Гиашвили

“способ производства кондитерских изделий типа “пеламуши”

Загрузка...

Номер патента: 1634237

Опубликовано: 15.03.1991

Авторы: Гиашвили, Курдадзе, Нозадзе

МПК: A23L 1/06

Метки: кондитерских, пеламуши, производства, типа

...(600 кг) заливают в варочный аппарат, снабженный мешалкой, и доводят до кипения, Затем в нее вносят приготовленную мучную суспензию и уваривают при непрерывном перемешивании в течение 15 мин. Добавляют рубленые сушеные яблоки в количестве 40,0 кг (4,4) и 40,45 кг (4,5 ) спиртового настоя вторичного сырья базилика эвгенольного и уваривают в течение 6 мин при непрерывном перемешивании, Ззгем продукт расфасовывают,П р и м е р 4. Способ выполняют аналогично примеру 1, только вместо сушеных яблок используют грецкие орехи,П р и м е р 5, Способ выполняют аналогично примеру 2, только вместо сушеных яблок используют грецкие орехи.П р и м е р 6. Способ выполняют аналогично примеру 3, только вместо сушеных яблок используют грецкие орехи.Изделия,...

Способ получения корма из винных дрожжевых осадков

Загрузка...

Номер патента: 1479051

Опубликовано: 15.05.1989

Авторы: Гиашвили, Мартыненко, Троицкий

МПК: A23K 1/14

Метки: винных, дрожжевых, корма, осадков

...25 м в количестве 2,0 м барды за каждый цикл. Смесь барды с кукурузнымиГкочерыжками (дисперсностью 1,0 мм с бентонитом соответственно вколи 55 чествах 20 и 10% к твердой фазе барды) Фильтровали в течение 20 мин под давлением 0,6 МПа и просушивали осадок воздухом в течение 15 мин под давлением 0,4 МПа (способ - прототип) Средняя длительность цикла - 75 мин.По способу-прототипу и предлагаемому способу получали 70-100 кг дрожжевой белковой массы влажностью 55-60%, которую досушивали на паровой сушилке до влажности не более 10% и использовали в качестве корма. Фильтр-пресс был заправлен лавсановой тканью ТЛФ, которую регенерировали в течение 10 мин горячей водой после каждого цикла. Проверка на производстве предлагаемого способа и...

Центробежная форсунка

Загрузка...

Номер патента: 1009517

Опубликовано: 07.04.1983

Авторы: Гиашвили, Пряхин, Сабашвили, Стрельцов, Шалумов

МПК: B05B 1/34

Метки: форсунка, центробежная

...охватывающей с зазором корпус, выполненный с винтовыми канавками на наружной поверхности, а регулируемый упор выполнен с радиальными каналами для подачи жидкости в зазор между корпусом и втулкой.На чертеже изображена центробежная форсунка, общий вид.Она содержит корпус 1 с размещенным в нем распылителем 2 с сопловым каналом 3 и камерой 4 завихрения с тангенциальными подводящими каналами 5 и последовательно установленные в корпусе 1 регулируемый упор б с расходящимися по ходу движения сквозными каналами 7 и промежуточный рассекатель 8, на наружной поверхности которого выполнены винтовые каналы 9.Кроме того, центробежная форсунка снабжена втулкой 10 с соплом 11, охватывающей с зазором 12 корпус 11 выполненный с винтовыми канавками 13 на...

Способ очистки пищевого спирта

Загрузка...

Номер патента: 872546

Опубликовано: 15.10.1981

Авторы: Гиашвили, Кахниашвили, Табидзе, Хананашвили, Ходжашвили, Цицишвили

МПК: C12H 1/04

Метки: пищевого, спирта

...ва работает как фмолекулярное сито,раэ3 872846 1депяя смесь мопекул двух разных геометр- только в течение 2 ч происходит равномеррических размеров этиловый и метиловый ная термическая активация гранул клииоспирт).птиполита.П р и м е р, В пабораторную копонку Поспе третьего фипьтрования спиртадюной 500 мм и диаметром 30 мм по-ректификата через слой клиноптилолитамешают 50 г природного клиноптиполита содержащийся в нем метиловый спирт полгранупы которого предварительно подвер ностью исчезает.гают термической активации при 320 фС Содержание метипового с ртодержание метипового спирта в этипо;вом спирте, обработанном цеолитами в диВ динамических усповиях через копонку 1 о намических усповиях, высота слоя, привепропускают 100 мм...

Способ получения из виноградных семян масла и энотанина

Загрузка...

Номер патента: 667588

Опубликовано: 15.06.1979

Авторы: Гиашвили, Зауташвили, Лекиашвили, Мониава

МПК: C11B 1/10

Метки: виноградных, масла, семян, энотанина

...после сушкиполучить чистый препарат внотанина.При сильном разбавлении водой образование осадка посторонних веществ увеличивается, выход масла уменьшается,По всей вероятности, масло адсорбирует=ся с посторонними веществами.Таким образом видно, что очистка внотанина от посторонних веществ производится разбавлением водой, но втот прием ограничен тем, что при сильном разбавлении теряется масло,В известном способе процесс разбавления. водой, отделение масла и фильтрация происходят при обычной температуре.Разбавлением водой вкстракта при обычной температуре осаждается и оса док только часть примесей - не растворимые в воде, а плохо растворимые остаются в вкстракте и загрязняют конеч 55 ный продукт.Повтому содержание внотанина в го=- товом...

Способ приготовления белых столовых вин кахетинского типа

Загрузка...

Номер патента: 579306

Опубликовано: 05.11.1977

Автор: Гиашвили

МПК: C12G 1/02

Метки: белых, вин, кахетинского, приготовления, столовых, типа

...виноматериал остветляют и направляют на дальнейшую обработку, предусмотренную известным способом,Экономический эффект от переработки50 тыс. т винограда предложенным способом составит 815,0 тыс, руб.Формула изобретенияСпособ приготовления белых столовыхвин кахетинского типа, предусматривающийдробление винограда, отделение сока отмеэги, оульфитацию сока, предварительнуюферментацию твердых частей винограда,сбраживание сусла в батарее бродильныхрезервуаров, экстрагирование из ферментированных твердых частей винограда веществ,необходимых для формирования свойств кахетинских вии и интенсификации осветлениявиноматериапов, о т л и ч а ю ш и й с ятем, что, с целью подавления жизнедеятельности активированных при предварительной ферментации диких...

Способ выделения этилового спирта из осадков, полученных в результате оклейки вин

Загрузка...

Номер патента: 369113

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Ащи, Гиашвили, Кахниашвили, Мепаришвили, Надирадзе

МПК: C07C 31/08, C12H 1/02

Метки: вин, выделения, оклейки, осадков, полученных, результате, спирта, этилового

...через ионообменные фильтры 14 и поступает в сборник 19 второго отгона, после чего к нему добавляют активированиый порошкообразный уголь в количестве 50 г на 1 дссл и включают мешалку в течение 30 ясин. Обработанный отгон центробежным насосом 2 О прогоняют через фильтр 15 и собирают в сборник 21. Во время вторичной дистилляции в отгоне находится незначительное количество аммиака, который образуется в процессе дистплляцип первого отгоиа па основе омылешся цпанпда калия,или натрияКСК+2 НО - эНСООК+ КНз Для удаления аммиака дистиллят пропускают через иоььообмевьсые смолы, например высококпслотпый катионит КУили КУв Н форме. Во втором отгоне не обнаружено следов аммиака.После отгонки спирта остаток осадка используют для извлечессьи винной...