Патенты с меткой «плодовоягодных»

Номер патента: 127128

Опубликовано: 01.01.1960

Автор: Федорович

МПК: C12C 1/15, C12G 1/04, C12H 1/14 ...

Метки: виноградных, десульфитатор, плодовоягодных, соков

...муфте 8 прикреплен фланец разбрызгивателя 10 и фитинга 11. К муфте 9.прикреплены флансц фитинга 12, патрубка 13 и патрубка 14 с конусной крышкой. Патрубок 18 связан резиновым шлангом 15 с поплавковым клапаном 16,Сок, подлежащий десульфитации, из чана 17 насосом 18 через теплообменник 19 по сокопроводу 20 подается в колонку 1, где разбрыз. гивается разбрызгивателем 10 по поверхности колец Рашига и стекаег и нижнюю часть колонки в противотоке воздуха, который подается в колонку 1 воздуходувкой 21 через патрубок 4.Л. 127128Воздух проходит через кольца Рашига навстречу соку и удаляет находящийся в нем 502, Подогрев олонки 1 с помощью электронагревательных элементов ускоряет процесс десульфитации.Десульфитированный сок через гпатрубок 1 и...

Номер патента: 381330

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Вител

МПК: A01H 1/02

Метки: кастрации, плодовоягодных, растений, цветков

...повреждения в предлагаемом приспособлении держатель поворотно укреплен наоси, снабженной на конце центрирующей втулкой, надеваемой на вершину бутона.Держатель с лезвием укреплен с возможностью перемещения вдоль оси. Для удаленияоставшихся тычинок приспособление снабженопинцетом, шарнирно укрепленным на общей 20оси с держателем лезвия,На чертеже изображено описываемое приспособление для кастрации цветков.Оно состоит из лезвия 1 безопасной бритвы,держателя 2 лезвия, центрирующей втулки 3, 25оси 4 и пинцета 5.Приспособление работает следующим обраДержатель лезвия, в свою очередь, закрепляют на оси 4 гайкой.Взяв приспособление за пинцет 5, прикладывают центрирующую втулку 3 к бутону цветка так, что вершина бутона входит в полость...

Номер патента: 676608

Опубликовано: 30.07.1979

Авторы: Макштялене, Манакина, Москаленко

МПК: C12G 1/00

Метки: вин, плодовоягодных, производства, сидров

...Яблочный Крыжовниковый Всего 1200 94,668 5,4 1268 100 14400 5400 12 0,1 4,5 816 1360 12 0,1 20 6760 12 15216 5,0 Плодово-ягодный спирт -сырец брожения проходило яблочно-молочное брожение, которое завершалось полным переводом яблочной кислоты в молочную. При остаточном сахаре в количестве 0,3 г/100 мл и снижении кислотности на 25% виноматсриал снимали с дрожжевого Сок крыжовникаСпирт. сырец плодо-ягод- ный Отличие заключалось в том, что в вино- материале не проходило яблочно-молочного брожения, так как сок крыжовника содержал биологически устойчивую лимонную кислоту.Яблочный и крыжовниковый виноматсрпалы купажировали по расчету, приведенному в табл. 3.г Сидр приготавливали из плодов и ягод, указанных в примере 1.Схема приготовления сидра...

Номер патента: 706442

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Маслобоев, Самсонова

МПК: C12H 1/07

Метки: виноматериалов, осветления, плодовоягодных, соков

...при этомперед подачей его подвергают грубой фильтрации, оклейкебентонитом в количестве 0,0010,5 г/л и обработке давлением в 2,0- ЗО 2,2 10 МПа. В корпусе 3 на винома706442 ЦНИИПИ ЗаказТираж 526 Подпис 63 2 фи г. ал ППП Па жгород, ул. нт,роектная териал или сок воздействуют звуковымии механическими колебаниями причастоте б 00-800 Гц в течение 10.20 с при противодавлении, равном0,2-0,3 МПа, которое создают потоку.виноматериалов или соков непосредственно перед отстаиваниемДавление виноматериала на входе в корпусконтролируют манометром б и регулируют краном 9. Процесс воздействияйачинают с заполнения корпуса 3, притом воздух вытесняется в атмосферучерез воздушный кран 10, После чегосливают по трубопроводу 4 через кран8...

Номер патента: 787465

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Линденберг, Мехузла, Микельсоне, Парагульгов, Саришвили, Сторчевой, Шур

МПК: C12G 1/073

Метки: вин, плодовоягодных, производства

...дрожжи подают в ап. парат на насадку одновременно с основной частью сока до накопления в нем 60 млн/мл дрожжевых клеток, после чего дрожжегенератор отключают.Сброженное сусло с остаточным содержанием сахара не более 0,3 г/100 мл непрерывно отбирают из аппарата, фильтруют и пастеризуют при 85 С. Однуо десятую часть .пастеризованного сока используют в качестве питательной среды для подготовки дрожжей расы Херес 96-К в дрожжегенераторе при непрерывной аэрации среды стерильным воздухом из расчета 0,5 объема на объем среды в минуту с подачей полученной дрожжевой разводки в аппарат с насадкой до накопления в нем 2 млрд/мл дрожжевых клеток, после чего подачу дрожжей в аппарат прекращают, дрожжегенератор отключают, а основную часть...