Способ получения пищевой муки из масличных семян

Номер патента: 1544182

Опубликовано: 15.02.1990

Автор: Торберн

МПК: B32B 21/06

Метки: жидких, масла, масло, материал, пищевого, пищевое, продукта, слоистый, содержащего, упаковки, упаковочный

...наносимый с противоположной стороны несу 5 1 О 15 20 25 30 35 40 45 50 55 щего слоя 4, также состоит иэ Г 1 ЭНП с аналогичным весовым расходом материала. Подобно слою 5 слой Ь наносят на несущий слой 4 путем экструзии, что означает то, что слои 5 и Ь наносят на несущий слой 4 в жидком состоянии и жидкость пропитывает поверхностный слой несущего слоя 4,так что герметичность между слоями 5 и 6, соответственно и несущим слоем 4 является очень хорошей. На слое 6 расположен слой из алюминиевой фольги толщиной 5-18 мкм, предпочтительно 7 мкм (что соответствует удельному расходу покрытия 19 г/м ). Слой 7 служит в качестве предохранительного слоя, который препятствует свету, а также кислороду достичь содержимого, что имеет положительное...

Номер патента: 828946

Опубликовано: 07.05.1981

Автор: Эдуард

МПК: A23J 1/14

Метки: белковой, игоссиполовой, муки, переработки, получением, семян, хлопкас

...в 5000 раз превышают силу тяжести в зазисимости от величины давления и скорости суспензия. Под действием цснтробе 5 кных сил более т 515 келые и компактные частицы с меньшим отношением площади поверхности к массе, т, е. яйцсвид ыс пигмситныс железки, обрывки сселмхс и крупные частицы ядра (меиее 80 мсш.), псрсмсисаются к боковой стенке циклс 112 и сосавл 51 От 1 иж 11010 фаз 1. БО- лес селсне чассицы, практически свобочныс от пигментных жслсзок и имеющие меньший предельный вес и более низкую скорость оседания вслсдствис относительно высокого, отноше;сия площади поверхности к массе, движутся в направлении стс С ЦИКЛОИ 2 ГОР 2 ЗДО МСДЛС 11 НСС, ПОД 1111 М 2.10 Т С 51 В 3 С Р Х И ВЫ ХО:С 51 Т К 2 К В С Р Х 11 Я 5 ф 2 3 2.Дл 5...

Номер патента: 926001

Опубликовано: 07.05.1982

Авторы: Гаренко, Крупко, Ложешник, Щербаков

МПК: C11B 1/04

Метки: извлечению, масла, масличных, них, подготовки, семян

...от массы ядра, т.е. 0,75 г.,и измельчают, а полученную мяткуувлажняют при 60 оС водно-спиртовымраствором из отходов производствачая в количестве 2,5 Ф от массы мятки (12,5 г) подвергают жарению при95 С и прессуют.Анализ масла показывает, что егокислотность 2,9 мг КОН и цветность1 О мг 3. Анализ жмыха: масличность1743, содержание водорастворимыхуглеводов 693 и содержание растворимых фракций белка, 3 от общегоазота: водо-, соле- и щелочерастворимых соответственно 23,8; 42,9 и33,3.Анализ масла, полученного по известному способу, показывает, чтоего кислотность 28 мг КОН и цветность 16 кг Д 1. Анализ жмыха: масличность 18,23; содержание раствори"мых углеводов 10,73 и содержаниефракций белка, 3 от общего азота:водо-, соле- и...

Номер патента: 1503687

Опубликовано: 23.08.1989

Автор: Бруно

МПК: G01N 33/10

Метки: других, измерительное, инфракрасное, качественного, муки, непрерывного, отдельных, пищевых, продуктов, размалываемых, составных, частей

...канала надувных воздушных подушек 21, которые размещены в пределах измери-, тельного канала 2, Обе воздушные подушки 21 питаются по пневматическим линиям 22, также через пневматический датчик 23 давления и управляются управляющей головкой 24, которая по электрическому кабелю 25 управления, так же как вибратор 14, управляется микрокомпьютером 18, Последний также управляет всем ходом измеренийНа фиг. 9 представлен вариант механического приспособления для уплотнения измеряемого продукта в области измерительного приспособления 1, в котором измерительный канал отличается от показанных на фиг. 5 и 7, В вариантах выполнения на фиг. 6, 7 и 9 пространство 12 прессования выполнено в виде трубчатого корпуса. При выполнении согласно фиг. 6 и 9...

Номер патента: 1735349

Опубликовано: 23.05.1992

Авторы: Маркатюк, Чернова

МПК: C11B 3/02

Метки: масла, нерафинированного, окисления, подсолнечного, продуктов

...для оптимального извлечения продуктов окисления из масла. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Таким образом, оптимальным соотношением обработки мукой масла является соотношение 1:10.Время перемешивания смеси установ-.лено экспериментальным путем (см. табл. 3),Как видно из данных табл. 3, наилучшиерезультаты получены при перемешиваниимасла с мукой в течение 15-20 мин.Сущность способа заключается в следующем.В нерафинированное подсолнечноемасло, окисленное в процессе хранения,при комнатной температуре вносят в качестве адсорбента продуктов окисления пшеничную муку в соотношении мука и маслоравном 1:10 при непрерывном перемешивании. Затем полученную смесь тщательно перемешивают в течение 15-20 мин, послечего отделяют адсорбент одним...