A23N 12/02 — для мойки или бланширования

Номер патента: 1454362

Опубликовано: 30.01.1989

Авторы: Кормилицын, Мухамедова, Нам, Юсупов

МПК: A23N 12/02

Метки: мойки, нарезанных, плодов

...удаленияшлама и осадков,В машину для мойки нарезанных плодов входят также насос 21 и бункер22 для сбора обработанных плодов,Машина для мойки нарезанных плодов работает следующим образом.В ванну 2 насосом 21 из бака приготовления рабочей жидкости (не показан закачивается раствор бисуль -фита натрия до уровня, превышаащЕе/го загрузочный лоток ч,Раствор бисульфита натрия применяют для исключения потемнения плодов по месту среза и для более полного сохранения витамина С, увеличения срока хранения, сохранения внешнеговида, пищевьж и вкусовых качествпродукции,Включая привод 1, запускают в действие барабан 8. Нарезанные плоды(яблоки) поступают непрерывным потохом в ванну 2. Плоды подплываютпод душирующие устройства 7 системы6 рециркуляции...

Номер патента: 1457890

Опубликовано: 15.02.1989

Авторы: Верещагин, Ковальчук, Лиходей, Проволоцкий, Штепан

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...барабанов 4 смещены водну сторону - в, а барабанов 3 - в другую + 6 от оси вращения транспортирую:цих барабанов 2.Между чистящими барабанами установлены струйные аппараты 8 для подачи моечного состава с абразивными включениями.Устройство работает следующим образом.Г 1 оток корпеклубнеплодов из загрузочного лотка подается в устройство, где корнеклубнеплолы подхватываются гранспортируюшими приводными барабанами 2. Приводные чистящие шеточные барабачы 3, 4,вращаясь навстречу движению потока, интенсивно очищают поверхность корнеклубнеплодов от загрязнений, прижимая поток к транспортирующим барабанам с силой, рав ной собственному весу барабанов. Благодаря смещению осей вращения чистящих барабанов 3 и 4 в вертикальной плоскости...

Номер патента: 1472053

Опубликовано: 15.04.1989

Автор: Горгодзе

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...19 регулируется вентилем 20, Вокруг центральной перфорированной части основания 11 рабочего органа 10 с его наружной стороны может быть установлена цилиндрическая обечайка 21.,Устройство работает следующим ооразом.Ванну 4 заполняют водой до уровня сливной трубы 9. Для этого открывают кран 7 и вентиль 20 и регу" лируют таким образом, чтобы количество воды, подаваемой через душирующее приспособление 19, превышало количество воды, отводимой через кран 7. При этом излишек воды выпивается через сливную трубу 9.з147205От электродвигателя через шкив 15 н клиноременную передачу 16 патрубок 12 и жестко соединенные с ним радиальные перегородки 18 и рабочий ор 5 ган 10 приводятся во вращение.Корнеклубнеплоды, например картофель, подают через ....

Номер патента: 1479025

Опубликовано: 15.05.1989

Авторы: Алексеев, Никитин, Парфенов

МПК: A01F 25/00, A23N 12/02

Метки: жидкостной, корнеклубнеплодов

...7, и ведущее звено 9 с приводом, установленное под горизонтальным транспортером 2. При этом ведомое звено 8 установлено не регулируемым по рабочему диаметру и соединено с ведущим звеном 9 через клиновой ремень 1 О, а ведущее звено 9 установлено регулируемым. Кроме того, ведущее звено 9, транспортер 2 и распылители 4 установлены с возможностью перемещения по высоте при помощи упругих элементов 11, закрепленных на раме 1, причем привод ведущего звена 9 вариатора кинематически связан с приводом транспортера, а упругие элементы 11 снабжены приспособлением 12 для регулирования степени жесткости упругих элементов 11.Устройство работает следующим образом.При отсутствии корнеплодов на транспортере 2 последний вместе с подвижной относительно...

Номер патента: 1479059

Опубликовано: 15.05.1989

Авторы: Комша, Черепанов, Яновский

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...бункером 19, патрубками 20 для удаления грязи, пру -жинами 21, поддерживающими перфорированные площадки 2, 3, скатной доской 22 для отвода мелкой фракции игибким экраном 23, выполненным в видеполос из эластичного материала, например, резины, закрепленных верхнейчастью к крышке над выгрузной зоной.Устройство для мойки корнеклубнеплодов работает следующим образом.В верхней площадке 2 перемещениембрусков 6 в поперечных пазах 7 устанавливаются зазоры между брусками6, соответствующие максимальному размеру корнеклубнеплода мелкой фракции. Камера 1 заполняется моющейжидкостью (например, водой) до уровня сливного устройства 1,0, включается вибратор 18, а также привод вращения разгрузителя 13 и щеток 11. Корнеклубнеплоды через загрузочныйбункер...

Номер патента: 1479060

Опубликовано: 15.05.1989

Авторы: Банчик, Вайншток, Радобольский, Шкодо

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...закреплены пальцы15 из упругого материала в плоскости,образующей острый угол с с продольной передней по ходу вращения барабана кромкой каждой пластины 14,35т, е, пары пальцев закреплены ца каж -дой пластине в плоскости, образующейс направлением движения корнеклубцеплодов острый угол со стороны кромкипластины, нябегакацей ца продукт.Пальцы 15 каждой пары имеют поперечные канавки 16 и образуют между собой клиновые зажимы 17.Устройство для мойки корцеклубцеплодов работает следующим образом.Корнеклубцеплоды по загрузочномулотку 7 поступают в секцию 11 предварительной мойки и при помощи лопастей3 перемещаются вдоль секции, взаимодействуя друг с другом, ребрами иупругими пальцами моечного барабана Устройство для мойки корнеклубнеплодов по...

Номер патента: 1496752

Опубликовано: 30.07.1989

Авторы: Верещагин, Лиходей, Проволоцкий, Штепан

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...загрязнений, прижимая поток к транспортирующим эластичным барабаном 3 с силой, равной 20 собственному весу барабанов. Покасательной к верхним барабанам 4и 5 в зону контакта корнеплодов сощеткой через струйные аппараты 8подается моющий состав с абразив ными включениями, В результате1того, что струйные аппараты 8 закреплены на штангах 6, независимоот того, как перемещаются щеточныебарабаны 4 и 5 струя моечного сос тава постоянно направлена в зонуконтакта корнеплода со щеткой. Корнеплоды сахарной свеклы, двигаясьпо нижним транспортирующим эластичным барабанам 3, прежде чем попастьна следующую секцию должны сдвинутьпоследний верхний щеточный барабан5 в продольном направлении, чтобыобразовался зазор между ним и последним нижним эластичным...

Номер патента: 1510822

Опубликовано: 30.09.1989

Автор: Горгодзе

МПК: A23N 12/02

Метки: лиственного, мойки, растительного, сырья

...направляется наверх посредстприспособление 7, спускной вентиль 8вом спиральной навивки 4, После поди люк 9 для санитарной обработки.нятия сырья над уровнем воды оно под.5Ротор 2 смонтирован вертикально вергается напору свежей воды, постус возможностью вращения в роликоопо- . пающей из душирующего.приспособлерах 10 и подшипнике 11 и соединен с ния 7, ополаскивается и выгружается электродвигателем (не показан) через через выгрузоцный патрубок 6, При шкив 12. Ротор 2 и наружная спираль этом вода с листьев растительного ная навивка 4 выполнены перфориро- сырья удаляется церез перфорацию наванными. ;вивки 4, сливается вниз и проходитВ нижней части ротора один под через перфорацию ротора 2 во внут- другим установлены два диска 13 и реннюю...

Номер патента: 1517919

Опубликовано: 30.10.1989

Авторы: Байдюк, Ким, Нам, Юсупов

МПК: A23N 12/02

Метки: бланширования, плодов

...до заданного уровня, затем оц 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 55 цовремецно включают привод 7 вращения ротора 3 и систему нагревательных элементов 8. Холостую обкатку заканчивают цо достижению необходимой температуры раствора с учетом будущих тепловых потерь при подаче винограда ца обработку. Обычно в начальной стадии температура прициомается на 5-6 С вьппе температуры блацширования 96-98 С. Достигнув температурную стабилизацию всего устройства, начинают порциями подавать виноград через загрузочный лоток 5. При этом виноград поступает в открытый короб 4 проходящего лотка. По мере вращения ротора 3 загруженный короб погружается в щелочной раствор, ролик 13 крышки 10 выходит из контакта с копиром 11 и крышка 10 под действием силы...

Номер патента: 1519625

Опубликовано: 07.11.1989

Авторы: Антонов, Гупалов, Дружинин, Заборский, Золотухин, Пахаруков, Селиванов

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...мойки и повышение производительности г О).и лги гг:т,:енгг.иУ(т ройство для мойки ,ор иеклубнеплодов, содержащее моечную Взги и раз.мсшснны( В ней с возл ожнстькстр( .гнго врдццния двд параллель;гых нд.; с укреп;цнными нз них по винтовой линии г(пал Т 5 ми, От,игкг 4(с( Я тем, цто, с цел ьн) 25 гговыш ния иИизво.штельности и улучшс нияКгц(.ТВЛ Л)ОИг,И, днО МОЕЧНОЙ ВВННЫ ВЫПОЛ.нено и иидс дву.( сопряженных желобов, О(и которих ч,рд,глельны валам, а лопасти ;лтдн(Ш;. г , Вд,гг) В Н)Отивоь)дЗЕ 2 л ( р и(ВО По;. 1, ОтилиощЕСЛ ем, что о;и, снаожено Инеком для отвода ртдш)влечны, в кожухе и располож(ниыл Ио, .гинисй со;ряжения желобов. .ри г,л к ,к; х здлрепзен на .пищах сопря лло Н НЫж(,)О(. ов, ПОЬЕ р л НОСТИ ПОСЛЕдник, прилылиьл)и(ие...

Номер патента: 1526630

Опубликовано: 07.12.1989

Автор: Кацай

МПК: A23N 12/02

Метки: моечная, плодов

...винтовая 35спираль 14 с возможностью вращения вместе с ним.Моющие валки 3 выполнены конусообразными и установлены с чередованием направления конусности в противополож 40 ные стороны, а также имеют эластичные элементы 15, смонтированные посредством гибкой проволоки 1 Ь,мерной чередующей последовательностипрямо ц обратно расположенных конусови вращаются в одцом направлении вокруг параллельно расположенных своихосей, ось вращения перемещ;-,щихся вмоечной м"шине плодов непре,мено иплаццо изменяет свой угол. В результате плоды, плавно меняя угол наклонасвоей главной геометрической оси пос -Уледовательно, как бы цавинчиваясь сво=ей поверхностью на эластичные элементы 15 и при этом поворачиваясь,вращаются, По линиям контакта эластичных...

Номер патента: 1531954

Опубликовано: 30.12.1989

Автор: Подлесных

МПК: A23N 12/02

Метки: ботвы, мойки

...6 и выполнен срасширением, что способствует падению скорости движения потока воды спродуктом и лучшему отделению загрязнений. Над транспортером установленоополаскивающее устройство 5,50Кроме того, имеются две водоструйные установки 11, одна из которых размещена в одной секции между насосом 10 и загрузочной горловиной 2, а вторая - во второй секции, в кармане,55 отделенном шибером 12, Водоструйные установки 11 служат для перемещения осадка в виде комьев земли, камней со дна ванны 1 к выпускному отверстию 13, выполненному в ;тнище вашы 1 подтранспортером 4,Устройство работает следующим образом.Включается насос 10, наклонный сетчатый транспортер 4, ополаскинающееустройство 5. Продукт, предназначенныйдля мытья, например ботва...

Номер патента: 1540789

Опубликовано: 07.02.1990

Авторы: Нам, Тетушкин, Тюрина, Юсупов

МПК: A23N 12/02

Метки: гидроемкость, овощей, приемки, фруктов, хранения

...гидрожелобом 15 в единую технологическую магистраль.Загрузку и выгрузку гидроемкости осуществляют следующим образом.При закрытом выгрузочном отверстии 4 гидроемкость через узел 10 подачи воды и буферную емкость 9 заполняется водой на 1/3 высоты. Затем в нее засыпают томаты, при этом уровень воды в гидроемкости поднимается до верхнего расчетного уровня, контролируемого датчиком 11. При превышении заданного уровня регулятор 12, управляя электросоленоидным клапаном 13, перекрывает доступ воды в гидроемкость, По мере необходимости электропривод 14 управляет шибером 5 и открывает выгрузное отверстие. При этом вода вместе с томатами устремляется через отверстие 4 в гидрожелоб 15 и далее по технологи; ческой магистрали на дальнейшую...

Номер патента: 1544347

Опубликовано: 23.02.1990

Авторы: Абельянц, Панченко, Шулешова

МПК: A23N 12/02

Метки: искусственный, корнеплод

...разъемного, жесткого корпуса 1,крышки 2 с жестко соединенным стержнфм 3, на котором крепятся платы 4 для 30сем сбора информации, гайки 5, уплтнительного кольца 6 для созданиягерметичности, элементов 7 питания,оболочки 8 из эластичного материала,в которую вмонтированы тензодатчики 359, Выводные концы 10 тензодатчикрв 9проходят через отверстия 11 в корпусе1 и соединяются с платами 4 для схемсбора информации.40Искусственный корнеплод работает следующим образом,Искусственный корнеплод выполняют в виде разъемного металлического (алюминиевого) корпуса 1, покрывают 45 сиаружи эластичной оболочкой (резиновой), куда монтируют тензодатчики 9. В металлическом корпусе просверливают отверстия для выводных концов 10 тензодатчиков 9, которые...

Номер патента: 1547806

Опубликовано: 07.03.1990

Авторы: Абельянц, Гаевский, Губкин, Иваниченко

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...и посторонние примеси проваливаются между стержнями 5, а корнеклубнеплоды перемещаются к лопаткам 3 и дальнейшее транспортирование осуществляется лопатками 3 в направлении выгрузного конуса 7. В выгрузном конусе корнеклубнеплоды моются осветленной водой иперемещаются дальше на последующую технологическую операцию. Выполнение загрузочного органа в виде усеченного конуса из стержней, установленных по винтовой линии и примыкающего большим основанием к барабану, позволяет улучшить качествонмоики и снизить травмирование корнеклубнеплодов. Устройство для мойки корнеклубнеплодов по авт. св, У 1119649 о т1л и ч а ю щ е е с я тем, что, с целью снижения травмирования корнеклубнеплодов и повышения качества мойки путем переориентации их на входе,...

Номер патента: 1549526

Опубликовано: 15.03.1990

Авторы: Донской, Сыроватко

МПК: A23N 12/02

Метки: загрязнений, корнеплодов

...между шестернями 18 и 19 валки 4 вращаются в несколько раз быстрее, чембарабан 3, образованный этими валками,скорость которого определяется передаточным отношением шестерен 16 и 17, атакже передаточным отношением редуктора двигателя 9. При этом направление вращения валков 4 и барабана 3противоположны.При движении по внутренней поверхности барабана 3, представляющего собой планетариый механизм, масса корнеплодов испытывает воздействие сил трения между отдельными корнями и поверхностью валков 4, возникающих при перекатывании сырья относительно поперечного сечения барабана и при" перемещении гребешками 15 вдоль него, В результате восстановления формы оболочки валков 4 под действием упругих сил материала в момент выхода из контакта с...

Номер патента: 1549527

Опубликовано: 15.03.1990

Авторы: Исламов, Ким, Сагатов, Юсупов

МПК: A23N 12/02, A23N 15/00

Метки: гидротранспортер, овощей, фруктов

...к продольной перегородке 4 прикреплен флюгерный отсекатель 10, В хвостовой части желоба предусмотрена накопительная емкость 11, шиберные затворы 12 и патрубок 13 отвода воды.Гидротранспортер работает следую 1 ш м образом.Обрабатываемые овощи поступают по склизу 8 в одну из половин желоба 2 и одновременно душируются чистой водой из форсунок 9. При закрытом шиберном затворе 12 одна из половин гидрожелоба заполняется водой вместе с плодами. При этом плоды находятся над полками 6, По заполнении желоба водой до определенного уровня поворо 1549527том флюгерного отсекателя 10 направляются плоды во вторую часть желоба. Тем временем исполнительным механизмом 7 поворачивают полки .б вместе с плодами в сторону сидящих вдоль транспортера работниц,...

Номер патента: 1554875

Опубликовано: 07.04.1990

Авторы: Князев, Ляонас, Мазерин, Минеев, Смирнов

МПК: A23N 12/02

Метки: жидкостной, контейнерах, продукции, сельскохозяйственной

...и более контейнера. Формула изобретения Составитель С,КуликовТехред М.Дидык Корректор М.Максимишинец Редактор А.Шандор Заказ 514 Тираж 505 ПодписноеВНРП 1 ПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, М(-35, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат Патент", г,Ужгород, ул. Гагарина,01 Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к устройствам, предназначенным для жидкостной обра ботки сельскохозяйственной продукци и контейнерах.Цель изобретения - повышение про иэводительности и упрощение констру ции, повышение надежности.На чертеже представлена схема ус ройства.Устройство содержит емкость 1, расположенную в ней платформу 2 для размещения контейнеров 3 с...

Номер патента: 1556568

Опубликовано: 15.04.1990

Авторы: Клебан, Куцын

МПК: A01D 33/08, A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, примесей

...также для привода продольных эластичных счесывающих пальцевых барабанов 9, Вращение поперечных эластичных пальцевых барабанов осуществляется с помощью другого известного привода (не показан). Устройство для очистки корнеклубнеплодов от примесей работает следующим образом. При работе шнека 10 и барабанов 5,6 и 9 подлежащие очистке корнеклубнеплоды подаются в приспособление 1. Корнеклубнеплоды, попадая в зону вращения шнека 10 перемещаются им в кожухе 3, В процессе перемещения корнеклубнеплодов шнеком 10 происходит предварительное отделение от них почвы и примесей. Далее в зоне очистительных элементов 5,6,9 корнеклубнеплоды подвергаются интенсивному взаимному воздействию, вследствие вращения поперечных 5 и 6 пальцевых барабанов, где...

Номер патента: 1560076

Опубликовано: 30.04.1990

Авторы: Гаевский, Губкин, Иваниченко

МПК: A23N 12/02

Метки: гидролотке, легких, примесей, улавливания

...удара на концах направляющих 8 укреплены амортизаторы 10.На каждой полукольцевой пластине 6укреплен копир 11.Копиры 1 1 крнтактируют с нажимнымроликом 12, Для сбора легких примесейслужит сборник 13,Устройство для улавливания легкихпримесей в гидролотке работает следующим образом.При включении привода (не показан)установленный в опоре 2 вал 1 с жест 9, перемещение пластины 6 перед.; тс.-;через направляющие 8 пластине 7. Происходит очистка грабель 5, За счетзакрепления грабель 5 в диске 3 сперекрытием и постоянного погруженияграбель 5 на заданную высоту в гидропоток обеспечивается более полноеулавливание примесей. 5 ил. ко закрепленным диском 3, расположенный под острым углом к гидролотку,приводится во вращение, Вместе с диском...

Номер патента: 1565473

Опубликовано: 23.05.1990

Авторы: Кадышев, Кванин, Федоров, Чеков

МПК: A23N 12/02

Метки: мойки, плодоовощного, сырья

...среде, находящейся в ванне 2.Узел сброса жидкости содержит лоток 19, установленный на раме 1, который соединен посредством трубопровода 9 и насоса 8 с рабочей полостью ванны 2 через узел очистки жидкости (не показан), а также форсунки 20 и 21 для душирования плодов, которые соединены с системой подачи воды (не показана) и установлены над головной частью роликовых транспортеров 22 и 23 и над лотком 19 сброса жидкости.Магнитопровод 26 электромагнитного вибратора изготовлен из пластин трансформаторного железа в виде стержня диаметром 6 10 и длиной 2,4 м, изогнутого в форме дуги, . на котором установлена электрическая обмотка 27 в виде катушки, содержащая 500 витков провода и соединенная с источником 18 переменного электрического тока....

Номер патента: 1574198

Опубликовано: 30.06.1990

Авторы: Локтев, Савун

МПК: A23N 12/02

Метки: гидротранспортере, корнеклубнеплодов, отделения, примесей, тяжелых

...Обечайка 8 является продолжением барабана 1, при этом количествовитков 8 превышает количество реберна поверхности барабана 1. Ребра 2и 3, установленные по спиради на внешней и внутренней поверхностях барабана1, имеют одинаковый шаг и служат для перемещения примесей к ковшам 4.Ковши 6 могут быть смещены относительно ковшей 4 на равные углы дляобеспечения равномерной нагрузки напривод,Устройство работает следующим 2 Ообразом.При поступлении свекловодяной смеси в барабан 1, монтированныи на расширенном участке желоба гидротран-.спортера, скорость потока падает,Часть примесей осаждается в переднейчасти расширенного участка желоба ивыводится с помощью ковшей 6 на отЬодной лоток 7, Примеси, прошедшиевместе со свеклой дальше, осаждаются внутри...

Номер патента: 1584897

Опубликовано: 15.08.1990

Автор: Ткач

МПК: A23N 12/02, A47J 17/14

Метки: корнеклубнеплодов

...потоки воды распредилитель 15, п 5 и этом часть водяного потока через направляющие поток Форсунки 1 направляется в камеру 1 и создает круговой поток воды в камере 1. Этот поток транспортирует картофель из люка 2 крабочим камерам 4 и обратно к люку2, Этот же поток уносит частицы кожуры очищаемого картофеля к отстоянофильтровальной камере 12. Камера 12съемная и после окончания работыснимается и очищается, Часть потокачерез камеру 12 и штуцер 13 засасывается обратно в насос 14. Основнаячасть потока, создаваемого на выходе насоса 14, через распределитель15 и штуцеры 1 О направляется в камеры 4. Иэ камер 4 вода в камеру 1 может проходить только через зазорымежду поверхностями каналов 5 и рас-положенными в них поверхностями винтообразных...

Номер патента: 1593613

Опубликовано: 23.09.1990

Авторы: Вайншток, Воловик, Дуклер, Радобольский, Рубенчик, Святошнюк, Хилимон, Шкодо

МПК: A23N 12/02

Метки: мойки, овощей, плодов

...под углом более 15 40выше горизонтали влечет за собой неудовлетворительную эффективность иинтенсивность мойки вследствие значительного выброса струи над поверхностью моющей жидкости, а при подачеструй под углом более 20 ниже горизонтали имеет место сильный выбросплодов или овощей в глубину емкостии к центру, что также резко ухудшаетэффективность мойки,50Устройство для мойки плодов и овощей, предназначенное для осуществле"ния предлагаемого способа (фиг.3"5) включает емкость 1 с зонами загрузки (Д), мойки (Е) и выгрузки (Ж), снабженную решеткой 2, насос 3 с всасы"вающей и напорной магистралями 4 и 51соответственно, загрузочное приспособление 6, установленное с возмож". ностью подачи сырья в центральнуючасть зоны мойки и механизм 7...

Номер патента: 1597159

Опубликовано: 07.10.1990

Автор: Кацай

МПК: A23N 12/02

Метки: плодомоечная

...подобные: толщина боковин 4 и 5 ссютветственно 7 и 3 мм, просвет между ними 10 мм, толщина основания 3 мм, общая высота боковин 23 мм, шаг гребней в продольном направлении 8 мм.Рабочие валки 1 с эластичными элементами установлены с возможностью вращения в посадочные гнезда моечной машины, представляющей, например, планетарный барабан (механизм) (фиг. 6). Валки 1 приводятся во вращение от электродвигателя 8 через редуктор 9 посредством цепной передачи 1 О, охватывающей звездочки 11, уста1597159 формула изобретения 20 Риг. Ф новленные на концах валков. Рабочие валки 1 соединены в планетарную систему с помощью двух торцовых обойм 12 и 13, первая из которых имеет загрузочное окно и одновременно выполняет роль приводной шестерни барабана,...

Номер патента: 1597160

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Байдюк, Ким, Рахимов, Юсупов

МПК: A23N 12/02

Метки: бланширования, плодов

...бланширования винограда работает следующим образом.Перед началом работы устройства ванну 1 заполняют рабочим раствором (0,4 Я- ный раствор МаОН) до заданного уровня, затем одновременно включают привод 7 вращения ротора 3 и систему нагревательных элементов 8 и 1 (электротэны). Холостую обкатку заканчивают по достижению температуры раствора порядка 98 в 1 С. По достижении температурной стабилизации всего устройства через загрузочный ,поток 5 начинают порциями подавать виноград, Порционная подача осуществляется барабанным питателем (не показан). При этом виноград поступает в открытый короб, проходящий у лотка. По мере вращения ротора 3 загруженный короб погружается в щелочный раствор, ролик 17 крышки 14 под действием силы пружины 13...

Номер патента: 1600676

Опубликовано: 23.10.1990

Авторы: Белик, Завадовская, Немчин, Новоселецкий, Полторак, Ярмилко

МПК: A23N 12/02

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...обработки свеклы с поверхности корней свеклы снимается верхний слой клетчатки в среднем по толщине 60 мкм (0,06 мм). Общий эффект отмывания 957,П р и м е р 18. Свекла, отмытаяв среднем на 917 в зоне виброрезонансной мойки, подвергается обработке им-.пульсными струями с частотой импульсов 1 Гц (1 и=Гц) и максимальнойскоростью струй в импульсе 54 м/с втечение 1 О с (= 10 с). В результате проведенной кавитационно-импульсной обработки свеклы с поверхностикорней свеклы снимается тонкий верхний слой клетчатки в среднем по толщине 40 мкм (0,04 мм). Общий эффектотмывания 93,5 Е.П р и м е р ы 19-24. Свекла, отмытая в среднем на 913 в зоне виброрезонансной мойки, поступает на водоотделитель и подвергается обработкеструями так же, как...

Номер патента: 1600677

Опубликовано: 23.10.1990

Авторы: Кондрашов, Мазерин, Минеев

МПК: A23N 12/02, A23N 7/00

Метки: картофеля, контейнерах, мойки

...производительности и упрощение конструкции.На чертеже показана схема устройства для мойки картофеля в контейнерах.Устройство содержит емкость 1,н которой на платформе 2 установленконтейнер 3, циркуляционный насос 4,всасывающий патрубок 5 которого соединен с емкостью 1, а нагнетательныйпатрубск 6 - с патрубком 7 водянойсреды водовоздушного эжектора 8 ссоплом 9. В емкости 1 под контейнером 3 размещен перфорированный трубопровод 10, связанный трубопроводом11 с патрубком 12 смешанной средызжектора 8. Для создания смешаннойсреды эжектор 8 имеет патрубок 13 воздушной среды. Площадь выходного сечения сопла 9 эжектора 8 в 10-12 разменьше площади сечения патрубка 13воздушной среды и в 18-20 раз меньшеплощади сечения перфорированного трубопровода...

Номер патента: 1604337

Опубликовано: 07.11.1990

Авторы: Дзюрило, Ковальчук, Крисак, Лобода, Самчук

МПК: A23N 12/02

Метки: мойки, плодов

...плодов в камеру предусмотрензагрузочный лоток 16,Для предупрежпения образованияскоплений плодов в пристенной зонекамеры 1 в ней имеется направляющийлоток 17.Устройство для мойки плодов работает следующим образом.Плоды через загрузочный лоток 16поступают в слой моечного раствора,который находится над перфорированнойперегородкой 4. Горизонтальное перемещение пластин 8 в желобах 9 создает затопленные струи, перемещающиеплоды в зону 3 выгрузки. В связи стем, что кромка задней стенки 11 каждого желоба 9 расположена выше верхней кромки пластины 8, а кромка передней стенки 12 - ниже, при переме-щенки пластин 8 в направлении выгрузки плодов угол наклона струи к перегородке 4 меньше, чем при их перемещении в противоположную сторону, плоды...

Номер патента: 1604338

Опубликовано: 07.11.1990

Авторы: Авксентьев, Ехнич, Игнатенко, Покатилов, Фещенко

МПК: A23N 12/02

Метки: легких, отделения, примесей, растительного, сырья

...15, предназначеннойдля накопления жидкости н случае ееповторного использования. Ротор 2 ишнек 13 приводятся во вращение от привода через звездочки 16 и 17. Элемен-ты 5 рабочих органов 4 могут иметьзигзагообразную Форму,Устройство работает следующим образом. Смесь, например, воды, очищенных долек чеснока и кожуры после обработки (очистки чеснока) гидропульсационным способом подается через загрузочный лоток 1 в ванну между рабочими органами 4 и 7 ротора 2. По мере вращения ротора 2 плавающая на поверхности воды или находящаяся во нзвешенном состоянии кожура налипает на проволочные элементы 5 и 8 рабочих органов 4 и 7 и извлекается из воды.При вертикальном положении рабочих органов 4 и 7 они под действием сил гравитации (собственного...