Электроплазмолизатор для извлечения сокаиз мезги
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
Союз Советских Социалистических РеспубликЗависимое от авт. свидетельстваЗаявлено 12.1,1968 ( 120941228-13)с присоединением заявкиПриоритетОпубликовано 28.Ч,1969. Бюллетень18Дата опубликования описания 10,Х.1969 Кл, 531, 1/01 МПК А 231 Комитет пс делам изсбретений и открытий при Сввете Министров СССР(088,8) Авторыизобретения Ю, А. Щеглов, Г, Н. Гасюк, Б. Р. Лазаренко и С, П, Фурсов Институт прикладной физики АН Молдавской ССР Заявитель ЭЛЕКТРОПЛАЗМОЛИЗАТОР ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ СОКА ИЗ МЕЗГИПредмет изобретения 1Данное изобретение относится к консервной промьсшленности.Уже известны электроплазмолизаторы для извлечения сока из мезги, состоящие из:перфорированного корпуса, вращающегося рабочего органа, выполненого в виде шнека, загрузочного бункера и лотков, служащих для удаления сока и выжимок.У,предлагаемого .плазмолизатора рабочий орган, выполнен в виде барабана с расположенными на его поверхности по окружности несколькими рядами под 1 вижных лопастей, а корпус выполнен секционным, Каждая секция установлена напротив соответствующего ряда лопастей на барабане, частично обхватьхвает его, образуя при этом с,поверхностью, последнего постепенно сужающийся канал.Такое вьсполнение рабочего органа и,корпуса позволяет осуществлять более полный плазмолиз мезги.На фиг. 1 схематически изображен предлагаемый плазмолиза тор, аксонометрия; на фиг, 2 - то жепоперечный разрез.Плазмолизатор состоит из барабана 1, на цилиндрической поверхности которого имеется три ряда лпоастей 2, и секционного корпуса, выполненного в виде прижимных сит у, которые спрофилированы так, что зазор между ситом и барабаном постепенно уменьшается книзу. Каждое прижимное сито изолировано от соседнего диэлектрическими кольцами 4, что обеспечивает,подключение электроплазмолизатора к трехфазной сети переменного тока Ль Лг, Лз Нулевой провод Лс при этом 5 подсоединяется к токосъемнику 5, которыйтак же, как и барабан 1, изолирован от общей оси и электрически соединяетея с барабаном.Станина электроплазмолизатора заземляется.Мезга из бункера б поступает на барабан 10 и лопастями прижимается к ситу. Происходитудаление сока-самотека и осуществляется начальный отжим мезги. Далее мезга,продвигается лопастями в более узкий зазор между барабаном и ситом. Лопасти частично утапли ваются в свои гнезда по мере уменьшения зазора между барабаном и ситом. В узком зазоре происходит плазмолиз уплотненной мезги и отжим из нее сока, Выжимки поступают в лоток 7, а сок в лоток 8.20 Электроплазмолизатор для извлечения сока 25 из мезги, состоящий из перфорированногокорпуса вращающегося рабочего органа, за.грузочного бункера и лотков для удаления сока и выжимок, отличающийся тем, что, с целью более .полного плазмолиза мезги, рабо чий орган выполнен,в виде барабана с раопо244880 Составитель Й, Дуньеактор Г, Яковлева Техред А. А, Камышникова Корректор О. И. Усова Заказ 2513/18 Тираж 480ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при СоветеМосква, Центр, пр. Серова, д. 4 Подп испонистров ССС Типография, пр, Сапунова, 2 Ложенньгми на его поверхности по окружности несколькими рядами подвижных лопастей, а корпус выполнен секционным, причем каждая секция установлена напротив соответствующего ряда лопастей на барабане, частично обхватывает его, образуя,при этом с поверхностью последнего постепенно сужающийся канал.
СмотретьЗаявка
1209412
Ю. А. Щеглов, Г. Н. Гасюк, Б. Р. Лазаренко, С. П. Фурсов Институт прикладной физики Молдавской ССР
МПК / Метки
Метки: извлечения, мезги, сокаиз, электроплазмолизатор
Опубликовано: 01.01.1969
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-244880-ehlektroplazmolizator-dlya-izvlecheniya-sokaiz-mezgi.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Электроплазмолизатор для извлечения сокаиз мезги</a>
Предыдущий патент: Способ получения двухкомпоментного экстрактачеснока
Следующий патент: Способ непрерывного производства взорванныхзерен
Случайный патент: Устройство для обработки молока электрическим током