Вечканоз

Номер патента: 179336

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Ануфриев, Вечканоз, Земл

МПК: F25D 13/02

Метки: действия, заморозки, непрерывного

...и приспособ дукта между диска) с целью ускорения и упрощения констризобретени Известны устройства непрерывчого дейсти 1 я дл заморозки продуктов в таре, например мяс 2 в фор)12 х, Вкл 10 чдющие зягру" зочное приспособление, заключенные в камеру и расположенные один над другим диски с разгрузочными окнами и приспособление для передачи продукта мекду дисками.Предлагаемое устройство имеет следующие стличительные признаки, Для ускорения процесса з 1 хОр 1 ки 1)яни 5 и упроценв конструк ции устройства кякд диск снабжен эластичной мембраной, образуюн 1 ей вместе с ннм кякеру для циркуляции рассола.Приспособление длх передачи продукта выполнено и вндс укр(пленных на валу и рас- ) ГОлоКеиных мекду дисками р 1 ди 1 лынэх зяхватов.На фиг. 1...