B26D 4/24 — B26D 4/24

Устройство для резки мяса на куски

Загрузка...

Номер патента: 516521

Опубликовано: 05.06.1976

Авторы: Герасименко, Драчев, Матковский, Фиргер

МПК: B26D 4/24

Метки: куски, мяса, резки

...вану 5 баряб 2525 а 1, посажены дисковыо 250 жи 6, режуп 2 ие кромки которыхвведены и окружные пазь 2 барабана 1. 11 ав ау 7, илюнмцем возможность возвратпс-по ступатель ого движения в радиальпом паправпении относительно барабана 1, С 2,5 О 22 тирова 2дисковый нож,Для удержания и ста мяса на поверх- .ности барабана 1 устройство снабжено при жимом 9, кинемагически связанным с но.подпружиненных пластин 10 и 11, расположеннь овоща над другой. Пластина 11 на.,совнадающее с отверстиями, выполненнымии пластине 11,Пластина 10 на стороне обращенной к барабану 1, имеет иглы 13, введенные в от:верстия пластины 11, Пластины 10 и 11Юсостоят из двух частей, смонтированных сзазором, достаточным для прохода ножа 8исовпадающим с пазом...

Устройство для измельчения мягкого коллагенсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 526502

Опубликовано: 30.08.1976

Авторы: Анисимова, Жильников, Кустов, Лукьянова, Мартынов, Радкевич, Судзиловский, Щербакова

МПК: B26D 4/24

Метки: измельчения, коллагенсодержащего, мягкого, сырья

...сырья состоит пз транспортирующего устройства 1, свободно вкатываемого внутрь машины по направляющим 2, рабочего вала 3 с укрепленными на нем дисковыми ножами 4 и корпусами 5, Дисковые ножи 4 и корпуса 5 зажаты на рабочем валу 3 клиновой парой 6, 7 и болтовым соединением 8.На корпусах 5 при помощи клиньев 9 укреп лены тангенциальные ножи 10, зафиксированные болтами 11, 12, имеющими цапговое соединение для предотвращения самоотвинчпвания во время работы устройства. Корпуса 5 с укрепленными на них тангенциальнымп ной жами 10 смонтированы на рабочем валу 3 сосмещением 15.Устройство имеет подающ 1 гй валик 13, соединенный с рабочим валом 3 при помощи рычага 14 и передачи 15, а также опорный валик3хом 27. Емкость 28...

Полуавтомат для нарезки мясных порционных полуфабрикатов

Загрузка...

Номер патента: 530785

Опубликовано: 05.10.1976

Автор: Устоян

МПК: B26D 4/24

Метки: мясных, нарезки, полуавтомат, полуфабрикатов, порционных

...движется вниз и переключаетсвязанный с ним кран 23,Рабочая жидкость из бака 40 насосом41 через кран 23 подается в гидроцилиндр19 при этом шток последнего движетсявниз и переключает кран 22 в рабочее положение,Одновременно по трубопроводу 32 жидкость поступает в гидроцилиндр 18 и егошток движется в направлении от упора 47,После переключения крана 22 жидкость птупает из бака 40 через насос 41, кран 2в гидрмллиндр 21, при этом шток послед него движется вниз и закрывает крышкузагрузочной камеры 1 с помощью укрепленной на нем пружины (не показана). Затемжидкость через кран 22 и гидропроводы33 и 34 подается в цилиндр 3, поршень Фкоторого сжимает мясо, заполнякнцее дози.руюшую камеру, причем сила сжатия регулиру. ется перепускным...

Устройство для резки мяса на куски

Загрузка...

Номер патента: 552186

Опубликовано: 30.03.1977

Авторы: Авдеев, Бектурсунов, Беспалов, Дума, Пацульда, Ройтенберг

МПК: B26D 4/24

Метки: куски, мяса, резки

...выполненный в станине устройства.Подача мяса к плоскости резки производится зубчагым толкателем 13, находящимся внутри лотка подачи 14, за счет пульсирующе-вращающегося винта 15. Вращение винта 15 осуществляется муфтой одностороннего вращения 16, ступица которой получает кача- тельное движение через звено 17 и двуплечий рычаг 18, свободно посаженный на ось 19, а ролик 20, посаженный на плечо рычага 18, обкатывает кулачок 21, закрепленный на ведущем валу 6,Узел подачи, перемещаемый винтом 15, состоит из винтовой рейки 22 и кронштейна 23. Для возврата толкателя 13 в положение загрузки служит рукоятка 24, а для удержания его в этом положении - фиксаторы 25 и 26,Устройство работает следующим образом.Включают привод, и ведущий вал 6,...

Устройство для резки и упаковки в пакеты мясных продуктов

Загрузка...

Номер патента: 560747

Опубликовано: 05.06.1977

Авторы: Евтухович, Романчук, Шкиопу

МПК: B26D 4/24

Метки: мясных, пакеты, продуктов, резки, упаковки

...29, транспортер 30, электродвигатель 31 с муфтой 32, червячный редуктор 33, цепные переда.чи 34 - 37, эластичную муфту 3 и электромагни- уты 39 с сердечниками 40 и пружинами 41,Уст 1 эйство работает следующим образом.Сырье укладывают нз раму 7, откуда оноскребками 9 транспортера подается под дисковыеножи барабана 1. Ножи получают вращение отэлектродвигателя 11 через механизмы 12, 13, 14, 15и 38 и колеблются вместе с вибрирующей рамой 4,разрезая мясо на полосы. Эти полосы захватывают.ся плоскими ножами барабана 2, которые раэделя.ют нх на отдельные порции, при этом барабан 2получает вращательное движение от вала барабана 1через ценную передачу 36 и колебательное движениеот рамы 4,Для обеспечения полного перерезания...

Устройство для резки мяса

Загрузка...

Номер патента: 564956

Опубликовано: 15.07.1977

Авторы: Лаврик, Яковлев

МПК: B26D 4/24

Метки: мяса, резки

...отверстие 4 с нижней режущей кромкой 5. В зазоре между плитами 1 и 2 размещены подвижный дисковый нож 6 с верхней режущей 5 кромкой 7, установленный с возможностьювращения вокруг оси 8, закрепленной в кривошипе 9 приводного вала 10, и ножи 11.При этом ножи 11 расположены по окружности и обращены режущими кромками 12 к 10 центру. Радиус окружности расположения кромокножей 11 равен сумме радиусов кривошипа и диска.15 Устройство работает следующим образом.Приводному валу 10 сообщается вращение1 по стрелке С. Вместе с валом вращается кривошип 9, ось 8 которого совершает круговое двияение в горизонтальной плоскости. Дис ковый ноя 6, закрепленный на оси 8 с возможностью вращения, также совершает круговые движения в горизонтальной...

Устройство для резки зелени

Загрузка...

Номер патента: 590137

Опубликовано: 30.01.1978

Автор: Городилин

МПК: B26D 4/24

Метки: зелени, резки

...выполненный из двух смонти 10 рованных один над другим конвейеров -верхнего 4 и нижнего 5. Устройство содержиттакже ножевой механизм 6.Рама верхнего конвейера 4 имеет боковыестенки 7, а 1 рама нижнего конвейера 5 имеет15 боковые стенки 8. Верхний и нижний конвейеры приводятся в движение ведущей звездочкой 9, расположенной на оси 10.По обе стороны верхнего конвейера установлены подпружиненные двуплечие рычаги11, одни концы 12 которых выведены наружукорпуса (наружные), а другие 13 (внутренние) смонтированы с возможностью взаимодействия с осью ведущей звездочки этого конвейера, Каждый рычаг 11 снабжен шарнир 25 но скрепленным с ним пальцем 14, а боковаястенка 8 нижнего конвейера имеет паз 15 дляразмещения пальца 14,Стенки верхнего...

Устройство для нарезания пищевых продуктов на ломтики

Загрузка...

Номер патента: 599967

Опубликовано: 30.03.1978

Авторы: Моложавцев, Фокин

МПК: B26D 4/24

Метки: ломтики, нарезания, пищевых, продуктов

...также роликом 26. Между упором 21 и питающим конвейером основание 18 каретки имеет паз 27, размер которого достаточен для свободного прохождения в нем ножа при движении каретки.На неподвижной части устройства установлен с возможностью взаимодействия с роликом 26 копир 28 таким образом, что после прохождения кареткой зоны резания и отрезания ломтика иглы 23 прижима 24 будут отведены и утоплены в отверстия стойки 22.Ножевое устройство состоит из приводной части 29, связанной с общим приводом 1 гибкой связью 30, закрепленных неподвижно подшипников 31, вращающегося вала 32 с вращающимся дисковым ножом 33.Устройство для нарезания мясного продукта на ломтики снабжено лотком 34 для отвода ломтиков в тару 35 или транспортирующим приспособлением...

Машина для резки пищевых продуктов

Загрузка...

Номер патента: 629063

Опубликовано: 25.10.1978

Авторы: Кулаков, Лалетин, Левченко

МПК: B26D 4/24

Метки: пищевых, продуктов, резки

...приспособление 5, устансвлное на валу 6, выполненное в виде греб ки, зубья которои изогнуты по радиусу ножей и установлены с возможностью про хода ножей между ними, кривошипно-щатунный механизм 7, соединяющий вал ре жушего органа с валом прижимного приспособления, сбрасыватель 8 и транспортер 9 для отвода кусочков продукта.Машина работает следующим образом.Продукт из загрузочного бункера поступает в зев между вращающимся ре-. жушим органом 4 и прижимным приспособлением 5, движущимся возвратно-поступательно за счет кривошипно-шатунно го механизма 7, При этом прижимное приспособление надвигается на дисковые ножи режущего органа, которые разрезают продукт на кусочки. Дожатие продукта на режущий орган до полного отрезания кусочков...

Устройство для нарезания мясных порционных полуфабрикатов

Загрузка...

Номер патента: 740494

Опубликовано: 15.06.1980

Автор: Устаян

МПК: B26D 4/24

Метки: мясных, нарезания, полуфабрикатов, порционных

...с возможностью перемещения по направляющим 19, Ддя удержания ножей 8в крайнем нижнем положении к ним истанине прикреплены упругие элементы,например пружины 20, Ножи 8 перемешаются по направляющим 21, причемзамок 12, связывающий между собойножи 8, присоединен к гидроцилиндру13 так, что он включает только те ножи8, которые расположены против дозируюших камер, заполненных мясом. Последняя дозируюшвя камера соединена с шибером 22, приводимым в движение гидроцилиндром 23, Перед дозируюшими камерами расположена загрузочная камера,выполненная в виде цилиндра, которыйсостоит из двух половин, Одна его половина 24 выполнена неподвижной и примыкает к блоку дозировочных камер 1, адругая половина 25 имеет возможностьперемещения по направляющим 26...