Устройство для обварки тестовых заготовок
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 514597
Авторы: Зильберберг, Кизлер
Текст
(61) Дополнительное к авт, свид-ву 22) Заявлено 18. 11.74 (21)с присоединением заявки М Кл,2076019/ 1 В 5/00 сударствеииый комитетавета Министров СССРпо делам иэооретенийи открытий 23) Приоритет Опубликовано 25,05,7(45) Дата опубликования описания 20,05 Х. Ки ильбербер 2) Авторы изобретения роектно-конструкторский те инистерства пищевой промы логический институтенности Украинской СС(71) Заявите 4) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБВАРКИ ТЕСТОВБ 1 Х ОК относится к хлебопекарн ну 1 для горячего раствора с ра ным внутри нее змеевиком 2, бе сетчатый конвейер 3, проходящий ванну, и приьод, В ванне распопо ложен- онечный т бварки тестоустроиств к, наприм я горячег утри нее з ерез ванн ом устрой ери за сч з р соломки, вкпючао раствора с распомеевиком, конвейеу, и привод,ства являются б нель-поплавок 4, установленная на напраляющих 5, которые имеют подвижные упоры 6 и пазы 7. опьть 8 панелинной и ее фо Нижняя оаоочая поверхноспоплавка выполнена гофрировама соответствует форме обтовых заготовок 9.Панель-поппаг.ск 4 установленаможностью переме.; в .;пя в вертикалплоскости В случае падения уровняра в ванне и выполнена из матеоиаудельным весом меньше единицы, низ дерева, Привод включает приводинатяжной барабаны 10 и 11,Устройство работает следующимзом,Тестовы наличия бопьшог вариваемых тесоткрытого зеркала раствора. Кроме того, при повышении температуры раствора тестовые заготовки всплывают, отдельные жгуть соломки запутываются и слипаются.С целью уменьшения теплопотерь и предотвращения слипания жгутов соломки в ванне расположена панель-поплавок, установленная на направляющих, имеющих подвижные упоры для регулирования ее положения при этом нижняя рабочая поверхность пане ли-поплавка выполнена гофрированной.На фиг, 1 схематически изображено устройство для обварки тестовых заготовок, общий вид; на фиг. 2 - топлане; на фиг. 3- разрез по АПредложенное устройство сод в аствол примерй н О ода итсяПоют в движ е про довыи же, вид в-А на фиг, 1.ержит ванИзобрете промышле ни ос Известно вых заготов шее ванну д ложенным в проходящий Недостат шие теппопое заготовки 9, например соло ются на конвейер 3, который приение приводным барабаном движения заготовки попараствор "а", где осушест 514597вляется их обварка, при этом последнийподогревается змеевиком 2,Панель-поплавок 4 является изолятороми препятствует выделению паров содового5раствора в рабочее помещение,Б случае всплывания заготовок при повышении температуры раствора нижняя рабочая поверхность панели-поплавка предотвращает запутывание и слипание жгутов заготовок.Направляющие 5 стабилизируют положение панели-поплавка 4 в ванне 1, а пазы 7 направляющих служат для ограничения пере 15 мещения панели в горизонтальной плоскости.В случае резкого падения уровня раствора в ванне положение панели-поплавка регулируется с по .о:лью подвижных упоров 6,Формула изобретенияУстройство для обварки тестовых заготовок, например соломки, включающее ванну для горячего раствора с расположенным внутри нее змеевиком, конвейер, проходящий через ванну, и привод, о т л и ч а ю щ ее с я тем, что, с целью уменьшения теплопотерь и предотвращения слипания жгутов соломки, в ванне расположена панель-поплавок, установленная на направляющих, имеющих подвижные упоры для регулирования ее положения, при этом нижняя рабочая поверхность панели-поплавка выполнена гофрированной, 514597514597 Составитель А. Боажникова ер Техред 1. Левицкая Корректовал едакт Заказ 567/ЦНИИП лиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул, Проектная Тираж 498 Государственного комитета по делам изобретений и 3035, Москва, Ж, РауПодписноеовета Министров ССкрытийкая наб., д, 4/5
СмотретьЗаявка
2076019, 18.11.1974
ПРОЕКТНО-КОНСТРУКТОРСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ УКРАИНСКОЙ ССР
ЗИЛЬБЕРБЕРГ БОРИС МОЙСЕЕВИЧ, КИЗЛЕР ЕВСЕЙ ХАИМОВИЧ
МПК / Метки
МПК: A21B 5/00
Метки: заготовок, обварки, тестовых
Опубликовано: 25.05.1976
Код ссылки
<a href="https://patents.su/5-514597-ustrojjstvo-dlya-obvarki-testovykh-zagotovok.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Устройство для обварки тестовых заготовок</a>
Предыдущий патент: Форма для выпечки тонкостенных изделий из теста
Следующий патент: Способ и устройство для сортировки рыбы по видам
Случайный патент: 204444