Боряк

Номер патента: 1745192

Опубликовано: 07.07.1992

Авторы: Боряк, Манько, Павлов

МПК: A23N 7/00

Метки: корнеклубнеплодов

...камера закрыта крышкой 7 и снабжена откидной дверцей 8 для выгрузки очищенных корнеклубнеплодов. В корпусе камеры сделано отверстие 9, через которое с помощью закрепленных на рабочем органе вращающихся лопастей 10 удаляются отходы после очистки.Абразивный материал 11 рабочего органа 3 (фиг. и 2) может быть выполнен монолитным, сборным. или изготовлен методом напыления. Боковые очистительные стенки имеют волнообразную поверхность переменной высоты фиг, и 2), дно корпуса выполнено также волнообразным, либо плоским фиг,З). Абразивный материал крепится к корпусу рабочего органа металлическим ободом 12,Машина работает следующим образом.Корнеклубнеплоды загружаются в камеру 1, попадают на вращающийся конический рабочий орган 3,...

Номер патента: 1667082

Опубликовано: 30.07.1991

Автор: Боряк

МПК: G06F 11/18, H03K 19/23

Метки: мажорирования

...И5 через элемент НЕ 3 подается сигнал, запрещающий прохождение сигнала сдвигана регистр 4. При повторном поступлениисигнала "1" происходит сдвиг "1", поступившей в первом такте, во второй разряд регистра 1 и запись "1" в первый разряд этогоже регистра. Одновременно "1" поступаетна выход 10 и через элемент ИЛИ 6 на выход12, а элемент НЕ 3 препятствует записиинформационной "1" в регистр 4,При поступлении сигнала "0" через элемент НЕ 3 на входе элемента И 5 - разрешающий сигнал и "1", свидетельствующая оприходе информационного "0" и поступающая на вход О регистра 4, по сигналу сдвигаот тактовой шины 7 записывается в первыйразряд регистра 4,Сдвиг и запись "1", соответствующейприходу информационного "0", в регистре 4осуществляется аналогично...

Номер патента: 1550500

Опубликовано: 15.03.1990

Авторы: Боряк, Козлов, Литвинов, Трубчанинов

МПК: G06F 1/02

Метки: генератор, последовательностей, рекуррентных

...очередных импульсов генератором тактовых импульсов 5 на выходе второй схемы сравнения появляется сигнал, который обнуляет счетчик 10 и одновременно открывает элемент И 12, При этом на выходе генератора рекуррентных последовательностей формируется очередное значение х=ф, Затем, после за 1писи в счетчик 10 очередных 1 импульсов на выходе генератора будет сформировано значение х= ф и т,д,1Таким образом, задавая произвольный элемент х. поля ОР(2 ), который1записывается в регистр 3, можно, получить на выходе генератора рекуррентной последовательности любую последовательность вида (2)При х, = а(, т.е. когда элемент х. по 111 ля ОР(2 ) является примитивным, на . выходе генератора будет сформирована последовательность вида (1).формула...

Номер патента: 1540784

Опубликовано: 07.02.1990

Авторы: Боряк, Радовольский, Снежкин, Шапарь

МПК: A23L 1/216

Метки: картофеля, сушеного

...р и м е р 2, Измельченный в виде кубиков 8 х 8 х 8 мм слой картофеля тол" щиной 60 мм в первой зоне сушилки подвергают обработке теплоносителем при 120 С и влагосодержании 200 г/кг сухого воздуха в течение 20 мин. При этом температура материала достигает 66-67 С. Во второй зоне сушилки температуру теплоносителя снижают до 90 С, а влагосодержание до 10 г/кг сухого воздуха и сушку ведут в течение 25 мин, При этом температура материала снижается до 61-62 С. В третьей зоне сушилки температуру теплоносителя поддерживают равной 60 С втечение 80 мин, Скорость теплоносителя в течение всего процесса сушкиравна: 1,5-2 м/с. Высушенные кубики картофеля разваривают в течение 4 мин, они имеют белый цвет и не содержат крахмала.П р и м е р 3....

Номер патента: 1243677

Опубликовано: 15.07.1986

Авторы: Боровский, Боряк, Грабов, Поляков, Радовольский, Снежкин

МПК: A23B 7/02

Метки: выжимок, сушки, фруктовых

...патрубок 11 - для выброса отработанного теплоносителя.Способ осуществляется следующимобразом.Сырая виноградная выжимка черезшлюзовый затвор 7 поступает в сушильную камеру 1, где подхватывается потоком теплоносителя иэ патрубка 9 и движется по винтовой траектории, создаваемой тангенциальным подводом теплоносителя и перфорированными стенкамй 6. При этом температура теплоносителя на входе в сушильную камеру составляет 120-140 С,Одновременно выжимка нагреваетсякондуктивно от тепла греющей рубашки 2.В первой зоне выжимка подсушивается и нагревается до 65-75 С. Вовторой зоне выжимка встречается спотоком теплоносителя, частично нагретого в третьей зоне до 35-45 С.При этом температура винограднойвыжимки во второй зоне снижается до 7745-50 С....

Номер патента: 956342

Опубликовано: 07.09.1982

Авторы: Боряк, Кодинец, Слуцкий, Стрельцов

МПК: B63B 21/22

Метки: судна, якорное

...в районе пересечения палубы 8 с бортом 9 .судна. В ней вертикально установлена клюзовая труба 3, выполненная из неподвижной полутрубы 10 и подвижной полутрубы 11, соединенных шарнирно. Полутруба 11 через ось 12 и рычаг 13 соединена с гидгороцилиндром 14(приводом ), установленным на палубе.При постановке якоря 4 гибкаясвязь 5 под дейст и веса якоря з10 формула изобретения 3 956нимает положение 1, проведена вертикально через клюзовую трубу 3 ине трется об нее,При стоянке судна на якоре полутруба 11 повернута относительно неподвижной части 10 гидроцилиндром 14в положение . Между полутрубами10 и 11 образуется разьем, через который гйбкую связь 5 выводят иэ клюзовой трубы 3 в положение 11, достигаемое благодаря отходу судна с места...

Номер патента: 725867

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Боряк, Гольденберг, Гордон, Костылев, Левонтин

МПК: B26D 4/26

Метки: бутербродов, приготовления

...площадкой 7размещен укладочный диск 9 с окнами 10, расположенными со смещением относительно ячеек 6 загрузочного бун Окера 5.. Над укладочным диском 9 расположена пластина 11 изогнутой Формы,крепящаяся к кулисе 12, установленной на валу 3. На корпусе 1. пос- уредством шарнира 13 (фиг. 2) закрепленшатун 14, имеющий два пальца 15 и%Под укладочным диском расположен неподвижный приемный стол 18, над которым на валу 3 смонтирован выполненный в форме спирали сбрасыватель 19 (Фиг. 3) для удаления бутербродов Я через окно 20.Привод устройства включает электродвигатель, на валу которого установлена ведущая шестерня (на чертежах не показана) и двух ведомых шестерен 21 и 22.. Устройство работает следующим образом.Устанавливается положение...

Номер патента: 579139

Опубликовано: 05.11.1977

Авторы: Боряк, Гольденберг, Костылев

МПК: B26D 4/26

Метки: ломтики, нарезания, пищевых, продуктов

...для закладки хлебных изделий, а ячейки 7 расположены ближе к периферии бункера и предназначены для гастрономических продуктов.Корпус имеет крышку 8, к которойприкреплен неподвижный гофрированный козырек 9.Под бункером расположены опорные площадки 10 и 11. При этом опорная плогцадка 10 перекрывает ячейки 6, а площадка 11 - ячейки 7. Площадки закреплены на кронштейнах 12 и 13 и имеют раздельное регулирование положения относительно плоскости дискового ножа 4 посредством винтовых пар 14 и рукояток 15.Привод устройства включает электродвигатель 16, шкивы 1, 18 и 19.Нарезанные ломтики продукта собираются в лоток 20.Устройство работает следующим образом.Регулируются положения опорных площадок 10 и 11 относительно дискового ножа 4,...

Номер патента: 555009

Опубликовано: 25.04.1977

Авторы: Боряк, Гольденберг, Костылев

МПК: B26D 4/26

Метки: ломтики, нарезания, пищевых, продуктов

...регулирования толщины ломтиков,о т л и ч а ю ш е е с я тем, что, сцелью воэможности получения бутербродовпутем нарезания ломтиков разной толщины 30 за один оборот бункера, опорная площадкаснабжена механизмом перемещения, включающим кронштейн с роликом в его нижней части, направляющие и кулачок, размещенный на приводном механизме и пред З 5 назначенный для взаимодействия с роликом,а ронштейн установлен на направляющихс возможностью возвратно-поступательногоперемещения в плоскости, перпендикулярной к плоскости резания.40 вой парой - упором 14, служащим для настройки толщины и веса нарезаемых ломтиков (например, сыра, колбасы и другихгастрономических продуктов). Нижнее положение опорной площадки ограничивается кулачком 15,...

Номер патента: 146618

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Боряк

МПК: A23N 7/02

Метки: действия, картофелеочистительная, периодического

...открытом положении крышки 3. После этого крышка 3 закрывается, и включается электродвигатель 8. При вращении конуса б клубни картофеля приобретают центробежную силу, которая прижимает их к абразивному материалу стенок конуса, Благодаря наклону стенок клубни картофеля, вращаясь по конусу б, поднимаются вверх и попадают на стенки неподвижной камеры 1, где замедляют свое движение. После потери146618скорости клубни картофеля скатываются к центру конуса б под действием собственного веса.Так как при этом происходит относительное движение между клубнями и абразивными материалами 2 и 7, то тем самым осуществляется очистка клубней картофеля от кожуры, Отходы очистки смываются водой и удаляются через зазор между конусном и стенкой камеры 1, а...