B26D 4/26 — B26D 4/26

Номер патента: 555009

Опубликовано: 25.04.1977

Авторы: Боряк, Гольденберг, Костылев

МПК: B26D 4/26

Метки: ломтики, нарезания, пищевых, продуктов

...регулирования толщины ломтиков,о т л и ч а ю ш е е с я тем, что, сцелью воэможности получения бутербродовпутем нарезания ломтиков разной толщины 30 за один оборот бункера, опорная площадкаснабжена механизмом перемещения, включающим кронштейн с роликом в его нижней части, направляющие и кулачок, размещенный на приводном механизме и пред З 5 назначенный для взаимодействия с роликом,а ронштейн установлен на направляющихс возможностью возвратно-поступательногоперемещения в плоскости, перпендикулярной к плоскости резания.40 вой парой - упором 14, служащим для настройки толщины и веса нарезаемых ломтиков (например, сыра, колбасы и другихгастрономических продуктов). Нижнее положение опорной площадки ограничивается кулачком 15,...

Номер патента: 579139

Опубликовано: 05.11.1977

Авторы: Боряк, Гольденберг, Костылев

МПК: B26D 4/26

Метки: ломтики, нарезания, пищевых, продуктов

...для закладки хлебных изделий, а ячейки 7 расположены ближе к периферии бункера и предназначены для гастрономических продуктов.Корпус имеет крышку 8, к которойприкреплен неподвижный гофрированный козырек 9.Под бункером расположены опорные площадки 10 и 11. При этом опорная плогцадка 10 перекрывает ячейки 6, а площадка 11 - ячейки 7. Площадки закреплены на кронштейнах 12 и 13 и имеют раздельное регулирование положения относительно плоскости дискового ножа 4 посредством винтовых пар 14 и рукояток 15.Привод устройства включает электродвигатель 16, шкивы 1, 18 и 19.Нарезанные ломтики продукта собираются в лоток 20.Устройство работает следующим образом.Регулируются положения опорных площадок 10 и 11 относительно дискового ножа 4,...

Номер патента: 725867

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Боряк, Гольденберг, Гордон, Костылев, Левонтин

МПК: B26D 4/26

Метки: бутербродов, приготовления

...площадкой 7размещен укладочный диск 9 с окнами 10, расположенными со смещением относительно ячеек 6 загрузочного бун Окера 5.. Над укладочным диском 9 расположена пластина 11 изогнутой Формы,крепящаяся к кулисе 12, установленной на валу 3. На корпусе 1. пос- уредством шарнира 13 (фиг. 2) закрепленшатун 14, имеющий два пальца 15 и%Под укладочным диском расположен неподвижный приемный стол 18, над которым на валу 3 смонтирован выполненный в форме спирали сбрасыватель 19 (Фиг. 3) для удаления бутербродов Я через окно 20.Привод устройства включает электродвигатель, на валу которого установлена ведущая шестерня (на чертежах не показана) и двух ведомых шестерен 21 и 22.. Устройство работает следующим образом.Устанавливается положение...