Зубатый

Номер патента: 1722369

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Зубатый, Калмыш, Ковалева

МПК: A21D 13/08

Метки: быстрозамороженных, начинкой, пирогов, приготовления, слоеного, теста, фруктово-овощной

...Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва. Ж. Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат"Патент", г.Ужгород,ул, Гагарина.101 Поставленная цель достигается тем, что после п риготовления слоеного теста изеестнымспособом, формирования тестовой заготовки о оиде непрерывных жгутов или полосы. дозирования в них Фруктовой или овощной начинки, отрезания заготовок пирога с одновременным склеиванием концов тестовой оболочки, заготовку пирога обрабатыоаот горячим воздухом с температурой от 240 до 260 С н течение 7,0-7,5 глин до отнерденэния тестовой оболочки, не допуская образооания парагазоваго пузыря внутри ее.П р и м е р 1. Жиромучну 1 а смесь, состоящую из...

Номер патента: 1564583

Опубликовано: 15.05.1990

Авторы: Антипин, Зубатый, Перлатов

МПК: G01R 23/00, G04F 10/04

Метки: времени, интервала, формирования

...по положительным, так и по отрицательным полуперио 55дам входных радиоимпульсов, что позволяет учитывать сигнал с точностью дополупериода, Формирователь б формирует короткие импульсы, соотве-,ствующиекаждому переходу через нуль синусоидального сигнала заполнения (фиг.2 б),а компаратор 3 Формирует короткие импульсы в моменты совпадения заданньглуровней с мгновенными значениями полупериодов сигнала обеих полярностей(фиг.2 в), Длительность импульса, Формируемого одновибратором 13, выбирается заведомо большей, чем длительностьрадиоимпульса (фиг.2 г). В моменты,соответствующие заднему Фронту импульсов одновибратора, опрокидывается третий триггер 14 (Фиг,2 д), который переключает выходы коммутаторов 7и 9, а последние пропускают...

Номер патента: 1502434

Опубликовано: 23.08.1989

Авторы: Зубатый, Шафир, Шенешеуцкая

МПК: B65G 23/10

Метки: аппарата, многоярусный, скороморозильного, транспортер

...образом, что при переходе троса с одного барабана на другой оцсмещается вверх или вниз,От нижней канавки барабана 11трос направлен к блоку 8, обведенвокруг него и соединен на участкемежду блоками 7 и 8 с образованиемзамкнутого контура. Сетчатые поддоны 4 расположены на поддерживающих опорах 14, закрепленных ца раме 1, Приводные барабаны 9 и 11 кц 20 25 30 35 40 45 50 55 нематически связаны с приводом 15 через конические редукторы 16 и 17 (последний не обоэначац). Опоры 18- 21 барабанов 10 и 12 установлены в горизонтальных направляющих 22 и снабжены блоками 23 и 24, через которые перекинуты натяжные канаты 25 и 26, прикрепленные одним концом к раме 1 и соединенные свободным концом с грузами 27 и 28.Транспортер установлен в...

Номер патента: 1495604

Опубликовано: 23.07.1989

Авторы: Ботезат, Волнянская, Зубатый, Шафир

МПК: F25B 39/02

Метки: вихревой, воздухоохладитель

...каналами для циркуляции промежуточного хладоносителя, Хладоноситель подается по трубопроводу 8 втрубки 5, соединенные съемными кол-, 30лекторами 11, где переохлаждается,Пер еохпажденный промежуточный хладоноситель по трубопроводу 9 подаетсяв ороситель 10, Распыленный переохлажденный хпадоноситель подается впоток воздуха, поступающий черезвентилятор 6 и движущийся тенгенци-,ально внутри трубы 2. При этом хладоноситель предотвращает образованиеинея на внутренней поверхности трубы 402 поглощая и вынося замороженную .влагу за пределы воздухоохладителяи интенсифицирует теплообмен за счет 1увеличения температурного напора между охлажденным воздухом и распылекным хладоносителем, Жидкий аммиак подается в каждую секцию,...

Номер патента: 1442798

Опубликовано: 07.12.1988

Авторы: Зубатый, Шафир

МПК: F25B 39/02

Метки: вихревой, воздухоохладитель

...воздухоохладитель, общий вид; на фиг, 2 - разрез А - А на фиг. 1. Воздухоохладитель состоит из наружнойи внутренней 2 трубы, образующих канал 3 для циркуляции хладагента, наружного кожуха 4, вентилятора 5, трубопроводов 6, каналов 7 для циркуляции хладоносителя 8, оросителя 9, поддона 10, съемных коллекторов 1. Аппарат работает следующим образом.Хладагент циркулирует в канале 3, охлаждая наружную стенку трубы 1 и внутреннюю стенку трубы 2, Хладоноситель подается по трубопроводу 6 в каналы для циркуляции хладоносителя (антифриза) 8, приваренные к трубе 1 и соединенные съемными коллекторами 11, По трубопроводу 6 предварительно охлажденный хладоноситель подается в ороситель 9. Распыленный хладоноситель подается в поток воздуха, поступающий...

Номер патента: 1383061

Опубликовано: 23.03.1988

Авторы: Зубатый, Шафир

МПК: F24F 3/14, F25B 11/00

Метки: воздуха, камеры, подготовки, холодильной

...охлаждение и осушениевоздуха за счет теплообмена его скипящим в его кожухе хладагентом и разбрызгиваемым оросителем антифризом, который при этом поглощает влагу из воздуха и концентрация антифриза за счет этого снижается,Антифриз циркулирует между воздухоохладителем 5 и его поддоном 6 посредством насоса 7. Для поддержания заданной концентрации антифриза обедненный антифриз, отбираемый насосом 7 из поддона 6, частично направляется через регенеративный теплообменник 8 по трубопроводу 12 в форконденсатор 1, где нагреваетсядо температуры кипения и кипит засчет теплообмена с парами хладаген та, При этом про.сходит выпаривание части водяных паров из водного раствора антифриза. Сконцентрированный антифриз и выкипевшие из него водяные пары...

Номер патента: 1298639

Опубликовано: 23.03.1987

Авторы: Антипин, Гринберг, Гусаров, Зубатый, Перлатов

МПК: G01N 29/00

Метки: ввода, колебаний, материал, угла, ультразвуковых

...ультразвуковые колебания под углом д. к его 15поверхности ввода, установленный наакустоэлектрический преобразовательЭ с электродами 4, установленнымина его рабочей поверхности, и соединенный с выходом генератора 5 импульОсов возбуждения, вход которого соединен с синхронизатором 6, соединенным с первым входом измерителя 7временных интервалов, второй и третий входы которого соединены с элект родами 4, установленными на расстоянии 1 между ними,Способ измерения угла ввода ультразвуковых материалов в материал реализуется следующим образом. ЗО Исследуемый ультразвуковой преобразователь 1 устанавливают на акустоэлектрический преобразователь Э, представляющий собой пьезопластину. Синхронизатор 6 запускает генератор 5 импульсов возбуждения...

Номер патента: 1176236

Опубликовано: 30.08.1985

Авторы: Антипин, Гусаров, Зубатый, Нуриев, Перлатов

МПК: G01N 29/04

Метки: испытаний, преобразователей, ультразвуковых

...акустоэлектрический преобсразователь 2, коммутатор 3, усили тель 4, схему 5 сравнения и индикатор б,блок 7 памяти, входом подключенный к выходу усилителя 4, а выходом - к второму входу схемы 5 сравнения, и схему 8 управления,вы ходом, подключенную к управляющим входам генератора 1 импульсов возбуждения, коммутатора 3 и блока 7 памяти.Многоэлементный акустоэлектричес кий преобразователь 2 выполнен в виде толстой пьезокерамической пластины, толщина которой выбирается из условия) с ь,1, где с - скорость распространеия ультразвука в материале пьезопластины;- длительность импульса генератора 1 импульсов возбуждения. Диаметр пьезопластины выбирается в 1,0"1,5 раза большим максимального диаметра испыты ваемых преобразователей. На...

Номер патента: 896567

Опубликовано: 07.01.1982

Авторы: Антипин, Зубатый, Лоберант

МПК: G01N 29/04

Метки: амплитудно-частотных, измеритель, преобразователей, пьезоэлектрических, характеристик

...132, усилитель 3 мощности, ключ 4, входной преобразователь 5, блок 6 автоматической регулировки усиления (АРУ), выход которого соединен со вторым входом усилителя 3 мощности, последовательно 7 4ются в напряжение постоянного тоКапропорциональное амплитуде отраженных,импульсов, которое, в свою очередь, наблюдают на индикаторе 10 и записывают спомощью самописца 11,Постоянство амплитуды зондирующихрадиоимпульсов в диапазоне качания навходе пьезоэлектрического преобразователя 15 обеспечивается блоком 6 АРУ свходным преобразователем 5.Генератор 14 стробируюших импульсоввырабатывает импульсы для управлениявременным селектором 8, каскад 13 задержки служит для управления ключом 4. Таким образом, изобретение позволяет повысить точность...

Номер патента: 884829

Опубликовано: 30.11.1981

Авторы: Василенко, Зубатый, Иванова, Кушнир, Оболенцев

МПК: B22C 7/00

Метки: модели

...акс изделиеможно иссльзс 5 ать в качестве исходного оригинала для получения проодели,Хрустагьсе изделиериклепвают натол"тсн 5-:свсс с .екпс клеем ПВА. На стекпо ус-.анавпивают рамку иэ листового меча 5 п.:с 1 а 5 гой 1 -2 мм, которую прик - ;:па,.- к стеклу с помощью пластилина.1 "ггавпеюый сплав Вуда при 90 С заоа, а,самку дс поднятия уровня выше",;Окя сплава Вуда до 20-25 С",.: Снмают с хрустального издеи 555, " : 5 по деревянному стержневому ящику 1.е показан) изготавливают опорный с;" 5 ксь из смеси кварцевого песка К; ; ь .1 Вес.ю и жидкОГО стекла 4 вес,% с последующей продувкой СО,ко- торыР,: ааее (фиг. 2) устанавливают с зазс Ом, Величина зазора зависит от выссты рсгьсфа г ромодели.,Палее устанавливают споркьй стержень на...

Номер патента: 587419

Опубликовано: 05.01.1978

Авторы: Жигун, Зубатый, Прудвиблох, Слободянский, Филюшин

МПК: G01R 33/02

Метки: коэрцитиметр

...напряжения.5Устройство содержит выпрямитель 1, ступенчатый регулятор 2 амплитуды тока или напряжения, кпючевой элемент 3 и сглаживающий фильтр 4. фильтр 4 через индикатор 5коэрцитианой сипы нагружен на обмотку размагничивания 6. Ключевой элемент 3, например тиристор, соединен с магниточувстЬитепьным элементом 7.Ступенчатый регулятор амплитуды тока может быть выполнен, например, в виде набора резисторов, вкпюченных поспедовв тельно в цепь выпрямленного пупьсируюше)го тока (фиг. 1). Ступенчатый регулятор амплитуды напряжения - в виде трансформатора с ответвлениями, включенного ицепь 20 переменного тока (фиг. 2).Вход выпрямителя 1 связан с сетью переменного тока. Амплитуда переменного наттряжения ипи выпрямленного пульсирующе" го тока...

Номер патента: 489497

Опубликовано: 30.10.1975

Авторы: Зубатый, Похиленко

МПК: A23G 5/00

Метки: ароматизации, пищевых, продуктов

...1 Й клапан 12 итрубку 13 к бачку 8, который после заливки ароматического вещества герметически закрывается. Для поддержания постоянного давления в бачке 8 он соединен уравнительной 15 трубкой 14 через вентиль 15 с трубкой 9, покоторой в аппарат подается газ. В сосуде-кипятильнике 7 для ароматического вещества устано О тель 16. Для предотвращения п си мороженого в трубки 9 и 10 кращения работы насоса 4 на н ны обратные клапана 17. Аром атизацию мороженого 5 следующим образом. Исходную смесь залив пот в чок 1, из которого по трубопров вательно насосом 3 первой ступ 4 второй ступени подают в цпл О ра на замораживание.489497 7 1 о Составитель Е. АндрееваТекред Т. Миронова Корректоры: А, Николаеваи Е, Давыдкина Редактор М. Дмитриева...

Номер патента: 467213

Опубликовано: 15.04.1975

Авторы: Белич, Гулько, Зубатый, Похиленко

МПК: F25C 7/10

Метки: аппарат, быстрого, охлаждения, пищевых, продуктов

...7, соединенная с линией 8 подачи хладагента. На линии8 установлены регулирующий вентиль 9 и соленоидный вентиль 10. В стенке трубы 6 выполнена продольная щель 11, по оси которой размещена калиброванная пластинка 12 с об- разованием зазора 0,5 - 1 мм для выхода хладагента.Пластинка 12 нижним краем опирается не. посредственно на рабочий цилиндр 1.Стенка полости 2 имеет расположенные по ее поперечной оси переливные окна 13, а в нижней части - сливные отверстия 14. Для отвода пара и неиспарившейся жидкости служит труба 15,Аппарат работает следующим образом.После его включения и подачи продукта в рабочий цилиндр 1 солеиноидный вентиль 10 на линии 8 открывается, жидкий хладагент через регулирующий вентиль 9 поступает в перфорированную...

Номер патента: 437732

Опубликовано: 30.07.1974

Авторы: Гасан-Заде, Гусейнов, Зубатый, Левин, Муганлинский, Пресс

МПК: C07C 11/00

Метки: аллила, гипохлорирования, процессом, хлористого

...хлористого аллила в дихлоргидрине, преобразователь 9, исполнительные органы 10, 11 и 12 иа линиях воды,хлора и хлористого аллпла соответственно,насос-реактор 18.Датчик 8 концентрации хлористого аллплав дихлоргидрине связан через преобразователь 9 с элементом коррекции регулятора 5расхода воды. Датчик 4 расхода хлористогоаллила подключен к камере задания того жерегулятора, датчик 2 расхода воды соединенс камерой задания регулятора б расхода хло.т 0 ра.Хлор и вода смешиваются в абсорбере 1,Для нейтрализации образующейся солянойкислоты в верхнюю часть абсорбера загружается известняк. Выходящая пз абсорбера15 хлорноватпстая кислота смешивается с хлористым аллилом в насосе-реакторе 18, в результате чего образуется дпхлоргпдрпн.Устройство...

Номер патента: 253819

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Белич, Зубатый

МПК: F25B 43/04

Метки: аммиачной, воздуха, удаления, установки, холодильной

...осуществляют теплотой испарения пе 1 эеохлаждсннОГО ж 1 дкОГО аммиака после испарителя, а отделение воздуха производгп в ресивере из его верхней части,(отор правля изводя испол хлажд теля,зова енно Сме вер аст 1 е 1 зхнег его вь за на птск П хоаз а а уста собу. г икомИа чер работающ Уста но сти с ра которому СМЕСЬ, ПОст ец ДКО 2, по чная и актеже изооражена схемаей по описываемому сцок а с одерж ит отдел ит ельмещенным внутри змеевциркулирует воздушнотупающая из конденсатор цый ресчвер Л и сосуд 4 с водо выпускается воздух из ре:ивера.Воздушно-аммиачную смесь на коцден.агора в змеевик, где про денсац;ио аммиака в результате н 1 я теплогы испареьия перео И(ИДК 01 О ахХ 1 И 2 К 2 ПОСЛЕ ИСП 2 РИ конденсата с воздухом сливао причем...