Липец

Номер патента: 94936

Опубликовано: 01.01.1953

Авторы: Гаистер, Егоров, Истомина, Липец, Рапопорт, Розанова, Соколов, Соломонов, Токарев

МПК: A21D 13/08, A21D 8/02

Метки: бисквитного, затяжных, печенья, сахарных, сортов, теста

...и с меньшей влажггостью, чем при ооычных способах изготовления теста для печения. Отличительная особенность описываемого спо оса состоит в том, что при изготовлении бисквитного теста из всех компонентов, кроме муки, предварительно приготавливают эмульсию, па которой затем из муки замешивают тесто.Изготовление эмуцьс 1 ди осуществляется в двух поочередно работающих смесителях с водяными рубашками при теугпературе ЗО - 50. Вначале, в течение 5 минут, смешивается сахар с водою, затем к ним добавляются: меланж, инверт, молоко, сода, аммоний, соль, ванильная пудра, вода и перемешиваются в течение двух минут. После этого добавляется маргарин и перемешивание продолжается егце 8 минут. Таким образом, общая продолжительность приготовления...

Номер патента: 93770

Опубликовано: 01.01.1952

Авторы: Волкова, Греков, Данилевская, Липец, Лисагор, Милль, Розанова, Сигал, Токарев

МПК: A21C 1/00, A21D 8/02

Метки: заварного, приготовления, пряничного, теста

...заварное тесто быстро охлаждают в той же месилке, в которой было замешано тесто.Способ осуществляется следующим образом.В месилку, снабженную водяной рубашкой, загружают сахаропаточный, сахаро-медовый или сахаро-паточно-медовый сироп и дают сиропу охладиться до температуры 65 - 85. Затем при работающей месплке постепенно добавляют необходимое количество муки, После этого продолжают перемешивание еще 10 - 15 минут.Полученную таким путем заварку охлаждают до температуры 25 - 27", для чего при работающей месилке в течение 20 - 30 мин. пропускают холодную воду через рубашку месилки,К охлажденной заварке добавляют остальное сырье (жир, химические разрыхлители и т. п.) и продолжают замес пряничного заварного теста 30 минут при 18 - 20...

Номер патента: 92381

Опубликовано: 01.01.1951

Авторы: Боровкова, Гершкович, Липец, Хейфец, Эйгелес

МПК: B28B 1/52, G01N 9/36

Метки: асбестового, волокна, текстуры

...в практику фабричных лаборатории.,тном фактеортов и марве показатеа условия:сы, не содеандартизаци Предлагаемый способ основан на хорошо извес различия в удельных объемах асбеста отдельных с использования этого различия в объемах в качест туры сортового асбеста необходимо обеспечить дв ние асбеста в виде однородной разрыхленной мас слежавшегося асбеста и отдельных его комков; ст вий насыпания асбестового волокна. Методика определения текстуры заключается ема, занимаемого 100 г асбеста, разрыхленного до ков (без распушки) при его свободном насыпании Предлагаемый способ имеет ряд преимуществ нее применявшимися методами определения текст на определении удельной поверхности асбеста;резкого ок Для я текс- получе- ржащей сло в определении...

Номер патента: 75030

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Иевлев, Липец, Равич

МПК: A21B 1/28, F24C 3/06

Метки: газовая, низкотемпературная, печь, сушилка

...,воздуха и с высоким тепловым напряжением зоны горения. Получаемое при этом тепло используется в небольшом пю габаритам водогрейном или паровом котле 2.Возможность сжигания газа по методу беспламенного горения с тепловым напряжением, примерно в 300 раз превышающим тепловые напряжения пламенных топок при весьма высоком тепловом напряжении тепловоспринимающих поверхностей нагрева, позволяет создать крайне компактные малогабаритные котлы и встроить их непосредственно в низкотемпературную технологическую печь или сушилку. Продукты сгорания, охлажденные в котле до температуры, соответствующей требованиям технологии, поступают в печь пли сушилку 3.Таким образом, температура прюдуктсв сгорания снижается не от разбавления воздухом, а от отбора...

Номер патента: 65948

Опубликовано: 01.01.1946

Автор: Липец

МПК: E02F 3/40, E02F 5/30, E02F 9/28 ...

Метки: ковш, экскаватора

...породы буро-взрывным методом.С целью разработки таких пород экскаваторами без предварительного разрыхления, предлагается снабжать зубья ковшей экскаваторов отбойными молотками, например пневматическими.На фиг. 1 изображен ковш с частичным разрезом пофиг. 2 - вид ковша в плане.Боек 1 отбойного молотка выступает несколько пз зуоа 2 ковша о экскаватора. Механизм отбойного молотка монтируется внутри зуба 2. Подвод рабочего воздуха производится через гибкий шланг 4.При нажиме ковшом на грунт включа 10 тся Отоойные молотки, которые разрыхляют грунт, после чего он захватывается ковшом. его зубу; и едмет изобретени Ковш экскаватора, установлены отбойные ь раоотки твердой породь отличаюшиися тем, что внутри зуоьсв его Олотки, 11...

Номер патента: 62891

Опубликовано: 01.01.1944

Автор: Липец

МПК: B02C 23/00

Метки: известняка, клинкера, размола

...водного раствора в количестве около 0,1,о от веса размалываемого материала.Лейконол - дешевый продукт, изготавливаемый химиче:кой промышленностью, является продуктом конден:ации бетанафталиносульфокислоты с форм альдегидом - металенб "танфталиндисульфокислота,Проведенные лабораторные опыты показали, что в то время как при сухом дроблении материала,например известняка, наблюдается сплошное облипание шарови стенок мельницы известняком - введение лейконола заметно улучшает дробление, При этом шары остаются совершенно чистыми, а количество налипающего на футеровку мельницы материала уменьшается в 2 - 3 раза, Кроме того, присут. ствие лейконола заметно сказывается и на эффективности работы мельниц, так как значительно улучшается тонкость...

Номер патента: 19899

Опубликовано: 31.03.1931

Авторы: Левин, Липец

МПК: D05B 37/06

Метки: матриц, машинам, обрезания, швейным

...для передачи движения подвижному лезвию И ножниц, шайбы 3, снабженной на ободе кулачдаче патента опубликован сграняется н.lВ существующих приспособлениях,к швейным машинам дляобрезаниякромки применяются ножницы с йепо-движным и подвижным лезвиями,-при"чем последнее приводится в действие отэксцентрика, насаженного на вал каретки."В предлагаемом изобретении подвйж;.ное лезвие ножниц получает движениеот кулачков шайбы, сифщей на однойоси с поводком, имеющим собачки, сцепленные с храповиком, заклиненнымна 1втулке шайбы, при чем поводок черезсоответствующий рычаг получает .ударот эксцентрика.На че теже иг. 1 изоб ажает ви 1 Р ф Рприспособления спереди; фиг. 2-сто же сверху.Обрезное приспособление приводится в действие от...