Патенты с меткой «лыбедь»
Безалкогольный напиток “лыбедь
Номер патента: 1015883
Опубликовано: 07.05.1983
Авторы: Ермаков, Кириллова, Козин, Кононко, Кулак, Пономаренко, Сергеева, Чередниченко
МПК: A23L 2/00
Метки: безалкогольный, лыбедь, напиток
...сироп поступает в купажный чан,кудасогласно заданной рецептурезадается водный раствор настоев китайского лимонника, ясменника, черноплодной рябины и черной смородинысоки, настой лимонный и глюкозу.Отфильтрованный готовый купажныйсироп проверяется на плотность,кислотность, органолептические показатели и поступает на автоматическуюлинию розлива, где смешивается с газированной водой.Готовый напиток представляет собойбледна-розовую жидкость, без осадка ипостоянных частиц, вкус и аромат -свойственный композиции напитка.Безалкогольный напиток содержит:сухих веществ 8,з, кислотность2,0 мп Н раствора щелочи на 100 млнапитка, массовая доля диоксида углерода не ниже 0,4, стойкость при20 фС не менее Ю сут,Приготовление настоев ясменникаи китайского...