Патенты с меткой «выпеченного»
Устройство для остужения выпеченного хлеба
Номер патента: 23305
Опубликовано: 31.10.1931
Автор: Марсаков
МПК: A21D 15/02
Метки: выпеченного, остужения, хлеба
...дощечки поднять на уровень жесткого кольцевого конвейера 5, то хлеб, не имея загражде- ния, будет скатываться с платформы 3элеватора 2 и попадет на кольцевой кон-вейер 5, котооый будет передвигать хлебк секции с открытой дверцей, а так какэтот конвейер тоже наклонный, то, еслине будет заградительной поверхности идверца будет открыта, хлеб скатится нанужную кольцевую полку, Таким обоазом,можно наполнить все секции данногоряда, а затем, опустив или приподнявпомост 20 или 21 нагрузить следующую ; полку и т, д. Всем полкам дается такой; уклон, чтобы хлеб скатывался с них сам, 1 но с наименьшим ускорением, Для разгрузки заполненных хлебом кольцевых полок служит подвижной элеватор 11хли 12, который движется на подвеснои- тележке 33 (фиг. 4)...
Прибор для определения объема образцов выпеченного хлеба
Номер патента: 379873
Опубликовано: 01.01.1973
Автор: Автор
МПК: G01F 17/00
Метки: выпеченного, образцов, объема, прибор, хлеба
...закрепленных на стойках 3; емкость для контролируемого образца, состоящую из пирамидального корпуса 4 и приставки 5, которая присоединяется к корпусу 4 замками 6 и фиксируется двумя штырями 7; емкость 8 для сыпучего наполнителя и прозрачный градуированный цилиндр-мерник 9. Между емкостью 8 и мерником 9 расположены поворотные заслонки 10, а между мерником 9 и емкостью для образца - шиберная заслонка 11. Приставка 5 взаимозаменяема с входящими в комплект прибора приставками 12 - 15, Все приставки снабжены пружинными держателями 16 для фиксации образца.Для фиксации рамы 1 относительно стоек 3 служит стопор 17. Стойки 3 имеют раздвижные ножки 18 с зажимами 19.Емкость 8 имеет выдвижную крышку 20, которая для удобства сброса излишков сыпучего...
Способ получения и упаковки выпеченного пищевого продукта для длительного хранения перед окончательной выпечкой
Номер патента: 1669388
Опубликовано: 07.08.1991
Автор: Альберто
МПК: A21D 15/04
Метки: выпеченного, выпечкой, длительного, окончательной, пищевого, продукта, упаковки, хранения
...продукт затем подвергаюттепловой стерилизации, также обеспечивается поддержание влажности в укаэанныхпределах,Продукт готов для асептической упаковки в оболочку типа мешка, которую подвергают вакуумной обработке, заполняютзащитной газовой смесью и, наконец, уплотняют по кромкам,Частично предварительно выпеченныйи стерилизованный пищевой продукт 1(фиг,1), например генуэзскую булочку, помещают внутрь упаковки 2 типа мешка, изготовленной иэ двух соответствующих гибкихнепроницаемых полиэтиленовых листов 3(внутренние) и алюминиевых листов 4 (наружные), соединенных вместе посредствомпары листов периферийных сварных линий5 и 6, Каждая сопряженная пара можетвключать другой лист гибкого пластмассового материала 7 (например,...
Устройство для получения пласта выпеченного продукта
Номер патента: 1701228
Опубликовано: 30.12.1991
Авторы: Баринский, Беркович, Клаповский, Кульбачевский, Либкин, Лунин, Хамидулин
МПК: A21B 1/28
Метки: выпеченного, пласта, продукта
...11 - внутри барабг-а 3. Нагреватели 6 установлень 1 на и ., сти ах 10 и 11, а последние смонтированы Рэ к,;онштейнах 8 и 9 с возможностью пе)емещения в радиальном направлении, На вь(ходном участке 12 емкости 2 для полуфабрикатов с возможностью возвратно-поступательного перемещения установлен профилированнь.й шибер 13. Пласт выпе30 М Составитель Г,Сырб Техред Ы Ыор ентал Редактор Н,Цалихин. Тираж Подписноедарственного комитета по изобретениям и открыти 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 каз 4487ВНИИП зри Г;(НТ ССС Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 ченного продукта отводится с помощьюконвейера 14.Устройство работает следующим обраВначале устанавливается необходимое 5 расстояние между...