Патенты с меткой «перекручивания»

Автомат для дозирования фарша в оболочку и перекручивания колбасных изделий

Загрузка...

Номер патента: 101475

Опубликовано: 01.01.1955

Автор: Скрыпник

МПК: A22C 11/10

Метки: автомат, дозирования, колбасных, оболочку, перекручивания, фарша

...фария в оболочку и иерекручиваиия колбасных изделий, включающий в себя дозирующсс устройство, шприц и обжимиос приспособление в местах перекручивания, о т л и ч а то ш и й с я тем, что, с целью отмеривания иор. ций фарша за счет его давления при подаче дозттруютцес устройство выполнено в виде снабженного свободно персмсщатощимся поршнем цилиндра, ътсжду которым и ко,тгтекто. ром с подаваемым шприцем фаршем расположен периодически переключаемый четырехходовой кран, сообтиающий цилиндр с коллектором то по одну, то по другуто сторону пор цшя.2, Лвтомат по и. 1, от,чичающ и й с я тем, что для пережима оболочки в месте перекручиваиия применена ирисная диафрагма.3, Лвтомат по и. 1, отличаю. щ и й с я тем, что, с целью регулиро. вания...

Устройство для дозирования фарша в оболочку и перекручивания оболочки

Загрузка...

Номер патента: 314503

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Холковский

МПК: A22C 11/04, A22C 11/10

Метки: дозирования, оболочки, оболочку, перекручивания, фарша

...ограничителем поворота кулачкового цилиндра 8 на 180, Винт 25 служит для крепления крышки 22 во время регулировки крутящего момента штока 3 при помощи пружины 11,Рукоятка 26, насаженная на тормозной валик 27, содержащий зубья, входящие в зацепление с зубьями верхнего колеса 14, служит для останова устройства.Поршень 4 крепится к штоку заклепками 28.Устройство работает следующим образом.Фарш из шприца под давлением по штуцеру .29 заполняет верхнее пространство над поршнем 4 и своим давлением перемещает его вниз, выдавливая фарш из-под поршневого пространства в цевку 7, что соответствует выходу одного батончика колбасных изделий - сарделек или сосисок. При этом ползун 15 скользит по направляющей 17 до того момента пока под действием усилия...

Устройство для наполнения фаршем колбасной оболочки и ее перекручивания

Загрузка...

Номер патента: 360739

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Иностранец, Иностранна, Федеративна

МПК: A22C 11/08

Метки: колбасной, наполнения, оболочки, перекручивания, фаршем

...стопорная гайка 54. На стержне 55 с нарезкой иавцнчеи корпус 56 стопора, который насажен на направляющий палец 57, укрепленный на раме 37 н ца которой насажена также стопорная гайка 54. Стержень 55 с нарезкой соединен шарниром с валом 58, который имеет маховик 59 и посредством зубчатых колес 60 и б( приводит в действие счетчик 62,Следующий вариант выполнения лорционцой передачи изображен на фиг, 5.Зубчатое колесо 39 соединено с бесступенчатой передачей 63, расположенной между стопорами 64 и 65, ограничивающими путь. Бесступенчатая передача 63 соедцнсна с шарнирным валом бб, который имеет маховнк 67 и посредством зубчатых колес 68, 69 приводит в действце счетчик 70.Порционная передача, изооражеииая иа фиг, 6, отличается от...

Устройство для наполнения фаршем колбасной оболочки и ее перекручивания

Загрузка...

Номер патента: 602100

Опубликовано: 05.04.1978

Автор: Иоганнес

МПК: A22C 11/08

Метки: колбасной, наполнения, оболочки, перекручивания, фаршем

...поперечно к впускному и выпускному отверстиям.35Когда камера 5 вытеснения достигает своегомаксимума, то камера 6 - минимума, причем устанавливается максимальный эксцентриситетВпускной 24 и выпускной 25 каналы в направлении к насосу имеют серповидные расширения 54, 55, каждое из которых доходит на 100 до позиций 56, 57 управления, при этом образующая паза 3 скруглена и в конечном положении заканчивается в пунктах управления, включая угол 80. Следовательно, рабочее положение соответствует позиции минимума 58, д скорость изменяется согласно кри вым 59, 60 (фиг. 5)..При положении шестерен 13, 14, как этопоказано на фиг. 1, механизм для перекручивания расположен тык, что достигается максимумм 61 за кручи Вд ю гней скорости согласно кривой...

Патрон для перекручивания колбасных батонов

Загрузка...

Номер патента: 1808281

Опубликовано: 15.04.1993

Авторы: Мамаев, Нестеров, Хоминчук, Шлеенко

МПК: A22C 11/10

Метки: батонов, колбасных, патрон, перекручивания

...состоит из втулки 1, по диаметру 15которой в пазах 2 расположены зубья 3,установленные изнутри на лепестках 4 двухцанг 5, которые охватывают втулку 1. Противолежащие лепестки 4 цанг 5 замкнуты между собой. 20Рабочие кромки 6 зубьев 3 в поперечном сечении имеют клиновидную форму, асо стороны входа оболочки - скругление 7.Регулировка по диаметру и фиксациязубьев 3 в пазах 2 осуществляеся с помощью гайки 8 и контргайки 9, навинченныхна резьбовую часть 10 втулки 1. Гайка 8установлена с возможностью взаимодействия с прилегающей цангой 5 для регулирования зазора между зубьями 3, 30Патрон для перекручивания колбасныхбатонов работает в составе перекручивающего устройства в машинах для наполненияоболочки фаршем,А-А Оболочка, наполненная...