Способ расфасовки в бутылки безалкогольных напитков

Номер патента: 1451094

Автор: Вовницкий

ZIP архив

Текст

СОЮЗ СОВЕТСКИХСОЦИАЛИСТИЧЕСКИХРЕСПУБЛИК ЯО В 67 С 3/О ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТНРЫТИПРИ ГКНТ СССР ПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ Н АВТОРСНОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ ь исполь безалко изобрете л. а наь углеБутылку ств т уменьшения и рощение процес лняют дозирова за кислоты и оливоды,анноения иным снач чест а за коли а за ыщеннои углекислот м озиро ают в бутылку сиропа. После ем по 54) СПОСОБ РАБЕЗАЛКОГОЛЬН 11 Х (57) Изобретен ФАСОВКИ В БУТЬНАПИТКОВ по ств понентами ее укупориваю утылки табл,осится к пищево Вевй 21) 4044103/2 22) 26,03,87 46) 15,01,89, 75) А.ЕВовн 53) 621,798(0 56) Королев Д огольных напи ат, 1962, с,цк ии8.8)А. Технология без ков. И,: Пищепром 85-486,промьппленности и может бытзовано для наполнения тарыгольными напитками, Цельюния является повьппение кач1451094 Изобретение относится к пищевой промьппленности и может быть использовано при производстве безалкогольных напитков.Целью изобретения является повышение качества напитка за счет уменьшения потерь углекислоты и упрощение процесса.Упрощение процесса достигается за счет исключения после заполнения бутылок компонентами смешивания их, Всплывающие пузырьки газа, двигаясь в противотоке с сиропом, взаимодействуют с ним, что приводит к интенсивному и равномерному перемешиванию в бутылке , компонентов и получению однородной жидкой массы без осадков. Кроме того, в результате использования предлагаемой очередности напол нения компонентов практически исключается вспенивание в бутылке напитка что приводит к уменьшению потерь углекислоты и, следовательно, к повышению качества напитка. 25Способ осуществляют следующим образом.Вымытую бутылку последовательно заполняют вначале дозированным количеством насьпценной углекислотой воды,а затем дозированным количествомсиропа. После заполнения бутылкиуказанными компонентами производятукупорку бутылки Данные, подтверждаюцие улучшениекачества напитка за счет сниженияпотерь СОп, представлены в таблице,Способ позволяет на 12-177 увеличить производительность процесса розлива безалкогольных напитков. Ф о р м У Л а изобретения Способ расфасовки в бутылки безалкогольных напитков, заключающийсяв поочередном введении в бутылку компонентов, включающих дозированныеколичества насьпценной углекислотойводы и сиропа, и укупорке бутылок,о т л и ч а ю щ и й с я тем, что,с целью повышения качества напитказа счет уменьшения потерь углекислотыи упрощения процесса, сначала в бутылку подают насьпценную углекислотойводу, а затем сироп,Содержание СО,7. Примечание Ассортимент по извест- по лредному спо- лагаемому собу способу Буратино 0,4 0,44 Розлив спокойный 0,43 0,4 Дпнпес 0,4 0,43 Вишневый Сост ав итель Е; фишманРедактор О. Спесивых Техред М.Дидык Корректор С. Шекмар Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Заказ 7030/17 Тираж Зб 7 , ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5

Смотреть

Заявка

4044103, 26.03.1987

А. Е. Вовницкий

ВОВНИЦКИЙ АЛЕКСАНДР ЕВГЕНЬЕВИЧ

МПК / Метки

МПК: B67C 3/00

Метки: безалкогольных, бутылки, напитков, расфасовки

Опубликовано: 15.01.1989

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-1451094-sposob-rasfasovki-v-butylki-bezalkogolnykh-napitkov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ расфасовки в бутылки безалкогольных напитков</a>

Похожие патенты