Способ получения модифицированного крахмала
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 348576
Авторы: Лукь, Пашти, Савостикова
Текст
Союз Советских Социалистических РеспубликЗависимое от авт, свидетельстваМ. Кл. С 08 Ь 19/04 Заявлено 06.Х.1969 ( 1369776/23-4) с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 23.Ч 111.1972. Бюллетень25 Дата опубликования описания 12.1 Х.1972 Комитет по делам ивобретвиий и открытий при Совете Министров СССР"ДК 547 458 61(088 8) Авторыизобретения А. Б. Лукьянов и Н. ф. Савостикова Заявитель Московский технологический институт пищевой промышленности СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОДИФИЦИРОВАННОГО КРАХМАЛАИзобретение относится к получению модифицированных крахмалов, в частности к получению крахмала, модифицированного жирными кислотами.Известен способ получения крахмала, модифицированного жирными кислотами и их солями, по которому крахмал смешивают с водными растворами солей щелочных или щелочноземельных металлов и жирных кислот при температуре 40 - 70 С в течение 5 час, а затем обрабатывают водой или водным раствором органической или минеральной кислоты. Основным недостатком способа является невозможность точной дозировки жирной кислоты в крахмале в процессе получения указанного продукта.С целью улучшения способа модифицирования крахмала жирными кислотами (обеспечения возможности введения любого заранее заданного содержания жирной кислоты в крахмале) предложен способ, по которому исходный крахмал с естественной влажностью обрабатывают раствором жирной кислоты в органическом растворителе, из полученной реакционной массы отгоняют растворитель и подвергают термообработке при температуре 120 в 1 С и перемешивании.Способ закл:очается в следующем.Промышленный зерновой (кукурузный, пшеничный, рисовый и др.) или клубневый(картофельный) крахмал тщательно перемешивают в течение определенного времени с раствором 1 - 57 о-ной жирной кислоты (стеариновой, пальмитиновой и т. д.) в летучем 5 органическом растворителе (бензол, петролейный эфир и т. и.) в количестве, необходимом для полного смачпвания крахмала. Затем, нагревая смесь при постоянном перемешивании до температуры 40 - 60 С, удаляют 10 растворптель. Смесь крахмала и соответствующей жирной кислоты после удаления растворителя для более полного взаимодействия кислоты с крахмалом нагревают до 120 - 150 С и выдерживают при данной тем пературе 2 - 5 час. В процессе термическойобработки смесь непрерывно перемешивают, что является важным условием способа. Полученный продукт представляет собой порошок белого цвета, растворяющийся в горя чей воде и образующий клейстеры, вязкостькоторых резко отличается от вязкости клейстера исходного крахмала.Пример. К 100 г сухого (12 оо влажности) кукурузного крахмала приливают при 25 перемешивании раствор, содержащпи 2,64 гстеариновой кислоты в 62 лг,г бензола. Полученную смесь нагревают при постоянном перемешивании до температуры 50 С для полного удаления бензола, а затем выдержива ют при 120 - 150 С и при непрерывном пере348576 Вязкость 2 ОО-ных 5клейстеров,измереннаяна вискозиметреГепплера, сп Предмет из о бр ете ни я Вид крахмала Исходный крахмалКрахмал, модифицированнгяй при120 С 7,418,8 14,2 Крахмал,140 ОСмодифицированный при Составитель С. КотоваРедактор О. Филиппова Техред Е. Борисова Корректор Л. Царькова Заказ 2869/5 Изд. Мв 1182 Тираж 406 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж.35, Раушская наб., д, 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 мешивании в течение 3 - 3,5 час, После охлаждения готовый продукт просеивают для удаления крупки. В таблице приведена сравнительная характеристика исходного и модифицированного стеариновой кислотой крахмалов,Способ получения модифицированного крахмала путем обработки исходного крахма 10 ла раствором жирной кислоты, отлсиаюиийся тем, что, с целгпо улучшения процесса, крахмал с естественной влажностью обрабатывают раствором жирной кислоты в органическом растворителе, из полученной реакционной 15 массы отгоняют растворитель и подвергают термообработке при температуре 120 - 150 С и перемешивании.
СмотретьЗаявка
1369776
Московский технологический институт пищевой промышленности
А. Б. Лукь нов, Н. Ф. Савостикова, ПАШТИ БИБЛИОТЕКА
МПК / Метки
МПК: C08B 31/04
Метки: крахмала, модифицированного
Опубликовано: 01.01.1972
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-348576-sposob-polucheniya-modificirovannogo-krakhmala.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения модифицированного крахмала</a>
Способ выделения уксусной кислоты из водного раствора
Номер патента: 437269
Опубликовано: 25.07.1974
Авторы: Бредтманн, Германн, Хандте, Эрпенбах
МПК: C07C 27/26
Метки: водного, выделения, кислоты, раствора, уксусной
...часть ректификационной колонны в количестве до 20% от расхода неочищенной кислоты. В нижней части колонны образуется уксусная кислота со степенью чистоты не ниже 99%.При работе, осуществляемой при нормальном давлении, температуру в нижней части колонны предпочтительно поддерживают) у Предмет изобретения 50 55 Составитель М. Виноградов Техред А, Дроздова Корректор Н. Аук Редактор О, Кузнецова Заказ 342 б 1 Изд.119 Тираж 50 б Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, )К, Раушская наб., д. 425Типография, пр. Сапунова, 2 116 в 1 С, а в верхней части колонны 96 - 100 С при флегмовом числе, равном приблизительно 1.На чертеже изображена дистилляционная колонна, в которой...
Экстрагент для извлечения 2, 3, 4-тригидроксибензойной кислоты из водных растворов
Номер патента: 1616921
Опубликовано: 30.12.1990
Авторы: Данилов, Коренман, Крюков
МПК: C02F 1/26, C07C 39/10, C07F 9/09
Метки: 4-тригидроксибензойной, водных, извлечения, кислоты, растворов, экстрагент
...ссединенкя (гидроксибензойные кислоты экстрагируются из водных растворов в молекулярной Форме), вводят 10 мл нового экстра ента, состоящего из 3,6 мл бутилацетата и 6,4 мл дибутилфенилФосфата (соотношение компонентов 55:45 мол.М соответственно), и встряхивают на вибросмесителе 10 мин в течение этого времени достигается межфазное равновесие.,45После расслаиванкя Фаз отделяют органический слой от водного, реэкстрагируют 2,3,4-тригидроксибензойную кислоту водно-щелочным раствором и определяют ее содержание в резкстрак-те Фотометрическим методом по реакции с 4-аминоантипирином.Степень извлечения 23,4-тригидроксибензойной кислоты (Е) рассчитывают по Формуле55Ср: -- г 1 ООАЮС 1где С - концентрация кислоты в ре 9экстракте, мг/л С -...
Способ определения кислот в водных растворах
Номер патента: 1755181
Опубликовано: 15.08.1992
МПК: G01N 31/00
Метки: водных, кислот, растворах
...имеет место увеличение погрешности анализа,П р и м е р 41. 5 мл анализируемого 5водного раствора переносят в прибор Полежаева емкостью 10-15 мл и вносят 0,5 млраствора нитрита натрия (С = 20 мг/мл). Котводной трубке прибора последовательноприсоединяют 0-образную трубку,наполненную реагентом. Реагент представляетсобой диатомит или стеклянный порошок,.обработанный окислительной смесью,представляющей собой Зо-ный раствордвухромовокислого калия в 2,5;-ном растворе серной кислоты,К 0-образной трубке присоединяют индикаторную трубку ИТТ, Собранную систему выдерживают 4 мин при 10 С, послечего пропускают 0,4 л воздуха со скоростью 200,1 л мин, применяя в качестве побудителярасхода газоаналиэатор УГ. Затем отсоединяют индикаторную трубку, сразу...
Способ определения кислот в водных растворах
Номер патента: 1807386
Опубликовано: 07.04.1993
Авторы: Климова, Потрохов, Тимофеева
МПК: G01N 31/00
Метки: водных, кислот, растворах
...0,4 л воздуха со скоростью 0,1 л/мин, применяя в качестве побудителя расхода . газоанализатора УГ, Затем отсоединяют индикаторную трубку, измеряют высоту окрашенного слоя и в соответствии с градуировочным графиком определяют содержание ортофосфорной кислоты в водном растворе,Содержание ортофосфорной кислотыВысота окрашенного слояНайденное содержание ортофосфорной кислоты 20 мг/л Данное изобретение иллюстрируется табл 1 и 2.Как видно из данных табл, 1 предлагаемый способ обеспечивает оперативное количественное определение ортофосфорной кислоты в полевых условиях, при условии соблюдения всех четырех заявленных интервалов (см, примеры 1-3; 6 - 7; 10-11; 145 1015202530 3540 15), В случае нарушения заявленных интервалов имеет место...
Способ выделения салицилового эфира ацетилсалициловой кислоты из маточных растворов после получения аспирина ацетилированием салициловой кислоты уксусным ангидридом
Номер патента: 60231
Опубликовано: 01.01.1941
Автор: Еремин
МПК: C07C 67/48, C07C 69/90
Метки: ангидридом, аспирина, ацетилированием, ацетилсалициловой, выделения, кислоты, маточных, после, растворов, салицилового, салициловой, уксусным, эфира
...ангидридом, Маточным растворам дают отсгояться и выпавший осадок смеси аспирина, салициловой кислоты и салицилового эфира ацетилсалициловой кислоты отфильтровывают. Осадок для удаления первых двух продуктов обрабатывают горячей водой, а остаток салицилового эфира ацетилсалици. ловой кислоты перекристаллизовывают из спирта. В дополнение к изложенному выше методу автор настоящего изобретения предлагает маточники от производства аспирина не подвергать отстаиванию, а разбавлять водой; при этом выпадает осадок салицилового эфира ацетилсалициловой кислоты, который далее очищается промывкой водой и перекристаллизацией из спирта,Пример. К 100 частям маточ- - " ника прибавляют 150 частей воды и дают отстаиваться в течение 8 час.при комнатной...
Предыдущий патент: Способ получения
Следующий патент: Полимерная композиция
Случайный патент: Глухая глазурь