C09H — Производство клея животного происхождения или желатины

Номер патента: 3247

Опубликовано: 15.09.1924

Автор: Оттомер

МПК: C09H 11/00, C09H 7/00

Метки: желатина, клея, рама, резки

...имеет продольные прорезы 9, (фиг. 4), а, другая пара по два квадрат-ных отверстия (фиг. 3), в которых удерживаются поперечины 7 с продольным вырезом 8. В прорезы 8 и 9 пропускаются ножи 1, перекладываемые в прорезах 8 (фиг. 1 и 2) поперечин 7, колодками 5. Ножи 1 на одном конце имеют загиб, в который вставляется, шпилька 2 для упора в поперечину 7,а на другом конце снабжены отвер- , стием 10 для надевания на шпильки 71квадратных стержней 3, заканчивавшихся болтами 13 с гафийками, выступающими за края рамы (фиг, 5 и 1). Заложенный,в раму нож, проходя через обе поперечины 7 и упираясь в одну из них шпилькой 2, натягивается при помощи болта 13 с гайкой, упирающейся в раму с наружной стороны. Уложенные в раму ножи 1 попеременно упираются...

Номер патента: 7262

Опубликовано: 31.12.1928

Авторы: Аскенази, Шейдемандель

МПК: C09H 9/04

Метки: веществ, желатинообразных, зерен, порошка, форме

...значение. когда желательно получить особенно крупные желатиновые шарики. Их нужно охлаждать сравнительно продолжительное время, чтобы онц достаточно застылц ц сохранили свою форму, даже когда они ложатся на дно сосуда, и не склеивались с. соседними желатитиновыми шариками. Но такое продолжительное время охлаждения достигается лишь в тоы случае, если шарики желатина плаваютв жидкости. В данном случае важно выбрать такую охлаждающую жидкость, которая позволяла бы плавать желатиновым капелькаы. С другой стороны столь же существенно избежать большого скопления крупных желатиновых шариков на поверхности жидкости, Вышеизложенный способ устраняет оба недостатка, поскольку именно он достигает того, что капельки желатина довольно долго плавают в...

Номер патента: 13926

Опубликовано: 31.03.1930

Автор: Луи

МПК: C09H 1/00

Метки: аппарат, добывания, желатина, животного, клея, сырья

...вытапливание клея иди желатина из животного сырья в нагреваемых снаружи, но изолированных от нагреваемой среды, приемниках дает высококонцентрированную массу, содержащую до 40 сс клея или желатвнаНа чертеже фиг. 1 изображает вертикальный разрез предлагаемого аппарата; фиг. 2 - то же, вид сверху.Предлагаемый аппарат состоит из нагреваемого водой резервуара (приемника) а, в котором находятся несколько, например, четыре, сквозных от крышки до дна узких цилиндрических отверстия (камер) Ь. В этих камерах подвешены иди вставдены меньших размеров резервуары с (патроны), в которые нагружается обрабатываемое сырье.Предмет патента Иl1 Н.Я. А. Гидрсгр. Упр. Управл. В.-М. Сил РККА, Ленинград, здание Гл, Адмиралтейства Патроны с снабжены...

Номер патента: 14444

Опубликовано: 31.03.1930

Автор: Вишневский

МПК: C09H 3/00

Метки: передвижения, шнек

...пе емеПредлагаемое изобретениешнека для передвижения ма с одновременным нагреванием и р шиванием их.На чертеже фиг, 1 изображает вертикальный поперечный разрез шнека; фиг.2 - другуф. форму выполнения.Предлагаемый шнек 13 а представляетсобой цилиндр, снабженный паровой ру- башкой 12 и надетый на полую .ось 14, вращающуюся в подшипниках 10, 15. На эту ось надет спиральный закрытый па.ровой змеевик 13, нагреваемый паром, входящим и выходящим из змеевика через концы его 11 и 16, пропущенные внутрВ полой оси 14.В целях окончательного упаривания клеевого раствора цилиндр шнека, снабженный паровой рубашкой 12 с входом пара в нее через трубопровод 18 и. выходом 17 при помощи предохранителей 9, препятствующих засасыванию клеевого раствора в...

Номер патента: 14874

Опубликовано: 30.04.1930

Автор: Бирлинг

МПК: C09H 3/00

Метки: аппарат, добывания, желатина, клея

...и осевой стержень е де.лаются сплошными или полыми и нагре-, ваются от нагревательного кожуха пу-тем лучеиспускания. Если эти части сделаны полыми, то они могут нагреваться и непосредственно от нагревательного кожуха, чем обеспечивается более совершенная передача тепла на растапливаемый материал также и изнутри.Зонтики И имеют несколько меньший диаметр, чем внутреннее пространство гильз с, так что растопленный продукт свободно стекает между их краями и стенками гильз и, проходя через остатки растапливаемого материала, фильтруется, благодаря чему из всех камер получается клей или желатин приблизительно одинаковой концентрации и чистоты. Гильзы с установлены в резервуаре а таким -образом, что они могут быть сменены, одновременно все или...

Номер патента: 15789

Опубликовано: 30.06.1930

Автор: Государственный

МПК: C09H 1/00

Метки: бульона, вываркой, дальнейшей, желатина, золки, кожевенного, костей, мацерации, обычной, отбросов, производства, промывки, путем

...этого способа изготовления желатина регулирование термической обработки желатиновых бульонов, при котором значительно сокращается нахождение оссеина в варочных чанах. Температура воды, заливаемой в чаны, не превышает 50 - 60 С; выварка глютина длится не более 2/, часов и конечная температура бульона достигает не более 40 - 45 С, при коей разложение глютина доходит до минимума.Для изготовления оберточного желатина в качестве исходного материала берется костяной, мездровый и смешанный желатин, в зависимости от производства, и обрезки посло резки студня указанного желатина. Бульоны концентрапией в 4 - 5% содержат желатиновые растворы, к которым примешивается формальдегид в количестве 5/, на сухой желатин (все это количество формальдегида...

Номер патента: 15964

Опубликовано: 30.06.1930

Авторы: Витлок, Курылев

МПК: C09H 1/04

Метки: клееварения, подготовки, сырья

...на оси, и в течение 1-2 часов промывается водой (температура воды= 20 - 30 С); 2) затеи грязная вода спускается, как шлам, и сырье в этом же барабане задиватся раствором, состоящим из воды и О,бс/, от веса сырья каких-либо сульфоновых кислот (отбросы при очистке нефтяных погонов или специально ддя этой цели сульфированные углеводороды иди же сульфированные растительные масла), Раствором целиком покрывают сырье в барабане и температуру во время процесса все время поддерживают около 30 - 40 С. Эта обработка про. полжается от 8 до 24 ч., в зависимости от свойства сырья; 3) после обработки сырья раствором сульфоновых кислот, сырье в этом же барабане промывается в течение 1-2 часов водой, и обрабатывается раствором извести в 3-4 Ве в...

Номер патента: 23512

Опубликовано: 31.10.1931

Автор: Мухартов

МПК: C09H 9/02

Метки: клея, охлаждения, формования

...вследствие необходи- мости применения прессования клея.С целью механизации всей операции приготовления клея и сохранения естественных его качеств, в предлагаемом устройстве применены помещенные в кожух и охлаждаемые водой или воздухом барабаны. Клей вводится.в зазор между кожухом и барабанами; подвергается там же, вальцованию, затем остыванию и, в виде готового продукта, поступает на отводящие тележки, приводимые в движение через общую с барабанами передачу.На схематическом чертеже фиг. 1 изображает вид устройства в продольном разрезе; фиг, 2 - вид его сверху; фиг. 3 - поперечный разрез.На ферменной раме 1, расположен. ной на фундаменте 2, усановлены подшипники 3, через которые проходят частично пустотелые валы 4 с отверстиями 5 (фиг. 2...

Номер патента: 24130

Опубликовано: 30.11.1931

Автор: Морозов

МПК: C09H 3/02

Метки: казеина, обрата, способу, эжекторному

...трубки со стороны Бприсоединен посредством винтовой шайбы С жестяной рукав-выбрасыватель д.Труба В для подвода обрата распо ложена под прямым углом к трубам Аи Б и соединена рукавом 12 с чаном 10для створаживания обрата. Чан 10 устанавливается на полу в тех случаях, когдапри выработке пользуются паром высокого давления (4 - 5 атм,); при пользовании же паром низкого давления (0,5 атм,),отверстие эжектора Л должно быть обращено кверху, и располагаться нижеуровня дна чана,Процесс выработки казеина в предлагаемом устройстве заключается в следующем: предназначенный для переработки на казеинобрат поступает в чан 10,где посредством сычужного ферментаствораживается за 15 - 20 минут. Отпарообразователя 1, пар по трубке 3поступает в эжектор 7...

Номер патента: 25126

Опубликовано: 31.01.1932

Авторы: Аскенази, Саком

МПК: C09H 9/04

Метки: желатинирующим, коллоидам, мелких, придания, формы, шариков

...от находящегося у дна сосуда входного отверстия 5 до выходного 6, В нижней своей части сосуд имеет воронкообразное сужение 7,Удаление затвердевших капель производится при помощи шлюзного приспособления трубы 9, для чего через отверстие 8 непрерывно подается жидкость, увлекающая за собой отверде,вшие капли в трубу 9, примыкающую к заостренному концу 7 дна сосуда и отогнутую кверху. По этой трубе жидкость подводит отвердевшие капли к выходному концу 10 и подает их на сито,Когда в качестве охлаждающей среды применяется жидкость более высокого удельного веса, по сравнению с коллоидным раствором, устройство имеет форму горизонтального, закрытого сверху жолоба (фиг. 2 и 3), по которому протекает охлаждающая жидкость; жолоб снабжен ситом...

Номер патента: 31609

Опубликовано: 31.08.1933

Автор: Парамонов

МПК: B29D 30/04, C09H 7/00

Метки: автомобильных, глицерина, желатина, заполнения, массы, подобных, регенерации, тому, шин

...порциямипо 25 вес. ед, в котел, подогреваемый глухим паром до 100 - 105, в который предварительно загружают в количестве 80 вес. ед. глицерин и 5 вес, ед. сернистый натр. Смесь размешивают механической мешалкой и одновременно газируют воздухом с помощью барбатера при указанной температуре до полного растворения, старой гуссмы.Растворенная таким образом отра танная гуссма имеет жидкую консист (7 а) Сернистого натр еме Смесь пертемпературе 60после чего коагставом:Хромпик натровыйВодаСпирт этиловыйфориа.тинХлористый цинк,2 Коагулятор в течение 2 -считается го в покрышки колес. Нагнетенн как обычно, бо. енколесаермичес подвергаются, й обрабатке меры з глицер исполь крыше желати Между можно гуссмы снова колес, быть мате О выдаче...

Номер патента: 34094

Опубликовано: 31.01.1934

Автор: Коваль

МПК: C09H 9/00

Метки: желатина, клея, обезвоживания

...температурах выше 25 плавится, садится на сетки и производство приходится либо прекращать, либо выпускать клей в жидком виде или скверного качества по внешнему виду, с прилипшим ворсом и т, и, Для желатина же низкая точка плавления и слабая плотность студня вообще является скверным показателем качества, особенно для фотожелатина, где требуется повышенная крепость студня желатина.Необходимая крепость студня в настоящее время достигается только при выпуске высших соргов желатина и клея, что возможно в ограниченном количестве по отношению к общему, количеству производства,Предлагаемый способ обезвоживания клея и желатина состоит в том, что в целях получения галерты более высо. кой температуры плавления, к раствору желатина или к клею...

Номер патента: 34671

Опубликовано: 28.02.1934

Автор: Смускович

МПК: C09H 1/02

Метки: вязкости, клея, костяного, повышения

...обработкой кости.На клееварных заводах варку костяного клея обычно производят в дйффузорах под давлением. Получаемый по этому способу клей имеет при 30 низ. кую вязкость около 3,8 (по Энглеру), вследствие чего он в летнее время во время сушки разжижается и проходйт через сетки Последнее обстоятельство вызывает перебой, а в некоторых случаях даже и прекращение работы донаступления более холодного времени, Все применявшиеся до сих пор способы повышения вязкости клея усложняли ап- паратуру и значительно повышали стоимость готового продукта. автором на. стоящего изобретения предложен способ повышения вязкости костяного клея, который не требует никакой дополнительной аппаратуры и совершенно не изменяет существующего...

Номер патента: 37786

Опубликовано: 31.07.1934

Авторы: Семигласов, Штепо

МПК: C09H 1/04

Метки: пузырей, раздавливания, рыбьих

Номер патента: 41101

Опубликовано: 31.01.1935

Автор: Галишинков

МПК: C09H 1/00, C09H 3/00

Метки: аппарат, варки, клея

...укрепляется деревянный колпак 9 для собирания пара и отвода его в вытяжную трубу 70. Ведущий шкив укреплен на деревянной подставке 7; здесь же устраивается сидение для рабочего, который приводит в движение барабан.Действие аппарата заключается в следующем. При вращении барабана лента приходит в движение, благодаря чему содержимое котла перемешивается, а самая лента непрерывно смачивается клеевым раствором (во избежание спадания ленты устанавливаются два вращающихся ролика П).Вследствие того, что поверхность ленты все время непрерывно смачивается, испарение увеличивается пропорционально увеличению поверхности испарения.Йзвестно, что скорость испарения У прямо пропорциональна поверхности ис. парения 5 при температуре жидкости Т и обратно...

Номер патента: 45025

Опубликовано: 30.11.1935

Автор: Спасский

МПК: C09H 1/04

Метки: дубления, клея, кожи, обрезков, хромового

...разва давлением.. Зак. 6063 - 40 п тик.,печатный Предлагаемое изобретение касается способа получения клея из обрезков кожи хромового дубления,Общепринятый способ получения клея из обрезков кожи хромового дубления состоит в золке их в известковом растворе, нейтрализации кислотой и разварке в открытых котлах, что в случае применения окрашенных обрезков дает черный не поддающийся отбелке клей.Явтором настоящего изобретения найден способ получения светлого клея из окрашенных обрезков кожи хромового дубления. Способ состоит в том, что обрезки замачиваются в 0,5% м растворе едкого натра в течение 4 - б дней (через 2 - 3 дня раствор сливается и заменяется новым), промываются водой, нейтрализуются слабым (0,5 - 1 %-м) раствором хлористого...

Номер патента: 45026

Опубликовано: 30.11.1935

Автор: Гельфан

МПК: C09H 3/00

Метки: бульона, клеевого, сгущенного

...относится к способам получения сгущенного клеевого бульона выделением глутина из разбавленных растворов при помощи сернокислого аммония,Согласно изобретению, выделение глутина производят при температуре 15 - 1T, после чего выделенный глутин центрофугируют с целью отделения от него избытка сернокислого аммония.Для окончательного освобождения глутина от сернокислого аммония последний расплавляют на водяной бане, вследствие чего клей совершенно отделяется от солей. Для получения клея требуемой концентрации полученный глутин смешивают при нагревании с разбавленным клеевым бульоном,Предлагаемый способ дает возможность получать клей весьма высокого качества с ничтожным содержанием влаги и следовательно выпускать его в сухом виде, не...

Номер патента: 45373

Опубликовано: 31.12.1935

Автор: Силин

МПК: C09H 1/00, C09H 3/00

Метки: извлечения, клея, костей, непрерывного

...затвора. Далее обесклеенная кость выпускается из шлюза наружу,Последовательным открытием соответствующих кранов и затворов, снабженных рычагами объединяющих их в группы механически приводимых в действие, возможно осуществить соединение рабочей камеры с конденсатором для создания разрежения с насосом для подачи свежей воды и передавливания бульонов из секции в секцию, с паро- проводом для подачи пара в камерысекций и через полый вал шнека в центральную трубу, с приемным и разгрузочными шлюзами, а в целом создать все необходимые условия для извлечения клеевого вещества из кости.При использовании предлагаемогоустройства возможно ожидать: 1) значительного ускорения процесса диффузиипри одновременном повышении качества клеевых бульонов,...

Номер патента: 46011

Опубликовано: 29.02.1936

Автор: Калинин

МПК: C09H 1/04

Метки: клея

...сульфо-нафтеновой кислотой (контакт Петрова), после чего их оставляют на 15-25 часов в покое. Обработанное таким образом сырье промывают и затем нагревают до плавления.В результате вышесказанной обработки клеящие вещества свертываются в нерастворимую в воде массу, которая,однако, легко поддается дальнейшей обработке с целью получения из нее разнообразных клеев. извлеченная и промытая водой масса легко растворяется в спирту, образуя при этом спиртовой животный клей с большой клеящей способностью, пригодный для склеивания разных поверхностей (кожа, ре ню)зина и пр.). Свернувшаяся масса также легко обрабатывается пластификаторами, например, глицерином, касторовым маслом, что дает возможность получать клей требуемой эластичности. В воде...

Номер патента: 48951

Опубликовано: 31.08.1936

Автор: Приставко

МПК: C09H 3/00

Метки: клея

...жира, например, тюленья илидругая шкварэ, после промывки водой(если были засолецы) загружаются вкотел в равное по весу количество предварительно нагретого Зоо.го раствораедкого натра и кипятятся до растворения и до нейтральной реакции на фенолфталеиновую бумажку,Если в процессе варки окажется, чтосодержимое котла нейтрально но в неммного нерастворившихся частей животъых тканей, в котел необходимо доба, вить крепкой щелочи с таким расчетом,чтобы почти все неразваренные частичкиживотной ткани разварились и полученПриставко, заявленному И августперв.152503).опубликовано 31 августа 1936 года. нейтраяьПо достижении указанного состояния коллоидальный раствор, обладающий значительной клеящей способностью, процеживается через...

Номер патента: 11824

Опубликовано: 30.09.1939

Авторы: Иванов, Халайдовский

МПК: C09H 9/00

Метки: аппарат, желатины, клея, сушки

...и из него в распределитель 3, состоящий из конусообразного ящика с шибером 4 на конце для регулирования толщины клеевой ленты в зависимости от скорости транспортера 5, движущегося в железном ящике б, наполненном жидкостью (напр., бензином или бензолом) и охлаждаемой трубой 7 с циркулирующим в ней жидким аммиаком. По окончании процесса желатинизации клеевая лента из желатинизатора П, подхваченная наклонным транспортером 9, подается в сушилку 1 И, состоящую из вращающихся и обогреваемых изнутри паром барабанов 10, подобранных в количестве, соответствующем необходимой высушивающей поверх-,( ности, при чем высушивающая поверхность первого барабана имеет температуру 16 - 20 и последнего бО. Клеевая лента, пройдя между барабанами и прижимаясь...

Номер патента: 67111

Опубликовано: 01.01.1946

Автор: Фридман

МПК: C09H 9/00

Метки: желатины, клея, сухого

...и вдобавок не исключено загнивание клея. Клеевые бульоны приходится поэтому сильно упаривать в специальных вакуумаппаратах. Способ мокрой сушки дает возможность применять менее концентрированную галлерту, так как под действием солей происходит отвердение и образование твердых наружных пленок. При этом, благодаря консервирующему действию солей, загнивание галлерт исключается, Увеличение концентрации клеевого бульона для достижения способности к застудневанию может быть достигнуто также путем добавки в горячие клеевыеб 7111 Предмет изобретения Техн. редактор В. Т. Крашнин Отв. редактор А, Н. Панасенко А 10051. Подписано к печати 20/Х 1-1948 г. Тираж 400 зкз. Цена 65 к. Зак. 110,Типография Госпланиздата им, Воровского, Калуга бульоны...

Номер патента: 67136

Опубликовано: 01.01.1946

Авторы: Вечерский, Кондак

МПК: C09H 3/00

Метки: жома, клея, пектинового, производстве, разваривания

...жом, освобожденный от диффузионной воды. Здесь жом подогревается экстра-паром из доваривателя посредством барбатера 2 до температуры 70 - 80 при интенсивном воздействии мешалки на образующуюся массу. При входе в горловину труоы-колена 4 эта масса смешивается с возвращаемой частью массы, подаваемой насосом 8 через вертикальную трубу 6.Образовавшаяся смесь поступает в насос 8. При выходе из насоса масса разделяется на два потока: один направляется в разварочную трубу 9, другой возвращается в подогреватель-смеситель 1.Такое движение сырой массы ооусловлено следующими соображениями:1. Насос деформирует жом, превращая его в более или менее кашеобразную массу.2. Масса, возвращаемая через байпас в подогреватель-смеситель, является...

Номер патента: 69558

Опубликовано: 01.01.1947

Автор: Вирник

МПК: C09H 3/00

Метки: желатины, клея

...от бульона к бульону, и последняя фракция, полученная при кипении, обладает наиболее низкими качественнымп показателями,Барка костяного клея (обесклеивание) производится в автоклавах (диффузорах), соединенных по нескольку штук в батареи.В каждом диффузоре кость подвергается многократному чередующемуся воздействию пара и горячего растворителя (свежей воды или циркуляционного бульона).Продолжительность одного воздействия на кость пара или воды (слабого бульона) колеблется от 20 минут до одного часа, а иногда и больше - в зависимости от метода работы,Наиболее рациональным принято считать осуществление процесса обесклеивания по принципу противотока с отбором, однако первых (одного-трех) бульонов по фракционному методу.Автором...

Номер патента: 72061

Опубликовано: 01.01.1948

Автор: Смирнов

МПК: C09H 3/00

Метки: желатины

...СССР за237 (358350) Опубликовано 30 апреля 1948 года Предлагаемое изобре ся к процессу фрак варки сырья при прои тины. ние относитонированной одстве желаатуры изнист огоразом середной ает, мпев, редактор М. М. Акиши 13 свод в. 4. едактор П. Е. Ювалов 193Для увеличения выхода высших сортов желатины и повышения ее качества предлагается перед варкой каждой очередной фракции добавлять к сырью холодную воду и температуру смеси доводить до 15 С, а РН до 5,5 - 62.В этих условиях сырье набух после чего путем снижения те Способ п фракциони личающ перед ва ной фракц при темпер РН среды,него получают смесь стувида. Подготовив таким 1 рье, приступают к варке фракции обычным путем, ет изобретения олучения желатины путем рованной варки сырья,...

Номер патента: 72112

Опубликовано: 01.01.1948

Автор: Вирник

МПК: C09H 1/04

Метки: клея

...реагента на остатки щелочей.Обработанное таким методом сырье,имеющее нейтральную или близкуюк ней реакцию, считается готовымк процессу выварки клея (желатины),Согласно изобретению предлагается способ подготовки мездрык варке и варки ее, заключающийся.в следующем,Озоленную мездру промывают водой до тех пор, пока средняя проба ее, подвергнутая разварке и кипячению для получения однопроцентного клеевого бульона, не покажет значение рН, равное 7,4 - 7,б.При применении предлагаемого способа варки клея процесс варки происходит быстрее, отсутствуют случаи бактериологического разложения бульонов, значительно повышаются качественные показатели продукции (вязкость, температура плавления студня, цвет и др,).Отмытое сырье загружают в вар...

Номер патента: 74126

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Тимохин

МПК: C09H 5/00

Метки: аппарат, бульона, варочный, клеевого, экстракционный

...отвода воды; И - трубы; 14 - штуцер для отвода бульона в испарительную установку; 1 б- партиль; 1 б - штуцер для илодной воды; 17 в тру,бульон в сборник.Аппарат этого типа имеет некоторые отличительные конструктив ные особенности:1) основные котлы 1 и 2 выполнены открытыми;2) решетчатые перегородки 8 расположены в верхней части котлов;Э) каждый из основным котлов 1 и 2 снабжен пароводяной рубашкой 4 и переливной трубой Б, расположенной над решеткой о;4) промежуточный резервуар б выполнен закрытым, что дает возможность использовать его для передавливания из него паром клеевого бульона в один из основных котлов по очереди;5) промежуточный резервуар снабжен, кроме того, боковым лазом 7 для удаления мезги.Лаз 7 расположен непосредственно...

Номер патента: 74257

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Богушев, Шураев

МПК: C09H 5/00, C11D 7/04, D06L 1/04 ...

Метки: клеящих, моющих, подобных, препаратов, сухих, тому

...Избыток извести реагирует с казе 1 шом, образуя казеинаты, Раствор каустической соды способствует растворению казеина, При дефицитности кальцинированной соды можно достигнуть тех же результатов, пользуясь водным раствором зольых щелоков или слабым раствором каустической соды, проводя процесс как указано выше, с последуюшим смешением полученного порошка с казенном. Предмет изобретения Способ получения сухих моющих, клеящих и тому подобных препаратов, отличающийся тем, что содержащукся в активных водных веществах воду связывают негашеной известью, с целью получения су. хого порошка гидр ата окиси кальция, на котором, как на носителе, распределено активное моющее, клеящее и тому подобное вещество, Оти. релдктор М, М. Акигиии130...

Номер патента: 77271

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Бурьян, Бытенский, Долгополов, Эпштейн, Эрман

МПК: C09H 3/00

Метки: желатины, извлечения, сырья

...нагрева сырья тока. ми ультравысокой частоты и промежуточного залива его порцией воды до получения бульона нужной концентрации, из которого желатину получают обычным способом.Способ осуществляется следующим образом (см. чертеж).В поле ультравысокой частоты, создаваемом генератором 1, прогре вают находящееся в чане 2 желатиносодержащее сырье (оссеин, кожсырье и т. п.) до необходимой температуры, по достижении которой в чан заливают воду. В результате происходит резкое снижение температуры нагретого сырья, а образававшийся желатиносодержащий бульон нагревается. Вслед за этим бульон слизывают .в сосуд 3,где он охлаждается. По мере нарастания концентрации желатины в бульоне для создания резкого перепада температур сырье перед фазой...

Номер патента: 91008

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Куликов

МПК: C09H 3/00

Метки: варки, загусток, крахмальных

...19 И 20, ПрОХО)1111 ВДОЛЬ ВСЕГО ОарабацйЛс 91008через капал шеггки 25трубу 27 переходит и холодиль)гик 12. 310 рл 5 прохода крахмального молочка через колщевой капал оно оборсвитс ЯроиЙ руоашкой, образуемой барабаиамц 20 и 21, Барабан 19, ра 11 с 15 С . Иереем(ПГГвяот д)11)у)ГГИ 11 С 51 СЛОЙ МЯТЕр)1 йля. 3(1 Вр(М)1 цОХГдсг крахмалыгого молочка от гцейки 24 до шейки 25 опо ир(чращйстс и го 0:1, 0;д Сстгсу. С),11 и пейсах 24 ц 2 5 редотвряц(ягОт вьгтекяцгге Мсгт(РГс 5 сг 3 ВЯРОЧЦОГОЛсГРабаий ЧРЕЗ ЗЯЗОРЫ иКДУ СТСЧ 1 КДМГ ПГРРК 245 ц гу;рс 1 ГИ ,1 ОЯ 1)йода .,у,Силыпк спки 241 состоит и) подпиника 29, М 50 )гаг 1 300 крьицц 31, 1 туггерс 22 имеется сялгпг 100( уилотцс - 1 Р, (Ст(5(РР 3 )1 С 10 1 гдогВК, Сс)ГПМЯЕМОИ ГсрГ)1 И 011 32,...