Способ ускорения созревания коньячных спиртов

Номер патента: 1238041

Опубликовано: 15.06.1986

Авторы: Грязев, Капацина

МПК: G05D 3/00

Метки: параметров, сооружении, среды, судоходном, течения

...из которых установлен в корпусе 2,снабженном стабилизатором направления 3,при этом корпус 2, через шарнирное соединение 4, обеспечивающее поворот относительно горизонтальной оси 5, расположеннойперпендикулярно направлению течения, связан со штангой 6, которая установлена наосновании 7.Устройство имеет гидроакустический датчик 8, соединенный через канал связи 9с приводом 10, соединенным со штангой6, установленной на шарнире 11 относительно основания 7. Гидроакустический датчик 8может быть установлен на шанге 6 аналогично датчикам параметров среды 1.Устройство для измерения параметров течения среды в судоходном сооружении работает следующим образом.В исходном состоянии штанга 6 расположена вертикально и на регистрирующую 35аппаратуру (не...

Номер патента: 1291601

Опубликовано: 23.02.1987

Авторы: Любченков, Профис

МПК: C12H 1/22

Метки: веществами, древесины, дуба, коньячного, непрерывном, обогащения, потоке, спирта, экстрактивными

...исходного спирта, 13 - для вывода обогащенного спирта, 14 - для отвода воздушных потоков.Процесс обогащения коньячного спирта начинают с того, что открывают вентиль 6 и спирт из емкости 1 подают в подогреватель 3, где его нагреовают до 30 С за счет тепла водяного пара. При этой температуре спирт направляют в колонку 4. В процессе контакта с древесиной дуба он обогащается экстрактивными веществами. В начале процесса скорость экстрации отно12916 В отличие от изложенного ввод Из древеси спирта в колонку 4 осуществляют в влекаются цен нескольких точках на периферии, а вы- щества, так к вод - в центре колонки. Обогащенный 45 создается опт спирт насосом 13 откачивается из ческий режим центра насадки и делится на два пото- ется расход д...

Номер патента: 1092172

Опубликовано: 15.05.1984

Авторы: Линке, Ломидзе, Маслов, Устюгов, Хидешели

МПК: C12G 3/12

Метки: коньячного, спирта

...что соглас 40пящих примесей, которые конденсируютно способу получения коньячного в теплообменнике 13 и в виДе Дистиг- спирта, предусматривающему подогревлята крепостью 10 об,Ж спирта, возвина, вываривание спирта изнего в . вращают в поток вина, направляемогодве стадии с получением после первой в пеРвУю секцию испарительного устройстадии барды и утилизацией ее, а пос ства 3, а отработанный не содержащий45ле второй - лютера, смешивание па- спирта лютер из нижней части отгонров спирта, эпюра их, концентриро-. ной колонны 11 отводят на утилизацию.ванне лютера перегонкой в дополни- ЭАФ Отбирается с верхней части эпюрательной отгонной колонне, конденси- ционной колонны 10 через дефлегматоррование и возврат в виде хвостовой5014 в холодилыик...

Номер патента: 262826

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Кишковский, Маслов, Стабников, Чко, Шейн, Шинкаренко

МПК: C12G 3/12

Метки: коньячного, спирта

...ценных для коньяка примесей, создания оптимальных условий для их перехода в коньячный спирт и улучшения таким путем качества последнего предложено вываривание спирта проводить в несколько стадий, например в две, осуществляя при этом многоступенчатое перемещение вина в горизонтальном направлении с многократным последовательным изменением направления потока в вертикальной плоскости и смешивание выделяющихся на каждой ступени паров спирта. Перед второй стадией смесь спиртовых паров направляют на конденсацию, а после нее - на эпюрацию с выделением головной фракции и основного погона. Продолжительность кипения в процессе вываривания увеличивают от первой ступени к последней по мере вываривания спирта..Способ поясняется...

Номер патента: 507642

Опубликовано: 25.03.1976

Авторы: Коротаев, Начева, Скурихин

МПК: C12G 3/12

Метки: коньячного, спирта

...охлаждения аппарата) виноматериалхвостовыми фракциями от предыдущей507642 Составитель М. АндрееваРедактор А, Морозова Техред М. Левицкая Корректор Н. Зинзикова Тираж 551 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП "Патент, г, Ужгород, ул, Гагарина, 101косле .рех-четырех кратного использованп барды:к.:занным способом аппарат освс-.ождают. ,а хвостовую фракцию от последперегонки направляют на ректификацию.Затем аппарат заполняют виноматериалом и цикл повтовяют.При о,нос":тельно высокой крепости10-2 об,%) коньячного виноматериала добавляют 30-15% барды, при относительно низкой крепости8-10 об.%вносят -10% барды. рПри перегонке...