Устройство для термической обработки сыпучих пищевых продуктов

Номер патента: 23876

Опубликовано: 31.10.1931

Автор: Шаховцев

МПК: B65B 5/00, B65B 55/02

Метки: аппарат, пищевых, продуктов, упаковки

...кислоты, фтористого натрия ит. д.По наполнении продуктом коробки с клапаном в ее крышке, последняя герметически заклеивается, а под клапан закладывается ватная прокладка. При заклеивании крышки целесообразно наносить клей на ее закраину, примыкающую к стен-, кам коробки, в таком количестве, чтобы часть его при закрывании крышки выдавливалась наружу. Условия стерилизации и заклейки клапана после стерилизации остаются теми же, что и для пакетов с добавочным клапаном. В случае применения коробок, крышки коих снабжены кольцевой впадиной, последнюю целесообразно заливать уплотняющим веществом, производя эту операцию вне стерилизационной камеры послезаклейки клапана.Предмет изобретения.1. Способ упаковки пищевых продуктов отличающийся тем,...

Номер патента: 1716976

Опубликовано: 28.02.1992

Авторы: Бурдо, Горыкин, Дармяньян

МПК: B01D 9/04, F25C 1/12

Метки: вымораживанием, жидких, концентрированных, пищевых, продуктов, производств

...сбор стекающего раствора и смешивание его с концентрированным раствором в емкости (каждый раэ) производят эа несколько циклов,П р и м е р 2. Обезжиренное молоко объемом 1 л, содержащее 10 сухих веществ, предварительно охлаждают до 4 С, помещают в сосуд Дьюара, погружают в жидкость стержневой рабочий орган, выполненный в виде термосифона, заполненного аммиаком, Участки теплосброса термосифона охлаждают при помощи рассольного контура, включенного в состав холодильной машины.Процесс намораживания воды на охлаждаемую поверхность осуществляют при -9,5 С до образования блока льда диаметром 90 мм, Затем стержень с блоком льда извлекают из емкости и выдерживают на воздухе при 23 С в течение 90 мин до момента, когда концентрация сухих...

Номер патента: 789099

Опубликовано: 23.12.1980

Авторы: Бражников, Ефимов, Карпычев, Николаев, Филипенко

МПК: A23L 3/00

Метки: пищевых, продуктов, термообработки

...приводимые во вращение, ножи 14. Это крЕпление ножей 14 позволяет обеспечить их самоустановку и постоянное прижатие ножей 14 к внутренней поверхности трубы 2, а также их удобную разработкуеНижний конец 2 закрыт пробкой 15. Труба 2 крепится заодно с крышкой камеры 16 и стаканом 17Вал 11 имеет два сальниковых уплотнения 18 и 19, которые включают нажимные втулки 20 и 21, а также накидные гайки 22 и 23.Вал 11 приводится во вращение с помощью электродвигателя не изображен)через клиноременную передачу, для чего на верхнем конце вала 11 установлен шкив 24. Продукт подается через фаршепровод 25. Пар в камеру подается через патрубок 26, Готовый продукт выводится из камеры через патрубок 27 внизу камеры. Крышка камеры 16 и стакан 17 уплотнены...

Номер патента: 1326403

Опубликовано: 30.07.1987

Авторы: Коренев, Куприянов

МПК: B23K 37/04, B23K 7/04

Метки: резки, термической, труб

...22 для ее вращения, а для подачи трубы в зону ре-за - устройство 23 для продольного перемещения, расположенные вне защитной камеры 1,Устройство работает следующим образом.Труба 24 устройством 23 продольного перемещения подается через заслонку 3 в защитную камеру 1 и укладывается на выдвинутые роликоопоры 20 поддерживающего ложемента тележки 13 и поддерживается ими при дальнейшемперемещении. После перемещения трубы24 на необходимое расстояние внутрьзащитной камеры, роликоопоры 20 поддействием цилиндров 19 опускаются итруба 24 ложится на роликоопоры 18поддерживающего ложемента тележки 13,обеспечивающего ее вращение в процессе реза.Включается устройство 22 вращенияи открывается воэдуховод вентиляцйан ннои системы. В процессе реза через...

Номер патента: 1816526

Опубликовано: 23.05.1993

Авторы: Овчинников, Решетникова

МПК: B21C 37/08, B23K 7/00

Метки: изнутри, резки, термической, труб

...гильзы 23 и предназначен для установки гильзы в корпусе 1, В корпусе гильзы 23 вмонтирован подпружиненный палец 28.входящий в.зацепление с винтовым пазом 29, 10 выполненным на поверхности корпуса и переходящий в кольцевую проточку ЗО, находящуюся на расстоянии 1 от торца корпуса 1, большем максимальной длины отрезаемой заготовки, Направление винта паза 29 сов падает с направлением вращения гильзы 23на корпусе 1. Винты 31 предназначены для закрепления резаков головок 3 в необходимом положении. 50 18 подачу режущего кислорода и вращением маховика 11 в направлении, противоположном направлению витков пружины 24, уменьшают диаметр последней, т,е, величину прижатия к стенке втулки 26, освобождая 55 Фот фиксации гильзу 23. Под...