A47J 19/00 — Устройства для выжимания пищевых продуктов в домашних условиях; приспособления для разминания или выжимания пищевых продуктов в домашних условиях

Номер патента: 1551339

Опубликовано: 23.03.1990

Авторы: Гладушняк, Подгородецкий

МПК: A23N 1/00, A47J 19/00

Метки: мякотью, сока

...шнека, примыкающего к прессуюшему участку, при этом длина Ь в части шнека с режущими элементами составляет 0,3 - -0,4 длины 1 перфорированной конусной приставки 6. Устройство снабжено сборником 17 обработанного полуфабриката,Устройство работает следующим образом, Загруженное в приемную емкость 2 растительное сырье захватывается шнеком, который вращается с частотой 1400 - 2000 об/мин, частично измельчается и перемещается к перфорированной приставке 6, где происходит дальнейшее его измельчение и отделение сока через отверстия приставки 6.При этом на участке 1 ь составляющем 0,6 - 0,7 длины перфорированной приставки 6, происходит отделение основной массы растительного сырья - порядка 85 - 95 О 4, далее балластные массы проходят во...

Номер патента: 1554884

Опубликовано: 07.04.1990

Автор: Андреев

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...расположенными под углом к вертикали с наклоном, соединен в нижней части с отсеком 8. Соковыжималка имеет патрубок 9 для выброса выжимок. В отсеке 8 расположен толкатель 10, прикрепленный пружиной 11 к ручке 12, служащей для переноса соковыжималки и крепления крышки 6 к корпусу 1. В верхней части толкателя 1 О выполнен паз 13 для прохода ручки 12, которая ограничивает ход толкателя вверх, а буртик 14 ограничивает ход толкателя вниз. Под толкателем 1 О в отсеке 7 имеется зона 15 для продукта. Корпус 1 имеет патрубок 16 для слива отжатого сока. На крышке 6 установлен рычаг выброса выжимок 17.Соковыжималка работает следующим образом.Поступающий через отсек 7 продукт попадает под действием вращающегося тероч. ного диска 4 в зону 15....

Номер патента: 1584898

Опубликовано: 15.08.1990

Авторы: Жириков, Никишин, Сидорец

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималки, центрифуга

...к пищевойПромьш 1 ленности и бь 1 товым приборам,в частности к устройствам для выжимания сока, а именно к центрифугамсоковыжималок.Целью изобретения является повышение выхода сока,На чертеже изображена центрифуга,разрез.Центрифуга содержит фильтр, об., разованный двумя частями. Одна часть1 имеет отверстия 2 (перфорирована)и имеет форму усеченного конуса, адругая часть 3 имеет форму цилиндраи соединена с меньшим основанием конической части 1. В основании 4 цилиндрической части 3 установлен те рочный диск 5,на внутренней поверх- -ностй цилиндрической части 3 выполнены ребра 6, расположенные с наклонном в сторону, противоположную направлению вращения центрифуги,Центрифуга работает следующим об- .разом.При вращении центрифуги...

Номер патента: 1616594

Опубликовано: 30.12.1990

Автор: Моисеев

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...продукта к терочному диску 3 имеется толкатель 16,Соковыжималка работает следуощим образом.Собранная с двумя роликами 6 и скребком 14 крышка 4 упирается в сокосборник 8, который, в свою очередь, опирается на редуктор 9 и затягивается двумя зажимами 11, Включается электродвигатель 10 перерабатываемый продукт опускаеся в загрузочную воронку 5 и проталкивается к терочному диску 3 толкателем 16. Измельченный продукт отбрасывается на боковую поверхность ротора 2 и тонким слоем налипает на нее, при взаимодействии роликев 6 с внутренней боковой поверхностью ротора 2 осуществляется вторичное дробление измельченной массы и отжим ее. Отжатый сок сливается через донные о верстия ротора 2 в сокосборник 8. а мезга подходит кскребку 14,...

Номер патента: 1634242

Опубликовано: 15.03.1991

Авторы: Гладушняк, Дигоре, Подгородецкий

МПК: A23N 1/00, A47J 19/00

Метки: мякотью, сока

...Камера 8 кре 35пится с помощью фланцен 14 и 15 истержней 16.Приводной вал б цецтруется подшипником 17 скольжения, расположеннымно фланце 14. Устройство имеет сборник 18 для сбора отработанного полуфабриката,Устройство работает следующим образомЗагруженное в воронку 2 сырье 45захватывается шнеком, частично измельчается и перемещается к перфорированному коническому участку 3, гдепроисходит его лротирацие через отверстия сита 9, Перемещаясь шнекомвдоль участка 3, разваренная масса,находяп;1 чся в межннтконом каналешнека, испытывает нсе возрастающеедавление, При это 11 мягкие, хорошоразваренные частицы, имеющие текучую55консистенцию, легко лротцраются и истекают иэ отверстии сита 9 участка 3,а жесткие церазваренные частицы, имею щие...

Номер патента: 1634540

Опубликовано: 15.03.1991

Авторы: Гриненко, Фильченков

МПК: A47J 19/00, B30B 9/06

Метки: извлечения, овощей, сока, фруктов

...подшипников 12 и 13 и квостовика 14 прессующий диск 15, Рабоий контейнер устройства состоит из поддона 16, обечайки 17, вертикального перфорированного цилиндра 18, дна 19 и одкладки 20, Оси хвостовика 14 и штока 2бразуют между собой угол а и пересекаютд ча поверхности прессующего диска, Уголцелесообразно выбирать в диапазоне 1,5- 15".Устройство работает следующим образомВинтовым механизмом 5 фрикцион 4 прижимается к наружной поверхности гайки 3, затормаживая ее таким образом, чтобы она не могла свободно вращаться в подшипнике 6, За рукоятку 7 вращают шток 2, передающий вращение водилу 10, Водило 10 движется вниз вместе с хвостовиком 14 и прессующим диском 15 до соприкосновения с продуктом переработки. С этого момента прессующий...

Номер патента: 1653727

Опубликовано: 07.06.1991

Авторы: Капилиович, Маркевич

МПК: A47J 19/00

Метки: пищевых, пресс, продуктов

...Л- А на фиг.2; на фиг,5 - сечение Б - Б на фиг.З.Пресс для пищевых продуктов содержит две шарнирно соединенные между со бой части 1. На одно, части 1 установлен нажимной злемент 2, а на другой - корпус с окном 3 для прохода продукта и расположенный в нем съемный элемент 4 с каналами для прохода продукта, образованными гофрированной пружиной, На корпусе могут быть выполнены пазы 5, а концы зю загообразной пружины размещень; в них,Нажимной злемент 2 имеет ось б, а корпус - рукоятки 7 и О,Пресс р.ботает следующим образом, Продавливаемый продукт размещают в корпусе на гофрированной пружине 4, При сближении рукояток 7 и 8 нажимной злемент 2 воздействует н:.-. продавливаемый продукт (в результате относительного поворота вокруг оси 6),...

Номер патента: 1671255

Опубликовано: 23.08.1991

Авторы: Долгих, Николаев, Якушкин

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...установлен винт 17 для регулирования выхода последней,Соковыжималка работает следующим образом.Подготовленные к переработке плоды загружаются в воронку 2 соковыжималки, включается электродвигатель 12. Вращение от электродвигателя 12 через редуктор 13 передается на барабан 3 и шнек, Барабан 3 начинает вращаться, своими зубьями 4 и зубцами 5 врезается в продукт, который иэ мельчается и поступает на шнек, Жом с помощью шнека перемещается и прессуется, происходит отделение сока, который че, рез отверстия 11 поступает в канал 10. Иэканала 10 и отверстий элемента 6 сок че реэ отверстие 15 поступает в емкость длясбора сока. Меэга шнеком вытесняется в патрубок 7. С помощью винта 17 регулируется качество отжатия сока.Формула изобретения 15 1....

Номер патента: 1671466

Опубликовано: 23.08.1991

Автор: Потапов

МПК: A47J 19/00, B30B 9/20

Метки: отжима, плодов, сока

...и установлены так, что они прижаты один к другому, при этом зубья 5 валков имеют полукруглую форму, Устройство снабжено установленными под валками 3 и 4 патрубком 6 для отвода и рукояткой 7.Приспособление для очистки валков 3 и 4 может быть выполнено в виде укрепленных на корпусе 1 с помощью кронштейнов 8 упругих элементов 9. Для крепленияустройства к столу предусмотрен зажим 10,Устройство работает следующим образом.При вращении рукоятки 7 крутящий момент с валка 3 передается на валок 4. Очищенные плоды через воронку 2 попадают в зону действия валков 3 и 4, Сок проходитмежду валками и попадает в патрубок 6.Упругие элементы 9 приспособлениядля очистки валков очищают их поверхность5 от жмыха.В связи с тем, что отжатие сока...

Номер патента: 1683664

Опубликовано: 15.10.1991

Автор: Богданов

МПК: A47J 19/00

Метки: перетирания, ягод

...ребер; каждое из которых имеет поперечные прорези 6, на корпусе под валками 4 укреплены ряды поперечных пластин 7 для вхождения в прорези 6, Пластины 7 укреплены на корпусе с помощью планки 8. Устройство имеет ручной привод 9.Корпус 1 может иметь овальное отверстие 10, а ось 11 валка 4 размещена в отверстии 10 для регулирования межосевого расстояния между валками. Устройство снабжено зажимом 12 для укрепления его на столе. Устройство может быть снабжено механическим приводом,Устройство работает следующим образом,После закрепления устройства к рабочему месту с помощью зажимов 12, загружают ягоды в воронку 2 и с помощью ручного привода 9 приводят в действие валки 4, Ягоды захватываются ребрами истирающих элементов 5, перетираются и...

Номер патента: 1683665

Опубликовано: 15.10.1991

Авторы: Соболев, Шевелев

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...9, рабочая поверхность 10 которых наклонена под углом к 20 плоскости диска 5, при этом наклон рабочих поверхностей пил 9 направлен в противоположные стороны, а зубья 11 каждой пилы изогнуты в сторону вращения терочного.ди, ска, над терочным диском 5 установлена 25полукруглая перегородка 12 с образованием между ней и диском клиновой полости 13 для прижатия продукта к терочному диску,Заслонка 3 может быть установлена с . воэможностью поворота для регулирования 30проходного сечения на входе в устройство для выброса мезги.Соковыжималка работает следующим образом.В бункер 2 загружают перерабатывае мый продукт, который под действием вращения терочного диска 5 и инерционных сил захватывается и увлекается в клиновую полость 13, где прижимается к...

Номер патента: 1703052

Опубликовано: 07.01.1992

Автор: Санников

МПК: A47J 19/00

Метки: извлечения, плодов, сока

...фиксации как в вертикальном, так и в горизонтальном положении. Рама 2 включает трубчатые стойки 10.Нз наружной поверхности прессовальной камеры 3 закреплены роликц 11, по средством которых камера смонтированана стойках 10 с возможностью и;,ремещения вдоль рамы 2. На раме 2 со стороны расположения пуансона 4 и фильтра 6 закреплен с помощью фиксатора 12 упор 13,Гидродомкрат 7 укреплен с пол 1 ощью зажимов 14 на раме 2 со стороны днища прессовальной камеры 3. К днищу приварено кольцо, которым камера 3 опирается на подвижную часть 15 гидродомкрата.В вертикальном положении рама 2 крепится к основанию 1 с помощью башмака 16, а в горизонтальном положении - с помощью зажима 17.На,раме 2 закреплена рукоятка 18, а привод гидродомкрата 7...

Номер патента: 1717091

Опубликовано: 07.03.1992

Авторы: Головин, Харченко

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...что линия их контактирования расположена на уровне паза 20 в поддоне 10, а нижний валик 6 размещен в полости сокосборника 7. Для очистки валиков 6 имеются скребки 22.Крышка 3 имеет опорный штифт 23, закрепленный с возможностью захода в отверстие 12 диска 11 для ее самоустановки на корпусе 1, и толкатель 24 для прижима продуктов к терочному диску 11,Валики 6 могут быть фрикционно связаны между собой, а один из валиков 6 кинематически соединен с приводом 9 посредством шестерни 25 и муфты 26, смонтированной в коробке 27 подключения. Муфта 26 имеет бурт 28 для захвата за него ручкой 29 при переключении. Соковыжималка работает следующимобразом.Поступающие через загрузочный бункер 4 продукты вручную толкателем 24 при 5 жимают к зубьям 13...

Номер патента: 1718785

Опубликовано: 15.03.1992

Авторы: Лев, Туровский, Якубовский

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...выброса мезги. В исходном нерабочей положении плечо 16 рычага 15 расположено горизонтально(фиг, 3), а рычаг 15 повернут пружиной 19 в крайнее положение до упора 24 по часовой стрелке,Соковыжималка работает следующим образом.В бункер 22 загружают куски перерабатываемого продукта. Попадая под действием.своего собственного веса между режущими кромками неподвижных напрааляющих 8 и лезвиями вращающегося ножа 5, они раздробляются на меньшие части и падают на вращающийся терочный диск 4, увлекаются последним во вращение и одновременно под действием центробежной силы отбрасываются на периферию диска 4, заклиниваются между ним и направляющими 8 и истираются в мезгу. Последняя через зазор д между диском 4 и корпусом 7 отбрасываются в полость 13 на...

Номер патента: 1719241

Опубликовано: 15.03.1992

Авторы: Гаджимурадов, Коломиец, Кулинченко, Романюк, Фещенко, Шалыгин, Щербаков

МПК: A47J 19/00, B30B 9/14

Метки: влажных, жидкости, отделения

...с постепенным увеличением давления часть материала, подверг-.шегося прессованию, добавляют к неотработанному материалу и осуществляют их совместное прессование.Это позволяет повысить степень отжатия всего материала, подвергаемого постепенно нарастающему давлению.Предлагаемый способ осуществляется спомощью устройства, содержащего цилиндрический корпус с установленными в нем повсей его высоте ситовым поясом, приводными шнеком с постепенно уменьшающимсяобъемом межвиткового пространства иконтрлопастями, а также загрузочный бункер, запорный элемент и патрубки для отвода отжатого материала и жидкости, котороеснабжено, по меньшей мере, одним рециркуляционным отводом, смонтированным наокнах, выполненных в верхней и нижнейчастях корпуса и...

Номер патента: 1722449

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Абраков, Грищенко, Косой, Михайлов

МПК: A47J 19/00

Метки: сока

...изготовления отдельных деталей, так и сборки узла в целом.Выполнение корпуса составным, обеспечение его дополнительной частью, охватывающей выходной участок шнека, позволяет использовать для несущей части корпуса более дешевые и менее дефицитные материалы, нежели материалы для приемной части корпуса.Все это повышает производительность устройства, а также удешевляет изготавливаемую продукцию.На фиг. 1 представлено предлагаемое устройство, продольный разрез; на фиг. 2 - то же, с сечением по узлу крепления составных частей корпуса; на фиг. 3 - то же, вид В в аксометрии.Устройство для переработки плодово- ягодного сырья содержит разъемный корпус, который состоит из приемной части 1 с загрузочным бункером 2, центральной части 3 с...

Номер патента: 1724165

Опубликовано: 07.04.1992

Авторы: Гордон, Грачев, Федотов

МПК: A47J 19/00

Метки: сока

...выходного отверстия 9 канала 6 под лотком 5. На приводном конце 10 шнека 3 крепитсяручка 11, Для вывода отработанноймезги служит канал 12 с регулировочным винтом 13. Для исключения попадания мезги в сок в спиральной канавке 8 и нижней части корпуса 1, вкоторой имеются сливные отверстия14, установлены сетки 15.Устройство работает следующим образом.Предварительно измельченнье продукты (яблоки, свекла и т.д.) или жеСоставитель А.ГордонРедактор В.Данко Техред А.Кравчук 5измельченные, или порезанные на части загружают в бункер. При вращении с помощью рукоятки 11 шнека 3 последний захватывает находящийся в бункере 2 продукт и подает его в сужающееся коническое пространство корпуса 1, одновременно измельчая и уплотняя этот продукт....

Номер патента: 1736418

Опубликовано: 30.05.1992

Автор: Терехов

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...поверхностного натяжения и центробежных сил часть сока понаружной и внутренней поверхности устремляется в верхнюю часть конического сита и вместе с мезгой выбрасывается вотходы,Целью изобретения является уменьшение потерь сока,Поставленная цель достигается тем, чтов верхней части сита выполнен кольцевойскругленный выступ, а отверстия для выхода сока расположены по периметру кольцевого выступа на его центральной части,На чертеже схематически изображенасоковыжималка.На чертеже обозначено: 1 - загрузоч,ный бункер; 2 - корпус; 3 - режущий диск; 4-сито; 5- еокосборник; б- кольцевой скругленный выступ; 7 - отверстия для выходасока; 8 - привод; А - внутренняя полостьсита; Б - полость сокосборника.Соковыжималка работает следующимобразом....

Номер патента: 1738249

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Золотарев

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101 Изобретение относится к техническим средствам для получения сока из плодов и овощей и может быть использовано на машиностроительных предприятиях, проектирующих и изготавливающих товары 5 народного потребления, в частности бытовые соковыжималки.Целью изобретения является повышение эксплуатационных свойств путем облегчения отвода мезги. 10На чертеже изображена соковыжималка, общий вид.Соковыжималка состоит иэ корпуса 1, в котором смонтирован привод 2, а на валу последнего установлены фильтр-ротор 3 и 15 терочный диск 4. На корпусе 1 укреплен сокосборник 5 с крышкой 6,...

Номер патента: 1738250

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Биньяминсон, Золотарев, Третьяков, Шевченко

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...но-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 10 Произво Изобретение относится к центробежным соковыжималкам и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания.Целью изобретения является увеличение производительности соковыжималки.На фиг,1 изображена соковыжималка, общий вид; на фиг.2 - разрез А-А нэ фиг,1,Соковыжималка содержит корпус 1, в котором смонтирован электродвигатель 2 с опорным диском 3 на валу. На диске 3 укреплены фильтр-ротор 4 и терочный диск 5, а на последнем с помощью стоек 6 закреплены терочные кольца 7 и 8 с образованием щелей 9, На корпусе 1 установлен сокосборник 10 с крышкой 11, имеющей загрузочную воронку 12 и толкатель 13.Соковыжималка работает следующим образом,При...

Номер патента: 1743575

Опубликовано: 30.06.1992

Автор: Терехов

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...что приводит к затуплению режущего диска и перенапряжению электродвигателя, а также имеет ограниченные размеры загрузочного бункера и малую производительность,Известная Со ковыжималка - комбайн 25 30 35 40 45 50 55 меняющимся сверху вниз от 80 до ЗОО. При этом свободные кромки пластин расположены радиально терочному диску.В соковыжималке, содержащей установленные в корпусе цилиндрический загрузочный бункер с укрепленными на его поверхности направляющими пластинами, размещенные соосно под ним приводные терочный диск, диаметр которого меньше диаметра загрузочного бункера, и сетчатый стакан, направляющие пластины смонтированы внутри загрузочного бункера и изогнуты к плоскости терочного диска под углом, изменяющимся сверху вниз от 80 до...

Номер патента: 1750622

Опубликовано: 30.07.1992

Автор: Золотарев

МПК: A23N 1/00, A23N 1/02, A47J 19/00 ...

Метки: соковыжималка

...с радиальными профильными углублениями, образованными под зонами расположения режущих перфораций шинковочного диска,На фиг. 1 схематически изображе о шинковочное устройство, установленное на вал соковыжималки, разрез; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез Б - Б на фиг. 2; на фиг. 4 - разрез В-В на фиг. 2; на фиг. 5 - шинковочное устройство, оборудованное для производства сока, т. е. в качестве соковыжималки, разрез,Шинковочное устройсво состоит из шинковочного диска 1 и направляющего диска 2, которые установлены на крестовину 3 приводного вала соковыжималки, имеющей корпус 4, крышку 5 с загрузочной шахтой 6 и толкателем 7, За счет радиальных профильных углублений направляющего дискамежду ним и шинковочным диском...

Номер патента: 1759398

Опубликовано: 07.09.1992

Авторы: Ефимова, Лобасенко, Хитов, Хитова

МПК: A23N 15/00, A47J 19/00, B26D 1/56 ...

Метки: измельчения, овощей, фруктов

...струн ня пеоид)ерию и попадает на НОжи, Где дополнительно измельчается,Вь:полнение ножей закругленными позволяе. Снизить сопротивление резанию.Ножи расположены по винтовой линии, Опускающейся вниз, с целью поедотвращения налипания измельчаемого материала на внутреннюю часть корпуса.Ня фиг,1 схематично изображено устройство для измельчения овощей и фруктов, разрез: на фиг,2 - сечение А - А на фиг.1; на фиг.З - вид Б ножа, закрепленного на внутренней поверхности корпуса; на фиг,4 показана винтовая линия, по которой расположены ножи, опускающаяся вниз гри вращении вала против хода часовой стрелки.Устройство содержит цилиндрическийкорпус 1 с расположенным внутри него валом 2, ня катаром закреплены наборы упругих струн 3. На внутренней...

Номер патента: 1768132

Опубликовано: 15.10.1992

Автор: Терехов

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...горизонтальную пеа 30 регородку с отверстием для выжимок, деляь- щую корпус на две камеры, верхнюю инижнюю, расположенные в верхней камере е- режущий диск и коническое сито, а также. д- сокосборник и привод, о тл и ч а ю щ а я с я - 35 тем, что, с целью повышения производи- .тельности путем исключения возможности забивания внутренних полостей выжимкая ми, соковыжималка снабжена неподвижной и- обечайкой, образующей с корпусом кольце 40 вую полость для выброса выжимок по всей в- окружности, коническое сито и сокосборник и- размещены внутри нее, а в перегородке корй пуса выполнены дополнительные отверстия 4 для выжимок,45 возможности забйвания внутренйих полостей соковыжималки выжимками.Поставленная цель достигается тем, чтосоковыжималка...

Номер патента: 1775107

Опубликовано: 15.11.1992

Авторы: Романча, Чебан

МПК: A47J 19/00

Метки: выжимания, кухонной, машине, насадка, сока

...выполнен в виде усеченного конуса с зубьями на боковой поверхности, а для загрузки перерабатываемых продуктов используется бункер, определенной конфигурации, с самозэтягивающим эффектом (фиг. 2), ось которого смещена в сторону от оси терочного элемента, а нижняя часть охватывает его коническую поверхность. Указанный бункер устанавливается в существующую крышку изделия и фиксируется в ней за счет повторения конфигурации горловины крышки и пружинящих свойств элементовсвоей верхней части,Сопоставительный анализ с прототипом показывает, что заявленное устройство отличается наличием загрузочного бункера определенной конфигурации и терочного элемента в виде усеченного конуса,Сравнение заявляемого решения с другими техническими решениями...

Номер патента: 1822733

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Горобец, Кветко, Тищенко

МПК: A47J 19/00, A47J 43/04

Метки: диск, терочный

...отваров из сухих плодов и корней лекарственных трав. Сущность изобретения; терочный диск содержит цилиндрический корпус с кольцевой проточкой, в которой расположен и э мел ьчающий з) емент, выполненный в виде спирали из сьемного полотна ленточной пилы зубьями вверх, а между витками пилк расположена пластмассовая лента, высот .д;. рой меньше высоты полотна ленточной пилы на величину зубьев. 1 з,п ф-лы. 1 ил. При вращении приводного двигателя 5 терочный диск вращается в сторону наклона зубьев 7 и, соприкасаясь с измельчаемым материалом (на фиг. 1 не показанным) по нормали к рабочей поверхности диска, производят измельчение. Под действием рабо- ф чей нагрузки спираль иэ ленточной пилы 6 Со прижимается ко дну кольцевой проточки 2 с )...