Кормовая добавка для животных

09) 01 зк 11 рай (ВЙ н 3 77 СОЮЗ СОВЕТСНИХСОЦИАЛ ИСТИЧЕСНИХРЕСПУБЛИН ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССРПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ(54) (57) КОРМОВАЯ Д ЖИВОТНЫХ, содержаща кислоту, о т л и ч тем, что, с целью и усвояемости,она до содержит крахмал пр соотношении компонефосфорная кислот Крахмал ВАВКА ДЛЯ фосфорную ю щ а я с я вышения ее олнительно следующем тов, вес,И 6,2-52,0 ОстальноеИзобретение относится к фосфорорганическим кормовым добавкам,которые необходимы для обеспече-.ния потребностей организма животного в фосфоре.Минеральные вещества, в томчисле и фосфор, участвуют в строении живого организма (скелет, различные органы), в обеспеченииравновесия кислота-основание и вобразовании необходимых биологически активных веществ (аминокислотвитаминов, ферментов, их актива"торов и т.д.). Следовательно, минеральные вещества, в том числеи фосфор имеют решающее значениев обеспечении необходимых процессовобмена веществ в живом организме,,в обеспечении нормального развитияорганизма и получении определенногоживотного продукта.Известны кормовые минеральныедобавки для животных, содержащеев качестве источника фосфора неорганические соли - фосфаты (1).Однако иэ-за определенных неблагоприятных воздействий усвоение фосфатов не достигает физиологическиоптимальной степени, так как частьих теряется. Иеблагоприятное воздействие могут оказывать плохая растворимость солей, антагонизм элементов, иногда неблагоприятная химичес-,кая связь, соотношение элементов иконцентрация. Поэтому ни одна изфосфорных салей своей биологическойэффективностью не достигает уровняфосфорной кислоты.Известна кормовая добавка дляживотных, содержащая зерна злаковыхкультур, которые обрабатывают смачивающим агентом в виде аммония, лигносульфата и фосфорной кислоты.Смоченные зерна элаковых культур проваривают или расплющивают 23.Однако содержание фосфора в такойкормовой добавке очень незначительно, вследствие чего она не может являться минеральной добавкой и ею нельзяв полной мере удовлетворить потребности животного в фосфоре,Известна также кормовая добавкадлй животных, содержащая источникфосфора в виде полифосфатов и крахмалсодержащий продукт в виде воднойсуспензии и другие дополнительныекормовые компоненты, Отношение Полифосфата (в пересчете на РО ) к ве 2 Бсу крахмалсодержащего продукта составляет от 0,2 до 2 (.33.Добавка является жидкой, а полифосфат и крахмалсодержащий продукты служат для предотвращения выпадения осадка иэ суспензии, которая оста" ется стабильной в течение не менее двух недель.Иаиболее близкой к предлагаемой является добавка, состоящая из фосфорной кислоты и шротовой муки иззерен элаковых культур. Фосфорнаякислота составляет по меньшей мере10 от веса добавки.При производстве данной добавки 5 для животных смесь различных видовзерновых и бобовых в виде зеренили гранул высушивается, а затемшротируется (измельчается до мукигрубого помола). После этого добав ляется фосфорная кислота и получающийся тестообраэный продукт высушивается при 50 С и при необходимости измельчается 4 3Однако при смешивании компонентовне возникает физического соединениямежду ними, вследствие чего раздражающее действие фосфорной кислотыпроявляется только при контакте с во.дой. Поэтому кормовая добавка не по.лучила широкого распространения впрактике кормления животных, таккак усвояемость ее недостаточно высокая и потребность в фосфоре в основном восполнялась за счет использования кормовых фосфатов.Цель изобретения - создание кормовой фосфорсодержащей добавки с высокими биологической эффективностьюи усвояемостью, физическая форма которой приемлема для примененая,Поставленная цель достигаетсятем, что в кормовую добавку, содержащую фосфорную кислоту, дополнительно вводят крахмал при следующем соотношении компонентов, вес.Ф: 35 Фосфорная кислота 6,2-52Крахмал ОстальноеЖидкая ортофосфорная кислота(НзРО 4 ) или ее произвольно раэбавлейный водный раствор с крахмалом, 4 крахмалсодержащищ веществом, с про"иэводным крахмала или продуктомразложения крахмала образует твердуюполидисперсную систему веществ гомогенного состава. В полидисперс ной системе можно устранить невыгодные свойства жидкой фосфорнойкислоты, из-за которых она неприменима непосредственно в продуктах,содержащих минеральные вещества,при этом одновременно сохраняетсяее максимальная эффективность посравнению с известными фосфорнымипродуктами, отвечаннМя физиологическим требованиям.Кроме того, полидисперснаясистема фосфорной кислоты и крахмала не вступает в реакцию со все"ми необходимыми для позвоночныхживотных кормовыми и пищевыми компонентами, это значиФ, что эту сис тему можно считать инертной по отношению к последним и, следовательно, ее можно смешивать с любым кормовым или пищевым компонентом.Фосфорсодержащие органические 65 кормовые продукты в форме твердойполидисперсной системы веществ содержат не более 52 вес. (предпочтительно 25-36 вес.) фосфорной кислоты и крахмала, в данном случае вместе с кормовыми и пищевыми компонентами. В качестве крахмала, вхо дящего в состав фосфорсс .аржащего органического продуктарименяют кукурузный, пшеничный, картофельный или рисовый крахмал. Из прочих компонентов кормов используют кормовое 10 зерно и белковые вещества, црвмиксы, минеральные вещества, макро- и микроэлементы и как компоненты пищевых продуктов, также жиры и углеводы. Этот корм и биологические активные вещества живой организм может лучше усваивать вместе с предлагаемым фосфорсодержащим продуктом, для 4 его последний известным способом смешивают с этими компонентами.0Кроме того, данный продукт применяют для приготовления кормов, для обеспечения равновесия кислота-основание, его применение зависит от вида полезных животных, рода, возраста, -направления использования и. степени интенсификации, .Способ получения этого продукта основывается на том, что в пере; счете на 100-ную фосфорную кислоту 30 не более 52 нес. фосфорной кислоты (предпочтительно 25-36 вес,)или ее водного раствора в пересчете на сухое вещество при равномерном интенсивном перемешивании смешивают 35 с минимум 48 вес. (предпочтительно 65-75 вес.) крахмала и полученную полидисперсную систему просушивают при 50 ОС. К фосфорсодержащему органическому продукту в воздушно-сухом 40 состоянии в соответствии с желаемым использованием добавляют компоненты корма или другие усваиваемые живым .организмом вещества, при этом получаемый продукт без йрнмесей или с вышеназванными примесями приготав ливают в порошкообразной форме или в форме крупы, гранул, таблеток, капсул или драже.фосфорсодержащий органический кормовой продукт в живом организме 50 постепенно и полностью освобождается от полидисперсной системы путем резорбции и ретенции.Органическая составляющая продук" та является легко усваиваемым веществом, не токсична, содержит некоторое количество питательных веществ и сохраняет свою удобоваримость также н форме фосфорсодержащего продукта.Продукт полностью водорастворим, 60он также полностью растворяется в2-ной лимонной кислоте и в 2-номводном растворе соли лимонной кислоты, прн этом, прй необходимости,в нем может полностью отсутствовать, 65 кальций и магний, или соотношениеСа/Р и И/Р в нем можно регулировать простым способом.Биологический состав п)одуктавесьма благоприятен, продукт не оказывает нежелательных побочных действий (реакционная способность, раздражающее действие), при этом улучшаются его резорбционные и ретенционные свойства по сравнению с монокальцийфосфатом, считавшимся преждеоптимальным веществом.ЪПродукт после введения в негодополнительных веществ пригоденпрежде всего для установления иподдержания равновесия кислотаоснование в организме позвоночныхживотных, а также для введения вкорма в качестве их составляющей.Продукт хорошо, включается всостав корма для животных, его можно успешно применять в традиционнойтехнологии смешивания кормов, аблагодаря своим отличным биологическим свойствам усвоения он способствует оптимальной жизнедеятельности позвоночных животных, повышению соответствующей биологическойсопротивляемости, обеспечивает повышение производства животных продуктов. В зависимости от требований, предъявляемых к отдельным ви"дам животных, родам, возрасту.инаправлениям использования продукта,можно получать соответствующие разновидности продукта,Технология получения продуктапроста, его легко обрабатывать, доставлять и хранить.П р и м е р 1. К 1000 г пшеничного крахмала при постоянном интенсивном перемешивании непрерывно добавляют 600 мл 24-ной по весу фосфорной кислоты при 20-25 С. При постоянном равномерном перемешиваниии непрерывном введении фосфорнойкислоты образуется белое, твердое,влажное, но не. слипающееся, полидисперсное вещество однородногосостава, Этот влажный продукт просушивают при 30 С на большой площади до воздушно-сухого состоянияи, при необходимости, гранулируютего.Характерные свойства продукта,Влагосодер)кание воздушно-сухогопродукта - не более 10.В пересчете на сухое веществопродукт содержит 14,5 фосфорнойкислотыПолезно для каждого вида животных (особенно для птицы) применятьпродукт отдельно или с дополнительными веществами.П р и м е р 2, К 1000 г кукурузного крахмала при постоянном интенсивном перемешивании непрерывно добавляют 450 мл 50-ной по весу фосфорной кислоты при 20-25 ОС. При постоянном равномерном перемешивании и непрерывном, медленном введении фосфорной кислоты образуется белое, твердое, влажное, но не слипакнцееся, полидисперсное вещество однородного состава. Этот влажный продукт 5 просушивают при 30 С на большой площади до воздушно-сухого состояния. При необходимости продукт гра нулируют.Характерные свойствапродукта. 10Влагосодержание воздушно-сухого продукта - не более 10.В пересчете на сухое вещество продукт содержит 23 фосфорной кислоты. 15Продукт можно использовать в качестве корма для животных жвачных.П р и м е р 3. 1000 г кукурузного крахмала равномерно перемеши вают с 500 г кукурузной муки. К этой смеси при постоянном перемешивании непрерывно добавляют 1000 мл 50- ной по весу Фосфорной кислоты при 20-25 ОС. При постоянном равномерном перемешивании и непрерывном, медленном введении фосфорной кислоты из кукурузной муки образуется твердое, влажное, полидисперсное вещество желтого цвета, которое просушивают при температуре приблизительно 25 ф на большой площади до воздушно-су хого состояния. При необходимости продукт гранулируют.. Характерные свойства продукта,Влагосодержание воздушно-сухого продукта - не более 10.В пересчете на сухое вещество продукт содержит 30,7 фосфорной кислоты.Данный продукт выгодно применять отдельно или вместе с вышеуказанными дополнительными веществами в ка-, 40 честве корма для жвачных животных,65 П р и м е р 4. К 1000 г пшенич" ного крахмала при постоянном интенсивном перемешивании непрерывно до ф бавляют 500 мл 50-ной по весу фосфорной кислоты при 20"25 С. .При постоянном равномерном перемешивании и непрерывном введении фосфорной кислоты образуется белое., твердое, влажное, но не слипающееся, пали 50 дисперсное вещество однородного состава. Этот влажный продукт просушивают при 30 С на большой площади до воздушно-сухого состояния. Воздушно-сухой продукт превращают в муку. Затем к полученному воздушно- сухому веществу, содержащему 600 г сухого вещества, при равномерном перемешивании добавляют 100 г кормовой извести, 50 г хлористого .натрия,60 30 г метибнина, 50 г лизина, 50 г :примеси витаминов и микроэлементови, добавляя кукурузную муку, доводят общее количество до 1000 г. При необходимости перемешивание100 продолжают до получения однородногссостава.Характерные свойства продукта.Влагосодержание воздушно-сухогопродукта - не более 10.В пересчете на сухое веществопродукт содержит 13,8 фосфорнойкислоты.Продукт полезно применять отдельно или с дополнительными веществамив качестве корма для всеядных животных и птицы.П р и м е р 5. К 1000 г картофельного крахмала при постоянноминтенсивном перемешивании добавляют600 мл 18-ной по весу фосфорнойкислоты при 20-25 С. При постоянномравномерном перемешивании и непрерывном введении фосфорной кислотыобразуется белое, твердое, влажноено не слипающееся, полидисперсноевещество однородного состава. Этотвлажный продукт просушивают при 30 Сна большой площадке до воздушносухого состояния. При необходимостипродукт гранулируют.Характерйые свойства продукта.Влагосодержание воздушно-сухогопродукта - не более 10,В пересчете на сухое веществопродукт содержит 6,2 фосфорнойкислоты.П р и м е р б. К 1000 г.картофельного крахмала при постоянноминтенсивном перемешивании добавляют 1200 г (710 мл) 85-ной по весуфосфорной кислоты, При постоянномравномерном перемешивании и непрерывном введении фосфорной кислотыобразуется белый, твердый, влажныйно не слипающийся продукт. Этотвлажный продукт просушивают при 50 Сдо влажности не более 10. Содержание Фосфорной кислоты в продукте52,Продукт целесообразно, применятьотдельно или с дополнительнымивеществами для птицы.Получаемые продукты обладаютследующими качествами, :Водорастворимостьпродукта 100Растворимость фосфорав 2-ной лимонной кислотерастворимость Фосфорав 2-ном растворецитрата 100Биологическая эффективность, т.е.коэффициент использования ретенция)по сравнению с монокальцийфосфатом120.Биологический коэффициент полезного действия фосфора для монокальцийфосфата он равен 23) 31,6.Эффективная перевариемость фосфора (резорбция) 80для монокальцнйфосфата она равна 65 по методам 60 п 1 Ьег ц Чапп ВеРХе).1071202 Таблица 1 Корм, примеэ"ненный на 1 кгприбавки в ве-,се, кг Средняя суточная прибавкав весе,г/гол Группа Согласно первому опыту поросят делят на три группы по восемь животных. 5Во время проведения опытов поросята получают кормовую. смесь однородного состава Яагйег, которыйотличается только требуемыми.добавками Фосфора; поросята в группе 1получают смесь фосфатов дикальция имонокальция (ДСР+МСР), в группе2 - полифосфат, в группе 3 - предлагаемую добавку,Количество Фосфорной добавки со-,гласно физиологическим потребностямживотного в каждой группе соответствовал 0,51 элементарному фосфору и значению Са/Р, также устанавливали уровень И и Ма в корме.20Второй проводили аналогично первому опыту. При 42-дневном применении указанных добавок в среднембыли достигнуты следующие результаты.по прибавке веса и расходу корма вдвух параллельных группах (см,табл.1) Объем, см Вес,. г Добавка Объем Вес ДСР+МСРПоли фосфатПредлагаемая 179,0 (96) 142,4 (94) 164,3 (88) 135,1 (90) 1870 (100) 150,7 (100) 0,52 0,66 0,50 0,60 0,54 0,68ч.терий изменения состава. Важнейшим фосфоровкладывающим .ифосформобилизирующим фактором является состав берцовых кос тей, который отражен втабл, 3. Т а б л и ц а 3 Иасыщеностькостей.Сухое ве щество,Добав ла, Свободноеот жира орСаганическое вещество,ДСР+МС 54,2 5 2,22 0 26 17,8 4,1,3,23 8 25, 1 5 Полифосфа Предлагаемая 10,1 4,9 2,0 7,7 54,1 ИИПИ Заказ 11708/55 Тираж 589. Подписное иал ППП фПатентф, г. Ужгород, ул.Проектная,Проводят два опыта с 48 молодыми.поросятами по 10-28 кг. При применении предлагаемого ФосФорного источника вес берцовых костей животных на 4-12 выше, чем при применении других источников.П р и м е р 8., Оценивают состав костей подопытных животных или кри 1 466(97) 1,75 (107) 2 461(96) 1,77 (108) 3 479(100) 1,64 (100) Предлагаемый фосферный продукт по сравнению с известными фосфорными добавками дает у подопытных поросят прибавку в. весе на 3-4 и улучшение качества корма на:17-8.П р и м е р 7. Проводят его ана" логично примеру 1,Однако оценку опыта проводят по определению массы трубчатых косаей забитых поросят.Как известно качество фосфорных источников оказывает большое влияние на.рост и размер трубчатых костей. Для этого учитывают весовые и объемные данные мышц левой задней конечности и берцовых косей подопытных поросят.Общие сведения о костях на у,одну ,единицу животного приведены-в таб.2. Таблица .2ж э живой вес,