Кулишев

Номер патента: 663360

Опубликовано: 25.05.1979

Авторы: Бубыренко, Иванов, Ивашов, Кулишев, Чаблин, Юрков

МПК: A22B 5/20

Метки: животных, расчленения, туш

...вид; на фиг.2 - вид по стрелЭке А на фиг.11 на фиг.З - положения ножа; где а -прямой ход, бобратный ход.Устройство для расчленения тушживотных содержит стойку 1, каретку 2, штанговый регулятор 3 направления разруба, корпус 4 с генератором колебаний, нож 5 и пластины б.Устройство работает следующимобразом,Нож приводится в движение от генератора колебаний и перемещениемвнйз по стойке 1 каретки 2 подводится к расчленяемой туше животного. Требуемое направление разрубаобеспечивается положением штангорого регулятора 3, установленного,в каретке 2 с возможностью поступательного и вращательного движения.20 Во время прямого движения на продукт нож 5 совершает работу разруба,а во время обратного хода ножа пластины б внедряются в...

Номер патента: 634786

Опубликовано: 30.11.1978

Авторы: Бубыренко, Кулишев, Швашов, Юрков

МПК: B02C 18/30

Метки: измельчения, решетка, устройству

...ми рядам Изобретение относится к технике измельчения преимущественно мяса и мясопродуктов и может быть использовано в пищевой и других областях промышленности.Известна решетка к устройству для измельчения, выполненная в виде диска со сквозными отверстиями разного диаметра.Ввиду того что скорость и диаметры отверстий увеличиваются от центра к периферии, такая решетка не обеспечивает однородности состава продуктов.Наиболее близкой к изобретению является решетка к устройству для измельчения преимущественно мяса н мясопродуктов, выполненная в виде диска постоянной толщины со сквозными отверстиями разного диаметра, расположенными концентричными рядами.Недостатком данной решетки является непостоянная скорость выхода из отверстий...

Номер патента: 626745

Опубликовано: 05.10.1978

Авторы: Бубыренко, Ивашов, Кулишев, Юрков

МПК: A22B 5/00

Метки: костей, отделения, трубчатых, эпифизов

...одностороннего импульсного кругового движения при помо. щи энергии вращающегося маховика 2.Устройство работает следующим образом.Кость фиксируется в зажимном приспособлении 2 таким образом, чтобы место, в котором происходит отделение эпифиза, лежало в Ч.образном пазу, образованном ре-. жущими кромками 7 неподвижного ножа 5. Одновременно с помощью электродвигателя приводится в движение маховик 12.В начальный момент приводимый в кру. говое движение нож 6 зафиксирован в нижней части его круговой траектории движения при помощи фиксатора положения 8. После подачи команды на исполнительный меха. низм иож 6 освобождается от фиксации и импульсно разрезает трубчатую кость за счет626745 формула изобретения Составитель И. КарасеваТехред О,...

Номер патента: 609526

Опубликовано: 05.06.1978

Авторы: Бубыренко, Дьячин, Ивашов, Кулишев, Мартынов, Титов, Юрков

МПК: A22C 17/00

Метки: измельчения, мяса

...нв измельчение сырье подают через загрузочный бункер 15 и горловину 16 в питатель 13, одновременно с помощью мотор-редуктора 19 приводят во вращение поцающий шнек 18 и подключают питвтель 13 через штуцер 17 к ввкуумлинии. Создание вакуума на начальном участке подачи сырья препятствует образованию сводов сырья в горловине 16; Подающим шеком 18 сырье направляется в камеру 2, где с помощью направлйюших 12 оно равномерно подается на приемную решетку 3. При этом благодаря наличию конусообразного участка перед приемной решеткой оно уплотняется, Когда давление зоны перед приемной решеткой 3 достигает величины, равной сумме давлений истечения сырья через решетку, датчик давления 10 подает сигнал на исполнительный механизм не...

Номер патента: 603901

Опубликовано: 25.04.1978

Авторы: Бубыренко, Дьячин, Ивашов, Кулишев, Мартынов, Титов, Юрков

МПК: G01N 33/12

Метки: животного, исследования, механических, пищевых, продуктов, происхождения, свойств, структурно

...19,Электропривод толкателя содержитэлектродвигатель 20 постоянного токас редуктором 21, а вал последнегоснабжен барабаном 22 с закрепленнымна нем тросом 23. При этом трос переброшен через блок 24 и связан с рычажной системой.Устройство при измерениях работает следующим образом.Перед измерением извлекают толкатель 4 иэ камеры 2, для чего предварительно поворачивают рычажную систему 18 относительно стойки 19. Послеэтого в камеру 2 на матрицу 1 помещаюг исследуемый образец 3, напримермясо, и устанавливают толкатель 4.Затем устанавливают рычажную системунад толкателем, при этом трос 23 перебрасывают через блок 24 и на рычажную систему 18 навешивают определенныйгруз 17. После проделанных операцийпроводят измерение, для чего...