Способ получения двухкомпоментного экстрактачеснока

Номер патента: 1513364

Опубликовано: 07.10.1989

Автор: Цатуров

МПК: F28C 1/00

Метки: воздухом, жидкостями, между, теплообмена

...обмена,На чертеже представлена схема ус тановки, реализующей способ . Установка содержит корпус 1, в котором размещены поверхностный 2 и контактный 3 теплообменники. Поверх ностный теплообменник 2 подключен межтрубным пространством 4 к линиям подвода 5 и отвода 6 жидкости, не допускающей контакта с воздухом, а трубками 7 - к линии 8 подвода вто рой жидкости и к разбрызгивающим соплам 9, направленным на орошение поверхностного теплообменника 2, снаб-женного сепаратором 10Корпус 1 снаб-, жен, в нижней части окнами 11 подвода 25/. охлаждающего воздуха и баком 12 сбора второй жидкости.При работе установки жидкость, не допускающую контакта с воздухом, по 30 линии 5 направляют в межтрубное пространство 4 поверхностного теплообменника 2, где...

Номер патента: 938904

Опубликовано: 30.06.1982

Авторы: Авагимов, Бессарабов, Касьянов, Пехов, Стефанская

МПК: A23L 1/221

Метки: чеснока, экстракта

...или 110 .При использовании в качестве водоотнимающего агента сухих отходов экстрак938904 Экстракт по способу Показатели Известному Предлагаемому Выход экстрактивныхвеществ,1,2 7,7 в том числе эфирногомасла чеснока 1,4 1,0 Содержание в экстракте биологически активных веществ, ь Фенолов Спиртов Карбонильных соединений 10 Составитель С. Белая Редактор И. Тыкей Техред А. Бойкас Корректор А. Ференц Заказ 4518/8 Тираж 570 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул, Проектная, 4тивной обработки пряностей (шрота) смешивают чеснок и шрот в соотношении 1:1. Выход экстракта составляет 7,7%.Пример 2, Для получения экстракта чеснока...

Номер патента: 1697700

Опубликовано: 15.12.1991

Авторы: Бобырев, Кирицев, Мартыненко, Огай, Павленко

МПК: A23L 2/00

Метки: безалкогольных, выжимок, напитков, плодово-ягодных, производства, экстрактов

...вещества, пэи снижении темееературы воды мвы.е 0 С умюньшается выход и сиижавтся качество экстракта. При снижении соотношения сырьегвода менее 0,5:1 уменьшается выход целфэого продукта, а Где пОвышении соотношщния болВв 1; , ухудшается его качвс гво, Выйолйбиив СЙОСОба иллйн:трируется следуюмФФми прееиарамее,Д р и м в р 1 Нвсульфз 1 ироввнныгз в 1 з жимки винограда сорте яеврло с сахаристоатью 12 г/100 см непрерывно падают с3линии первработки В бункер шнекового пресса. Одновременно над поступающими Выжимками чарфз форсунку разбрызгивают ГоряЧуЮ ВОду С ТЕМПЕра ГурОй 95" С Пря СООтношении выжимки: вода 0,5:1. Поступа;ошая вода охлаждается выжимками, и температура зкстракции поддерживается на уровне 40 С. Ошпаренные выжимки вместе с...

Номер патента: 1316633

Опубликовано: 15.06.1987

Авторы: Габуния, Мелкадзе, Ревишвили, Центерадзе

МПК: A23F 3/16

Метки: концентрата, производства, чая

...раствора 1:4, в каждые 100 л воды вводят ло 4,2 кг пищевой соды), рН полученного экстракта понижают до 4,7 путем растворения в нем лимонной кислоты. На каждые 10 л экстракта 400 г кислоты охлаждают до 25 С, а шрот подкисляют ло 4,5 путем введения водно- кислого раствора (на каждые 100 л воды вводят 4,5 кг лимонной кислоты), шрот подсушивают при 80 С в течение 15 мин, после чего добавляют (в соотношении 1:4) водный раствор гидролитического фермент- ного препарата, содержащего на каждые 10 л волы 0,150 г композиции ферментов, состоящей из 0,075 г целловиридина ГЗХ Х 0,75 г целлолигнорина П 10 Х(активность по целлобиазе соответственно 12- - 15 и 60 - 68 ед/г), экстракцию ведут в течение одного часа при 42 С, по окончании экстракции...

Номер патента: 1730762

Опубликовано: 20.07.1996

Авторы: Буланкин, Токарев, Турченко, Цупиков

МПК: A61K 35/12

Метки: биостимулятора, коров, плаценты, пом

Способ получения биостимулятора из плаценты коров, включавший охлаждение, гомогенизацию ткани плаценты и экстракцию, отличающийся тем, что, с целью повышения активности препарата и упрощения процесса получения, после охлаждения и гомогенизации ткани плаценты смешивают с мочевиной в соотношении 0,4-0,5: 1,0, добавляют формалин, причем мольное соотношение между мочевиной и формалином берут равным 4:2, а экстракцию осуществляют путем нагревания полученной смеси до 100oC, после чего доводят рН смеси до 8,0-10,0, а температуру до 60-70oС, затем добавляют дистиллированную воду и отстаивают.