Способ рафинации жиров путем центрифугирования

Номер патента: 1244170

Опубликовано: 15.07.1986

Авторы: Бурнашев, Едемская, Кононов, Криштофович, Майорова, Рафальсон

МПК: C11B 3/04

Метки: жиров, масел, рафинации

...приего использовании. 1 а Применение одноэамещенных фосфорнокислых солей металлов 1 группы вколичестве более 0,257 нерационально, так как достаточно полное выведение фосфатидов достигается уже при использовании меньших количеств. Кроме того, избыток однозамещенных фосфорнокислых солей щелочных металлов, переходя при жидкость-жидкостной зкстракции в водную фазу, может вступать во взаимодействие с солями одноосновных карбоновых кислотс образованием соединений тйпа "кислое мыло" с общей формулой РСООН пРСООМе. Кислые мыла, концентрируясь на границе раздела фаз, а также частично растворяясь в масле, затрудняют проведение процесса жидкость-жидкостной экстракции.При содержании хлорида натрия в , растворе солей металлов. 1 группы и...

Номер патента: 1389261

Опубликовано: 27.11.1995

Авторы: Аскинази, Бурнашев, Калашева, Койфман, Меламуд, Рафальсон

МПК: C11B 3/04

Метки: жиров, масел, рафинации

СПОСОБ РАФИНАЦИИ МАСЕЛ И ЖИРОВ, включающий их обработку кислотным реагентом, удаление продуктов взаимодействия реагента с негидратируемыми фосфатидами и отделение реагента путем экстракции водным раствором солей металлов первой группы и одноосновных карбоновых кислот, отличающийся тем, что, с целью снижения потерь масел и жиров и интенсификации процесса, в раствор солей металлов первой группы и одноосновных карбоновых кислот дополнительно вводят 0,05-0,8%гидроксида щелочного металла.

Номер патента: 1687597

Опубликовано: 30.10.1991

Авторы: Ахунжанова, Илясов, Кадиров, Мирзакаримов, Турсунов, Юнусов, Юсупова

МПК: C11B 3/00

Метки: масла, рапсового, рафинации

...повышением концентрации карбамида снижается содержание серы в масле, кислотное число, а также цветность рафинированного масла, Полное удаление серосодержащих веществ из маслаТаблица 1 латное ч о, мг КОН Концентрация аствора карбамида, г/л Везер,25 ,23 2,3 2,3 2,32,3 2,3 100 150 200 250 300 4,3 ысок 0 33,8 33,8 33,8 33,8 33,8 33.8 )3,8 100 150 200 250 300 350 О,наблюдается при обработка его раствором карбамида с концентрацией 200 - 300 г/л,Удалеюие из масла серы при обработке его карбамидом происходит в результате взаимодействия с серосодержащими соеди нениями с образованием гидрофильных соединений, которые удаляются из масга с соапстоком.Взаимодействие карбамида с серссадержащими соединениями протекает по схе ме2 ч, - Я = С =, + -2 Я - С...

Номер патента: 1763473

Опубликовано: 23.09.1992

Авторы: Ахмедов, Илясов, Исаев, Мирзаев, Пак

МПК: C11B 3/00

Метки: масла, рафинации, хлопкового

...потерях,:типу, ГЬ истечении 25 мин нейтрализацииДля этой цели "прийеняют щелоче карЫ масла по щелоче карбамйдному способу мидмую рафийаФею, только вместо йаОН" :йолученнуюсмвсь обводняют, Установлено, используется КОН в вйде Йодного ржтвЩЙ:что.для получеййя легкоОсажденного соап концентраций 7 Ю т/л, Расход карбзмидз: стока, содержйщего минимальное количест(мочевины) по срзвнейию с известнймспо-". во поглощенного нейтрального жира, собом не мФйатся и собтавляет О,бф, Сле- бО обводнив оледувт проводить путем рзздовательно режимы рафинзции нз 1-й , бзвления исходной концентрации щелочи ступени йе-отличаются от известйого про- (КОЙ) не до 128 г/л, а до 300 г/л, т,е. расход мыаленного способа рафинации исущест-водынз обводнение...

Номер патента: 246307

Опубликовано: 25.02.1977

Авторы: Зинько, Риц, Станкун, Якубов

МПК: A23D 3/02

Метки: жира, заменителя, какао, кондитерского, масла, модифицированного

...атмосфере азота, водорода или в вакууме, а дезактивиция катализатора - водным раствором поваренной соли и барботажем углекислоты или водными растворами слабых кислот, Полученный после переэтификации модифицированный жир подвергают гидрргенизации в присутствии порошкообразных катализаторов гидрогенизации малой активности, например никелевого или медно-никелевого, в количестве 0,5-0,8% от веса жира в зависимости от активности катализатора.246307 Составитель СеливерстоваТехред Г. Родак Корректор С, Болдижар Редактор Н. Коган Заказ 689/114 Тираж 602 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул, Проектная, д...