Патенты с меткой «макаронного»
Прибор для контроля работы месильных аппаратов, например, для макаронного производства
Номер патента: 40639
Опубликовано: 31.12.1934
МПК: G07C 3/14
Метки: аппаратов, макаронного, месильных, например, прибор, производства, работы
...бумажной ленте ири замыкании цепи движущейся частью машины, В предлагаемом ириооре для контроля работы месильных аппаратов, например для макаронного производства, стрелки само. писцев укреплены на биметаллических ила. стннах, обогрсваемых током.Приоор ведет количествнный учет работы оборудования по агрегатам и сиенам и кроме того, определяет режим работы. количество выработанных тест (циклов) определяется ио графику числом подъемов стрелки, ъ режим работы - расстоянием между ними.На чертеже изображена схема предлагаемого прибора.Предлагаемый прибор состоит из двух основных частей: барабана 6 с часовым механизмом и стойки 3, на которой креиятс комплекты в количеств десяти штук (соответственно числу прессов). У прессов и...
Матрица для макаронного пресса
Номер патента: 60164
Опубликовано: 01.01.1941
Авторы: Зайцев, Печковский
МПК: A21C 11/16
Метки: макаронного, матрица, пресса
...соответствующим профилем, Диски 2 и4 устанавлггваотся друг над другомтак, что отверстия 1 верхнего диска 2 расположены в промежчткахмежду отверстиями 3 диска 4.Оба описанных диска накладываются по направляющим шпилькам,10 на нижний диск 8. Нижний дискслужит искгночительно для прида-иния прочности всеи матрице. Толшина этого диска будет меняться отконструкции пресса и режима егоработы.В нижнем диске 8 просверленыциливдрические выпускные каналы 9 в количестве, равном числу от-верстий среднего диска, или что тоже самое, числу вкладьиней верхне-го диска, и по расположению центры оч;верстгий совпадают с центрамивкладышей верхнего и отверстийсреднего диска. Диаметр каналов 9нижнего диска делается из расчетавозможности свободного...
Устройство для подачи муки и воды в тестомеситель макаронного пресса
Номер патента: 105311
Опубликовано: 01.01.1957
Автор: Ткаченко
МПК: A21C 1/14, B01F 15/04
Метки: воды, макаронного, муки, подачи, пресса, тестомеситель
...2 бачок 8, фильтр 4, клапап 5 и распылитель 6. Стенка 7 питателя 1 подпружинена пружиной 8 и несет ролик 9, взаимодействующий с вибратором 10, а клапан 5 (см, фиг. 4) выполнен в виде монти рова нного в цилиндричс ском корпусе 11 подпружиненного штока 12, перекрывающего отверстие 18 при воздействии кулачка 14 на конец 15 штока. Этот кулачок укреплен на оси 16, как и эксцентрик 17, служащий для поворота стенки 7 питателя 1, Ось 16 снабжена рукояткой 18, при повороте которой по направлению стрелки Р эксцентрик 17 дает возможность стенке 7 питателя повернуться под воздействием пружины 8 вокруг оси 19 и коснуться роликом 9 вибратора 10, после чего мука начнет поступать из питателя 1 в тестомеси тель. Одновременно с этим укреплен105311ный на...
Установка для переработки тестовых отходов макаронного производства
Номер патента: 117348
Опубликовано: 01.01.1958
Автор: Центральная
МПК: A21C 1/14
Метки: макаронного, отходов, переработки, производства, тестовых
...вид в разрезе.На раме 1 монтирована дробильная машина 2, под которой имеется горизонтальный шнек 3,Горизонтальный шнек 3 соединен с лопастным вентилятором 4, который с помощью воздухопровода 5 сообщается с циклоном б.Циклон б крепится над загрузочным отверстием 7 тестомесильной машины 8 пресса рядом с мучным дозатором 9.Тестовые отходы загружаются в загрузочную воронку 10 и поступают в дробильную машину 2 для грубого измельчения,Из дробильной машины тестовые отходы проходят в шнек 3 для последующего измельчения и подаются в вентилятор 4, который выбрасывает их в циклон б.Из циклона б измельченные тестовые отходы загружаются в тестомесильную машину 8 пресса.Шнек 3 получает вращение от электродвигателя через червячный редуктор 11 и пару...
Способ производства макаронного теста
Номер патента: 712072
Опубликовано: 30.01.1980
Авторы: Бакулина, Габзималян, Габриелян, Костанян, Назаров, Нечаев, Финогенова, Чернышева
МПК: A23L 1/16
Метки: макаронного, производства, теста
...изобретения Составитель В, СорокинаТехред А, Камышникова Корректор А. Галахова Редактор 3. Ходакова Заказ 2787/5 Изд Хе 129 Тираж 569 Подписное1-1 ПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 россоя составляет 8,0 МПа. Выресо; а пые изделгя высушиваются в сушильной камере при температуре сушильного агснта 70 С, относительно влажности 70% и скорости сушильного агента 1,0 м/с. Ко печная влажность готовых изделий после обработки в сушильной камере составляет 13 о/П р и м е р 2. Осуществляется аналогично способу, описанному в примере 1, одна ко смесь моностеарата глицерина с натрийстелатом (1: 1) вводится в количестве 0,07/о к массе муки.П р н м...
Устройство для интенсивного замеса макаронного теста
Номер патента: 1708225
Опубликовано: 30.01.1992
Авторы: Михайловский, Поляков, Хамитов, Чернов
МПК: A21C 1/06
Метки: замеса, интенсивного, макаронного, теста
...10 с вибратором 11.На выпускном патрубке 6 закреплен датчик 12 контроля влажности муки. Исполнитедьный механизм 13 для регулирования амплитуды колебаний пластины 9 соединен с датчиком 12 и вибратором 11Узел смешивания включает зону 14 подачи муки, зону 15 предварительного смешивания и зону 16 окончательного смешивания.Лопатки 17 укреплены с наклоном на валу 5 с помощью наборных колец 18,На валу 5 выполнен глухой продоль%прочих равных условиях увеличивает время смачивания и набухания муки.В зоне 16 происходит окончательноесмешивание муки с водой, и тестовыходя через патрубок 6, взаимодействует с датчиком 12, с помощьв которого определяется влажность муки Сигнал с датчика 12 подается на исполнительный механизм 13, который черезвибратор 11...