Кульбачевский

Номер патента: 1686918

Опубликовано: 10.02.2000

Авторы: Блинов, Вольфкович, Кульбачевский, Сосенкин

МПК: G01N 15/08

Метки: поромер

1. Поромер, содержащий устройство для приведения в контакт эталонных и измеряемых пористых тел и весы с чашкой, отличающийся тем, что, с целью ускорения измерений и уменьшения их трудоемкости за счет автоматизации, устройство для приведения в контакт пористых тел содержит устройство для сушки и устройство для разборки, сборки и поштучной подачи на весы комплекта пористых тел, состоящее из входящих один в другой обойм-стаканов с отверстием в дне для установки пористых тел, снабженных упругими фиксаторами и установленных на устройстве для сушки, жестко соединенном с корпусом, расположенным над чашкой весов, на крышке которого установлен электродвигатель с валом, соединенным винтовой передачей...

Номер патента: 1755763

Опубликовано: 23.08.1992

Авторы: Баринский, Беркович, Кочергин, Кульбачевский, Лунин, Панюшкин, Хамидулин

МПК: A21D 13/08, A23G 3/14

Метки: кондитерских, масс, приготовления, сбивных

...масса имеет однороднуюструктуру с равномерно распределеннымимелкими воздушными пузырьками. Расположение лопастей 16, образующих дополнительные перемешивающие устройства 8 50и 9, под углом к оси вала 14 и по винтовойлинии с образованием угла в 45 или 60между лопастями и рабочими элементамирамной мешалки 15 и выполнение лопастей16 таким образом, чтобь 1 зазор между тор.цевой частью каждой лопасти и внутреннейповерхностью корпуса увеличивался от пЕриферии к центральной зоне корпуса, способствует направленному движениюобрабатываемой массы, а это способствует 6интенсивной обоаботке массы и равномерному распределению в ней вырабатываемого воздуха, Так часть кондитерской массы от отражателей 11 и 12 захватывается ближайшей лопастью 16 и...

Номер патента: 1722357

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Баринский, Беркович, Клаповский, Кульбачевский, Либкин, Лунин, Панюшкин, Хамидулин

МПК: A21C 11/02

Метки: массы, тестообразной, формования

...конструкции является нестабильность процесса формования, присущая раскатывающим системам, Иэ-за неравномерного проскальзывания материала относительно поверхности раскатывающих валков колеблется скорость подачи материала и производительность каждого канала формования, что особенно важно при производстве изделий с начинкой, в том числе многослойных, Масса при формовании не пластифицируется, а значительно переуплотняется,Цель изобретения - стабилизация процесса формования и ппастификация массы.На чертеже показано устройство для формования, вид сбоку.Устройство состоит из установленных на раме 1, бункеров 2 и 3 для массы, На этой же раме закреплены корпуса 4 и 5, в которых установлены одна под другой две пары валков б, 7 и 8 , 9. Валки...

Номер патента: 1701228

Опубликовано: 30.12.1991

Авторы: Баринский, Беркович, Клаповский, Кульбачевский, Либкин, Лунин, Хамидулин

МПК: A21B 1/28

Метки: выпеченного, пласта, продукта

...11 - внутри барабг-а 3. Нагреватели 6 установлень 1 на и ., сти ах 10 и 11, а последние смонтированы Рэ к,;онштейнах 8 и 9 с возможностью пе)емещения в радиальном направлении, На вь(ходном участке 12 емкости 2 для полуфабрикатов с возможностью возвратно-поступательного перемещения установлен профилированнь.й шибер 13. Пласт выпе30 М Составитель Г,Сырб Техред Ы Ыор ентал Редактор Н,Цалихин. Тираж Подписноедарственного комитета по изобретениям и открыти 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 каз 4487ВНИИП зри Г;(НТ ССС Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 ченного продукта отводится с помощьюконвейера 14.Устройство работает следующим обраВначале устанавливается необходимое 5 расстояние между...

Номер патента: 1277940

Опубликовано: 23.12.1986

Авторы: Баринский, Беркович, Клаповский, Кульбачевский, Лунин, Остапчук, Хамидулин, Хвостиков, Шейнтова

МПК: A21D 13/08

Метки: кондитерских, перемещения

...перемещения кондитерских изделий; на фиг.2устройство, общий вид; на фиг. 3 -циклограмма движения штанг.Устройство содержит станину 1,две пары съемных транспортирующихштанг 2, 3 и 4, 5, механизмы вертикального 6 и 7 и горизонтального 8 и9 перемещения штанг 2, 3 и 4, 5, двекаретки 10 и 11 с горизонтальными павами 12 и направляющие 13 для каждойиз штанг.Каждый из механизмов 6 и 7 содержит кулачки 14 и 15, толкатели 16 и17, шарнирно-рычажные системы 8 и2519, соединенные с направляющими 13.Каждый иэ механизмов 8 и 9 содержитпо два кулачка 20 и 21, толкатели 22и 23, установленные в пазах 12 кареток 10 и 11, шарнирно-рычажные системы 24 и 25.Каждая иэ кареток 10 и 11 установлена в вертикальных направляющих 26и соединена с кулачком 20. Кулачки...