Тестоделительная машина
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 952192
Автор: Бондаренко
Текст
ОП ИСАНИЕИЗОБРЕТЕН ИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ1952192 Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик(53) УДК 664.653, .3. 05 (088.8) Опубликовано 23.08.82. Бюллетень31Дата опубликования описания 28.08.82 по аелам иэееретеиий и аткрмтий(54) ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬНАЯ МАШИНА 1Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности, а именно - к тестоделительным машинам.Наиболее близким к предлагаемому является тестоделительная машина, содержащая камеру с установленным в ней на валу 5 лопастным нагнетателем, выполненным в виде ступицы с лопастями и делительную головку с мерными карманами 11),Однако установление лопастей на ступице в радиальном направлении отрицательно сказывается на качестве теста. Это происходит потому, что направление силы давления лопастей на тесто перпендикулярно направлению движения теста в мерные карманы, что обуславливает большое сопротивление на пути теста и повышенное механи ческое воздействие на тесто.Целью изобретения является уменьшение механического воздействия на тесто во время нагнетания в мерные карманы.Указанная цель достигается тем, что в известной тестоделительной машине, содержащей камеру с установленным в ней на валу лопастным нагнетателем, выполненным в виде ступицы с лопастями, и делительную головку с мерными карманами, согласно изобретению, лопасти укреплены на ступице так, что их нагнетающие рабочие поверхности расположены в плоскости касательной к поверхности ступицы.На фиг. 1 изображена тестоделительная машина, вертикальный разрез; на фиг. 2 - лопастной нагнетатель.Тестоделительная машина содержит камеру 1 с установленным в ней на валу 2 лопастным нагнетателем, выполненным в виде ступицы 3 с лопастями 4, нагнетающие рабочие поверхности 5 которых расположены в плоскости касательной к поверхности ступицы. У выхода из камеры 1 расположена делительная головка 6 с мерными карманами 7. Тестоделительная машина работает следующим образом.Поступающее в камерутесто захватывается лопастями 4 и перемещается к мерному карману 7. При этом направление силы рабочей нагрузки составляет угол около 45 к направлению движения теста в мерный карман, что уменьшает сопротивление движению теста, и, тем самым, уменьшает механическое воздействие на тесто.952192 Формула изобретения Насопельная Составитель Е. Бокор Техред А. БойкасТираж 379ВНИИПИ Государственного комипо делам изобретений и о113035, Москва, Ж - 35, Раушскаялиал ППП Патент, г. Ужгород,едактор А аказ 5829 Корректор О. БилаПодписноетета СССРткрытийнаб. д. 4/5ул Проектная 4 аид Изобретение позволяет уменьшить механическое воздействие на тесто, что оказыва-, ет положительное влияние на качество готовых изделий - хлебобулочные изделия имеют большую высоту.5 Тестоделительная машина, содержащаякамеру с установленным в ней на валу ло Опастным нагнетателем, выполненным в виде ступицы с лопастями, и делительную головку с мерными карманами, отличающаяся тем, что, с целью уменьшения механического воздействия на тесто во время нагнетания в мерные карманы, лопасти укреплены на ступице так, что их нагнетающие рабочие поверхности расположены в плоскости, касательной к поверхности ступицы.Источники информации,принятые во внимание прн экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР Мо 218081, кл. А 21 С 5/04, 1966,
СмотретьЗаявка
2998736, 24.10.1980
Заявитель Ю. Ф. Бондаренко
БОНДАРЕНКО ЮРИЙ ФЕДОРОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A21C 5/04
Метки: тестоделительная
Опубликовано: 23.08.1982
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-952192-testodelitelnaya-mashina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Тестоделительная машина</a>
Способ скоростной обработки торцовым фрезерованием по копиру криволинейных поверхностей, например, лопастей гребных винтов
Номер патента: 83866
Опубликовано: 01.01.1950
Автор: Каллиопин
Метки: винтов, гребных, копиру, криволинейных, лопастей, например, поверхностей, скоростной, торцовым, фрезерованием
...возникает опасность нарушения формы обрабатываемой поверхности вследствпе того, что плоскость расположения торцовых режугцих кромок фрезы, являясь касательной к данной точке поверхности, может одцовременпо пересекать поверхность лопасти на соседних участках. В этом случае будет происходить срезание заданной поверхности лопасти, Для исключения этого явления необходимо уменьшить поверхность контакта фрезы с изделием. Это достигается тем, что к плоскости резания АБ нклоцяется торцовая плоскость ВГ фрезы 1 на угол - . Плоскость резания является в рас сматриваемып момент касательной к поверхности лопасти 2 в точке С, лежащей в лопастном сечении аа. При таком наклоне фрезы ее ось спосоЛ 2 838661 - 1 образует с плоскостью резания угол х ....
Устройство для измерения распределения давлений по поверхности вращающейся лопасти
Номер патента: 181354
Опубликовано: 01.01.1966
Автор: Рахман
МПК: G01L 15/00
Метки: вращающейся, давлений, лопасти, поверхности, распределения
...выступов жидкостью, подаваемой через отверстия в валу и втулке. Неподвижные полукольца снаб. жены отверстиями и штуцерами для соедине. нения кольцевых канавок втулки с манометрами,Такая конструкция устройства п одновременно измерять давление вких точках по поверхности вращающ пасти, не останавливая установки. ла изолиров зволяет однов многих точка щающемся к шых мен чи по во поПр едм ет изобретени Устроиство для измерения распределения давлений по поверхности вращающейся лопасти, отличающееся тем, что, с целью одновременного измерения давления в нескольких точках по поверхности вращающейся лопасти, опо выполнено в виде втулки, присоединенной к рабочему колесу и снабженной по числу точек измерения кольцевыми канавками, соединенными...
Способ обработки винтовых поверхностей типа лопастей гребных винтов
Номер патента: 261110
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Данилов, Калининградский, Хоз, Юровецкий
МПК: B23C 3/18
Метки: винтов, винтовых, гребных, лопастей, поверхностей, типа
...азова ечных г Пр едм ет иСпособ обработкитипа лопастей гребишага с прямолинейноной к оси винта, скоторому сообщают ввокруг своей оси, отлцелью повышения качую поверхность инсвиде однополостногообеспечения контактакой по прямолинейнострумента смещают нот оси заготовки в плной этой оси. Известен способ обработки винтовых поверхкостей типа лопастей гребных винтов постоянного шага с прямолинейной образующей, наклоненной к оси винта типа лопастей гребных винтов, с помощью инструмента, которому сообщают вращательное движение вокруг своей оси и винтовое двияение относительно заготовки. Рабочую поверхность инструмента выполняют по окружности, меяду инструментом и заготовкой имеется так на зываемый точечный контакт, что снижает качество...
Способ обработки винтовых поверхностей типа лопастей гребных винтов
Номер патента: 709278
Опубликовано: 15.01.1980
Автор: Данилов
МПК: B23C 3/18
Метки: винтов, винтовых, гребных, лопастей, поверхностей, типа
...положение инструмента и заготовки и сообщаемые им движения при обработке винтовой поверхности аксиальнопеременного шага.Для обработки винтовой поверхности 1 с прямолинейной образующей 2, наклонной под углом,0 к оси 00, применяют инструмент 3 с рабочей поверхностью в форме однополостного гиперболоида. Ось О, О, инструмента 3 устанавливают в плоскости, перпендикулярной оси 00 винтовой поверхности, на расстоянии 1, непрерывно изменяемой в процессе обработки, Инструменту 3 сообщают вращение Ч вокруг оси 0,0, со скоростью движения резания, определяемой по режимам резания. Для формообра709278 Формула изобретения Состави а Техред К. Тираж 11 Государственного елам изобретений сква, Ж - 35, Рау кПатеитв, г. Ужгоель Вкуфр60 итк аКорректор...
Машина для замеса жидкого теста
Номер патента: 854349
Опубликовано: 15.08.1981
Авторы: Данилеско, Ковбаса, Лисовенко
МПК: A21C 1/02
...8 с рукояткой 9, перекрыфф вающая отверстия 7. Вал 4 с помощьюподшипника 10 и планок 11 крепится к кор.пусу 1, В камере 3 устайовлен с зазоромполый цилиндр2, образующий циркуляцион 8 И 34нув Камеру 13. Яад 1 долцм цилиндром 12смонтировано кольцо 14, положение которого относительно цилиндра 12 может меняться с помощью фиксирующйх винтов 15,изменяя величину выходной щели циркуляцйонной камеры 3; тем самым регулирует.ся интенсивность механической обработкитеста,Вал 4 приводится во вращение черезмуфту 16 от двухскоростного электродвигателя 17.Подача муки в машину производится пспрозрачной пластиковой трубе 18, жидкихкомпонентов - по трубе 9. Выпуск тестаосуществляется с помощью электромагнитного клапана 2 О, Для определения...
Предыдущий патент: Состав для защиты фуражного зерна от амбарных вредителей
Следующий патент: Устройство для поштучной выдачи рыбы
Случайный патент: Способ получения производных 4-амино-2-пиперидинохиназолина или их солей с фармацевтически приемлимыми кислотами