Способ получения масляной кислоты

Номер патента: 12166

Авторы: Захаров, Шапошников

ZIP архив

Текст

опубл аняет пате ре рожением лакой кислоты полых бактерий, что в качестве ала применяют цства молочной ер, гущу из бротрудно поддачные растворы, ую кислоту или Тнн. Печатный Тоут способа получения Известен способ получения мас. ляной кислоты путем брожения лактата кальция.Предлагаемый способ получения масляной кислоты основан на применении, в качестве бродильного материала, остатков от произодства молочной кислоты, в виде гущи из бродильных чанов, или с трудом поддающихся очистке маточных рас. творов, содержащих молочную кислоту, или ее соли и перевода лак. татов брожением в соли масляной кислоты помощью масляно- кислых бактерий. Для этого подлежащий брожению раствор с содержанием около 10% лактатов доводится, если нужно, мелом до нейтральной реакции и заражается культурой масляно-кислых бактерий, Брожение ведется при темлературе около 40 о С. В случае применения остатков из бродильного чана из-под молочно- кислого производства прибавление каких-либо еще питательных для бактерий веществ становится излишним. В случае же применения остатков молочной кислоты или маточных растворов от кристаллизации солей, полезно прибавлять масляной кислоты,и И, П, Захарова, заявленномуваяв. свид. М 12003).екабря 1929 года. Действие патентаот 31 декабря 1929 года. после нейтрализации около 2 оо на объем фасолевой муки или иного белкового материала (согласно спо собу В. Н, Шапошникова пат, М 60). Работа по этому способу, из 1 л мол очи о кислых остатков с содержанием 100 г молочной кислоты получено 48масляной кислоты; из 1 л раствора 15,5% водного лактата Са (155 г) получено 45 г масляной кислоты.йнализ сырого продукта брожения показал, что он состоит из 92% масляной кислоты и 8 ее уксусной; следов капроновой и пропионовой не оказалось,Способ перевода б татов в соли маслян мощью масляно - кис отличающийся тем, бродильного матери остатки от произво кислоты, как, наприм дильных чанов, или ющиеся очистке мато содержащие молочн ее соли.

Смотреть

Заявка

12003, 09.10.1926

Захаров И. П, Шапошников В. М

МПК / Метки

МПК: C12P 7/52

Метки: кислоты, масляной

Опубликовано: 31.12.1929

Код ссылки

<a href="https://patents.su/1-12166-sposob-polucheniya-maslyanojj-kisloty.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения масляной кислоты</a>

Похожие патенты