178772
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 178772
Текст
ОП ИСАНИ Е ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Сока Советских Социалистических Республик,б. 6 явлено 6.11.1948 ( 374101/28-13) м заявкис присоединенПр;орнтетОну Олнтовяно 1 ПК С 12 митет па делам аобретении и открытипри Совете ЯинистровСССР УДК 663.14,039.3: 661.7 (088.8).11,1966. ЬОллетеь Л лдтд опубликования описания 19.П 1,196 Авторнзобретени явител СОБ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОЦЕССА СПИРТОВОГ БРОЖЕНИЯоличество глюкозы, сброженио 1 за 5 час приазличной подаче азотсодержащего вещества Сброжено (вода,: л;окова, дрожжи),зато глгоказы вес. ц.,938 90,2 78,7 1,9 б 1,98 1,8 енной таблиц: ьчл чепце содерждш 1 я в процессе брожен ет бродильную энер время брожения. о, что посте- дзотсолерждя зндчительгню дрожжей Из привелпенное увелшнх веществно увеличиваи сокращает лючается н слелу 15 дмет изобрет спиртовогольных солей, емую среду, активизации ельные соли ги всего протрацню азоСг особ проведения процесса брожения путем введения питате содержащих дзот, в сбражива от,тичающийси тем, что, с целью процесса, азотсолержащне пнтат вводят постепенно на протяжеьн цесса брожения, повышая конце тд В среде. Известен способ проведения процесса спир тового брожения путем введения питательных солей, содержащих азот, в сбраживаемую сре ду. При таком способе все питательные соли даются сразу, В начале процесса, что не способствует бродильной энергии дрожже .Предлагаемый способ позволяет актнзизнровать процесс брожения.Для этого дзотсолержащне питательные соли Вводят В сбряхкнваемую среду постепенно на протяжении Всего процесса Ороженря, поВы 1 няя таки. Оорязоы концентряцн 10 дзота Всреде.Пре;дгдемьй способ закюшем.Б сбраживаемый раствор постепенно вволят азотсолержашие вещестгд: сернокислыЙ дммоннй, пептон, яспярагин, Водную Вытяжку муки, гиннокнслый аммонш н т. д.П р н м е р. В процессе сбражнвания 2,-НО го раствора глюкозы постепенно увеличивали концентрацию азотсолержащего вещества: водной гытяжкн муки.Параллельно проводнлн процесс сбражнвдния этого же раствора, задавая все количест во дзотсодержащего вегцества сразу.Результаты сбряжнван 1 я представлены В таблице. и разовой задаче При постепенном до отсодсржашего бавлении азотсодер
СмотретьЗаявка
374101
МПК / Метки
МПК: C12P 7/06
Метки: 178772
Опубликовано: 01.01.1966
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-178772-178772.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">178772</a>
Предыдущий патент: Способ получения ферментных препаратов лизоцимов из содержап1его их сырья
Следующий патент: Электрогидравлическая система автоматического
Случайный патент: Ленточный конвейер на воздушнойподушке