Способ получения кормовой добавки

/О ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАТЕНТНОЕВЕДОМСТВО СССР(ГОСПАТЕНТ СССР) ПИСАНИ.Е ИЗОБР АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Изобретение относится к производству целиальную массу, при этом полученную кормов из биомассы продуцентов органиче- . смесь сушат при более низких температуских кислот, Способ может быть использован рах, чем по прототипу, что позволяет сохрадляприготовлениякормовыхдобавокизмице- нить ценные компоненты, входящие в лиальноймассыгрибаАзрегдИцзп)дег,приме- состав мицелиальной массы, и снизить няемого для биосинтеза лимонной кислоты. энергоемкость получения кормовой добавЦелью данного .изобретения является ки. В качестве сухих наполнителей испольрасширение кормовой базы, снижение зуют травяную муку, подсолнечный и энергозатрат и улучшение экологической хлопковый шроты, пшеничные отруби и мяобстановки производства лимонной кисло- сокостную муку.ты. Поставленная цель достигается тем, что, С мицелиальную массу влагосодержаниемДля получения кормовой добавки на-75% (отход производства лимонной кис-полнитель смешива 1 от с мицелиальной мас- ф лоты) смешивают с сухим наполнителем, за- сой в соотношении (1-2): (1-3), при этом в тем полученную смесь высушивают при " качестве наполнителя используют опреде-50 С при перемешивании смеси до вла- ленный продукт или смесь нескольких прогосодержания 1,3-7,5%. дуктов, В составе предлагаемой кормовойСущность изобретения в том, что мицели- добавки присутствует ряд ценных компоальнуюмассусмешиваютс наполнителем, За нентов; белок, микроэлементы, витамины счет гигроскопичности наполнителя при сме-. группы В, биологически активные вещестэа, шивании происходит снижение влагосодер- органические кислоты, незаменимые для жания и липкости мицелиальной массы,животного организма аминокислоты, в часВ предлагаемом способе используют тности, валин. лизин, лейцин, изолейцин, отход производства лимонной кислоты - ми- . треонин, триптофан, фенилаланин. Кормо(21) 4877029/15(71) Черкасский филиал Киевского политехнического института им. 50-летия ВеликойОктябрьской социалистической революции(56) Авторское свидетельство СССРМ 1405774; кл, А 23 К 1/00, 1986,(57) Использование: к производству кормов из биомассы продуцентов органических кислот - отхода производства лимонной кислоты. Сущность: отход производства лимонной кислоты (влажную и липкую мицелиальную массу гриба Азрегдоз Мдег смешивают с сухими наполнителями в соотношении(1-2): (1 - 3), затем высушивают при 40-50 С до влагосодержания 1,3-7,5%. Срок хранения кармодобавок по предлагаемомуспособу не менее 12 мес. Питательность кормодобавок соответствует 0,71 - 0,8 корм, ед.вая добавка содержит также разные ферменты: пектиназу, амилазу, инвертазу, липазу и др. По внешнему виду добавка представляет собой рассыпчатый продукт кремового, серого, зеленого или коричневого цвета в зависимости от используемого наполнителя. Кормовую добавку хранят в течение 12 месяцев. Микробиологические исследования показывают отсутствие нежелательной микрофлоры.Таким образом, предлагаемый способ позволяет эффективно использовать отход микробиологического синтеза лимонной кислоты в кормопроизводстве. Кроме того, использование указанного отхода дает возможность расширить и укрепить кормовую базу сельского хозяйства.Мицелиальная масса - отход производства лимонной кислоты - отработанная влажная биомасса продуцента лимонной кислоты (гриба Азрег 9 Ьз и 9 ег). Влагосодержание отхода производства лимонной кислоты с 5-75 регламентировано спецификой микробиологического производства лимонной кислоты, Для производства кормовой добавки по предлагаемому способу применяется влажная свежая мицелиальная масса и сухие кормовые наполнители,П р и м е р 1, 50 г биомассы (отхода производства лимонной кислоты) (250 сухих веществ (СВ), в 50 г биомассы соответствует 12,5 г) смешивают с 50 г пшеничных отрубей (СВ - 91,5/в 50 г пшеничных отрубей соответствует 45,75 г) в соотношении 1. 1. Смесь высушивают при 40 С, Получают 59 г продукта коричневого цвета (СВ - 98,7) в виде порошка, Полученная кормовая добавкаимеет следующий состав, %: сыройпротеин 26,8, сырой жир 3,46, сырая клетчатка 8,2; сырая зола 18,9; лизин 1,19; метионин 0,26; триптофан 0,85; цистин 0,38; кальций 0,67; фосфор 0,78; натрий 0,03; калий 3,74; магний 0,3; железо 0,009; сера 0,11; хлор 0,62, влага 1,3; неидентифициро ванные органические соединения 32,4. Кормодобавкасодержит в 1 кг витамины, мг: В 1 - 5,4; В 2 - 5,1; Вз - 36,0, В - 920; В 5- 122,0; каротин 0,16. Питательная ценность 1 кг кормодобавкисоставляет 0,74 корм.ед. Обменная энергия 100 г кормодобавкиравна 174 кал.П р и м е р 250 г биомассы (250 СБ, в 50 г биомассы 12,5 г) смешивают со 150 г пшеничных отрубей (СВ - 91,5%, в 150 г пшеничных отрубей 137,25 г) в соотношении 1: 3. Смесь высушивают при 45 С. Получают 162 г продукта кремового цвета (СВ - 92,4%) в виде порошка,Полученная кормовая добавкаимеет следующий состав, /, сырой протеин 29,7. сырой жир 395; сырая клетчатка 8,64; сыраяэола 21,4; лизин 1.36; метионин 0,28; триптофан 1,02; пистин 0,388; кальций 0,8, фосфор 0,92; натрий 0,036; калий 4,45; магний5 0,36; железо 0,01; сера 0,17, хлор 0,75; влага7,4; неидентифицированные органическиесоединения 25,77, Питательная ценность 1кг кормодобавки - 2 составляет 0,75 корм, ед,Обменная энергия 100 г кормодобавки 10 равна 180 кал.Подобранное соотношение компонентов состава (пример 2) пригодно также и дляпроизводства кормодобавкив гранулированном виде. Проведенные промышленные15 испытания по грануляции кормодобавки на грануляторе ДГпоказали, что данноесоотношение компонентов является оптимальным,П р и м е р 3, 50 г биомассы (250 - СВ,20 в 50 г биомассы 12,5 г) смешивают с 50 гмясокостной муки (СВ - 93,2/в 50 г мясокостной муки 46,6 г) в соотношении 1: 1,Смесь высушивают при 40 С, Получают 60 гпродукта темно-коричневого цвета (СВ -25 98,50/) в виде порошка. Полученная кормодобавкаимеет следующий состав,: сырой протеин 33,3; сырой жир 13,2; сыраяклетчатка 4,3; сырая зола 27,3; лизин 1,65,метионин 0,45; магний 0,14, триптофан 0,89;30 цистин 0,67; кальций 7,9; фосфор 3,96; натрий 1,14; калий 3,6; железо 0,07 сера 0,16;хлор 0,71; в га 1,5. Питательная ценность1 кг кормодобавкисоставляет 0,74 корм:ед, Обменная энергия 100 г кормодобавки 35 равна 187 кал.Пример 4,100 гбиомассы(СВ - 25,С,в 100 г биомассы 25 г) смешивают с 50 гтравяной муки (СВ - 92,50/ в 50 г травяноймуки 46,25 г) в соотношении 2: 1: 1, Смесь40 высушивают при 50 С, Получают 76 г продукта зеленого цвета (СВ - 93,75/) в видепорошка. Полученная кормодобавкаимеет следующий состав,: сырой протеин22,0, сырой жир 2,05; сырая клетчатка 15,2;45 сырая зола 14,5; лизин 0,96; метионин 0,22;триптофан 0,63, цистин 0,33; кальций 0,89,фосфор 0,19; натрий 0,07; калий 2,9; магний0,12; железо 0,1; сера 0,08; хлор 0,57; влага6,25; неидентифици рова нные органиче 50 ские соединения 32,94, Питательная ценность 1 кг кормодобавкисоставляет 0,71корм, ед. Обменная энергия 100 г кормодобавкиравча 160 кал,П р и м е р 5. 50 г биомассы (СВ - 25%,55 в 50 г биомассы 12,5 г) смешивают с 25 гтравяной муки (СВ - 92,5%, в 25 г травяноймуки 23,125 г) и 25 г подсолнечного шрота1818051 7,82. Питательная ценность.1 кг кормодобавки- составляет 0,74 корм. ед, Обменная энергия 100 г кормодобавкиравна 176 кал.П ри м е р 8. 40 г биомассы (СВ - 25%, в 40 г биомассы 10 г) смешивают с 10 г травяной муки (СВ - 92,5%, в 10 г травяной муки 9,25 г) и 10 г мясокостной муки (СВ - 93,2%, в 10 г мясокостной муки 9,32 г), и 10 г подсолнечного шрота (СВ - 93, в 10 г подсолнечного шрота 9,3 г), и 10 г хлопкового шрота(СВ - 91%, в 10 г хлопкового шрота 9,1 г) в соотношении 4: 1; 1; 1: 1. Смесь высушивают при 40 С, Получают 50 г про 5 10 дукта светло-коричневого цвета (СВ -93,94%) в виде порошка, Полученная кормодобавка - 8 имеет следующий состав, %: сырой протеин 31,4, сырой жир 4,8; сырая клетчатка 12,2, сырая зола 20,1; лизин 1,38; метионин 0,41; триптофан 0,9; цистин 0,81; кальций 2,8; фосфор 1,61; натрий 0,77; калий 3,73; магний 0,26; железо 0,04; сера 0,24; хлор 0,68; влага 6,06 неидентифицированные органичегкие соединеия 11,78. Пита 20 30 35 40 45 Составитель Т.ВеретельникРедактор Т.Егорова Техред М,Моргентал Корректор Л,Ливринц Заказ 1911 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Проиааодстеенно-издательский комбинат "Патент", г, Умгород, ул.Гагарина, 101 ного цвета (СВ - 94,96%) в виде порошка, Полученная кормодобавкаимеет следующий состав,.%. сырой протеин 29,5; сырой жир 2,1; сырая клетчатка 16,7; сырая зола 18,6; лизин 1,3; метионин 0,39; триптофан 0,89; цистин 0.65; кальций 0,82; фосфор 0,45; натрий 0,08; калий 3,78; магний 0,28; ,железо 0,07; сера 0,16; хлор 0,69; влага 5;04; неидентифицированные органические соединения 18,5. Питательная ценность 1 кг кормодобавки - 5 составляет 0,79 корм, ед. Обменная энергия 100 г кормодобавкиравна 199 кал.П риме р 6. 50 г биомассы(СВ - 25%, в 50 г биомассы 12,5 г) смешивают с 25 г травяной муки (СВ - 92,5%, в 25 г травяной муки 23,125 г) и 25 г хлопкового шрота (СВ - 91%. в 25 г хлопкового шрота 22,75 г) в соотношении 2: 1: 1, Смесь высушивают при 400 С, Получают 61 г продукта коричневого цвета (СВ - 95,7%) в виде порошка. Полученная кормодобавкаимеет следую- щий состав, %: сырой протеин 29,1; сырой жир 2,12, сырая клетчатка 16,8; сырая зола 18,7; лизин 1,32; метионин 0,32; триптофан 0,89; цистин 0,60; кальций 0,79: фосфор 0,44; натрий 0,07; калий 3,80; магний 0,29; железо " 06; сера 0,31; хлор 0,72; влага 4,3; неиденфицтироввнные органические соединения 19,37. Питательная ценность 1 кг кормодобаякисоставляет 0,8 корм. ед, Обменная энергия 100 г кормодобавки - 6 равна 194 кал.П р и и е р 7, 50 г биомассы (СВ - 25%, в 50 г биомассы 12,5 г) смешивают с 25 г травяной муки (СВ - 92,5%, в 25 г травяной муки 23,125 г) и 25 г мясокостной муки (СВ - 93,2%, в 25 г мясокостной муки 23,3 г) в соотношении 2: 1: 1, Смесь высушивают при 40 С. Получают 63 г продукта коричневого цвета (СВ - 93,54%) в виде порошка, Полученная кормодобавкаимеет следующий состав, %: сырой протеин 29,3; сырой жир 7,8; сырая клетчатка 12,00; сырая зола 21,7; лизин 1,36; метионин 0,32; триптофан 0,88; цистин 0,49; кальций 4,4; фосфор 2,08; натрий 0,61; калий 3,72; магний 0,17; железо 0,06; сера 0,13; хлор 0,7; влага 6,46, неидентифицированные органические соединения 25 тельная ценность 1 кг кормодобавкисоставляет 0,8 корм. ед. Обменная энергия 100 г кормодобавки - 8 равна 203 кал,Формула изобретения 1. Способ получения кормовой добавки, предусматривающий смешивание биомассы с наполнителем, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения питательной ценности кормовой добавки, в качестве биомассы используют отходы производства лимонной кислоты - отработанную биомассу гриба, АзрегдИЦз п 1 дег, причем смешивают отходы и наполнитель в соотношении 1: 2-3,2. Способ по п.1, отл и ч а ю щи йс я тем, что в качестве наполнителя используют пшеничные отруби, или мясокостную муку, или травяную муку, или смесь травяной муки и хлопкового шрота, взятых в соотношении 1: 1, или смесь травяной муки и хлопкового шрота в соотношении 1: 1, или смесь травяной муки, мясокостной муки, подсолнечного шрата и хлопкового шрота, взятых в соотношении 1: 1; 1: 1,