Холодильная установка

СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИН 801150451 4(51) Р 25 Р 13/02 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТЮОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ(71) Государственный всесоюэный институт по проектированию холодильников,фабрик мороженого, эаводов сухого иводяного льда и жидкой углекислоты(56) 1. Авторское свидетельство СССРВ 577369, кл. Г 25 0 13/02, 1974.(54)(57) ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА, поавт. св. У 577369, о т л и ч а ю - -щ а я с я тем, что, с целью уменьшения осушающего действия батарей, она снабжена дополнительной потолочной батареей, при этом трубы основной батареи расположены между трубами дополнительной, трубопровод подачи хладагента к ней подсоединен к трубопроводу ввода хладагента в пристенную батарею на участке после соленоид- ного вентиля подачи хладагента, а трубопровод отвода паров хладагента иэ дополнительной батареи подсоединен к трубопроводу отвода паров иэ основной батареи на участке после соленоид-о ного вентиля отвода.Изобретение относится к холодильной технике, а более конкретно к холодильньв установкам для промышленных холодильников различного назначения и может быть использовано в пищевой, мясо-молочной и других отраслях промышленности.По основному авт. св, У 577369 известна установка, предусматривающая поддержание оптимальных, температурно" 10 влажностнык режимов в холодильных камерах холодильников и снижение естественных потерь (усушки) хранимых в них продуктов за счет уменьшенияосушающего действия охлаждающих; 1 батарей. Это достигается функциональным разделением охлаждающих батарей, при котором поверхность пристенной батареи рассчитывается на погашение наружных теплопритоков, поверхность щ потолочной - на термическую обработку хранимых грузов, и ступенчатой системой регулирования температуры воздуха в камере с помощью термореле и соленоидных вентилей, установлен- у ньюс на трубопроводах подачи хладоагента в пристенную батарею и отсасывания паров иэ потолочной батареи ЦОднако такое техническое рещение имеет ограниченное применение и может быть практически использовано только для холодильных камер, расположенных на промежуточных этажах многоэтажных холодильников, где отсутствуют фактически теплопритоки35 через ограждающую поверхность (потолок) камеры, экранируемую потолочной батареей.В то же время строительство одноэтажных холодильников в отечественной и зарубежной практике является преобладающим, а верхние этажи многоэтажных холодильников составляют более 1/4 части их емкости. В одноэтажных холодильниках в камеры 45 верхних этажей многоэтажных холодиль ников отключение потолочных батарей в установившемся режиме с целью исключения их осушающего действия приводит к большим тенлопритокам через покрытие в холодильную камеру и вызывает повышенные потери ("усушку") хранимых продуктов.Целью изобретения является уменьшение осушающего действия охлаждающих батарей, размещаемых в каме-, рах, имеющих кровлю, подверженную инсоляции. Указанная цель достигается тем,что предлагаемая холодильная установка снабжена дополнительной потолочной батареей, при этом трубы основной батареи расположены между трубами дополнительной, трубопроводподачи хладагента к ней подсоединенк трубопроводу ввода хладагента впристеночную батарею на участке после соленоидного вентиля подачи хладагента, а трубопровод отвода паров.хладагента иэ дополнительной батареи подсоединен к трубопроводу отвода паров из основной батареи научастке после соленоидного вентиляотвода.Дополнительная потолочная батареярассчитывается на погашение наружных теплопритоков через кровлюхолодильной камеры, основная - натермическую обработку грузов. Обепотолочные батареи и пристенная батарея, соединенные соответствующими трубопроводами, образуют две охлаждающие системы, которые с помощьюсоленоидных вентилей и терморелеобеспечивают ступенчатое регулирование заданного температурно-влажностного режима в зависимости оттепловой нагрузки холодильной камеры,На чертеже изображен узел принципиальной схемы холодильной установки холодильника.Холодильная установка содержитпотолочные батареи 1 и 2, основнуюи дополнительную соответственно,пристеночную батарею 3, размещенныев холодильной камере 4, соленоидныйвентиль 5 подачи, связанный с термореле б системы подачи жидкого хладагента в пристеночную батарею 3 идополнительную потолочную батарею2, соленоидный вентиль 7 отвода натрубопроводе отсасывания паров хладагента иэ основной потолочной батареи 1, связанный с термореле 8, ирегулирующие вентили 9, 10 и 11. Трубы 12 основной батареи 1 размещенымежду трубами 13 дополнительной батареи 2.Холодильная установка работаетследующим образом.После загрузки холодильной камеры 4 продуктами, проведения термообработки и достижения заданной температуры воздуха термореле 8 закрывает соленоидный вентиль 7, прекраСоставитель Е.НовиковаТехред З.Палий Корректор М.Максимишинец Редактор М,Товтин Заказ 2087/29 Тираж 509 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 41 3 1150щая охлаждающее действие потолочнойбатареи 1,В случае дальнейшего понижениятемпературы воздуха в камере термореле 6 закрывает соленоидный вентиль5 подачи жидкого хладагента в пристеночную батарею 3 и потолочнуюбатарею 2, локализирующие наружныетеплопритоки соответственно черезстены и покрытие (потолок) холоднльной камеры 4. При повышении температуры выше заданной термореле 6открывает соленоидный вентиль 5.Таким образом, потолочная батарея1, рассчитанная на термическую обра" 1ботку груза, в установившемся режиме не работает, что приводит к сокращению, усушки хранимых продуктов,поскольку равновесная относительнаявлажность воздуха в камере находитсяв прямой зависимости от соотношенияповерхности продуктов и охлаждающих. приборов.При поступлении в холодильную камеру 4 новой партии продуктов рас д 451 4считанные только на снятие наружных теплопритоков пристеночная батарея 3 и потолочная батарея 2 не могут поддержать в камере заданного температурного режима, и термореле 8 дает команду на открытие соленоид- ного вентиля 7, включая в работу по термообработке потолочную батарею 1. Таким образом, осуществляетсяступенчатое регулирование работы поверхности охлаждающих батарей, что обеспечивает поддержание в холодильных камерах одноэтажных и верхних этажей многоэтажных холодильников оптимальных температурно-влажностных режимов и снижение естественных потерь (" усушки" ) хранимых продуктов,Настройка системы регулирования производится с помощью вентилей 9, 10, 11.Применение изобретения особенно эффективно на холодильниках, где производится длительное хранение скоропортящихся продуктов.