Гончарук

Страница 9

Способ производства колбасных изделий

Загрузка...

Номер патента: 334971

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Ботвинов, Гончарук, Емец, Киевский, Сарбаев, Фиргер

МПК: A23L 1/317

Метки: колбасных, производства

...шприцуют фарш в оболочки.Нашприцованные батоны вяжут кольцами и орошают одним из растворов, содержащих (в %): а) сахар 25поваренная соль 2кровяная сыворотка 73б) сахар 305 поваренная соль 2питьевая ,вода 68Для создания поточности процесса орошения колбасные батоны после вязки укладывают в вакцину, вмонтированную в шприцовочный10 стол.Длина ванны соответствует ширине шприцовочного стола, ширина 500 лтм, глубина300 мм.Из ванны батоны навешивают на палки и15 рамы,Термическую обработку - запекание производят в обжарочных или коптильных камерах в течение 3 час (2 час при температуре80 - 90 С и 1 час при температуре 110 С),20 При этом за счет карамелизации сахара изделия приобретают цвет жареных изделий.Готовые колбасные изделия охлаждают...

Состав для очистки и дезинфекции предметов домашнего обихода «дезинфект»

Загрузка...

Номер патента: 332125

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Белокопытова, Братчанский, Гончарук, Гриб, Комиссарова, Словиковский, Тво

МПК: C11D 3/065

Метки: «дезинфект», дезинфекции, домашнего, обихода, предметов, состав

...тем, что, с целью повышения эффекп 1 вности состава, в него введены нагриевая соль р-хлорбензолсульфокислоты, кислый сернокислый натрий, воск монтан, отдушка и в качестве абразивного вещества аэросил.2. Состав по п. 1, отлпчающийся тем, чтоон содержит (в %): 24 - 20 натриевой соли р-хлорбензолсульфокислоты, 41,7 - 44,7 кис лого сериокислого натрия, 30 - 33 сернокислого натрия, 4 - 2 аэросила, 0,2 - 0,1 воска-монтана, 0,1 - 0,2 отдушки. Изобретение относится к получению бактерицидных препаратов бытовой химии.Известен состав для очистки и дезинфекции предметов домашнего обихода на основе абразивного вещества,С целью повышения эффективности состава в него введены натриевая соль р-хлорбензолсульфокислоты, кислый сернокислый натрий,...

Устройство для автоматической смазки движущихся элементов конвейера

Загрузка...

Номер патента: 312807

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Воробей, Гончарук, Клин, Корзун, Омелюх

МПК: B65G 45/04

Метки: автоматической, движущихся, конвейера, смазки, элементов

...копирами 11 и 12, которые установлены на концах рычагов 13, связанных тягами 14 с рычагами 15.Свободные концы рычагов 15 располагаются под вкладышем 1 б, который установлен над соответствующим вырезом в направляющем рельсе 17 конвейера. Упор 8 (см. фцг. 3) выполнен в виде Ч-образного ловителя с конфигурацией, соответствующей корпусу 18 шприцмаслецки катка 19 конвейера. 1-1 а кронштейнах 20 рамы 1 установлен барабан 21, свободньш коцец кацата 22 которого связан с кареткой 5. Внутри барабана 21 расположена спиральная пружина 23, стремящаяся повернуть его против часовой стрелки.В исходном положсцци каретка 5 находится в крайнем левом положешш, копиры 11 и 12отклонены наружу, шприц б и упор-ловитель 8 также отодвинуты наружу. При...

Устройство для развешивания изделий в видеполотен

Загрузка...

Номер патента: 266445

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Гончарук, Демидовский, Клайпедский, Технологического

МПК: A01K 73/00, F26B 13/10

Метки: видеполотен, развешивания

...контакта 27, включенных в цепь магнитных пускателей электродвигателей б и 14. При этом замыкается одна из цепей, которая блокирует кнопку назад пускателя электродвигателя б через контакт 28 пускателя электродвигателя 14, Электродвигатель 6 включается, и механизм раскладки начинает перемещаться в сторону силового блока, Электродвигатель 14 продолжает вращать. ся, и сетное полотно проходит через ролики. После перемешения на определенную величину, равную шагу между вешалами, кулачок 18 поворачивается на один оборот и нажимает кнопку микропереключателя 19, цепь реле 23 размыкается и обесточивается, при этом электродвигатель 6 привода выключается, и механизм раскладки останавливается электротормозом 11 пад следующим вешалом, и цикл...

261939

Загрузка...

Номер патента: 261939

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Вуйнштейн, Гончарук, Деледивка, Дробышев, Калугина, Киевский, Мицык, Молочной, Повелица, Пшенична, Украинский

МПК: A23B 4/00

Метки: 261939

...сахар 2. глюкозу 0,5, селитру 0,15, нитрит 0,015, а также тринатрийпирофосфат девятиводный из расчета 5 кг на 100 л рассола и протеолитическнй ферментный препарат терризин или оризин пз расчета 20 - 100 г на 100 л рассола. После шприцевания сырье погружают е заливочный рассол, содержащии те же компоненты за иск. лючением протеолитического ферментного препарата и выдерживают 5 - 10 суток при 2 - 5 С. По окончании выдержки изделия формуют в целлофановой пленке и в формах без применения обвязки шпагатом, а затем подвергают варке в воде или парокамере и при необходимости - горячему копчению, охлаждению и упаковке.При изготовлении копченых изделий из тонкого и толстого крал туши, так называемого балыка, в рассол дополнительно вводят маринад...

Устройство для автоматического останова

Загрузка...

Номер патента: 251488

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Гончарук, Грицков, Моцаренко, Сергиенко, Черкасский

МПК: D02H 13/08

Метки: останова

...на шпулярнике, замыкаемые при обрыве нити, включенные к управляющему электроду одного из усилительных звеньвв, который своим свечением сигнализирует о месте обрыва нити, при помощи электронного реле и электромагнита отключает приводной электродвигатель и разрывает цепь питания контактов нитей.Предлагаемое устройство отличается от известных тем, что в нем применено регулируемое сопротивление, включенное последова-. тельно с контактами к аноду и управляющему электроду усилительного звена, в качестве которого применен тиристор,Это позволяет изменять чувствительность.На чертеже приведена принципиальная электрическая схема описываемого устройства.Оно содержит электрические контакты 1, установленные на шпулярнике, замыкаемые при...

Еталлический сборно-разборный копер для проходки шахтных стволов

Загрузка...

Номер патента: 242822

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Винковатов, Воротилов, Гаверюкин, Гончарук, Заславский, Казакевич, Клименко, Клыков, Котенко, Малышенко, Мачехин, Осадчий, Собачинский, Черкасов, Щенко

МПК: E21B 15/00

Метки: еталлический, копер, проходки, сборно-разборный, стволов, шахтных

...станок 1 выполнен в .виде пространственной фермы. На верхней обвязке станка размещаются шкивы 2 всех проходческих лебедок, кроме лебедок напра 1 вляющих канатов.,Породные течки 3 подвешиваются непосредственно на разгрузочном станке, на который опирается верхняя часть 4 копра. На подшкивной:площадке размещаются шкивы б проходческих машии и лебедок направляющих каганатов с контргрузами,б. Стержни верхней части копра (надстройка) соединены с подш киви ой площадкой и с разгрузочным станком шарнирами 7 и,8.При сооружении технологического отхода роль временного копра .выполняет разгрузоч 1 ный станок 1, а верхняя часть копра (надстроика) устанавливается лишь по окончании технологического отхода. Разгрузочный станок используется без...

Способ изготовления колбасных изделий

Загрузка...

Номер патента: 257308

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Березенко, Ботвинов, Вуйнштейн, Гончарук, Евдокимов, Калугина, Киевский, Мицык, Молочной, Повелица, Украинский, Фиргер

МПК: A23L 1/317

Метки: колбасных

...вторичное измельчение, например, на волчке с диаметром решетки 2 - 3 мм, Мясо куттеруют с добавлением всех составных частей фарша,Для повышения влагоудерживающей споСОбности (сочности), гомогенности (однородности) и вкусовых качеств в фарш при куттеровании вводят протеолитический ферментный препарат из расчета, например, 6 г терризина, растворенного в 5 л воды, на 100 кг фарша.5 Фарш куттеруют в течение 7 - 10 лин. Готовый фарш шприцем набивают в оболочку, Связанные батоны в подвешенном состоянии находятся на осадке в течение 1,5 - 2 час при температуре 15 С.0 Затем колбасу обжаривают при температуре 80 - 90 С в течение 60 - 120 лин и варят в воде при температуре 80 - 85 С в течение 60 - 120 лак до достижения внутри батонов...

Подвесной перегружатель

Загрузка...

Номер патента: 206489

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Белоусов, Бузницкий, Бухкало, Гончарук, Попов, Старосветов

МПК: B65G 17/20, B65G 21/10, B65G 47/16 ...

Метки: перегружатель, подвесной

...На фиг. 1 изображен подвесно" ерегружатель, вид сбоку; на фиг, 2 - то в разрезе А - А на фиг. 1.Перегружатель состоит из рамы, выполненной в виде хвостовой 1, промежуточных 2 и головной 3 секций, соединенных быстроразьемными соединениями 4. С боковых сторон секции снабжены швеллерами б, опирающимися на каретки б, связанные с гибкими регулируемыми подвесками 7, закрепленными на анкерах 8 или крепи выработки. На боковых сторонах секций закреплены домкраты 9, шарнирно соединенные с горизонтальными опорами 10, Управление всеми домкратами производится одновременно с пульта управления 11.Перегруиными опорначенных п я катель, установленный гор ами на состав вагонеток од загрузку, доставляетс его установки. При помощи домкратов рама...

Крепеукладчик для горных выработок круглогосечения

Загрузка...

Номер патента: 204960

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Гончарук, Журавлев, Клименко, Магда, Мизюк, Собачинский, Трофимов, Щенко

МПК: E21D 11/10, E21D 13/04

Метки: выработок, горных, крепеукладчик, круглогосечения

...на продольных швеллерах 9 каркаса.а шейки всех валов 23 с одной стороны насажены 0 рычаги 25, соединенные шарнирно с шатуном/4 УЗ 2 б, который через приводной вал 23 а и рычаг 27 связан с гидроцилиндром 28.Рама в средней части посредством кронштейна 29 прикреплена к штоку 30 гидроцилиндра 31 и снабжена продольными уголками для фиксации тюбингов. Подъемник крепе- укладчика устроен аналогично подъемной платформе эректора. На его раме 32 прикреплены два выдвигающихся гидроцилиндра 33, захвата 34 для снятия тюбингов с тележки и подачи их к перевалочному устройству, а также для подъема вагонеток при обменных операциях.Работа эректорного крепеукладчика осуществляется следующим образом.Железобетонные тюбинги доставляются к крепеукладчику на...

202767

Загрузка...

Номер патента: 202767

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Белов, Гончарук, Жадаев, Кореневский, Лев, Малевич, Малиованов, Наумов, Сапунов, Трофимов, Шкута

МПК: B66C 23/00, B66C 23/64

Метки: 202767

...условиях в предлагаемом е стрела выполнена в виде двух йных рычагов, жестко связанных бой, один конец которых шарнирно о штоком силового домкрата.еже изображено описываемое устредназначенное для разгрузки шахт еток от бетона и загрузки его в бун. насоса,тво включает забирающий орган 1, и силовой домкрат д, Ось вращения о домкрата и ось вращения б стрео закреплены на корпусе бетононатрела шарнирно соединена со штоого домкрата в точке 7. чи Кр гру бретения р едм ет Устройство для пработ, включающеения, стрелу, оснащен15 ном, например грейферотличающееся тем, чтопогрузочно-разгрузочнусловиях, стрела выповолинейных рычагов, ж20 ду собой, один конецдинен со штоком силов чно-разгрузочныхпульт управлеабирающим оргасиловой домкрат, лью...

Передвижной перегружатель для загрузки рудничных вагонеток

Загрузка...

Номер патента: 200548

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Агда, Гончарук, Мфвок, Осадчий, Трест, Трофимов, Шенко

МПК: B65G 47/16, E21F 13/02, E21F 13/08 ...

Метки: вагонеток, загрузки, перегружатель, передвижной, рудничных

...с направляющими, а с другой - с основанием вилок, Это 15обеспечивает повышение производительностии транспортабельцости перегружателя,На фиг. 1 изображена секция с механизмомподъема; на фиг. 2 - механизм подъема, видсверху.Перегружатель включает раму 1 конвейера,опорные стойки 2, гидросистему, приводнуюстанцию и натяжной барабан (ца черт, непоказаны).Рама конвейера состоит из секции 3. В середине секций закреплены горизонтальныеполые направляющие 4, в которые входят горизонтальные вилки 5. Основания 6 вилоккрепятся к механизму подьема 7,Механнзят подъема включает полый корпус 8, трубчатые направляощие 9, стойки 10 со штырями 11 и опорными башмаками 12. Стойки соединены с силовыми цилиндрами 13. К трубчатой направляющей жестко...

Передвижная портальная бурильная установка

Загрузка...

Номер патента: 182640

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Антонов, Гончарук, Мизюк, Осадчий, Трест, Трофимов, Шенко, Шкута

МПК: E21B 7/02, E21D 9/10

Метки: бурильная, передвижная, портальная

...стоящая из телескоп ных машин и авто отлачатощаяся тем, производительности пены попарно разд лами с быстроразъе воляет производить менное опускание и Л, И. Антонов, П. П. Гончарук, В. И, Осадчий, Д. П. Тро Известны передвижные портальные установки для многоперфораторного бурения.Цель изобретения - повысить производительность при бурении. Для этого предложенная установка снабжена механизмами пере движения, вмонтированными в передвижные траверсы, соединенные попарно раздвижными кярданными валами с быстроразъемными муфта ми.Такое выполнение бурильной установки обе спечивает также ее транспортировку на погрузочной машине.На фнг. 1 изображена бурильная установка, вид сбоку; на фиг, 2 - механизм передвижения траверс, 15Бурильные машины 1...

Передвижная портальная бурильная установка

Загрузка...

Номер патента: 182639

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Антонов, Гончарук, Мизюк, Осадчий, Трест, Трофимов, Шенко, Шкута

МПК: B25D 17/18, E21B 21/015

Метки: бурильная, передвижная, портальная

...- по тельность при бурении. Дл на я установка снабжена движения, вмонтированны. траверсы, соединенные поп карданными валами с муфтами. Такое выполнение б спечивает также ее тр зочной машине. На фнг. 1 изображена бу вид сбоку; на фиг. 2 - ме ния траверс. Бурильные машины 1 за движных траверсах 2, поп раздвижными карданнымн разъемной муфтой 4. Механизм передвижения червячного редуктора б, ва по его торцам двух звездоПИСАН ИЗОБРЕТЕНИАВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ рест Кривбассшахтопроходка РТАЛЪНАЯ БУРИЛЬНАЯ УСТАНОВКА епление с цепями 8, перемещают трабурильными машинами.изм передвижения приводится в дейпневматического или гидравлического я 9.оженную установку можно транспорна погрузочной машине. Для этого кении нижней пары траверс вниз до...

Передвижная опалубка для параллельного производства работ при проходке шахтных стволов

Загрузка...

Номер патента: 142256

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Вагин, Гончарук, Пиньковский

МПК: E21D 5/12

Метки: опалубка, параллельного, передвижная, производства, проходке, работ, стволов, шахтных

...к бетонированию ствола.В заключении Центрального научно-исследовательского института Подземшахтострой отмечается, что применение жесткого подвижного каркаса для обеспечения определенной формы опалубки оригинальнз, и он может быть совместно с передвижной опалубкой использован при проходках стволов шахт.Пр едм ет изобретенияПередвижная опалубка для параллельного производства работ при проходке шахтных стволов, состоящая из двух полуцилиндров, сегментов, распорных винтов и форкопфов, отличающаяся тем, что, с целью ускорения и улучшения условий работ, она выполнена с подвижным относительно опалубки каркасом, снабженным опорным кольцом и состоящим из стоек, колец жесткости, подвесного приспособления и домкратов, штоки которых связаны...

Приспособление для извлечения застрявшего в шпуре бура

Загрузка...

Номер патента: 55312

Опубликовано: 01.01.1939

Автор: Гончарук

МПК: E21C 37/00, F42D 5/00

Метки: бура, застрявшего, извлечения, шпуре

...по оси застрявшего бура, что облегчает извлечение последнего из шпура. В полом винте сделан продольный вырез для ввода бура.На чертеже фиг. 1 дает общий вид приспособления, фиг. 2 - вид его сверху, фиг. 3 - вид в разрезе по аЬ фиг. 1. винта 1 имеет по всей своей длине сквозной вырез 4, размеры которого соответствуют размерам бура. Выше шаровой опоры 2 винт 1 имеет кольцо Б, поворачивающееся вокруг винта и имеющее такой же вырез б, как и вырез 4 на винте 1. Наружная часть винта 1 снабжена левой резьбой, на которую навинчивается муфта 8, имеющая в верхней своей части улавливающие плашки-зажимы 9, Верхняя часть муфты 8 непосредственно над плашками 9 имеет правую резь. бу, на которую навинчивается гайка 10 с рукоятками 11,...

Шаблон для точной установки зубков цепи врубовой машины

Загрузка...

Номер патента: 48050

Опубликовано: 31.08.1936

Автор: Гончарук

МПК: E21C 35/18

Метки: врубовой, зубков, точной, установки, цепи, шаблон

...Последняя ; может перемещаться по двум взаимно перпендикулярным плоскостям и укрепляется от краев плоскостей на расстоянии, равном величине выступающей части зубка. Такое устройство шаблона, дает возможность: 11 закреплять зубкив кулачках цепи точно с одинаковой длиной выступающей части, вследствие чего все зубки будут участвовать в работе резания, в связи с чем повысится коэфициент полезного действия машины, 2) достигнуть более равномерного снашивания зубков и 3 упростить и уско-, рить процесс закрепления их. На чертеже фиг. 1 - 3 изображают общий вид шаблона (в трех проекциях) и фиг, 4 - схему, поясняющую пользование шаблоном.Шаблон для точной установки зубков цепи врубовой машины йостоит из двух взаимно перпендикулярных...

Прицепное устройство для откатки бесконечным канатом

Загрузка...

Номер патента: 43623

Опубликовано: 31.07.1935

Автор: Гончарук

МПК: B61B 12/12, E21F 13/02

Метки: бесконечным, канатом, откатки, прицепное

...Альта ул(10 Существующие в настоящее времяприцепные устройства для откаткибесконечным канатом имеют целый ряднедостатков, как например, заед,ниеканата, перегиб-излом каната в местахсцепления его с прицепкой и т. д.Для устранения этих дефектов предлагается устройство, которое снабженоудлиненными желобками, выгнутымив противоголожные стороны,На схематическом чертежефиг, 1 изображает прицепное устройство для откатки бесконечным канатом в продольном разрезе и фиг. 2 - то же в поперечном разрезе,Предлагаерычага 1, вьумуфты 7.полнен в вигому концусоединения Полумуфта 7 снабжена удлиненными желобками 4 и 5, выгнутыми в противоположные стороны, вследствие чего достигается минимальный изгиб каната. Прицепное устройство для откаткибесконечным...