Эсакия

Номер патента: 1274667

Опубликовано: 07.12.1986

Авторы: Агабабян, Диланян, Цкитишвили, Эсакия

МПК: A23C 19/068

Метки: производства, рассольного, сыра

...Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве рассольного сыра.Цель изобретения - ускорение процесса созревания сыра.Ускорение созревания сыра достигается за счет интенсификации в нем микробиологических и биохимических процессов путем внесения в молоко в определенных количествах микроэлементов - марганца, цинка, меди, кобальта, а также использование в качестве бактериальной закваски бактериального концентрата молочно-кислых бактерий, вносимых в сырное зерно перел формованием.Пример. В 100 кг пастеризованного при 74 С и охлажденного до 35 С молока вносят водные растворы хлористых солей микроэлементов, г: марганец 0,21; цинк 0,125; медь 0,05; кобальт 0,01; йол О,9, затем вводят хлористый...

Номер патента: 1270385

Опубликовано: 15.11.1986

Автор: Эсакия

МПК: F02B 37/013

Метки: внутреннего, двигатель, сгорания

...впускные клапаны и свежийзаряд воздуха от первой ступени компрессора 8 через воздухонапорный патрубок 11 и впускной коллектор 12 поступает в группу цилиндров 1 с повышенной степенью сжатия (например5=15-18), В конце сжатия в цилиндры 1подается топливо, после воспламенения которого энергия расширяющихсягазов преобразуется во вращательнуюэнергию вала двигателя, Затем открываются выпускные клапаны и отработавшие газы через выхлопную магистраль7 и газоприемный патрубок 6 поступают в турбину 5. После запуска группы цилиндров 1 с высокой степенью сжатия и раскручивания турбины 5 турбокомпрессора 3 отработавшими газами указанных цилиндров подготавливаются условия для запуска другой группы цилиндров 2 с пониженной степенью сжатия (например Е...

Номер патента: 645076

Опубликовано: 30.01.1979

Авторы: Озиашвили, Статникова, Эсакия

МПК: G01N 31/16

Метки: тантала

...89,81 тройного комплекса Та-Н 202-НТА и последующем титровании избытка НТА раствором азотнокислого висмута в присутствии индикатора ксиленолового оранжевого. Для образования тройного комплекса создают рН раствора 1,6 - 1,7 и нагревают на водяной бане в течение 45 - 60 мин с последующим охлаждением и титрованием.Результаты по исследованию комплексообразования покызывают, что комплекс Та Н 20 а-НТА образуется только после нагревания, комплекс устойчив в пределах рН 0 - 2. Для выяснения состава комплексоната 15 Та-Н 2 О,-НТА изучили изомолярные серии растворов Та и НТА при постоянной концентрации Н 202. Результаты показали, что соотношение Та-НТА = 1: 1.Таким образом, разработаны условия 20 обратного комплексонометрического определения Та,...