Патенты с меткой «ликера»
Машина для дегоржажа шампанского и дозирования ликера
Номер патента: 117411
Опубликовано: 01.01.1958
Автор: Калачев
МПК: C12G 1/06
Метки: дегоржажа, дозирования, ликера, шампанского
...16, снабженный язычком, который некоторое время удерживает пробку бутылки.Запирающие соски б монтированы на фасонных полых рычагах 17,которые поворачиваются в вертикальной плоскости на шарнирах 18толкателями 19, приводимыми в движение копиром 4. Рычаги 17 внутриимеют три канала - для газа, для ликера и для вина.Поршни дозаторов 7 приводятся в движение от копира б через коромысла 20, установленные на стойках 21, укрепленных на верхнем диске карусели 3,В нижней части дозаторов 7 монтированы трехходовые краны 22,периодически соединяющие полость бутылок,с расходным баком 28, заполненным ликером. Перекрытие крана 22 производится пальцами 24,сблокироваеными с движением бутылок. Для сбора пробок, скоб и сброшенных из бутылки...
Машина для дозировки ликера в бутылки
Номер патента: 137093
Опубликовано: 01.01.1961
Метки: бутылки, дозировки, ликера
...стороне крышки 29 станишны 1 укреплены два самозапирающихся соска 30 с электромагнитной катушкой и микроконтактом 31, замыкающимся при подъеме соска 30 и приводящим в действие с помощью электромагнитной катушки и тяги 32 храповую муфту 5. На верхней стороне крышки 29 станины 1 укреплены стойка 33, доливочный узел 34 и ликерный бачок.При подъеме столика 11 с бутылкой 35 сосок 30 входит в горлышко этой бутылки и при ее дальнейшем подъеме венчик горлышка, упираясь в резиновое уплотнение Зб, поднимает подвижную трубку с головкой 37 вверх, открывая газовый 38 и винный 39 каналы соска 30. По ликерному каналу 40 под, давлением поступает ликер из дозирующих цилиндров 12. Ликер подается вниз в вино. Уровень в бутылке повышается до уровня...
Автоматическая установка для получения ликера
Номер патента: 536226
Опубликовано: 25.11.1976
Авторы: Васбен, Джамагидзе, Курдадзе
МПК: C12G 3/04
Метки: автоматическая, ликера
...автоматического регулирования температуры, а также плунжерным насосом 1 бприводом 17 мешалки, фильтром 18,и трубопроводами 19 и 20. К трубопроводу 19 подсоединен фильтр 18Реакторы 1 - 4 имеют паровую рубашку 21, на входе которой установлен исполнительный механизм 12, и снабжены датчиками 22 уровня. В нижней части реакторов имеются запорные краны 23 и 24.К трубопроводам подсоединены насосы 25кран 24 закрывается, переключается переключатель уровномера на датчик 22 уровня реактора 3 и открывается запорный кран:последнего, а затем включается насос 25. Так о:уществляется последовательное заполнение вином всех, реакторов.Затем включаются мешалки 10 реакторов и дозатор 9, при этом сахароза поступает в реакторы равными дозами, Примерно через 1...
Композиция ингредиентов для ликера “розмарин”
Номер патента: 724571
Опубликовано: 30.03.1980
Авторы: Бачурина, Листова, Славуцкая
МПК: C12G 3/04
Метки: ингредиентов, композиция, ликера, розмарин
...5962-67 и ГОСТ 5.2285-75; воду питьевую по ГОС 1" 2874-73 с жесткостью до 1 мг экв/л для естественной неумягченной "воды и до 0,36 мгэкв/л для умягченной воды; сахар-песок по ГОСТ 22-66 кислота лимонная пищевая по ГОСТ 908-70 длдове" -".дениякислотности изделия до 0,45 г/100 мл;яблочный спиртованный сок; рябиновый чорс 1 и 11 слива; настойгбрькогб мййдаля 1 и 11 слива; настой корицы 1 и П слива; ароматный спирт апельсинового масла; дроматййй спирт Кориандровый,"колер.Для получения 1000 дал. ликера Розмарин 3260 кг яблок измельчают, сок от " "дечяют от выжимки и спиртувт по известной технологии спиртом-ректификатом крепостью 96 об. %. Рябяйу сушеную в"коли. честве 216 .кг двукратно настаивают с ",одно-спиртовой жидкостьюкрепостью 50 об. %...
Композиция ингредиентов для ликера “папараць-кветка”
Номер патента: 724572
Опубликовано: 30.03.1980
Авторы: Белко, Большакова, Боярович, Пекур
МПК: C12G 3/04
Метки: ингредиентов, композиция, ликера, папараць-кветка
...настои объединяют, добавляют на 1000 дал купажа 90 кг колера,3190 кг сахара в виде сиропа известной концентрации, перемешивают и доводят до крепости 45% путем введения водно-спиртовой жидкости,П р и м е р 2, Измельченные сухиерастительные ингредиенты (ромашка аптечная, корень аира, шалфей, омела белая) в количестве 8,6 кг заливают 86 лводно-спиртовой жидкости крепостью 50%и настаивают в течение 7 сут при ежедневном перемешивании, Настой 1 сливаснимают в количестве 64 л, а оставшееся сырье заливают 64 л водно-спиртовой жидкости крепостью 45% и настаивают в течение 7 сут. Затем снимают настой П слива.в количестве 64 л, Настой1 и П слива объединяют и используютпри приготовлении купажа ликера.Можжевеловую ягоду в количестве1,0 кг...
Способ приготовления ликера “старый арбат
Номер патента: 863631
Опубликовано: 15.09.1981
МПК: C12G 3/04
Метки: арбат, ликера, приготовления, старый
...с последующей его фпри этом выдержку ликерляют 22-24 ч.особ осуществляют следующ863631 Крепость, %Экстракт,г/100 млКислотность,г/100 мл 40 28 Лимонное масло, л 0,07 2,5 2,5 Апельсиновоемасло, л 2,3 2,3 Кориандр посевной (плоды), кг Формула изобретения 0,30 30,0 Тмин обыкновенный (плоды), кг 2,5 0,125 Анис обыкновенный (плоды), кг 1,7 2800,00,050 Сахар, кг Лимонная кислота, кг 7,0 Составитель Г.БогачеваТехредгМ. Рейвес Корректор Е.Рошко Редактор М.Петрова щ В Ш В щвШШав щюше м Заказ 7701/39 Тираж 531 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035; Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5филиал ППП "Патент", г. УжгОрод, ул. Проектная, 4 П р и м е р 1. Для приготовления ликера "Старый Арбат" купажируют...
Способ приготовления экспедиционного ликера для производства игристых вин
Номер патента: 1685987
Опубликовано: 23.10.1991
Авторы: Авакьянц, Белоусова, Хорошилова, Черепнин, Черников, Шаповаленко
Метки: вин, игристых, ликера, приготовления, производства, экспедиционного
...антоцианов и полифеналов 500 мг/дм, а терпенов 0,3 мг/дм и направляют на стекание. Сусзло-самотек фильтрук)т, охлаждают да 13 С и концентрируют при этой температуре методом обратного осмоса да содержания сухих веществ 36%. В полученный продукт вводят спирт-ректификат 96 об,% до крепости 13,0 об.%, выдерживают 13 дней, фильтруют и насыщают диаксидом углерода до 3,0 г/дм, После сульфитации до ЗО мг/дмз 302 ликер используют в производстве игристых вин, Полученный г:родукт обладает ярко выраженным сортовым ароматом, ярким букетом с оригинальными тонами, Показатели качества вина представлень 1 в табл, 2,П р и м е р 3, Виноград сорта "Мускат" дробят, полученную мезгу сульфитируют да бО мг/дм и настаивак:т в течение 2 ч при345 С до...