Способ глазировки конфет

Номер патента: 92630

Опубликовано: 01.01.1951

Авторы: Иванова, Свиридов, Чесноков

МПК: C13D 1/10

Метки: дискового, извлечения, применение, сахара, сахарной, свеклы, хлопьев, экстрактора

...способом, описанном в авт. св.87466, предлагается иси б ретен и дмет Применение дискового экстрактора для извлечения сахара из хлоп - ев сахарной свеклы, полученных способом, описанным в авт. св,874 оь, 92630 - 2 -еЮВФу-ч .:+. пользовать,исковый экст ктор, На фиг. 1 изображен схематический эксгракдфГифЮЮЖ:; на иг. 2 в -его вид спереди.ЭкстразфйЯфщржи себе цень 1 с двумя верхними звездочками 2 и одной нижней,зведоч 4. На цепи жестко закреплены перфорированные несчйМ%сЖф 57 передвигающиеся вместе с ц(пью внутри двух полых цилиндраз 4 зщф, соединенных между собой как сообщающиеся сосуды, один из них.выше другого, что создает при работе аппараты раз. ность уровнеи и вызывает движение жидкости в направлении из цилиндра б в цилиндр 6,...

Номер патента: 41326

Опубликовано: 31.01.1935

Автор: Баркалай

МПК: A23F 3/00, B30B 11/02

Метки: брикетирования, кофе, овощей, песка, пыли, сахара-рафинада, сахарного, суррогатов, фруктов, чайной

...брикеты с более прочной коркой.П р и м е р 2. Холодный сахарный песок после добавления 30/с куперса или 1/, воды или после пропаривания с таким расчетом, чтобы общая влажность сахарного песка не превысила 1 - 1,3 О/о, загружается в холодную пресс-форму, При желании получить несколько брикетов отдельные слои прокладываются пластинами,Давление дается в 100 кг на 1 см и без выдержки под прессом, под максимальным давлением пресс-форма нагревается до 100 - 130 (наружной температуры формы) без доступа воздуха и почти без уменьшения содержания влаги, В процессе нагрева температура сахарного песка должна быть поднята до 70 - 80, Во время нагрева сахарный песок частично подсушивается до до. статочного содержания влаги 0,4 - 0,5%. Раствор...

Номер патента: 1155226

Опубликовано: 15.05.1985

Авторы: Вайсман, Здравка, Корман, Наумова, Олиярник, Пастушук

МПК: A23G 3/20

Метки: двухслойных, конфет, начинкой, помадных, сортов

...профильных отверстия - верхнее прямоугольное и нижнее П-образное. Кроме того, оно содержит верхний и нижний отводящие транспортеры, отливочную головку, состоящую из воронки, шнека, камеры с разливочными от верстиями. Верхний транспортер имеет наклонную планку, а над концевой частью нижнего транспортера установлен прижимной вращающийся ролик 2.Недостатком известного устройства является то, что отливочный узел чаходится от выпрессовывающего узла на расстоянии 3 - 4 метров, что значительно увеличивает длину устройства, а, следовательно, для него необходима большая производственная плошадь. Кроме того, большое рас стояние между отливочным и выпрессовывающим узлами приводит к необходимости устанавливать индивидуальный привод на каждый из...

Номер патента: 734558

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Загорулько, Ляшенко

МПК: G01N 33/02

Метки: производства, растворах, сахара, сахарного, содержания

...или добавление в начале А 1(804)3, а затем СаО эффекта не дает и осветление ке наступает.17 робу осветленного раствора фильтруют и затем поляризуют.П р и м е р. При анализе жома в колбу 100/110 мл до первой метки наливают сок жома, затем добавляют 1 - 5 мл 15%-ного известкового молока, закрывают колбу резиновой пробкой и перемешивают в течение 30 - 60 с. Затем добавляют 1 - 5 мл 30%-ного раствора АЦ 804)э; смывая осадок со стенок горлышка колбы, закрывают колбу реэико. вой пробкой, пеоемешивают и фильтруют. При анализе разхоокенного фильтрационного осадка применяют колбу 200/220 мл и для осветленкя добавляют соответственно 2-10 мл 15%-кого известкового молока. Затем после перемещивакия в. течение ЗО - 60 с 2-10 мл 30%.ного раствора...

Номер патента: 254414

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Каторова, Салдадзе

МПК: C13D 3/14, C13F 3/00

Метки: сахара-песка, сахарных, соков

...применение ионитов и в неподвижном слое, и во взвешенном состоянии.Для уменьшения расхода регенерирующих веществ предложено отработанный раствор соли, например ИаС 1, после регенерации анионитов или смеси их с катионитами, осветлять известковым молоком с последующей сатурацией углекислым газом, фильтровать и вновь возвращать на регенерацию анионитов.Образующийся при такой обработке раствора соли осадок углекислого кальция адсорбирует красящие вещества, осветляя раствор соли. При этом целесообразно добавлять едкий натр, чтобы образующийся при регенерации катионита хлористый кальций также осадить в виде углекислого кальция.При раздельном использовании смол катионит регенерируют свежим раствором соли, аниониты же сначала...