Способ получения биомассы дрожжей

Номер патента: 1742320

Опубликовано: 23.06.1992

Авторы: Алексеева, Беневоленский, Кантере, Кучин, Незнанова, Салий, Сарсенова, Соловьев, Сунцов, Талантов, Тырсин

МПК: C12N 1/18

Метки: cerevisiae, sасснаrомyсеs, биомассы, дрожжей, используемой, крахмале, продуцент, хлебопечении, штамм

...оседающий после взмучивания, Пленки и пристеночные кольца в жидким сусле необразует.Физико-биохимические признаки,Факультативный анаэроб.Оптимальная температура роста 28 -. 30 С. )Келатину не разжижает.Отношение к источникам углерода: утилиэирует путем сбраживания или окислениякрахмал, глюкозу, сахарозу, мапьтозу и нэ: 1/3 раффинозу; не сбраживает лактозу, араби нозу.Отношение к спиртам. усваивает этиловый спирт, глицерин; не усваивает маннит,сорбит, дульцит.Отношение к органическим кислотам:ассимилирует уксусную и молочную кислоты; не ассимилирует яблочную и янтарнуюкислоты, 10 Отношение к азотистым соединениям; усваивает в качестве единственного источника азота аспарагин, мочевину, сульфат аммония; не усваивает лизин, нитрат...

Номер патента: 1378373

Опубликовано: 10.10.1995

Авторы: Белослудцева, Виноградова, Дружинин, Калъченко, Милашевич, Фирстова

МПК: C12N 1/22

Метки: candida, scottii, белка, дрожжей, кормового, продуцент, штамм

Штамм дрожжей Candida scottii ВКПМ У-546 продуцент кормового белка.

Номер патента: 1643606

Опубликовано: 23.04.1991

Авторы: Адаменко, Гридина, Коломиец, Кривчук, Кудырко, Нагорная, Осовик, Соколовский

МПК: C12N 1/16

Метки: биомассы, дрожжей, кормовых

...состава в количестве 2530 м/ч,6 После заполнения аппарата (170 м) продолжают периодический процесс на.ращивания биомассы до полного использования сахара в среде и затемначинают непрерывный отбор из негокультуральной среды и непрерывнуюподачу питательной среды, Отбираемую культуральную среду подвергают 10 деэмульгированию по схеме с разделительным насосом с использованиемэмульсии соапстока и подают на сепа- .рирование для выделения и концентригравания биомассы дролакей, Концентрат 15 биомассы дрожжей направляютна те 1. -мализ и высушивание на распылительной сушилке. Культуральную жидкость(сепарационные оттоки) разделяют в 20процессе сепариравания на две части,Рецир кулируемую культ уральиую жидкость подвергают кислотному...

Номер патента: 1114697

Опубликовано: 23.09.1984

Авторы: Глушанкова, Козлова, Кунина, Монахова, Семушина, Токарев

МПК: C12N 1/16

Метки: биомассы, дрожжей, кормовых

...использоваться как продуцент кормовой биомассы при выращивании на гидролизатах сельскохозяйственных отходов (хлопковой шелухи, рисовой лузги) и гидролизате рисовой соломы.Штамм Тг 1 сЬоврогоп рц 11 и 1 апя ВГИ(78)-6 непатогенен, номер депони- рования в Центральном Музее промьпплен ных микроорганизмов института ВНИИГенетика407.1Культурально-морфологические особенности штамма. На солодовом суслеагаре образует мелкоскладчатые кремовые колонии, на солодовом сусле1-суточная культура образует осадок и островки пленки. Клетки палочковидные одиночные и в небольших веточках. Образует мицелий и псевдомицелий.Биохимические свойства. Сбраживает глюкозу и галактозу. Культура ассимилирует глюкозу, галактозу, сахарову, мальтозу, рафиноэу, крахмал,...

Номер патента: 1130600

Опубликовано: 23.12.1984

Авторы: Бакушинская, Косиков, Семихатова, Сысоева

МПК: C12N 15/00

Метки: n-616, дрожжей, используемый, производства, сушеных, хлебопекарных, штамм

...ф 7,9 мкм (средняя), форма клеток; преобладает почти круглая реже яйцевидная или слегка удлиУненная. Размножение почкованием. Хорошо спорулирует на ацетатной среде. Споры от 2 до 4-х в аске. Форма спор круглая с гладкой оболочкой, размеры 2,2 ф 2,2 мкм. Колонии на мелассовом агаре, через 96 ч роста - круглые, диаметр 4,8 - 6,0 мм, край ровный, более темный, чем середина,. середина сферически выпуклая, цвета светлый беж, На сусло-агаре (через 96 ч) колонии круглые, светло-желтого цвета с ровным краем, середина сферически выпуклая, диаметр колонии 6-7 мм,Дрожжи сбраживают глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу, раффинозу, галактозу. Желатину не разжижают, глицерин и спирт (этанол) усваивают. Не усваивают маннит, дульцит и сорбит.Гибридный...