A22C 25/14 — отделение головы, потрошение или очистка рыбы

Номер патента: 204518

Опубликовано: 01.01.1967

Автор: Райков

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыы

...ножницы вместе с лезвием рованной на корпусе 20 защелки 32, котораявзаимодействует с зубчатой гребенкой.Приспособление для вскрытия и зачисткибрюшной полости рыб содержит дисковый нож 14 и цилиндрическую щетку 33, которые укреплены на кронштейнах 34 и 35 так, что могут вращаться, совершать колебательные движения в вертикальной плоскости и двигаться возвратно-поступательно вдоль транс 10 портера 1, Кронштейны 34 и 35 установленышарнирно на длинной втулке 36 вала 37 иснабжены роликами 38, взаимодействующимичерез рычаги 39 с кулачками 40. На втулке 36жестко закреплены пазовый кулак 41 и две15 звездочки 42 и 43 цепных передач 44 и 45,Пазовый кулак 41 взаимодействует с роликом 4 б, расположенным на неподвижной оси,Механизм отрывания...

Номер патента: 206026

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Жиров, Пупыкин

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...расположенного под нижней ветвью транспортера и вы полненного в виде укрепленных на валу 11гребенок 12, и дискового ножа 13 для отрезания головы.В разгрузочной части машины имеется ограничительная планка, состоящая из двух по лос 14, закрепленных на станине 3, Цепнойтранспортер песет поперечно укрепленные наего звеньях 15 подпружиненные держатели 1 б с фиксирующими иглами 17 для накалывания головы рыбы.Работает машина следующим образом.Неразделанную рыбу (морского окуня) укладывают между держателями 1 б транспортера (спиной вниз, головой в сторону ножей),По мере движения транспортера голова окуня подрезается дисковым ножом б со стороны брюшка до хребтовой кости. Далее туловище поступает на нижнюю профильную планку 7, В этот же момент...

Номер патента: 206027

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Всесоюзный, Экспериментально

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...б ножами, надрезающими голову, составляет 5 мм,Трубка с соплом 7 для наполнения брюшной полости водой поворачивается под действием рычажного механизма 21 во время выстоя барабана с рыбой.Дисковый нож 10 для вскрытия брюшной полости рыбы приводится в движение планетарным шестеренчатым механизмом 22, смонтированным на качающейся стойке 23, Сила прижатия ножа к рыбе регулируется пружиной 24, а глубина врезания - упором 25. Пружина и упор связаны с планетарным механизмом системой рычагов 2 б. Дисковый нож 10 двигается вне рыбы по дугообразной траектории, а при врезании в рыбу - по прямолинейной траектории вдоль ее позвоночника. Одновременно нож вращается вокруг своей оси. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 4Неподвижная планка 11 приспособления...

Номер патента: 210777

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Иностранец, Иностранна, Руд, Федеративна

МПК: A22C 25/14

Метки: головы, настройки, отрезание, рыбы, экономичное

...осью 25, шарнирно соединенного со штангой 22 и предназначенного для установки посредством стабилизатора 25 и роликов 27 направляющей 5 для конца головы рыбы; цепного конвейера 28 со связанными с ним направляющими 5, который, перемещается, синхронно лоткам; зубчатых роликов 29, установленных над лотками и предназначенных для передвижения рыбы в предварительно установленную направляющую 5,Эксцентрик И .вращается синхронно лоткам;,за один оборот эксценгрика лоток перемещается на расстояние, равное своей ширине,Перед пуском предлагаемого устройства направляющую 5 устанавливают,в положение, соответствующее нахождению конца головы возможно наименьшей рыбы, транспортируемой в ложах.При отсутствии рыбы в лотках рычаги 3 не откидываются. Г 1 о...

Номер патента: 212495

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Белый, Дальневосточный, Машин, Новокрещенов, Рудник

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...цепью звездочек и служащие для захвата головы рыбы, а на другой - рифленые зажимы 8, служащие для подхвата внутренностей.Каждое приспособление для захвата головы и удаления вместе с ней внутренностей снабжено двумя параллельными вращающимися рнфлеными валиками 9 и 10, располокепнымп один под другим. Нижний валик 10 размещен в нсподвижных Опорах, а верхний 9 - в опор . подпружиненного кронштейна 11.Машина снабжена установленным перед кЗждыъ 1 дискОВым ножом Оомеряющим 1 цупом 12 и гидросистемой, включающей золотникоВый распределитель И, шток 14 которого посредством подпружиненной тяги 15 связан со щупом, и цилиндр 16 с неподвижно укрепленным поршнем 17. Цилиндр 1 б расположен в направляющих 18 с возможностью возвратно-...

Номер патента: 218385

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Королёва, Скл, Чернова

МПК: A22C 25/14

...10Это достигается тем, что захваты выполненыв виде овальных пластин с насечкой на внутренних примыкающих одна к другой сторонахи с выемками, образу)ощими в закрытом положении захватов полость для желудочка. 15Для ограничения ввода захватов в брюшную полость на одном из них следует укрепить фиксатор,На чертеже представлено предлагаемоеприспособление. 20Захваты 1 приспособления имеют на концегубки 2, выполненные в виде овальных пластин с насечкой на примыкающих одна к другой сторонах и сферическими выемками д всредней части их. В закрытом положении 25захватов сферические выемки образуют полость для желудочка, На одном из захватовукреплен фиксатор 4 (ограничитель ввода захватов в брюшную полость), Прикрепленныек ручкам две шарнирно...

Номер патента: 219772

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Дзюбенко

МПК: A22C 25/14

Метки: балык, разделки, рыбы

...эластичным материалом, например рифленой резиной 1 б.Приспособление для фиксации положения рыбы между дисками по жаберным крышкам включает закрепленные на подпружиненных кронштейнах 7 две подпружиненные дугообразные планки 3 с отбортованными кромками для захвата рыбы за жаберные крышки.Фреза 5 дорезки и зачистки брюшной полости имеет серповидные ножи 18 для дорезания брюшка до анального отверстия и расположенные на боковых сторонах ножей выступы 19 с режущими кромками для подре. зания кишечника и щетки 20 для удаления внутренностей и зачистки брюшной полости.Дисковый нож 4 для отрезания боковин брюшка и головы рыбы закреплен относительно дисков таким образом, что их оси расположены во взаимно перпендикулярных плоскостях.Машина...

Номер патента: 220178

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Иностранна, Ностранец, Соединенные, Федеративна

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...поперечно к направлению движения лотками. Этот транспортер подает рыбу к рабочим инструментам, ко торые выполняют вышеописанные операции. редмет изобретени Способ раздестороны брюшквскрытия брюшверстия и удалцийся тем, что,бер и сохраненидукции, у рыбь20 рез со стороньпосле вскрытиястью брюшка,ми, при этом вжабрами. рами.Спосдополн в райо между. Данное изобретение относится к области рыбной промышленности, точнее к способам разделки рыбы.Известны способы разделки рыбы, например сельди, скумбрии, заключающиеся в том, что у рыбы делают надрез со стороны брюшка под жаберными крышками и вспарывают брюшко от надреза до анального отверстия с последующим удалением внутренностей. При таком способе нет гарантии полного удаления жабер и...

Номер патента: 256956

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Красноперов

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностей, рыбы, удаления

...Азово-Черноморского бассейна ИЯ ВНУТРЕННОСТЕЙ У РЪБ СПОСОБ УД ыбу приаждаемой м быстро ваются к рыбы. ной рыбы нь и удавместе со обезглавленную р м резом к охл нне 0,5 сек и зате нности примораж яются из полости ость обезглавлен ажденный стерже из полости, рыбы мет изобретения тей у рыбы, отповышения каости, внутренноаемый элемент, до - 50 С,Способ удаления внутреннос личаюцийся тем, что, с целью чества зачистки брюшчой пол сти намораживают,на охлажд имеющий температуру от - 5 15 Изобретение относится к ооласти рь 1 бной ,промышленности.Известны способы удаления внутренностей у рыбы: пневматический - вакуум-отсос внутренностей, механический - удаление внутренностей вращающимися валками, гидравлический - вымывание внутренностей...

Номер патента: 256957

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Борисоглебский, Киркин, Ковалев, Талалаев

МПК: A22C 25/14

Метки: анального, зоне, кишечника, отверстия, перерезания, рыбы

...рычагом 9, по,ч чающим чвижение в вертика,чьной плоскости от кучачка ИСтупица 4 оычага 5 посажена на вертикя,чьнтчо ось Л.Для пеоечвцжения рь 1 бьт служат установ.ленные на транспортере лотки 12 с прорезями д,чя прохода обмепятощей планки 8.Работает устпоцство следующим обпазом.Рыба, мложенная в лотки 12 рьтборазде,чочноц машины боюшком вперед по направлению двцжецця тцянспоптера и ориентиоованная в продел. ном направчении по жаберным кцыпттам линии надрезания головы),перемещается цод поедлагаемым устройством, котогое смонтировано на мятпине такимобразом, что обмеряющая планка 8 входитв одну из прорезей лотков 12 и скользит по их дну,При подходе рыбы обмеряющая планка поднимается и поворачивает рычаг 7 на некоторый угол. Посредством...

Номер патента: 233194

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Груднев, Калининградское, Коржов, Косое, Смирнов, Федоров, Чепрасов

МПК: A22C 25/14

Метки: зяврения, рыбы

...14, а также гидравлического узладля вымывания внутренностей. В месте располокепия ножеЙ 12 смонтирован кОпиЯ 15,обеспечивающий поворот подпружиненнойстзорк 1 для установки рыбы в кассете бр 1 ошком вверх.Внутренности вызываотея водяной струей.Гидравличсс(ИЙ узел состоит из ряда насадок1 б с соплами, установленных на полом составном валу, имеющих возможность осевого вовратно-поступательного перелеще 1 ия. Это достигястс 51 тем, то кяждыЙ насадок снабжениндивидуальныхР рычагами 17, приводимымив действие от общего копира 18. Рычаги обеспечивают ввод насадок в брюшную полосгьрыбы. Длину радиуса, на (отороз установлены,насадки, можно регулировать.Сопло выполнено с одним центральным отверстием и большим количеством...

Номер патента: 234636

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Калининградское

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...стороны примыкают к торцовым сторонам лотков операционного транспортера. Лотки цепного транспортера выполнены сужающимися в направлении расположения хвостовой части рыбы и состоят из подвижных створок 47 и 48, рычага 49, пружины 50. Подвижные створки соединены с корпусом осями 51 и 52, которые могут перемещаться по его пазам, На подвижных створках 47 и 48 сделаны щели, в которые выжимаются плавники при их отрезанииРычаг 49 предназначен для направления пружины 50 и для фиксации подвижной створки 47 от продольного перемещения по Г-образным пазам ножа 46.Рычаг 49 соединен с корпусом посредством оси 53 и может перемещаться по его пазу.Пружина 50 служит для разжимания подвижных створок 47 и 48. Ограничителями раздвижения створок являются пазы...

Номер патента: 246795

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Жиров, Майдан, Паленко, Пупыкин, Рудник, Сакнэ

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...что часть их выходит за пределы транспортера для удобства 15 обслуживания машины.Транспортер 7 расположен непосредственнопод приемным бункером и соединен с машинами 2 и 3 при помощи отводного лотка 10.Под некоторым углом к рыборазделочным ма шинам установлены транспортеры 11 и 12 дляотвода голов.Инспекционное устройство состоит из двухтранспортеров, расположенных друг над другом, боковых столешниц с окнами для зачи щенных тушек и для отходов, Под столешницами располагаются лотки и гидрожелоб 13 для отвода отходов.Для обезглавливания крупных рыб линияснабжена универсальной дисковой рыборез коп 14.Работает линия следующим образом.Рыба-сырец самотеком поступает из бункера в лотки 8, а из них вручную поштучно -на операционные транспортеры...

Номер патента: 254038

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Азовско, Жилин, Жиров, Океанографии, Черн

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...профильной планки 6 служит для предотвращения перерезания позвоночника и установлена сбоку ножа таким образом, что на 1 - 2 ля нож выходит за ее пределы, Пружинный фигурный упор 4 служит для обеспечения надежного прижатия рыб, имеющих различную высоту спинки, позвоночником до упора в профильную планку 6. Он расположен под дисковым ножом 3 на расстоянии, равном высоте спинки наименьшей из обрабатываемых рыб.Таким образом, если на разделку попадаег рыба с высокой спинкой, то она, упираясь позвоночником в планку б, отодвигает вниз пружинный упор 4. Нож при этом углубляется в позвоночник це более, чем на 1 - 2,и,ц.В каждой кассете операционного транспортера 1 имеется подпружиненная боковая пластина 13 для фиксации рыбы от бокового...

Номер патента: 258552

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Глушков, Сазанов, Свиташев, Столетов

МПК: A22C 25/14

Метки: полупотрошения, рыбы

...губок регулируется пружиной 14. Для более надежного защемления внутренностей этот механизм по длине расчленен на три секции, а губки имеют лабиринтные зубцы. Загрузочное устройство состоит из гнезд, Каждое гнездо образовано неподвижной профильной створкой 15 и поворотной створкой 16 с выступом 17. Последний взаимодействует с укрепленной на барабане и движущейся с ним сгойкой 18, поворачивает створки 1 б и открывает проход в лоток.Разгрузочное приспособление состоит из укрепленных на рычагах 19 подпружиненных лап 20, входящих в прорези между секциями, и копира 21, смонтированного на барабане, обеспечивающего поворот лап и выталкивание рыбы из лотка.Работаст машина следующим образом,5 10 15 го 25 30 35 40 45 50 Загружают рыбу в машину...

Номер патента: 269449

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Данилов, Конструкторский, Курапцев, Научно, Огородников, Осипов, Петухов, Рыбной, Хусид

МПК: A22C 25/14, B65B 5/10

Метки: мелкой, разделки, рыбыв, тару, укладки

...отт опсплцттопцого трлттспот 1 тсрл У потттс 1 зл б. Над транспортером 7 устлцовлець соблетттте сс для опрыскивания рыоьт О ной жидкостью, камера 9 для теплоботки рыбы и камера 10 для охлаждешя рыбы.На цепях ручьев транспортера 7 ноиеречпо укреплены толкааели 11, несущие на концах поворотные вилки 12 для захвата рыоы. Толкатели друг от друга расположены на расстоянии, соответствующем шагу расположения кассет 2 операционного транспортера 1 и банок на транспортере 6.В местах перекладки рыбы с операционного транспортера на поворотные вилки транспортера 7 и с последних - в банки, подаваемые транспортером 6, смонтированы копиры 13, обеспечивающие при взаимодействии с укрепленными на толкателях 11 штырями 14 перемещение толкателей и поворот...

Номер патента: 271752

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Всесоюзный, Друсейк, Океанографии

МПК: A22C 25/14

Метки: линии, реза, рыбы, установления

...трех свободно посаженных апа горизонтальной осц роликов, средний из которых (меньшего диаметра) смонтирован на подпружиненной ступице с возможностью вертикального перемещения относительно боковых роликов при взаимодействии его с хвостовым стеблем рыбы, Связь с рабочим инструментом осуществлена при помощи рычага, шарнирно укрепленного на ступице,а чертеже схематически изображено предлагаемое устройство.Оно содержит свободно посаженные на горизонтальной о:и 1 вращающиеся ролики (два боковых ролика 2 и средний ролик 5 меньшего диаметра), Средний ролик укреплен на подпружиненной ступице 4 с возможность 0 вертикального перемещения относительно боковых роликов прц взаимодействии его с хвостовым стеблем рыбы. Ступица снабжена шарнирно...

Номер патента: 271753

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Коржов, Лавров, Смирнов

МПК: A22C 25/14

Метки: ветлугин, косоеи

...корытообразного лотка 2 для укладки рыбы, расположенного под углом 60 к горизонтальной плоскости, и смонтированных на кронштейне 3 подпружиненноисследовательского и контбной промышленности го захвата (пружины 4), выполненного в видедвух зубчатых створок 5 и снабженного рычагом б и пальцем 7, и упора 8 с пружиной 9.В устройстве имеются копиры 10 - 12, обеспе 5 чпвающие соответственно открывание створок5 захвата, перемещение последнего и перемещение упора 8,Работает устройство следующим образом.Рыбу, предварительно ориентированную го 10 ловой вперед, подают в лоток 2, В это времяс помощью рычага б и копира 10 захват открыт и подведен непосредственно к лотку 2 врезультате перемещения его по копиру 11, афиксирующий упор 8 с помошью копира...

Номер патента: 283940

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Иностранец, Иностранна

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...от рыбы.Такой же результат достигается и в том случае, когда диски 8 и 9 несколько смещены на оси и установлены так, чтобы их края перекрывали друг друга с соответствующим промежутком.После того как рыба прошла через диски 8 и 9, ее тело переносится дальше в лотке 2 конвейера 1, а голова рыбы в лотке 4 конвейера 3 направляется вниз. При этом голова рыбы удерживается в лотке 4 при помощи диска 9 и пластины 13, неподвижно прикрепленной к корпусу машины, Внутренности рыбы вырываются из ее тела благодаря резкому рывку за пищевод, Отрывается последний в то время, когда голова рыбы отводится от тела лотком 4.Для более ненадежного удаления внутренностей рыбы машина имеет втулку 14, насаженную на вал 12, несколько направленных радиально наружу...

Номер патента: 285761

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Балихин, Добрынин, Обухов, Сахалинский, Технологического

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...собой, проушиной 30, и расположены так, что зазор между ними находится на уровне стола 1, при этом, зазор между ножами регулируется в зависимости от размера обрабатываемой рыбы.10 Механизм извлечения внутренностей состоит из прикрепленных к столу у каждой кассеты 3 с помощью шарнирно сочлененных рычагов 31 лотков 32 для поддержания надрезанной,головы рыбы. В нижней части каждо го лотка 32 на осях 33 и 34 соответственнопосажены ролики 35 и 36, перемещающиеся по замкнутой изогнутой направляющей 37, жестко прикрепленной к станине машины. В верхней части лотка 32 установлены Г-образ ный фиксатор 38 с ребрами 39 для головырыбы и подпружиненный зажим с обрезиненными створками 40 и 41 для захвата, внутренностей рыбы. Створка 40 выполнена в...

Номер патента: 321240

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Жиров

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбыйсй

...больше, чем мускульной ткани. Затем в надрез у головы входит профильная планка 1 б. Позвоночник рыбы в надрезе упирается о внутрен. нюю кромку этой планки.Таким образом, благодаря центровке рыбы боковинами кассеты. по ее диаметральной плоскости, подрезанию головы до позвоночника и прижиму рыбы цозвоночником к внутренней кромке планки 1 б с помощью прижима 7, рыба оказывается отцентрированной в кассете, в сечении среза головы, в двух осях координат независимо от ее размера.Копир 27 в верхнем положении имеет наименьшую ширину. Ролик 2 б ползуна 25 не взаимодействует с копиром, и пружина 22 не воздействует на рычаг 20, При дальнейшем движении кассеты с рыбой вокруг приводной звездочки 2, по мере разворота удерживаю- О щей профильной планки...

Номер патента: 295224

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Иностранец, Иностраппа, Федеративна

МПК: A22C 25/14

Метки: разделки, рыбы

...в виде смонтированных иод планкой иа цепях 2 поводков 3; прижимного приспособления, выполненного в виде планки 4, поворачивающейся вокруг оси 5 под 5 действием пружины 6; ножа 7 для отделенияконцов жаберных лепестков от шейных костей, поворачивающегося вокруг оси 8 ири взаимодействии рычага 9 с юводкзми д, и дискового иожз 10,10 Работает устройство следующим образом.Рыб 11, захваченная со стороны брюшкза голову и хвост, подается спиной вниз на стол 12 и поступает к остршо 13 планки 1, которая ирокалывзег кожицу между шейными 5 кост)1 и 11 и жзоериыми лопес гкми 15. Таким образом, рыба ирокалывается иеиосредст- всииО цД НОЗВОиочиым хребтом 16. СОЙД 5 со стола, Оп 1 НОворзчивясгс 51 всртик 1 льио и подхватывается иоводкв ), Передвигаясь...

Номер патента: 295548

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Куфай, Центральное

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностейу, рьбы, удаления

...ЗВССНи5 НОСиб ,ИСсТРСПНОС СНРЬОЫ. СС 0 иС( Ь 5 К;1.1;, С трубопроВО,2):н, псасынаП 51; ( О;,Бнтрсннос;снГ 13 Всснос нриспосиолсИс неки)11;ЯкнОИМССТ Л 0130 ГЬНО СГ 0)КН)и К 01 СТРКсНи,В прсзлагас)0)1 ,риспособл. нпн .а,с)2 оиразонана лну)15 Сос Ннсннь)11: снБЯ П 51)11.СССННЬНЯИ КО, СЯ):Н, Б:УтРН СТОРЫ УКРСПГ 1 СНЯ На НРИВОЛн.,О)1 Б БОЗБ)21 О.ПОСТ .,21 СЛ; .ОС Д 13 НК(.ИС Ор 30 Н Я;Ь 0) ПТО:С)б)2 -Н 2, Рсси 5 ЛСГ 151 ЮНс 15 К.1)(1)3 НаБе;ОГОС 1 Н. ,.125 ПОГ 1 исГь спс 1 бсксня 1(2 палс.Пн с к,12 п с.( .1 нС 1351 ЗБаОпи)ЯИ )С С СииБСУ С; Б) Н;Н;11нроаола)иЛЯГс:ОС Приопиии;)ЛС:НС, БИЛ Си(".уГ 1 рисосоилс:и, си,(сржг к 1) и, (5( ,2- 3 2 Н НК) 5 ( . 5. С ( С;. Н Н С Н 1.: . .1 ОС Н О П З К Н и СН Н 1 ; с ; и сНс И ; иР 1.;, ,На...

Номер патента: 302089

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Карпухин, Технологическое, Центральное

МПК: A22C 25/14

Метки: голов, отрезания, рыбы, хвостову

...при надвияении кассеты на косые выступы изменяется угол наклона самой кассеты за счет специзл 1- ного приспособления 9, состоящего в этом варианте из двух шарнирно закрепленных одна с другой частей.Таким образом, при отрезании хвостов у рыб компспсируется вышеописанное отклонение расположения хвостов рыб.Машина для отрезания голов и хвостов у рыб работает следующим образом.Когда очередная опорная рама 2 подходит к месту загрузки машины, центрирующие направляющие 24 и частично 23 переводят специальное приспособление 9 в центральное положение, Рабочий откидывает крышку 12 кассетной рамы 3, затем вынимает пусгые кассеты и заменяет их заполненными, В кассетной раме 3 рабочий размещает необходимое количество съемных кассет с мелкой...

Номер патента: 308737

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Замула, Океанографии, Поль, Проектный, Федосеенко

МПК: A22C 25/14

Метки: брюшной, зачистки, полости

...3 с винтовой нарезкой 4 и отверстиями 5 для подачи воды. па некотором расстоянии от вершин конусов 2, 3 вместо винтовой нарезки 4 выполнены канавки 6, прорезанные в направлсшти образующих конусов, В устройство входят также полые валы 7, эластичные прижимы 8, 9,5 выполненные в виде фартуков с натяжнымипружинами 10, и захват 11 транспортирующего органа,Устройство работает следующим образом.Обезглавленная потрошеная рыба при по 10 мощи захвата 11 транспортирующего органа,движущегося в направлении стрелки а(фиг. 1), подводится к вращающимся конусам 2, 3 рабочего инструмента 1. Захват придает хвосту рыбы такое положение, при кото 15 ром зона вскрытия хорошо раскрываетсяи вершины конусов 2, 3 свободно проникаютв брюшную полость.Входят в...

Номер патента: 310638

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Барков, Гуськов, Океанографии, Поль, Проектный

МПК: A22C 25/14

Метки: анального, вырезания, зоны, отверстия, рыбы

...2 - кинематцческая схема устройства; на фиг. 3 - положение ножей и рыбы в момент вырезания зоны анального отверстия.Устройство состоит из укрепленных на общем приводном валу 1 цилиндрических цокей 2 и , приводимых во встречное возвратно-поступательное перемещение, и профилированного ролика 4, расположенного между ножами 2 и 3, электромагнита 5, связанного рычагами б - 8 с ножами и обеспечивающего подачу ножей в рабочее положецце, ц подпружиненных прижимных захватов 9 для прцжатия рыбы брюшком к профцлцроваццому ролик 4.Устройство работает следующим ооразом, Рыба, удерживаемая, например, зажимом 10 транспортирующего органа, подводится брюшком к профилпрованному роликуи постоянно прижимается к нему захватамц 9. Электромагнит 5, получив...

Номер патента: 311602

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Всесоюзный, Друсейк, Океанографии

МПК: A22C 25/14

Метки: головы, жаберных, концу, крышек, линии, отрезания, рыбы, установления

...замыкание контактов 9 системы управления. Прорезь диска прикрыта заслонкой 10 для установления требуемого зазора в зависимости от вида рыбы. Два гибких звена 11 передачи поворачивают диск в исходное положение, пружина 12 и упор 13 фиксируют его в этом положении. Со шкивом 14, подпружиненным пружиной 15, диск связан через фрпкционцую передачу. Рычаг 6 имеет ограничитель 16 ода.Привод осуществляется от стационарно размещенного вала 17 с постоянным числом оборотов через двухжелобчатый шкив 18,Устройство работает следующим образом, 317602Транспортирующий орган подает рыбу хвостовым плавником вперед. Башмак 1 и жестко прикрепленная к нему ось 2, несущая диск 5 и шкив 14, перемещаются от воздействия рыбы перпендикулярно ее движению. При этом 5...

Номер патента: 311603

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Калининградское, Косое, Лаврентьев, Марков, Смирнов, Чепрасов

МПК: A22C 25/14

Метки: зябрения, рыбы

...2), дискового ножа 31, вала 32 и ременпои передачи 33.1 идравлический узел 10 содержит ряд рапример, двенадцать) полых штоков 34 фпг. О) с насадками 12 сопел, установленных в корпусах 36, укрепленных на барабане до, который насажен на полом валу 13. Штоки 34 могут совершать возвратно-поступательное движение при вращении узла под воздействием копира У. Через запорный клапан 38 вода пос 1 упае в полый вал 13, а в сопло - через патруоки 39,11 О,ый вал 13 гидравлического узла жестко связан с приводным валом операционного транспортера, 11 риводньс звездочки 40, установленные на этом валу, имеог регу,Ирово- ные пазы, чО позволяе реу.НрОвть положение кассет 3 и насадок 12.Механизм 22 дозачистки (окончате;ьного удаления внутренностей)...

Номер патента: 311604

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Каль, Лаврентьев, Опытное, Федоров

МПК: A22C 25/14

Метки: брюшной, зачистки, полости, рыбы

...1,5 - 2 атпг,шнои полости рыоы в орюшную полость ле ной и выпотроиися тем, что, с цезач секи брюшной г, кровяной почкисохранения при ыбы, гидроструюоразбиванисм ес;и гаюигггистг тем,о пением 5 - 8 ат,г, и Йзобретение относится к способам зачистк брюшной полости рыбы и может быть использовано в рыбообрабатывающих машинах.звестег спосоо зачистки брюшной полости рыоы путем подачи гидроструи в брюшную полость предварительно обезглавленной; выпогрошеннои рыбы, ри этом зачистка брюшной полости от черной пленки, кровяной очки и остатков внутренностей невысокого качества. (росте того, повреждается целостость ткани рыбы.Цель изобретения - устранение указаных недостатков - достигается тем, что гидро- струю подают в потоке воздуха с разбиванием...

Номер патента: 311605

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Красноперое

МПК: A22C 25/14

Метки: брюшной, зачистки, полости, рыбы

...через я в корпусе щетки,дмет изобретен Устройство рыбы, состо круглой щет промывания 0 тем, что, с це ки брюшной вяной почки,диаметральн новлены в р 5 вращения воЗависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 07.1 Ч,1970 ( 1424313/28 с присоединением заявкиИзобретение относится к рыбоперерабатывающей промышленности и предназначено для использования при зачистке брюшной полости рыбы.Известно устройство для зачистки брюшной полости рыбы, состоящее из укрепленной на валу круглой щетки и системы подачи воды для промывания брюшной полости.Цель изобретения - повышение качества зачистки брюшной полости от черной пленки и кровяной почки - достигается тем, что в предложенном устройстве пучки щетки, расположенные на диаметрально противополокных концах,...