Способ получения каротина

Номер патента: 99082

Авторы: Канчух, Кириллов, Павлова, Шнайдман

ZIP архив

Текст

СССР ПИСАНИЕ ИЗО РЕТЕ ЕЛЬСТВУ ВТОРСКОМУ С. Ф, Канчух, Л, О. Шнайдман, Н. Г иллов и А. М ов СПОСОБ ПОЛУЧ КАРОТИН Заявлено 26 марта 1954 г. за М 506/448476 в Министерство промышленности продовольственных товаров СССРОпубликовано в Бюллетене изобретений М 1 О аа 1954 г сырь 90 - 92 рью). 0,5 тного зо Предметом изобретения является способ получения каротина из растительного сырья путем экстракции.Известными способами каротин выделяют из белкового коагулята соков моркови и тыквы, Каротин, остающийся в жоме, вместе с последним идет в отход.Предлагаемый способ позволяет значительно увеличить выход каротина из растительного сырья за счет извлечения каротина из жома.Осооенность способа заключается в том, что растительное сырье подвергают термической обработке при температуре коагуляции белков с последующим удалением из него сока, а оставшийся жом высушивают и извлекают из него каротин любым известным растворителем.Способ осуществляется следующим образом.Растительное сырье измельчают на куски небольшой величины (56 - 100 г) и подвергают термической обработке при температуре коагуляции белков (75 - 80) в течение 30 - 60 минут.Сваренное сырье отпрессовывают от сока, промывают водой и вновь отпрессовывают, Жом высушивают на вакуум-вальцевой сушилке, затем измельчают и экстрагируют бензолом или другим растворителем; растворителя берут 400 в 50 от веса сухого жома. Растворитель отгоняют вначале без вакуума, а затем под глубоким вакуумом,Полученный концентрат разгоняют, разбавляют маслом в 2 - 3 раза, в зависимости от его вязкости, затем фильтруют и расфасовывают.Кристаллический каротин из этого концентрата получают известным способом.Ниже приводятся показатели производства каротина по предлагаемому способу:Выход сУхого жома 1 в ао к сыРью) 4 - 8 Выход каротина в сухом жоме(в % к каротину, введенному сем)Выход концентрата 1 в в(, к сыРасход масла - не более стокрак весу каротинаОбщий выход каротина (в % к содержанию его в исходном сырье) 85 - 90 Предмет и бретения Способ получения каротина из рстительного сырья путем экстракциотличающийся тем, что,99082 Отв. редактор И. В. Макаров Л 133903 от 14/Х 1 1955 г. Стандартгиз. Объем 0,25 п. л, Тираж 400, Цена 25 кои. Типография изд-ва Московская правла. Погаповский пер., 3. Зак. 5692 целью увеличения выхода каротина, растительное сырье подвергают термической обработке при температуре коагуляции белков с последующим удалением из него сока, а оставшийся жом высушивают в извлекают изнего каротин любым известным растворителем.

Смотреть

Заявка

448476, 26.03.1954

Канчух Ш. Ф, Кириллов В. Г, Павлова А. М, Шнайдман Л. О

МПК / Метки

МПК: A61K 31/015, A61K 35/78

Метки: каротина

Опубликовано: 01.01.1954

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-99082-sposob-polucheniya-karotina.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ получения каротина</a>

Похожие патенты