Маргарин

Номер патента: 1002299

Опубликовано: 07.03.1983

Авторы: Белов, Буяновский, Лапина, Парфенова, Присяжный

МПК: C07F 9/165

Метки: азотсодержащего, боролидина, дитиофосфорной, качестве, кислоты, маслу, присадки, смазочному, соли

...25 30 35 40 45 ции солей в масле возрастает, как видно из табл. 4. Так, для масла,, содержащего 1 соли азотсодержащегоборолидина и диоктилдитиофосфорной кислоты т.о.с составляет 32 мин, для масла с 1,5 этой присадки. - 48 мин, а для масла с 2 присадки - 60 мин, т.е, при содержании присадки 1,5 и 2,0 т.о,с. масла превышает т.о.с, присадки ДФ. При этом коэффициент лакообраэования ниже, чем, у присадки ДФ.Таким образом, полезные свойстваа именно противоиэносные, моющие и антиокислительные солей азотсодержа шего боролидина и дитиофосфорнойкислоты формулы 1 в области кондля четвертичных солей, 1390 см-"для В-О.П р и м е р 5. Получение солиаэотсодержащего боролидина и ди(и --октилфенил) дитиофосфорной кислоты.412,0 г и -октилфенола и 111,0...

Номер патента: 1719988

Опубликовано: 15.03.1992

Авторы: Захарченко, Нетреба, Одинцова

МПК: G01N 33/02

Метки: жиросодержащих, качества, пищевых, продуктов

...аб б аз ПНЖК,0,43 0,20 35,4 50,0 55,0 15,1 10,0 5,4 0,1(ПНЖК) и насыщенных жирных кислот(НЖК), определяют коэффициент (К) их отношения. При значении коэффициента 0,2и выше оценивают качество продукта какудовлетворительное, а при значении К менее 0,2 - как неудовлетворительное.П р и м е р 1. Исследовали качествосвиного жира трех образцов. Экстрагировали общелипидную фракцию смесьюФолча (хлороформ; метанол 3;1). Идентифицировали высшие жирные кислоты газохроматографическим методом,Определяли суммарное содержание полиненасыщенных и насыщенных жирныхкислот, 15Результаты приведены в табл, 1,Таким образом, в результате исследования трех образцов продукта показаназависимость их качества от значения К,отражающего отношение...

Номер патента: 1024944

Опубликовано: 23.06.1983

Авторы: Абрамзон, Баженов, Борейко, Будер, Гармашов, Догойда, Дроздов, Зак, Кротов, Лавров, Мустафин, Осовский, Перлин, Шпаков

МПК: G06G 7/58

Метки: летучих, моделирования, полимере, продуктов, содержания

...23.Это устройство дает воэможность 40 проследить изменение концентрацяи всех Фракций продукта,. но не позво-, ляет определить концентрацию олиго- меров и,следовательно, содержание ,летучих продуктов в полимере; От сутствие этой информации не обеспечивает достаточную точность моделирования процесса и не позволяет использовать ее для расчета и, управления качеством полимера. 50Цель изобретения - повышение точ. ности моделирования.Эта цель достигается тем, что в устройство, содержащее блок регист рации, четыре умножителя и три масштабирующих усилителя, дополнительно введены датчики концентрации мономера в первом и втором реакторах, датчики температуры в первом и втором реакторах, датчик концентрации Ю водорода, датчик потока...

Номер патента: 1381071

Опубликовано: 15.03.1988

Авторы: Абрамова, Афанасьева, Картавцева, Кладовщикова, Остроумова

МПК: G01N 21/64, G01N 33/03

Метки: качества, липидов, продуктах

...табл, 1 подтверждает то,что свечение пятна Фильтрата, обработанного люминофором, длящееся свыше 5 мин, свидетельствует о том,что липиды не окислены и корм является доброкачественным.П р и и;е р 2. Способ осуществляют акалогично примеру 1, но быпиЬ,использованы различные люминофорыряда пятичисленных гетероциклических соединений, взятых в концентрации0,1 Е. Обоснование выбора люминоФорадано в табл. У 2. Как показал анализ табл,2, наиболее четкий результат дает люминофор 1,3-дифенил -5-(4-метоксифенил)-пиразолин Ь 2, как при анализе рыбной муки, так и комбикормов.П р и м е р 3, Обосновывают оптимальные параметры концентрации люми нофора в хлороформе, причем объектыисследования (рыбная мука и комбикорма) обрабатывают предлагаемым способом...

Номер патента: 1824578

Опубликовано: 30.06.1993

Авторы: Глонин, Казаков, Щербатенко

МПК: G01N 33/02

Метки: качества, пищевого, продукта, структурированного, упругопластичного

...закону егде г - продолжиельность еплопередачи,а коэффициент скорости теплопередачи, определяощий, ревень энтропии продукта. П р и м е р 1, Контролируют хлеб из пшеи ной муки 1- о вора. Продукт хранили при темперауре 20 С в нормальных условиях, Термодатчик охлаждали до температуры 0 С. Охлажденый термодатчик вводили в соприкосновение с контролируемым продуктом и измеряли скорость теплопередачи. Зкспериментальным путем предварительно установлено, что коэффициент скорости теплопередачи, соответствующий минимальной степени свежести равен 0,038, При этом модуль упругости хлеба составляет бО кПа, Результаты измерении занесены в табл. 1.П р и м е р 2, Контролируют сыр "Российский". Продукт хранили при температуре 20 С в нормальных...