Способ получения биостимулирующего препарата

СООЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИ 1824444 А 1 ЕСПУБ 9)(5)5 С 12 М 9/6 ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕВЕДОМСТВО СССР(ГОСПАТЕНТ СССР) Влй: Ю)1 я Р ,. Ц ПИСАНИЕИЗОбРЕТЕНИ МУ СВИДЕТЕЛЬСТ К АВТО оатель- океанощим обрантов гомо асчета 0,8(21) 4900052/13(71) Атлантический научно-исследо ский институт рыбного хозяйства и графии(72) Л.М.Паукова и Л,С,Байдалинова (56) Авторское свидетельство СССР М 241620, кл. С 12 И 9/14, 1967.Авторское свидетельство СССР М 981360, кл. С 12 М 9/64, 1981.(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОСТИМУЛИРУЮЩЕГО ПРЕПАРАТА(57) Использование: биотехнология, рыбная промышленность. Препарат найдет применение при вскармливании сельскохозяйственных животных и рыб, Сущность Изобретение относится к биотехнологии рыбной промышленности и может найти применение в кормопроизоодствс,Сущность изобретения заключается в том, что в качестве исходного сырья используют отходы от разделки гидробионтов, экстрасцию и активацию проводят водой из расчета 0,8-1,2 л на 1 кг сырья при температуре 35-40 С в течение 45-75 минут, перед осаждением полученный супернатант сепарируют и концентрируют ультрафильтрацией до содержания сухих веществ не менее 5, а осаждение целевого продукта ведут из концентрата этиловым спиртом при объемном соотношении 1:2.дую Способ осуществляют слезом, Отходы от разделки гидрогениэируют, добавляют воду и изобретения: способ осуществляют путем омогенизации отходов от разделки гидробионтоо, добавления воды из расчета 0,8-1,2 л на 1 кг сырья, термостатиропания, центрифугирооания до отделения нерастооренной части, сепарирооания фильтрата, концентрирования на ультрафильтрационной установке до содержания сухих веществ не менее 5 осаждением ферментного комплекса двукратным обьемом этилового спирта, отдаления центрифугированисм биостимулирующего препарата и сушки. Полученный биостиглулирующий препарат представляет собой аморфный гигроскопичный порошок серого цвета с содержанием влаги нс более 6%, белка не менее 80, жира нс более 10%,1,2 литра на 1 кг отходов, термостатируют в течение 45-75 минут при температуре 35 - 40 С цен трифугируют до отделения нсрастворенной части, фильтрат сепарируют при температуре не выше 40 С, концентрируют на ультрафильтрационной установке, снаб. женной полимергу,щи мембранами с диаметром пор 450 А нс более 4 часов при температуре не выше 20"С до содержания сухих оещесто нс менее 5,0%, осаждают фермснтный комплекс двукратым объемом этилового спирта при температуре 2 С, центрифугирооанием отделяют биостимулирующий препарат И сушат при температуое не вышс 4 С до,содержания влаги не более 6,Термостатированис о течение 45- 75 минут при температуре 35- 40 С позволяет провести активацию серинооыпротеиназ1824444 Составитель Н,КотельниковаТехред М.Моргентал Корректор С.Пекарь Редактор Заказ 2216 Тираж Подпи ное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035. Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 в присутствии карбоксипептидазы сырья. Температура 35-40"С является оптимальной для действия ферментов сырья. ОДновременно происходит разрушение лизосомальных оболочек клеток и экстрагирование внутриклеточныхферментов. Сепарирование позволяет снизить содержание липидов в целом продукте в 5 раз.Концентрирование ультрафильтрацией дает возможность отделить балластные вещества, отрицательно влияющие на качество биостимулирующего препарата в хранении.Осуществление предлагаемого способа позволяет получить биостимулирующий препарат, который может найти применение в качестве добавки в корма сельскохозяйственных животных и рыб для повышения усвояемости питательных веществ кормов,Полученный биостимулирующий препарат представляет собой аморфный гигроскопичный порошок серого цвета, содержащий влаги не более 6, белка не менее 80, жира не более 10, не содержит примесей, при его получении нет необходимости во внесении дополнительных реагентов и использования большого количества растворителя.П р и м е р 1. 1 кг доброкачественных отходов от разделки и сортировки рыбы гомогениэируют до среднего размера частиц 8 мм. К полученному гомогенату добавляют 1 л питьевой воды и термостатируют смесь при температуре 40 С в течение 1 часа при непрерывном перемешивании со скоростью 60 об/мин, 2 л активированного ферментного раствора отделяют от нерастворенных частиц центрифугированием и 1,770 л фильтрата сепарируют при температуре не выше 40 С при С = 6500 об/мин 1,67 л очищенного ферментного раствора концентрируют на ультрафильтрационной 5 установке. снабженной полимерными мембранами с диаметром йор 450 А в течение 4 часов при температуре 20 С до объема 0,17 л с содержанием сухих веществ 5, отделяя и низкомолекулярные вещества. К 10 концентрированному ферментному раствору добавляют 0,34 л этилового спирта и отделлют 0,06 кг осадка из смеси, Осадок высушивают под вакуумом при температуре 4 С до содержания ба влаги в ферментном 15 препарате.Выход ферментного препарата 5 поотношению к массе сырья, содержание белка 80, жира - 10, общая протеолитическая активность на казеине 5,0 мкмоль 20 тироэина/г мин,ф о р мул а изобретен и я Способ получения биостимулирующегопрепарата, включающий гомогенизацию ис ходного сырья, экстракцию и активациюкомплекса, центрифугирование, осаждение ферментного комплекса органическим растворителем, отделение осадка и его сушку, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, в качестве 30 исходного сырья используют отходы от разделки гидробионтов, экстракцию и активацию проводят водой из расчета 0,8-1,2 л на 1 кг сырья при 35 - 40 С в течение 45 - 75 мин, перед осаждением полученный супернатант 35 сепарируют и концентрируют ультрафильтрацией до содержания сухих веществ не,менее 57 а осаждение целевого продукта ведут из концентрата этиловым спиртом при объемном соотношении 1:2.0