Штамм дрожжей torula utilis 2й5

Номер патента: 1832128

Опубликовано: 07.08.1993

Авторы: Гладаревская, Гончар, Кшеминская, Сибирный

МПК: C12N 1/16, C12N 9/04

Метки: hansenula, алкогольоксидазы, глюкозой, дрожжей, метилотрофных, роlyмоrрна-продуцент, среде, штамм

...В среде с10 ЫаС рост слабый,Чувствителен к циклогексимиду, антимицину Л, нистатину. Резистентен к ампицилли ну, тет ра ци кл и ну.Отношение к источникам углерода: хорошо утилизирует глюкозу, мальтозу, рибозу, эритрол, рибитол, глицерин, этанол,метанол,маннит, плохо утилизирует ксилозу, сахарозу, рамнозу, лимояну,о кислоту,янтарную кислоту, не утилизирует галактозу, лактозу, оаффиноэу, арабинозу, крахмал.Как источники азота хорошо усваиваетсоли аммония и нитраты,Рост штамма в синтетических средахабсолютно зависит от наличия биотина, тиамин частично стимулирует рост,Клетки штамма не содержат плазмид. %ГЦ пар составляет 48/О.Штамм не токсичен в опытах нэ белыхмышах.Штамм хранится на скошенном суслоагаре при 4 С, пересевы следует...

Номер патента: 1454852

Опубликовано: 30.01.1989

Авторы: Вецозола, Звягинцева, Лука, Пенцеле

МПК: C12N 9/20

Метки: jarrowia, liроlyтiса-продуцент, дрожжей, культивирования, липазы, питательная, среда, штамм

...0,05Кальций углекислый 0,1Калий фосфорнокислыйоднозамещенный 1,0Калий фосфорнокислыйдвуэамещенный0,1Дрожжевой экстракт 0,01Вода водопроводная 97,79 1Приготовленную среду, кроме этанола, стерилизуют при 1,2 атм в течение 60 мин. После охлаждения к среде в стерильных условиях добавляютэта.нол.Ферментацию с целью получения липолитического фермента проводят в опытно-промьппленном ферментаторе емкостью 100 л при коэффициенте заполнения 0,7. Температура ферментации 26-28 фС, рН 7,5-8,0 рО 2 на уровне 40-45% от максимального насьпцения. За 18 ч процесса в культуральной жидкости накапливается липолитический фермент 8000 ЛЕ/мл (эа ЛЕ принимают такое количество фермента, которое в стандартных условиях в течение 1 ч освобождает 1 мкмоль...

Номер патента: 1532580

Опубликовано: 30.12.1989

Авторы: Акура, Баринова, Гусарова, Лукьянова

МПК: C12N 1/16

Метки: candida, белковой, биомассы, гидролизных, дрожжей, продуцент, средах, штамм

...колонии светло-кремовые, крупноскладчатые, край изрезанный, иногда покрытый беловатым налетом, ворсинчатые, напоминают "цветок".Штрих на сусло-агаре светло-кречатьп, с беловатым опузиологические признаки Сахара не сбраживает.Ассимилирует: глюкозу, галактозу, 1-сорбозу, сахарозу, мальтоЗу, целлобиозу, трегалозу, лактозу, мелибиозу, раффинозу, мелецитозу, й-ксилозу, растворимый крахмал, 1-арабинозу, рибозу, рамнозу, инулин, этанол,1532580 Ц а д г Формула изобретенияШтамм дрожжей СалйЫа ейах ВКПМУ. - продуцент белковой биомассына гидролизных средах. ф 0 К Составитель Т, МелентьеваТехред Л.Сердюкова Корректорв, Кабаций.редактор Т. Лазоренко 9 аказ 8070/36 Тираж 501 ПодписноеНИИПИ Государственного комитета по изобретениям н открытиям при...

Номер патента: 1571061

Опубликовано: 15.06.1990

Авторы: Батурина, Важинская, Олешко, Стахеев

МПК: C12N 1/16, C12N 15/00

Метки: candida, sсоттii, высококонцентрированных, дрожжей, жидкого, используемый, кормового, продукта, средах, штамм

...вещества среды определяют по методу Самнера в модификации Миллера, активную кислотностьсреды (рН) - пстенциометрически, Ото деление биомассы ст культуральнойжидкости проводят цечтрифугированиемпри 3500 об/мин в течение 20 мин споследующей двухкратной промывкойводой, Биомассу высушивают в термоостате при 60 С, Выход биомассы вграммах на литр среды по сухому весуопределяют взвешиванием высушенногодо постоянного веса при 105 ОС осадка сырой биомассы, отцентрифугированного из определенного объема культуральной среды, и пересчитывают налитр, Общий азот определяют колориметрически с реактивом Несслера, дляопределения сырого протеина используется коэффициент 6,25. Сухие вещества определяют весовым методом, аминокислотный состав белка - на...

Номер патента: 661015

Опубликовано: 05.05.1979

Авторы: Гулямова, Кадыров, Мавлани, Максудов

МПК: C12G 1/00, C12N 1/16

Метки: дрожжей, используемый, сбраживания, сока, уз-яс-1, штамм, яблочного

...из яблок оссцце-зимИх сорт)Б прц температуре28- - 30 С яб.ичцый ицочятериал имеет следующие характер;)стики:Остаточный сахар, ",о 0,03Спирт, ",) об 6,04Титруемя к:слотцость,г,Л 6,83Летучие кислот,л 0,23рН 354Длительность орожеция,сутки 3Причем исходный яблочный сок имел сахара 10,5% титруемую кислотность 7,37 г,лрН -- 3,5.Предлагаемый штамм при температуре28 - -30 С обладает высокой бродильной активностью, что сокращает срок сбраживания соков осенне-зимних сортов яблок (Первенец Самарканда, Золотое Гряйма, Розмарин белый, Ренет Симеренко и т.д.). Короткий срок сбраживания плодово-яголных соков (3 лня) позволяет предотвратить резкое снижение содержания титруемойкислотности сброженцых соков в условияхУзбекистана.Предлагаемый штамм...