную в конце смесителя (по ходу массы), также непрерывно вносят белок (из сборника 5), кислоту, эссенцию, красители (дозатором б). Тщательно перемешанная масса поступает из смесителя 1 самотеком в промежуточный бункер 7 (с водяной рубашкой), из которого эта смесь непрерывно подается насосом 8 в сбивальную камеру 9. Перед сбиванием рецептурной смеси в нее непрерывно вводится при определенном 5 давлении и определенном количестве воздух,предварительно прошедший через...
Установка для сбора, замера и транспорта нефтии газа
Номер патента: 176542
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Аслаков, Гвоздик, Зайнетдинов, Метелькова, Моргаев, Сидорова, Слепли
МПК: E21B 33/08
Метки: газа, замера, нефтии, сбора, транспорта
...нефть достигнет верхнего уровня, оа из замерного отсека бу дет переливаться по176542 Нерть +газ аче Заказ 3725/16 Тирак 700 ФОбъем 021 нзд. екЦИИИПИ 1 осузарственногоизобретений и открМосква, Центр, пр. ормат бум. 60 Х 90/в Цена 5 кон комитета по делам тий СССР Серова, д. 41/гвалт Тнп юя, пр. СапуноваОтку 6 в оощий отсек, ооъех которого Б несколько раз больше объема всех замерных отсекав, благодаря чему возможно переполнение всех замерных отсеков, в то время как уровень жидкости в общем отсеке еще не возрос да предельно допустимого. При переполнеьнш всех замерных отсеков жидкость стекает по переливному лотку в общий отсек, в последнем уровень быстро растет и достигает датчика верхнего уровня 9, который посылает сигна; на включение насоса...
168114
Номер патента: 168114
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Гвоздик, Гильдебрандт, Козлов, Леонтьева, Плоткин, Рапопорт, Сахаров, Сергеева
МПК: A23G 7/02
Метки: 168114
...процесс структурообразования продукта. Длительность процесса охлаждения примерно 15 мин, в течение которых прочность зефира увеличивается, например с 6,6 до 10,3 г/см 2, а температура уменьшается, например с 24,9 до 7,2 С,После этого затвердевший зефир поступает ОЛ т 1 г.,0.сджкнного зкфирАл:у+щ 11Г 41: 11 Ф2.1, 1на следующий процесс - сушку, во время которой зефир последовательно проходит зоны: радиационного обогрева (электроизлучатели с отражателями, примерные параметры: 5 температура воздуха 65 - 70 С, относительнаявлажность 10 - 20%); зону отлежки, температура воздуха в которой 38 - 40 С, а относительная влажность 20%; зону конвекции (обработка вертикальными струями воздуха с 10 температурой 40 - 42 С и относительнойвлажностью...
Устройство для непрерывной бесковшовой уборки шлака от доменной печи с получением гранулированного шлака
Номер патента: 142666
Опубликовано: 01.01.1961
Авторы: Болотин, Бухсбаум, Гвоздик, Ерихемзон-Логвинский, Зембицкий, Леонидов, Луковский, Марков, Пустынский, Рутус, Футликов
Метки: бесковшовой, гранулированного, доменной, непрерывной, печи, получением, уборки, шлака
...12,Шлакопровод 1 З выполняется из стальных или чугунных труб, снаоженных автоматическими вантузами. Для бесперебойности работыпредусматривается два шлакопровода.Шлак из доменной печи направляется по желобу в одну или несколько шлаковых емкостей.При заполнении емкости поток шлака в нее прекращается автоматически при помощи отсечных лопат, отверстие в крышке емкости закрывается затвором, подается пар необходимого давления в верхнюкчасть емкости и в шлаковый отвод для вытеснения воды. Затем шлакчерез летку и шлаковый отвод, выпускается в грануляционную трубу,в которую предварительно подается вода необходимого давления.В случае образования в летке шлаковой корки она пробивается стопором. Давление пара в емкости должно превышать давление...
Установка для изготовления зефира
Номер патента: 129090
Опубликовано: 01.01.1960
Авторы: Гвоздик, Гильдебрандт, Козлов, Назаров
Метки: зефира
...шарнирно соединены с горизонтальными травсрсами 14, шейки которых с двух сторон входят в пазы копира 15 лепки,Для съема половинок зефира с планочного конвейера 2 с обеих сторон каждого ряда чашек 12 расположены захваты 16, шарнирно связанные при помощи тяг 17 и 18 с горизонтальными траверсами 19, дейки которых с двух сгорон входят в пазы копира 20 съема зефира. Пазы (опиров 16 и 20 имеют определенный профиль, необходимый для правил;., - ной работы захватов 16 и чашек 12 при слепке половинок зефира. О е- ВОР( липисй паза копира 16 сл(.пки 5 П)л 5 стс 51 линия 21, а паза кОГИ)ра 20 съема зефира - линия 22:Отливочные головки 1 осуществляют отливку половинок зефира, поступающих затем на плапочный конвейер 2, который с половинками з(.фира...
Способ сбивания пастилы с добавлением белков в качестве пенообразующего вещества
Номер патента: 116792
Опубликовано: 01.01.1958
Авторы: Гвоздик, Гильдебрандт, Ильина, Клаповский, Литвинова, Старостина, Троицкая, Хацкевич
Метки: белков, вещества, добавлением, качестве, пастилы, пенообразующего, сбивания
...С ДОБАВЛЕНИЕМ ТВЕ ПЕНООБРАЗУЮЩЕГО ВЕ 1 ЦЕСТ 957 г. за586587 в Комитет по делам изобр при Совете Министров СССР тений и открытий аявлено 21 нояб Для сбивания пастилы в качестве пенообразующих веществприменяется яичный и другие белки.Предлагаемый способ позволяет при сбивании пастилы здорогостоящий и дефицитный яичный белок более дешевым вьчественным заменителем,В описываемом изобретении в е белкового пенообрля в процессе изготовления пастиль сбивания применяобезжиренное молоко,При осуществлении способа в сбиваемую пастилу вводятренное молоко, полученное по обычной технологической схемежащее не более 0,8% жира на аб"олютно сухое вещество. Молдится в пастильную массу в сухом или разведенном (1:4) видличестве 1 - 5% по отношению к весу...
Устройство для сбива окалины с прокатываемой заготовки
Номер патента: 101509
Опубликовано: 01.01.1955
Авторы: Бондаренко, Гвоздик, Федоров
МПК: B21B 45/08
Метки: заготовки, окалины, прокатываемой, сбива
...заготовка коробилась, то она сбивала своим концом коллектор с соплами, что вызывало простой стана,В предлагаемом устройстве этот недостаток устраняется тем, что коллектор с соплами укреплен на трубе, которая может врацаться вокруг горизонтальной оси.Для предупреждения поломки сопел при ударе заготовки о коллектор на него надеты свободно вращающиеся диски.При ударе заготовки о коллектор он отклоняется от вертикального положения до горизонтального, а после прохода заготовки коллектор возврацается в свое исходное положение,Ьф "ф 1 ТВФннс 1 лН,чстасд ОБРЕТЕНИЯ Устройство для сбива окалины состоит из коллектора 1 с соплами 2, чежду которыми надеты свободно вращающиеся диски 3, Коллектор укреплен на трубе 4, которая может вращаться вокруг...