Горгодзе
Обжарочный аппарат
Номер патента: 1284494
Опубликовано: 23.01.1987
Автор: Горгодзе
Метки: аппарат, обжарочный
...быть снабжен радиальными перегородками 34. 25 Аппарат работает следующим образом. Пищевой материал из бункера 22, захватываемый спиралью 9, дозированно подается в барабан 3, поверхностями барабана 3 и кожуха 2 и за счет наклона оси аппарата движется в сторону крышки 25, подвергаясь воздействию нагретых поверхностей барабана, кожуха, перегородок и труб 6, а также воздействию нагретой паровоздушной смеси, и удаляется через отверстие 26.Паровоздушная смесь, образованная за счет выделения влаги из обрабатываемого материала, всасывается вентилятором 28 через сетку 30 и патрубок 13 и полость между крышками 11 и 12, нагревается теплоотдачей от поверхности трубы 1 и поступает внутрь барабана 3 через отверстия пер форации 14, нагревает продукт...
Устройство для мойки чайного листа
Номер патента: 1276328
Опубликовано: 15.12.1986
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/00
...расположенный вращающийся шнек 3. Для улучшения выносной способности шнека он установлен в отводящем канале 4. Нижняя стенка отводящего канала 5, расположенная под шнеком 3, перфорирована. Участок ванны, рас положенной между шнеком 3 и бункером 2, имеет верхнюю стенку 6, расположенную в горизонтальном или слегка наклонном положении. На месте выхода шнека 3 из ванны над шнеком установлено душевое устройство 7 с вентилем 8. Под перфорирован 25 ной стенкой 5 устроен насос в виде вращающегося шнека 9, который установлен в цилиндрической трубе 10. Насос присоединен к бункеру 2 посредством нагнетательного трубопровода1, а всасывающий - связан с внутренней полостью ванны 1 через отверстия перфорированной стенки канала 5. Отводящий канал...
Роллер для скручивания чайного листа
Номер патента: 1274671
Опубликовано: 07.12.1986
Авторы: Горгодзе, Запертов, Зиракадзе
МПК: A23F 3/12
Метки: листа, роллер, скручивания, чайного
...Для вращения гинека 7 роллер снабжен горизонтальным штоком 13 парал лельно последнему и входящим с цим в зацепление при помощи вертикального цяльцс) 14, жестко закрепленного ца рычаге 15, который установлен на корпусе (це показан) роллера посредством шарнира 16 с возможностью врагцения вокруг него в вертикальной плоскости.Выполнение привода шнека в виде горизонтального штока, укрепленного ца нижней части вала, а также рычага, расположенного под горизонтальным штоком параллельно последнему и входящего в зацепление при помощи вертикального пальца, делает предлагаемый ротор простым в конструктивном решении в связи с сокращением количества кицематических звеньев привода шнека. Кроме того, уменьшается вес движугцихся частей роллера, так как в...
Устройство для скручивания чайного листа
Номер патента: 1271482
Опубликовано: 23.11.1986
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/12
Метки: листа, скручивания, чайного
...привода, выполненного в З 5 виде электродвигателя 15 с редуктором.Коленчатые валы 7-9 размещены втумбах 16, При этом вал 8 является приводным, а валы 7 и 9 ведомыми, 40Неподвижный стол 1 прикреплен к тумбам,16,Вал конуса 14 выполнен в виде ходового винта 17 и находится в зацепле.- нии с вал-гайкой 18, реверсивное движение которой осуществляется через червячную передачу 19. Вал-гайка 18 установлена в тумбе 20. Снизу камеры 1 О и сверху тумбы 20 неподвижно эО закреплены кольца 21 и 22 скольжения. На резьбовой поверхности винта 17 зафиксирована имеющая две скользящие поверхности гайка 23. Передача 19 свя" зана с реверсивным электродвигате- М лем 24,Устройство работает следующим образом. При включении электродвигателя 15 коленчатые валы 7-9,...
Устройство для термической обработки сыпучих пищевых продуктов
Номер патента: 1243684
Опубликовано: 15.07.1986
Авторы: Горгодзе, Запертов, Зиракадзе, Кавлашвили, Мамулаишвили, Фоменко
МПК: A23F 3/00, F26B 17/24
Метки: пищевых, продуктов, сыпучих, термической
...относится к устройствам для термической обработки сыпучих пищевых продуктов и может быть использовано в чайной промышленности, в особенности при сушке чайного листа.Цель изобретения - повышение производительности.На фиг.1 показано устройство, общий вид в разрезе; на фиг,2 - перфорированное днище; на фиг.3 - разрез 1 О А-А на фиг,1.Устройство для термической обработки сыпучих пищевых продуктов включает корпус 1 с приспособлениями для подвода и отвода продукта - соответственно патрубками 2 и 3, пружинные амор.тизаторы 4 и вибратор 5. Роль приспособления для подвода воздуха выполняет перфорированное днище 6, а приспособления для отвода воздуха - перфо рированная крышка 7. На перфорированном днище б установлены направляющие 8 для...
Устройство для сушки чая
Номер патента: 1214060
Опубликовано: 28.02.1986
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/00
...6. Со стороны 15рабочей ветви транспортера 2 стенка7 корпуса выполнена перфорированнойи имеет патрубок 8 для подачи воздуха, разделенный вертикальной перегородкой 9 на две секции 10 и 11. Про" 20тивоположная стенка корпуса выполне"на в виде вертикального воздуховода12 прямоугольного сечения, разделенного на неско,лько, например шесть секций 13-18 перегородками 19. В нижнейчасти воздуховод имеет отверстие 20для загрузки чая, расположенное поднижним концом транспортера 2 и сообщается с патрубком 21. Над транспортером 2 установлен расширяющийсякверху сосуд 22 с перфорированнойкрышкой. 23. В нижней его части расположен горизонтальный шнек 24, витки которого выполнены с шагом, уменьшающимся от загрузочного патрубка25 к выгрузочному...
Устройство для ферментации чая
Номер патента: 1200878
Опубликовано: 30.12.1985
Авторы: Горгодзе, Зиракадзе
МПК: A23F 3/08
Метки: ферментации, чая
...байхового чая. Целью изобретения является повыше-ние качества чая.На фиг.1 схематически изображеноустройство для ферментации чая, раз Ореэ; на фиг.2. - разрез А-А на фиг.1. Устройство для ферментации чая содержит полый барабан 1, в центре которого расположена частично перфори З рованная труба 2. Барабан 1 и труба 2 жестко соединены ребрами 3, Полый барабан 1, снабжен бандажом 4 которым опирается на опору 5 с возможностью изменения угла наклона. 20 Вращение устройства обеспечивается электроприводом (не показан) через звездочку б и вал 7. Механизм 8 загрузки скрученного чая имеет патрубок 9 и спиральную навивку 10. Ме ханизм 11 выгрузки имеет патрубок 12 для отвода чая, патрубок 13 для подачи воздуха и патрубок 14 для 78 2отвода...
Устройство для термообработки пищевых продуктов
Номер патента: 1194372
Опубликовано: 30.11.1985
Авторы: Бокучава, Горгодзе, Лагвилава, Лазишвили, Мамулаишвили
Метки: пищевых, продуктов, термообработки
...Корректор Л.11 атай Ревин Редакт Тираж 595 ВНИИПИ Государствен по делам иэобрет 113035, Москва, ЖЗаказ 7338 Подписноеого комитета СССРний и открытийРаушская наб д, 4/5 ал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 41Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки для .производства зеленого байхового чая и лао-ча.1Цель изобретения - повышение качества продукта за счет исключения разрушения его структуры.На фиг.1 изображено,предлагаемое устройство, общий вид; на фиг.2- разрез А-А на фиг.1Устройство включает". цатрубок 1 для подачи чайного сырЪ 1, четыре концентрично расположенные барабана 2-5, связанные между:собой жестко. Мелуу барабанами 2 и 3, 4 и 5 встроены...
Устройство для термообработки чайного листа
Номер патента: 1191053
Опубликовано: 15.11.1985
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/00, F26B 11/04
Метки: листа, термообработки, чайного
...Москва,Филиал ПП 1 "1 Тат Ужгород, ул. Проектная Изобретение относится к устройствам для термообработки чайного листа и может быть использовано в пищевой промышленности, например, для проведения операции подсушки и фиксации чайного листа. Целью изобретения является расширение технологических возможностей устройства и повышение его производительности,На фиг. 1 показано предлагаемое устройство, разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.1 Устройство для термообработки чайного листа включает наружный 1 и вцутренний 2 барабаны, патрубки 3,4,5 и 6 для подачи продукта, воздуха и их отвода соответственно, лопасти 7, соединяющие поверхности барабанов 1 и 2 и торцы 8 и 9 барабаца 1, лопасти 1 О на внутренней поверхности барабана 2, выполненные в...
Устройство для сушки сыпучих материалов
Номер патента: 1184508
Опубликовано: 15.10.1985
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/00, F26B 11/22
...к устройствам для сушки сыпучих материалови может быть использовано в пищевойпромьппленности, например для сушкичая. 5Целью изобретения является расширенное температурно-временных диапаЗОНОВ СУШКИ.На фиг.1 показано устройство,общий вид; на фиг.2 - разрез А-Ана фиг.1,Устройство для сушки включаетперфорированный лоток 1, патрубки2 - 4 соответственно для подачи воздуха, подачи и выгрузки материала, 15шнек 5 с лопастями б, привод 7 икрышку 8 с перфорацией для отводаотработавшего воздуха.Перфорированный лоток 1 состоитиз секций переменной глубины,а лопас ти б имеют длину, соответствующуюглубине секции, в которой они расположены.Устройство для сушки сыпучих материалов работает следующим образом.Сушимый материал 1,чай ) загружается В...
Барабанный грохот
Номер патента: 1183197
Опубликовано: 07.10.1985
Автор: Горгодзе
МПК: B07B 1/22
Метки: барабанный, грохот
...относится к машинам для переработки каменных материалов, конкретнее к грохотам.Цель изобретения - повышение производительности,На фиг.1 изображен барабанный грохот, вид сбоку; на фиг.2 - сечение А-А на фиг.1; на фиг.3 - сечение Б-Б на фиг.1.Грохот содержит корпус 1 и перфорированный барабан 2. Барабан подвешен на двух бесконечных тросовых канатах 3 и 4. Канаты обегают барабан снизу посредством шкивов 5 и 6 и опираются на шкивы 7 и 8, неподвижно закрепленные на приводном валу 9. Вал 9 установлен в корпусе 1 на подшипниках 10 и получает вращение от привода 11 посредством цепной передачи 12. Внутри барабана соосно расположен центральный вал 13, который установлен в опорах 14 на подшипниках 15 и получает вращение от вала 9 через цепную...
Устройство для ароматизации растительных сыпучих материалов
Номер патента: 1105171
Опубликовано: 30.07.1984
Авторы: Берадзе, Горгодзе, Запертов, Кавлашвили, Орагвелидзе, Таварткиладзе
МПК: A23F 3/40
Метки: ароматизации, растительных, сыпучих
...Кроме того, время ароматизации довольно велико,35Целью изобретения является упрощение конструкции с одновременным повышением производительности. Указанная цель достигается тем,что устройство для ароматизации растительных сыпучих материалов, предпочтительно чая, состоящее из цилиндрического корпуса с рабочим органомдля перемещения и перемешивания обрабатываемого материала и ароматизатора, Форсункой, загрузочным бун"кером и разгрузочным патрубком,снабжено циклоном с расположенным вверхней части вентилятором, нагнетательная магистраль которого связана с закрепленным неподвижно корпусом при помощи пневмотрубы, расположенной соосно внутри корпусас образованием кольцевой полости, 55при этом загрузочный бункер и форсунка установлены на...
Роллер
Номер патента: 1102553
Опубликовано: 15.07.1984
Авторы: Горгодзе, Зиракадзе
МПК: A23F 3/12
Метки: роллер
...чая из роллера.Указанная цель достигается тем,что роллер, состоящий иэ стола и расположенного над ним цилиндра, уста-новленных с возможностью плоско 45поступательного кругового движенияв параллельных плоскостях нри помощи коленчатых валов, и устройства длявыгрузки скрученного чая, связанногос приводом, устройство для выгрузкискрученного чая состоит из вертикального шнека, размещенного в корпусе жестко связанным со столом иприводом при помощи соответственноверхней и нижней диафрагм, каждаяиз которых представляет собой пластину с секторобразными отверстиямидля прохода чая,2На фиг,1 показан роллер, общийвид, на фиг.2 - вид Д, на фиг.1(цилиндр услоно не показан); наФиг.3 - разрез Б-Б на фиг.2; наФиг,4 - разрез В-В на...
Обжарочный аппарат
Номер патента: 1079230
Опубликовано: 15.03.1984
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/00
Метки: аппарат, обжарочный
...В результате этого ухудшаются условия провепжия процесса обжврки и тем самым ухудшается качество конечногопроаукта.Бель изобретения - улучшение условий проведения процесса обжарки и темсамым повышение качества пропукции,Для постижения этой цели обжарочный аппарат, состоящий из барабана,установленного на валу с возможностьювращения, снабжен авумя емкостями пляобрабатываемого пропукта, выполненнымив вице полуцилинпров, установленных концентрично барабану и жестко связанныхс валом, выполненным полым аля поаачитеплоагента в межстенное пространствобарабана и полуцилинаров, причем послеание связаны межау собой при помошиперегоропки, укрепленной межау смежными прямолинейными поверхностями.Навхоаном участке полого валаимеется спиральная...
Сушилка
Номер патента: 1063364
Опубликовано: 30.12.1983
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/00
Метки: сушилка
...- более полное З 5использование рабочего агента исокращение потерь продукта,Для достижения указанной целисушилка преимущественно для чая,включающая корпус, установленныев нем наружный сетчатый транспортерс лопатками на внутренней поверхности и внутренний сетчатый транспортер, имеющий с наружным по крайней мере один общий вал, и патрубки для подвода и отвода воздуха ипродукта, снабжена шнеком и установленным под ним кожухом без дна,внешний транспортер смонтиронан натрех налах, общий вал с внутреннимтранспортером расположен на загрузочном участке последнего, шнекразмещен под внутренним транспортером на разгрузочном участке, а кожух сообщен с патрубком для выгрузки продукта, при этом витки шнекавыполнены с шагом, уменьшающимся кпатрубку для...
Устройство для резки зеленого чайного листа
Номер патента: 1053810
Опубликовано: 15.11.1983
Авторы: Беридзе, Горгодзе, Запертов, Кавлашвили, Садрадзе, Чарелидзе
МПК: A23F 3/12
Метки: зеленого, листа, резки, чайного
...этинедостатки не позволяют повыситьравномерность резки зеленого чайного листа и производительность устройства.Цель изобретения - повышение равномерности резки и производительности устройства,Указанная цель достигается тем,что в устройстве для резки зеленогочайного листа, содержащем корпус сзагрузочным бункером и выгрузочным 40люком, расположенные в корпусе режущий орган и опорную поверхность,режущий орган состоит иэ набора параллельных дисков и расположенныхмежду ними лопастей, режущая кромка 45каждого диска выполнена по его окружности и образована зубцами в видеполусегментов, имеющих заточку накриволинейном участке, а опорная по"верхность представляет собой наклон рную полскость с пазами для проходадисков, причем последние установлены...
Устройство для обжарки чайного листа
Номер патента: 1049028
Опубликовано: 23.10.1983
Авторы: Берадзе, Горгодзе, Кавлашвили, Лазишвили, Мамулаишвили, Твалтвадзе
МПК: A23F 3/00
Метки: листа, обжарки, чайного
...не вся массачая. Паровоздушная смесь фиксируетчайные листья, но одновременно вызывает их запаривание, что в конечномсчете ухудшает качество готовой продукции. б 5 Бель изобретения - повышение ка.чества обжарки путем исключения запаривания чайного листа.Поставленная цель достигается тем, что устройство для обжарки б 0 чайного листа, состоящее из барабана уетановленного с возможностью вращения и имеющего внутренние насадки, ,снабжено полым обогреваемым элементом, имеющим в сечении Форму полукруга, установленным внутри барабана так, что его прямолинейная поверхность лежит в вертикальной плоскости симметрии барабана.При этом устройство снабжено источником горячего воздуха, связанным с внутренней полостью барабана.На фиг.1 изображена...
Способ производства зеленого байхового чая
Номер патента: 1033111
Опубликовано: 07.08.1983
Авторы: Горгодзе, Мамулаишвили
МПК: A23F 3/00
Метки: байхового, зеленого, производства, чая
...самого флеша (листьев,стеблей, прожилок), последняя оказывается Фиксированной неравномерно.Наиболее близким по техническойсущности и достигаемому результатуявляется способ производства зеленого байхового чая, предусматривающийфиксацию чайного листа путем продувки его горячим воздухом, подсушку ипоследующую переработку 12).фиксируемая чайная масса находитсяв плотном слое (10-12 см), вследствиечего степень соприкосновения теплоносителя (фиксирующего агента) сконтактирующей поверхностью в толщеслоя листа недостаточная для инактивации окислительных ферментов иразрушения хролофилла самого листа.Все это отрицательно сказывается накачественные показатели готовойпродукции, поскольку при этом цвет 4 Онастоя получается красноватый, ааромат...
Устройство для сушки чая
Номер патента: 1025399
Опубликовано: 30.06.1983
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/28
...сетчатыми конвейерами и патрубки для пода-,чи и отвода воздуха, загрузки и выгрузкичая, первый из конвейеров установлен на 25(четырех горизонтальных осях по периметру камеры и снабжен лопатками на внутренней поверхности, а второй расположенна двух осях вдоль вертикальной ветви первого напротив патрубка для подвода воздуха,.при этом между конвейерами образованзазор для транспортировки чая.При этом оси конвейеров имеют наклонв сторону выгрузки.На,фиг. 1 показано устройство для суш35ки чая, общий вид, на фиг. 2 - разрез А-Ана фиг. 1; на фиг. 3 - разрез Б-Б нафиг, 2,Устройство для сушки чая включаеткорпус 1, оси 2 - 5, барабаны 6 и 7 созвездочками 8 и 9, сетчатый конвейер 10,снабженный лопатками 11, и сетчатыйконвейер 12, Привод конвейеров...
Устройство для сушки чая
Номер патента: 1024051
Опубликовано: 23.06.1983
Авторы: Горгодзе, Запертов
МПК: A23F 3/28
...со стороны патрубкадги подвода воздуха и выполненным ввиде перфорированного полуциликдра сраэмеценкым в нем шнеком для выгрузки мелкик частиц чая.Кроме того, в нижней части корпусавдоль барабана смонтирован шнек для выгрузки мелкйх частиц чая.На фиг. 1 показано устройство для 4сушки чая, общий вид в разрезе; нафиг. 2 - разрез А-А на, фкг 1,Устройство для сушки включает перфорированный барабан 1, опираккцийся наролики,2 бандажами 3 и приводимый во 4 Двращение с помощью пары зубчатых колес. 4 и 5 от электропривода (не показан).В барабане 1 неподвижно установлено, состороны патрубка 6 дли подвода возпуха,нркспособкение для выравнивания слояпродукта, выполненное в виде перфориро-, .ванного полуцилиндра 7 со шнеком 8 дляудаления из него...
Устройство для сушки чая
Номер патента: 1020113
Опубликовано: 30.05.1983
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/28
...вследствие егоистирания при аэрофонтанной сушке впотоке воздуха, 20Цель изобретения - улучшение качества готового продукта.Для достижения цели в устройстведля сушки чая, включающем расширяющийся кверху корпус и патрубки дляподвода воздуха, расположенные внижней части корпуса, корпус разделен на секции вертикальными перегородками, каждая. секция снабжена тремя вертикальными воздуховодами, расположенными между патрубками и нижней частью корпуса, причем крайниевоздуховоды в верхней своей частиснабжены горизонтальными шнеками длятранспортировки чая из секции в секцию, а в нижней - шлюзовыми затворами.На фиг, 1 показано устройство длясушки чая, разрез; на фиг, 2 - разрез А"А на Фиг. 1,Устройство для сушки чая включает 40корпус 1,...