Электрофлотатор для выделения биомассы из культуральной жидкости

(5 р 4 С 1 2 М 1 / 0 0 ГОСУДМСТВЕННЫИ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ САНИЕ ИЭОБРЕТЕНИ АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛБСТВУ я, Новое 19(2.1 ) (22) (46) (71) и Гр цинс (72) Б.К. и В, (53) (56) 3843258/28-1310.01.8530.01.87. Бюл. 9 4Институт биохимии АН БССРдненский государственный медий институтВ,В. Котелев, А.К. Рудаков,Кузнецов, А.В. ПлатоновИОрловский663,14.033.89(088.8)Матов Б,М. Электрофлотациочистке жидкостей. Кишиневс.141-143.(54) ЭЛЕКТРОФЛОТАТОР ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯБИОМАССЫ ИЗ КУЛЬТУРАЛЬНОЙ ЖИДКОСТИ-устройствам, и может быть использовано в процессе выделения жизнеспособных культур молочно-кислых бактерий при изготовлении лечебных препаратоз, а также силосных молочно-кислых заквасок. Цель изобретения заключается в повышении концентрации жизнеспособных клеток в биомассе и ихактивности, Электрофлотатор для вы1286624 деления биомассы из культуральнойжидкости включает корпус 1 с наклонным днищем 2, расположенный на немпо всей длине анод 3 в виде пластины,установленную внутри корпуса камеру4, снабженную катодом 5, расположенным параллельно аноду, размещеннуюв камере под катодом по всей его площади ионообменную мембрану 6 для удаИзобретение относится к микробиологии, а именно к флотационным устройствам, и может использоваться в процессе выделения жизнеспособных культур молочно-кислых бактерий при 5 изготовлении лечебных препаратов для применения в ветеринарии, животноводстве, а также силосных молочно- кислых заквасок.Цель изобретения заключается в поЮ вышении концентрации жизнеспособных клеток в биомассе и их активности. На фиг,1 схематично изображен15 электрофлотатор, продольный разрез на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1.5 лектрофлотатор для выделения биомассы из культуральной жидкости, преимущественно биомассы молочно-кислых бактерий, включает корпус 1 с наклонным днищем 2, расположенный на нем по всей длине анод 3 в виде пластины из некорозионного материала, установленную внутри корпуса над днищем камеру 4 с сетчатым днищем, снабженную катодом 5 иэ металлической сетки, расположенным параллельно аноду 3, размещенную в камере 4 под катодом 5 по всей его площади ионообменную мембрану 6, например, типа МАдля удаления продуктов метаболизма, и установленный над камерой 4 скребковый транспортер 7 для удаления сконцентрированной биомассы в лоток 8.Внутри камеры 4 установлены допол нительные вертикальные пластинчатые электроды 9 для подвода в культуральную жидкость переменного импульсного электрического тока, Между днищами,40 корпуса 1 и камеры 4 имеется полость 10 для отвода пузырьков газа, выделенных на аноде 3. ления продуктов метаболизма и скребковый транспортер 7 для удалениясконцентрированной биомассы. Удалениепродуктов метаболизма, в частностимолочной кислоты, при выделении молочнокислых бактерий обеспечиваетполучение целевого продукта с высокимсодержанием жизнеспособных клеток.2 ил,Электрофлотатор работает следующимобразом,В камеру 4 заливается по трубопроводу 11 культуральная среда, содержащая клетки молочно-кислых бактерий,Корпус 1 по патрубку 12 заполняетсяраствором органической кислоты, например молочной. При подаче постоянного электрического тока на анод 3 икатод 5 начинается электролиз среды,в процессе которого пузырьки водородавыделяются на катоде 5, флотируютклетки микроорганизмов, которые подымаются в пенный слой и собираются вверхней части камеры 4, где захватываются скребковым транспортером 7 инаправляются в лоток 8 для удаленияпены. Полученная пена содержит клеткимолочно-кислых бактерий и в дальнейшем подвергается сушке, после чегополучается концентрат молочно-кислыхбактерий, который используется в качестве заквасок. В процессе работыустройства на пластинчатые электроды9 подается переменный импульсный токнапряжением 220 В при продолжительности действия 5 с с периодичностьювключения 12 раз в час.Пропускание импульсного переменно-.го тока через электроды 9 усиливаеткоагуляцию микробных клеток и ускоряет выход флокулированных клеток в пенный слой,Во время электролиза из культу- ральной среды, находящейся в камере 4, через ионообменную мембрану 6 в полость 10 корпу а 1 выделяется молочная кислота, являющаяся продуктом жизнедеятельности молочно-кислых бактерю, благодаря чему снижается кислотность среды в катодной камере и создаются1286624 оптимальные условия для сохраненияжизнеспособности клеток молочно-кислых бактерий при дальнейшей их концентрации и сушке. Ло окончании работы устройстваслив жидкости из корпуса 1 и камеры4 осуществляется через патрубки 13и 14,Составитель Г. ЛошкареваТехред Л.Сердюкова Корректор А. Обручар Редактор Н. Горват Заказ 7684/26 Тираж 500 ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Подписное Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Лредлагаемое устройство по сравнению с прототипом обеспечивает получение целевого продукта - концентрата молочно-кислых бактериальных заквасок с высоким содержанием жизнеспособных клеток, что достигается благодаря обеспечению удаления из культуральной среды молочной кислоты и созданию оптимальных условий для сохранения бактериальных клеток.Кроме того, в процессе эксплуатации устройства получается полочная кислота, пригодная к применению в пишевой и других отраслях промышлееноссти.Формула изобретения 5Электрофлотатор для выделения биомассы из культуральной жидкости, преимущественно биомассы молочнокислых бактерий, включающий корпус с наклон ным днищем, расположенный на нем повсей длине анод в виде пластины, ус-: тановленную внутри над днищем камеру, снабженную катодом, расположенным параллельно аноду, и скребковый транспортар для удаления сконцентрирован- ной биомассы, размещенный над камерой, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения концентрации жизнеспособных клеток в биомассе и их а,тивнбсти, в камере под катодом установлена по всей его площади ионообменная мембрана для удаления про,дуктов метаболизма.